মাশরুম ছাতা ভোজ্য: বহিরাগত সৌন্দর্য এবং মহান স্বাদ!

ভোজ্য মাশরুম ছাতা - স্বল্প-পরিচিত ছত্রাক মধ্যে খুব বহিরাগত আছে। সাদা ছাতা, রঙিন এবং লাজুক: এই ধরনের তিনটি জাত অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তাদের সমস্ত অন্তর্ভুক্ত saprotrophs একই সময়ে হত্তয়া, একই স্থানে প্রদর্শিত হবে। মাশরুম ছাতা এর আকার জন্য ভোজ্য আশ্চর্যজনক, প্রশস্ত হাসিখুশি প্রান্ত তে এটি 50-60 মি অভূতপূর্ব মাত্রা :. ক্যাপ ব্যাস ছুঁয়েছে, উচ্চতা 40-45 সেমি পা এই অদ্ভুত মনে হচ্ছে যে এই আইটেম ভোজ্য হয়।

ছাতা - মাশরুম (উপরে অঙ্কিত), যা একটি বিভাগ 4 জন্যে। যদিও কয়েক agaric উড়ে তাদের প্রতিচ্ছায়া এবং toadstools এর কারণ এই দৈত্যদের সংগ্রহ মাশরুম সাহস। প্লেট আকৃতির ফল শরীর ব্যাস গড় 15-25 সেমি উপর একটি টুপি আছে, কিন্তু কখনও কখনও আরো অনেক কিছু। ইয়াং মাশরুম তিনি সবসময় ডিমের আকৃতির হয়েছে, উত্তল, তারপর সোজা, একটি ছাতা অনুরূপ হয়ে উঠছে। আমরা মাঝখানে টুপি কুঁজ এক ধরনের আছে। কটা বড় থাক সমগ্র পৃষ্ঠের উপর ছত্রাক এর প্রাপ্তবয়স্ক ফল শরীর আছে। সামান্য নিচে ঝুলন্ত প্রান্ত, একটি পাড় আছে। খুব নির্দিষ্ট টুপি ধরনের চিন্তা করতে যে এই ধরনের ভোজ্য হতে পারে না প্রলুব্ধকর করা হয়। দৈত্য আকার এবং আরো একটি মাশরুম এবং বেঙের ছাতা মত অস্বাভাবিক চেহারা।

যাইহোক, ছোট মাশরুম ছাতা ভোজ্য, তাই এটি নিরাপদ এবং সুস্বাদু রান্না থালা। তার আলগা, সাদা পুরোনো ব্যক্তি খুব ঘন মাংস - তুলো উল, কিন্তু একটি আনন্দদায়ক সুবাস এবং চরিত্রগত মাশরুম গন্ধ সঙ্গে।

পা খুব লম্বা, বাদামী, ব্যাস 2-3 সেমি, 30-50 সেমি আপ হয়। মাটির সঙ্গে যোগাযোগের সময়ে সবসময় অখণ্ড হয়। খসখসে পৃষ্ঠতল সজ্জা কারণ কি পা প্রায়ই প্রক্রিয়াকরণের সময় বাতিল করা হয় এর, কঠিন। শরীরের একটি রিং যা খুব সহজেই নিচে সরানো পর্যন্ত করা যেতে পারে এবং, যেমন অবাধে মাউন্ট করা হয়েছে। চারিত্রিক বৈশিষ্ট্যগত "দ্য স্নেক" বা আঁশযুক্ত প্যাটার্ন শুধুমাত্র ভোজ্য ছাতার আছে, এবং কোন বিষাক্ত প্রতিরূপ আছে - এই মূল পার্থক্য বৈশিষ্ট্য।

প্লেট একটি সাদা বীজগুটি মুদ্রণ ধারণ করে। ইয়াং মাশরুম সাদা, তারপর লালচে শিরা প্রদর্শিত হবে। ছাতা বিভিন্ন মসৃণ স্টেম লাজুক এবং ফাটল উপর বাদামী মাংস হত্তয়া।

মাশরুম ভোজ্য ছাতার সারা বিশ্ব জুড়ে হতে পারে খুঁজুন। তাদের বিতরণ এতোটা বিস্তৃত যে প্রায় কোনো পর্ণমোচী বা মিশ্র বন এই দৈত্যদের boasts। এছাড়াও তারা ক্ষেত্র, Meadows এবং পার্ক খুঁজে পাওয়া যেতে পারে। ফল মৃতদেহ গ্রীষ্ম মাঝখানে প্রদর্শিত হবে এবং সেপ্টেম্বর শেষ হওয়া পর্যন্ত হত্তয়া, বিশেষ করে প্রতিরোধী সহজে জমাকৃত অক্টোবর, কিন্তু, তাদের সুন্দর চেহারা হারান বেঁচে থাকার জন্য। তারা Meadows, বন প্রান্ত, রাস্তার দেখা যায়, এবং এমনকি বাগান প্লটে। কোনো সুন্দর এলাকার চিত্তাকর্ষক উপনিবেশ গঠন করতে পারে সালে তথাকথিত "জাদুকরী রিং"।

মাশরুম ছাতা ভোজ্য সাধারণত ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য চাষ না হয়, তাহলে কোন মঙ্গল থেকে থাকে সেদ্ধ ভাজা কিন্তু সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নাও। এই ক্ষেত্রে একটি বিশেষ করে বড় নমুনা শুধুমাত্র টুপি রান্নার জন্য নিয়ে যাওয়া হয়। যখন তাদের বেছে নেওয়ার অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক। একবার টুপি সম্পূর্ণরূপে ছাতা অবতীর্ণ হয়, মাশরুম খরচ জন্য অযোগ্য হয়ে যায়।