Clitocybe ধূসর: বিবরণ, বাসস্থান, নিরাপত্তা

Clitocybe গ্রে ছত্রাক এই প্রজাতি (Govorushko) সর্ববৃহৎ অন্যতম। এটা তোলে শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য বিবেচনা করা হয়। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, এই মাশরুম নিরাপত্তা সম্পর্কে মতামত পরিবর্তিত হয়েছে। এই জন্য কারণ যে ইউরোপীয় দেশগুলিতে কয়েক poisonings Govorushko সালফার বেঁচে ছিলো না। গবেষণায় দেখা গেছে, তার কাঁচা আকারে, এই ছত্রাক কার্যকরীভাবে অ বিষাক্ত এবং অপেক্ষাকৃত নিরাপদ। যাইহোক, তারতম্য হয়।

তাপ চিকিত্সা করার পর Clitocybe ধূসর কিছু লোক বিভিন্ন শ্বাসকষ্ট পাচনতন্ত্র, এবং বর্ধিত ঘাম হতে পারে। অধিকন্তু, ছত্রাক এই ফল দেহে যেমন সল্ট জমা ভারী ধাতু পারদ এবং ক্যাডমিয়াম হিসাবে। Clitocybe ধূসর তাদের মাটি থেকে জমা করতে সক্ষম। তবে ইউরোপে বিষক্রিয়া স্থানীয় পরিবেশ ফলও হতে পারে। রাশিয়া, এই মাশরুম খরচ কারণে স্বাস্থ্যের ক্ষতি কোন মামলা রেকর্ড করা হয়েছে।

বিবরণ

তার মোর্ফোলজিকাল clavipes ampulloclitocybe নিকটস্থ উপর ধোঁয়াটে ধূসর Clitocybe। যাইহোক, আধুনিক আকার, সেইসাথে ক্লাব ফুট কিছুটা ছোট পৃথক ধূসর। ক্যাপ ধূসর Govorushko ব্যাস 20 সেমি পৌঁছাতে পারেন। এটা প্রায়ই ডাঁটা 15 সেন্টিমিটার উচ্চতা বৃদ্ধি হয়। ধূসর-বাদামী থেকে মাশরুম এর টুপি শুষ্ক আবহাওয়া ছাই ধূসর। বৃষ্টি বা স্যাঁতসেঁতে কুয়াশা, এটা একটা উজ্জ্বল প্রান্ত এবং সাদাটে রঙ এর হ্রাসপ্রাপ্ত লেপ সঙ্গে হরিদ্রাভ-বাদামী হয়ে যায়। গত সহজে সরানো হতে পারে। কখনও কখনও টুপি ঝরে পড়ে। ফলস্বরূপ, এটা প্রায় সাদা হয়ে যায়।

ফাংগাল প্লেট হলুদ বা অফ হোয়াইট আলোছায়া থাকতে পারে। তরুণ ভাল বাঁকা প্রান্ত সঙ্গে টুপি উত্তল polusharoobraznye নমুনা। আমরা বয়স, এটা উত্তল-সেজদা, ফানেল আকৃতির, মাংসল এবং পুরু হয়ে যায়। প্রান্ত সোজা করা বা সামান্য নিম্নগামী drooping। পা 3 সেমি ব্যাস ছুঁয়েছে। রঙ সাদাটে বা ধূসর হয়। Clitocybe ধূসর সুগন্ধি সাদা, ঘন, অংশুল সজ্জা সামান্য টক স্বাদ আছে। লেগ বয়স নরম স্বাদহীন এবং আলগা হয়। এটা তোলে মিষ্টি চূর্ণিত ঘ্রাণ হয়েছে। বীজগুটি মুদ্রণ আলো ক্রিম রং ধূসর Clitocybe হয়। এই ছত্রাক এর ফটোগুলি এই প্রবন্ধে দেখা যায়।

বাসস্থানের ও বন্টন

এই ছত্রাক প্রয়াত শরৎ দেরী আগস্ট থেকে সরলবর্গীয় এবং মিশ্র ধরনের জঙ্গলে পাওয়া যেতে পারে। Clitocybe ধূসর প্রায়ই এই মাশরুম পাসে বৃদ্ধি। যাইহোক, যদি গ্রীষ্ম শুকিয়ে গেলো এটি প্রদর্শিত নাও হতে পারে। কখনও কখনও এই ছত্রাক বৃহৎ কেন্দ্রীকরণ এলোমেলো অঞ্চলে বিছুটি ঝোপ কাছাকাছি দুর্গম বনের পাওয়া যায়। কিছু কিছু এলাকায় Wrens নামক এই Govorushko ধূসর কারণে। এই ছত্রাক জাদুকরী একটি রিং গঠন করতে পারে। অন্যান্য আত্মীয় তার ধূসর-বিবর্ণ ফল শরীর ও তার জন্য একটি বৈশিষ্টপূর্ণ আকৃতি আলাদা করা যেতে পারে। এই ছত্রাক Primorye টেরিটরি, সাইবেরিয়া এবং রাশিয়া ইউরোপীয় অংশে ব্যাপক। Govorushko ধূসর প্রয়োজন entoloma বিষাক্ত থেকে পৃথক পাবে।

রন্ধন কর্মক্ষমতা ও নিরাপত্তা

Govorushko ধূসর সর্বত্র খাওয়া। তবে, তার স্বাদ গুণমান খুব খারাপ। এছাড়াও, সচেতন যে, সমস্ত মানুষ ভাল এই ছত্রাক সহ্য হন। কিছু খাবারের Govorushko এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। আগে আপনি খাদ্য এটি ব্যবহার আপনি ফোঁড়া (3-5 মিনিট) প্রয়োজন। নোনতা এবং রোস্ট এই মাশরুম খান।