Semena চিয়া: চমৎকার বৈশিষ্ট্য ও পর্যালোচনা

ভেষজ চিকিত্সা অবলম্বন এমনকি প্রতীত সংশয়বাদী যারা গতকাল বিকালে এবং দাদীর কুসংস্কার আগে ঐতিহ্যগত ঔষধ মনে দিন দ্বারা। প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ উপাদান চিকিত্সক প্রথাগত ওষুধ উপস্থিত থাকে। বস্তুত, লেবু চা কাশি বা কুকুর জন্য গোলাপ আধান পেয়েছে pochechnikami - সব সাধারণভাবে ব্যবহৃত পদ্ধতি নিরাপদে ভবিষ্যৎ কথন দায়ী করা যেতে পারে। সুতরাং কেন অন্যান্য দরকারী উদ্ভিদের আরো মনোযোগ দিতে না? উদাহরণস্বরূপ, Semena চিয়া হবে।

এটা কি এবং যেখানে এটি বাস

এই ঔষধি - আমাদের পরিচিত সাগে (যা, প্রসঙ্গক্রমে ব্যাপকভাবে এবং বিভিন্ন লোক ঔষধ ব্যবহার করা হয়) এর নিকট আত্মীয়। স্পেনীয় ঋষি - এমনকি দ্বিতীয় তার নাম আমাদের একই। কিন্তু আপনার নিজের উদ্ভিদ চাহিদা প্রধানত শ্যামল "বিবরণ", তার বিদেশী 'ভাই "মূল্যবান বীজ যদি। চিয়া বীজ সবে প্রতক্ষ্য গন্ধ সঙ্গে ছোট দেয় এবং বাদাম কথা স্মরণ করিয়ে দেয় স্বাদ।

আমাদের অক্ষাংশে, স্পেনীয় ঋষি হত্তয়া নয়, জলবায়ু অনুসারে নেই। তাঁর জন্মস্থান - গুয়াতেমালা ও মেক্সিকো, যেখানে তিনি এতদূর চাষ।

মায়া, ইনকা এবং Aztec এর উত্তরাধিকার

কিংবদন্তী Indian Peoples, তার সময় জন্য খুবই সভ্য বিবেচিত জানত এবং Semena চিয়া প্রশংসা করেন। এই বীজ দরকারী বৈশিষ্ট্য উপজাতীয় যোদ্ধারা অভূতপূর্ব সহনশীলতা এবং প্রায় অতিমানবীয় শক্তি দিলেন। প্রচারাভিযান ও যুদ্ধে তারা যথেষ্ট Zhmenya, সারাদিন এই আশ্চর্য ড্রাগ ছিল তাই হিসাবে জলের অভাব হ্রাসের ভোগা না।

কিন্তু দৈনন্দিন জীবনে, Semena চিয়া খুব ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়েছে। তৃতীয় সহস্রাব্দের বিসি ইন তারা খাদ্য হিসাবে প্রায়ই হিসাবে মটরশুটি, ভূট্টা এবং পারিজাত হিসেবে ব্যবহৃত হয়। স্পেনীয় ঋষি একই উপহার এ বিরক্ত বোঝা ধকল এছাড়াও ধর্মীয় নয়। তারা উপাস্যদের সাথে, তারা স্বেচ্ছায় একটি ট্যাক্স হিসেবে গ্রহণ বলি, অ্যাজটেক সাম্রাজ্যের রাজধানী একটি রাজস্ব হিসেবে শস্য একটি বিশাল সংখ্যা পেয়েছি। Semena চিয়া ছিল ভেষজ প্রস্তুতি অংশ ময়দা milled করা হয়, তেল আউট চিপা করা হয়, এবং পিষ্টক উপর প্রসাধনী ছিল।

যাইহোক, দুর্বল করতে চাইছেন 16 শতকের আগে conquistadors মধ্যে ভারতীয় উপজাতিদের, ফসল স্পেনীয় ঋষি প্রায় পুরোপুরি ধ্বংস করেছে। আর পাঁচটি দীর্ঘ শতাব্দী কার্যত বিস্মৃত হয়েছে।

সাবেক মহিমা রেনেসাঁ

অলৌকিক বৈশিষ্ট্য Semena চিয়া উপর ন্যস্ত উল্লেখ অনেক প্রাচীন পাণ্ডুলিপিতে ছিল। 20th শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে গোটা প্রোগ্রাম প্রতিষ্ঠিত হয়, উদ্দেশ্য যা একটি রহস্যময় উদ্ভিদ খুঁজে পেতে ছিল। মিশন এক, এই প্রোগ্রাম কাঠামোর মধ্যে অপারেটিং, গুয়াতেমালা ও মেক্সিকো দূরবর্তী পাহাড়ে গাছপালা ছোট উপনিবেশ পাওয়া যায় নি। আর্জেন্টিনীয় ভাইদের মিল এবং অন্যান্য সমর্থকদের অবাক-ঔষধি 15 বছর কপি জীবিত নির্বাচিত করা হয়েছে, এবং 2006 দ্বারা উদ্ভিদ বিশ্বের মঞ্চে ফিরে আসেন। 9 বছর বর্তমান সহস্রাব্দের এটা স্বীকৃত হয়েছে এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের একটি খাদ্য হিসাবে। এখন, আনুষ্ঠানিকভাবে সমান উপর Semena চিয়া (আপ 5% থেকে একটি ভর ভগ্নাংশ সঙ্গে) বেকিং ব্যবহার করা যেতে পারে।

মেডিকেল ও পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

উদ্ভিদ এবং শস্য ঔষধি গুণাবলী প্রাচুর্য, সহজভাবে আশ্চর্যজনক। সুতরাং, Semena চিয়া, যার মধ্যে পর্যালোচনায় এমন কোনও অসুবিধা ছাড়াই প্রতিদিন (শুধুমাত্র ইতিবাচক!), শরীরের দ্বারা হজম গুন করা হয়, তারা ময়দার আঠা থাকে না, তারা এলার্জি সৃষ্টি করে না এবং বহু বছর ধরে তার সম্পত্তি হারানো ছাড়া সংরক্ষণ করা যেতে পারে। অধিকন্তু, স্টোরেজ কোন সংরক্ষণ প্রয়োজন।

উপরন্তু, এর ওজন পঞ্চম উপর স্পেনীয় ঋষি বীজ প্রোটিন যে কেবল ক্রীড়াবিদ, "ভারী" জীবিকা এবং নিরামিষাশীদের মানুষের জন্য অপূরণীয় হয় হাই-এন্ড নিয়ে গঠিত। আর আপনি যখন যে বিবেচনা প্রোটিন অংশটি সব অ্যামিনো স্বাভাবিক জীবন জন্য প্রয়োজনীয় অ্যাসিড রয়েছে, আপনি যদি আরও বেশি চিয়া প্রশংসা করতে শুরু। যারা পশু খাদ্য প্রত্যাখ্যান শুধু উত্সাহী এর পর্যালোচনা।

যারা অসম্পৃক্ত চর্বি সুবিধা সম্পর্কে জানতে পারেন এবং নিয়মিত তাদের প্রস্তুতি একটি দৃশ্য সঙ্গে সমুদ্র মাছ ব্যবহার, খুব, Chia বীজ আনন্দিত করা হবে না। এই ওমেগা তেল বিষয়বস্তু (3 ও 6 উভয়) 60% ছুঁয়েছে, কড লিভার, যা রেকর্ড, মাত্র 20% হিসাবে এবং সবচেয়ে সম্পৃক্ত শৈবাল মধ্যে গণ্য হয়েছিল যেহেতু - 40%।

মেক্সিকোর ঋষি সম্পূর্ণরূপে কোন কলেস্টেরল, ও উদ্ভিদ নিজেই সক্রিয়ভাবে এটা যুদ্ধ হয়। ব্যবহারের ফলে চিয়া চাপ স্বাভাবিক হয়ে, পাত্রে ফলক বড় হয়ে যায় এবং দ্রবীভূত শুরু করার, হার্ট আক্রমণ ও স্ট্রোক সম্ভাবনা হ্রাস ক্ষান্ত। একই সময়ে ক্যালসিয়াম দেহের বীজ সরবরাহ, এবং পাঁচবার ঐ যে দুধ দিতে পারেন বেশী পরিমাণ। ভঙ্গুর হাড় আছে তারা আর অস্টিওপরোসিস ভয় হতে পারে।

এবং ভিটামিন কমপ্লেক্স না!

একটি ভারসাম্যহীন খাদ্যের দীর্ঘ বড়ি সাহায্যে ট্রেস উপাদানের অভাব পুনরুদ্ধারের দরকার করার মানবতার সংখ্যাগুরু নেতৃত্বাধীন হয়েছে। এবং এখানে সাহায্য করতে চিয়া (প্রবন্ধে ফটো) আসতে পারেন। এটা তোলে ফসফরাস (কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের), পটাসিয়াম (হৃদয়ের স্বাভাবিক অপারেশন জন্য), দস্তা মাত্রা, ম্যাগনেসিয়াম এবং লোহার (hematopoiesis জন্য) প্রাসঙ্গিক জীব (অনাক্রম্যতা এবং প্রচুর সংখ্যায় স্বীয় বংশবৃদ্ধি করার ক্ষমতা জন্য) রয়েছে। কিন্তু বীজ এছাড়াও ম্যাঙ্গানিজ, MOLYBDENUM এবং তামা, যা ছাড়া আছে অন্তঃস্রাবী সিস্টেম, তারা যা বলে, ড্রেসিং ঢোকা হবে।

ট্রেস উপাদান সীমাবদ্ধ নয়। Semena চিয়া ভিটামিন বি এবং এ, যা হৃদয়, স্নায়ু, রক্ত ধমনী এবং বিপাক সঠিক ক্রিয়ার জন্য দায়ী ব্যক্তি প্রদান করতে পারবেন। প্লাস, এই একই বীজ শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের যে নিচে ব্যক্তির সাধারণ পক্বতা মন্থর হয়।

প্রাকৃতিক উপহার hudeyuschego

কম ওজন কমানোর জন্য মূল্যবান Semena চিয়া। কারণ পানি শোষণ করে শস্য অনন্য সম্পত্তি, পরিমাণ যা একটি ডজন বার তাদের নিজস্ব ওজন। পরিষ্কার এক গ্লাস পানি বীজ এক চায়ের চামচ ঢালা এবং আধা ঘন্টার জন্য এটি ছেড়ে সংগ্রহ করা যাবে। এর ফলে সান্দ্র তরল, জেলি একই। তা পান! পেট পৌঁছনোর পর, "জেল" খাদ্য ও এনজাইম মধ্যে একটি দুর্দান্ত বাধা সৃষ্টি করবে। ফলস্বরূপ, খাদ্য উল্লেখযোগ্যভাবে মন্দীভূত হবে আত্তীকরণ প্রক্রিয়া, বিপাক সময়ের ধ্রুবক বরং ঝাঁকুনিপূর্ণ এবং দ্রুত তুলনায় হয়ে। পূর্ণ পরিতৃপ্তির একটি অনুভূতি যখন একটি অনেক লম্বা বজায় রাখার, ব্যক্তি কম ঘন ঘন খাওয়া এবং ছোট পরিমাণে শুরু, এবং তার শরীর, কমে বা সময় অংশ আরও ব্যবধানে নতুন করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

উপায় দ্বারা, কম দরকারী সম্পত্তি এবং ডায়াবেটিকসের জন্য। খাদ্য কার্বোহাইড্রেট থেকে প্রাপ্ত অনেক বেশি ধীরে ধীরে fermented, যা দীর্ঘ সময় রক্তে শর্করার কম রাখতে সাহায্য করে। প্রতিরোধ ও এর "চিনি রোগ" নিয়ন্ত্রণ জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

আর শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের

রাসায়নিক ভিটামিন Semena চিয়া এর পরিবর্তে ইতিমধ্যে আলোচিত হয়েছে। যাইহোক, তারা আরও একটি প্রশ্নাতীত সুবিধা: তারা ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু দ্রুত পুনর্জন্ম এবং সামগ্রিক বৃদ্ধি এবং জীব উন্নয়নের উন্নীত করা। এই অমূল্য সম্পত্তি সমানভাবে দরকারী এবং প্রসবের নারী এবং তাদের সন্তানদের হয়। বিশেষ করে যদি আপনি তাদের hypoallergenic স্মরণ! সব পরে, সাম্প্রতিক দশকে নবজাতকদের মধ্যে এলার্জি ঝুঁকি খুবই বেশী, এবং তরুণ মায়েরা একটি খুব বড় পরিমাণে নিজেদের সীমাবদ্ধ, বাচ্চাদের diathesis এড়ানো। এবং আমার মা এবং সমস্ত দ্রুত উদ্ধার, এবং শিশু প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান পায় এবং একই এলার্জি প্রতিক্রিয়া এ পাবেন না।

এই একই গুণাবলী - পুনরায় তৈরি পুনঃস্থাপন - প্রতিযোগীদের ব্যবহার করতে ইচ্ছুক। Semena চিয়া পুরোপুরি, পেশীতে অবসাদ এবং ব্যথা (তথাকথিত "বিলম্বিত সূত্রপাত পেশী বেদনা") উপশম আঘাত পরে হাড় ও নরম টিস্যু পুনরুদ্ধারের উদ্দীপিত এবং যারা খেলাধুলা শারীরিক ডেটা উন্নত।

প্রতিষেধক

আপনি শুধুমাত্র চিয়া নিরাময় দৃষ্টিভঙ্গি আগ্রহী, এটা খেতে যথেষ্ট চা দুয়েক দিন প্রতি বীজ চামচ। প্রি-ট্রিটমেন্ট তারা প্রয়োজন হবে না, আপনি সূর্যমুখীর বীজ হিসাবে থাকতে পারে। একজন স্যালাডে (যেমন সবজি এবং ফল হিসাবে), প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স যোগ করা যেতে পারে, তাদের ককটেল ভিত্তিক রস করা, খাদ্যশস্য খাওয়া, বা দই দিয়ে। যদি ইচ্ছা করেন, রান্না করা ওটমিল প্রক্রিয়া এটি এবং Chia বীজ যোগ করা যেতে পারে, কিন্তু দরকারী গুণাবলী অংশ হারানোর ঝুঁকি চালানো। সুতরাং এটি একটি "সমর্থন" কিছু পছন্দ করে নিন যে তাপ চাপ বিষয় নয় যেমন উত্তম

যারা চিয়া সাথে পরিচিত না হন তাদের জন্য সুস্বাদু রেসিপি

নিশ্চয়ই যারা, এবং ব্যবহার, এবং "vkusnyashek" চান পরবর্তী ককটেল নির্মাণ করতে পারেন। এটি হবে "কলা মধুভাষী।" বলা হয় 2 ছোট চামচ Chia বীজ 2 mandarinchik নিতে (আম বা নাশপাতি দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে) এ চা চামচ এবং তুঁত ফল জল গ্লাস ভিজিয়ে দিল। একটি মিশ্রণকারী মধ্যে বীট পান সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সকাল পানীয়। আমরা muesli যোগ হলে, একটি পূর্ণ ব্রেকফাস্ট পেতে।

আপনি মহান জিনিষ থাকে, অথবা আপনি মহান শারীরিক বা মানসিক চাপ অভিজ্ঞতা আছে তাহলে, জ্বালানি ভুলবেন না। বীজ, তবে রাতারাতি শোষণ আছে, জেলি দিকে। লেবু রস, মধু একই পরিমাণ পানি দুই কাপ টেবিল চামচ দুয়েক করুন। আবার একটি মিশ্রণকারী ইচ্ছাপূরণ, এবং বলদায়ক মিশ্রণ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

এটা কত এবং কোথায় চিয়া কিনতে প্রশ্নে সঙ্গে মোকাবিলা করার জন্য রয়ে যায়। সেখানে মশলা বিশেষজ্ঞ শপ আছে। তারা সম্প্রতি এই বীজ প্রায়ই আছে। যাইহোক, অবিলম্বে, খরচ জন্য প্রস্তুতি কারণ পরিতোষ খুব সস্তা নয়। মূল্য প্যাকেজিং এবং প্রযোজক ভলিউম উপর নির্ভর করে, কিন্তু কম 300 রুবেল পরিশোধ করতে আপনি সফল করা হবে না। যাইহোক, এটা মূল্য আছে!