সবচেয়ে সহজ উপায় শীতকালে পার্সলে রাখার

অনেকে যুক্তি দেন যে পার্সলে সবুজ শাক সমস্ত স্বাদে একত্র করি। এটা সত্যিই ধ্রুপদী সরস গ্রীষ্ম ঘাস একটি চমৎকার বিবরণ। পার্সলে - যারা আজ যে ভাল জন্মে অন্যতম। আপনি বাগানে চান? সম্ভবত, এটা খুবই অনেক হয়। সৌভাগ্যবসত, মহান পার্সলে আপ স্টক উপায় আছে। এটি একটি গুরুতর সঞ্চয় ও একটি দুর্দান্ত উপায় সারা বছর ধরে খাবার পরিপূর্ণ হয়।

হিমায়িত সবুজ থেকে রোলস করুন

অবশ্যই, যদি আপনি খাস্তা সালাদ রান্না করতে চান, আপনি শুধুমাত্র তাজা পার্সলে পাতা গ্রহণ করব। যাইহোক, আপনি Sauces উপার্জন বা বলিষ্ঠ স্ট্যু টক, হিমায়িত সবুজ শাক খুব নিখুঁত পরিকল্পনা করে। পার্সলে উজ্জ্বল গন্ধ এবং তার জমিন যখন নিথর রাখে। বিশেষ করে উচ্চারিত স্বাদ প্রাপ্ত হয় যখন আপনি এটি রান্না চূড়ান্ত পর্যায়ে যোগ করুন। সম্ভবত আপনি শুনেছেন করেছি যে আজ বরফ কিউব আকারে নিথর করা যেতে পারে।

রোলস এক ধরনের করতে - অন্য উপায় নেই। এই পার্সলে সঞ্চয় করতে সবচেয়ে সহজ উপায় হল, প্যাকেজ আপনার জন্য প্রয়োজন হয়। একটি বড় গুচ্ছ নিন ধুয়ে এবং শুকনো সবুজ এর কান্ড সঙ্গে - তারা একটি গন্ধ দিতে - এবং একটি প্যাকেজের মধ্যে রাখুন। যাতে এটি প্যাকেজের নীচে ছিল, দৃঢ়ভাবে পার্সলে চাপুন, এবং তারপর একটি রোল ব্যাগ সুতা। ব্যাগ সীল, আঠা ফলে রোলস চারপাশে মোড়ানো এবং হিমায়ক মধ্যে পাঠিয়ে দিন। আপনি যখন পার্সলে প্রয়োজন, কেবল প্যাকেজ প্রসারিত ও হিসাবে প্রয়োজন যতটা বিচ্ছিন্ন করা।

পার্সলে শুকিয়ে

হিমায়ক কোনো স্থান হয়, তাহলে আপনি পার্সলে সংরক্ষণ এবং শুকনো আকারে পারবেন না। আপনি না একটি বিশেষ ড্রায়ার, তাহলে একটি থ্রেড থোকায় থোকায় দ্বারা স্তব্ধ করতে পারেন। যাই হোক, শুকনো হওয়ার আগে পার্সলে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed দিতে হবে। শুষ্ক বায়ু, তাহলে নিশ্চিত করুন রুম শীতল হয় এবং যে বায়ুচলাচল যথেষ্ট ভাল।