সংবাদ ও সোসাইটি, প্রকৃতি
Clitocybe Nuda: ভোজ্য এবং বিষাক্ত মাশরুম?
ভক্ষ্য - একটি মাশরুম ধরনের, যা মহাজাতি ও পরিবার Ryadovkovyh প্লেট জন্যে। বিজ্ঞানীরা সেখানে বেশি 2.5 হাজার আছে। ছত্রাক এই ধরণের। ryadovok অধিকাংশই খাওয়া যায়, কিন্তু সেখানে যারা না খেতে পারে। দ্বারা এই ধরনের ভক্ষ্য বেগুনি, স্তরপূর্ণ, গুরুভার, উঁচু ও সরু গাছবিশেষ, হলুদ, ধূসর, যেমন ভোজ্য ফর্ম অন্তর্ভুক্ত ভক্ষ্য-দৈত্য, ভক্ষ্য lilovonogaya এবং matsutake। অবশিষ্ট (এবং বৃহৎ) এই পরিবারের অংশ বিষাক্ত হয় এবং একটি শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য ছত্রাক সাথে সম্পর্কিত।
ভক্ষ্য সরলবর্গীয় ও মিশ্র জঙ্গল মধ্যে বেলে মাটিতে বৃদ্ধি। এটা তোলে গ্রীষ্মের শেষের দিকে ও মধ্য শরৎকালে দানা উত্পন্ন হয়। ভোজ্য মাশরুম একটি সুন্দর স্বাদ আছে এবং গন্ধ, তারা ভাজা হয়, জরান, লবণাক্ত। তাদের ভাল জন্য খাদ্য সংগ্রহ যখন তারা তরুণ, কারণ পরিপক্ক ভক্ষ্য তিক্ত স্বাদ আছে। অনেক ডাক্তার সুপারিশ গাছপালা জীবিত রোগীদের টিবি থেকে এই ধরনের, কিছু প্রজাতি অ্যান্টিবায়োটিক উত্পাদন ব্যবহার করা হয়। কিন্তু তাদের পক্ষে সত্ত্বেও, আমরা এটা শিশুদের চিকিত্সার জন্য দিতে হবে না উচিত নয়।
ভক্ষ্য, একটি রং টুপি মধ্যে পার্থক্য প্রায়ই তারা খুঁজে পাওয়া যেতে পারে প্রায় বা একটি সারিতে ক্রমবর্ধমান এবং কেন তারা এত বলা হয়। Clitocybe Nuda - সুস্বাদু ভোজ্য মাশরুম, যার ছাপ তার রঙ এবং গন্ধ আছে। রক্তবর্ণ ছায়া গো টুপি, নামেও বেগুনি, সাইয়্যানসিস এবং চর্মচটকা ধন্যবাদ। ইয়াং মাশরুম একটি উত্তল আকৃতির টুপি আকার 7-15 আছে সেমি অর্ধবৃত্ত পরিপক্ক - প্রায় সমতল, নীচে প্রান্ত বাঁকা। মণ্ড পুরু, ঘন হয়, রক্তবর্ণ-ক্রিম থেকে রক্তবর্ণ থেকে রঙ হচ্ছে।
এই মাধুর্য খুবই সহজ। মরসুমে Clitocybe Nuda ঘন সব রোপণ ও বন অধ্যুষিত, তাদের প্রকার নির্বিশেষে। প্রায়শই এটা চক্রান্ত পাওয়া যাবে। মাশরুম প্লেট এই ধরনের তুষারপাত প্রতিরোধী পর্যন্ত গ্রীষ্মের শেষের দিকে থেকে চাষ করা যেতে পারে।
ভক্ষ্য (কষ) একটি ফ্যাকাশে ধূসর রঙ টুপি মোচাকার-উত্তল আকৃতি আছে ধূসর। ইয়াং মাশরুম পৃষ্ঠ সমতল, তবে প্রবৃদ্ধি ফাটল দেখা দিতে পারে। লেগ একটি সাদা বা ধূসর দিয়েছে, তার পৃষ্ঠ আবরিত করা যেতে পারে থাক। এই ধরনের ভক্ষ্য একটি সুন্দর গন্ধ এবং চূর্ণিত ঘ্রাণ হয়েছে। অনভিজ্ঞ পিকার্স ঘন ঘন বিষাক্ত ভক্ষ্য ধূসর ফাইবার করে একটি পাতলা ত্বক ও Ashen রঙ টুপি বেশি পার্থক্য সঙ্গে গুলিয়ে ফেলা হয়।
ভক্ষ্য সাদা (সাদা triholoma) সাদা, এবং কখনও কখনও হয় ক্রিম। টুপি, এছাড়াও নমিত হয় ব্যাস 3-8 সেমি। মজ্জা দ্বারা গঠিত চেহারা হিসেবে পাকার এটা তরঙ্গায়িত, উত্তল হয়ে যায় এবং হরিদ্রাভ দাগ সঙ্গে সেজদারত আছে। পা লম্বা, ইলাস্টিক সামান্য বাঁকা, অংশুল, একটি অপ্রীতিকর নির্দিষ্ট গন্ধ সঙ্গে। এটা একটি বিষাক্ত মাশরুম, এটা বর্ণনার অনুরূপ ভোজ্য ভক্ষ্য বর্ধিত হওয়া। মাশরুম ঋতু triholomu সাদা খুব প্রায়ই রাস্তা বরাবর পাওয়া যাবে, তার দূর ভোজ্য মাশরুম থেকে গ্রহণ পরিষ্কারভাবে nodulating যে একই স্থানে তার সঙ্গে বৃদ্ধি করতে পারেন।
(ভক্ষ্য রক্তবর্ণ হিসাবে) Matsutake ভোজ্য ছত্রাক সাথে সম্পর্কিত। এটা পরিবারের Ryadovkovyh যে ঝরা পাতা অধীনে কাছাকাছি গাছ জন্মে খুব সুস্বাদু প্রকার। উল্লেখ্য যে, এই ছত্রাক শুধুমাত্র গাছ কিছু নির্দিষ্ট অধীনে বৃদ্ধি মূল্য। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, জাপান, এটা লাল পাইন পাদদেশে পাওয়া যেতে পারে, এবং উত্তর আমেরিকা - পাইন এবং ফার এর গুঁড়ি হবে। জুন মাসের শেষ থেকে তাড়াতাড়ি অক্টোবর থেকে Matsutake ফল।
Similar articles
Trending Now