একটি দরকারী kvass বীটরুট

আজ kvass যেমন একটি খুব জনপ্রিয় পানীয়। প্রাচীনকালে তা না কেবল তাদের অতৃপ্ত পিপাসা নিবারণ, কিন্তু (আপনার মেজাজ উন্নত করতে) উত্সাহিত ও দিনের অতিবাহিত বাহিনী আপ করতে প্রস্তুত ছিল। রেসিপি সাহায্য করার জন্য এই মূল্যবান পানীয় প্রস্তুত, একটি বিশাল পরিমাণ। আর উপাদানগুলো খুব বিচিত্র হতে পারে। বিশেষ করে, এটা খুব, মূল্যবান দরকারী এবং সুস্বাদু kvass Beets থেকে বিবেচনা করা হয়।

নিশ্চয় খুব বীট গাছ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ বিভিন্ন উৎস:

1. লোহা,
2. তামা,
3. আয়োডিন।

এটা কেন, আপনি যদি ক্রমাগত কোন ফর্ম এই উদ্ভিজ্জ খাওয়া, রক্তে হিমোগ্লোবিনের উল্লেখযোগ্যভাবে রি হয়।

অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, বীটরুট যেমন উচ্চ রক্তচাপ যেমন রোগ দরকারী। এছাড়া টিউমার যুদ্ধ করতে সাহায্য করে। আর মেনোপজ, পোড়া এবং রক্তস্বল্পতা সময় ব্যবহৃত। তদনুসারে, দরকারী kvass এবং বীট গাছ। এই পানীয় কার্যকরভাবে ক্ষতিকর অণুজীবের, যা প্রায়ই অন্ত্র পৌঁছানোর সঙ্গে মোকাবেলা করা হয়। আর এই অলৌকিক তরল একটি চমৎকার মূত্রবর্ধক এবং জোলাপ হয়। সুতরাং, এটা শরীর দুষ্টতা দূর করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। এই সম্পত্তি দরুন বীট গাছ kvass ওজন কমানোর জন্য কেবল অপূরণীয় হয়।

প্রথমত, এটা সব বাড়তি তরল যে শরীরের আপ তৈরী করে আহরণ করা সহজ। দ্বিতীয়ত, এটা টক্সিনের ধৌত করা হবে না। অনেক নিউট্রিশানিস্ট দিনের স্রাব জন্য বীট গাছ kvass থেকে কি সুপারিশ। সেখানে উপকার বিশেষ করে যদি আপনি প্রতি দিন এই পান 2-2.5 লিটার পান করেন।

এই মূল্যবান পানীয় অন্য সমস্যা নিতে পরামর্শ দেওয়া:

• লিভার,
• গলব্লাডার,
• মাথা ঘোরা সঙ্গে,
• রক্তচাপ স্বাভাবিক জন্য।

অবশেষে, kvass বীটরুট - ভিটামিন (B2 তে, বি 6, পিপি, পি, এবং আরও অনেক কিছু) এর উৎস।

যাইহোক, কোমল পানীয় ব্যবহারের জন্য contraindications হয়। এটা তোলে যারা কিডনি সমস্যার পরিলক্ষিত হয়েছে (বিশেষ করে যদি সেখানে করতে এটি ব্যবহার করার অবাঞ্ছিত urolithiasis) , অথবা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর। তাহলে গেঁটেবাত এছাড়াও বীট গাছ kvass পরিত্যাগ করাই ভালো।

এই অনন্য পানীয় অবশ্যই সহায়ক। যাইহোক, আজ এটি কম রান্না করা। কিন্তু শুধু এই একটি দরকারী তরল, কিন্তু okroshka যেমন খাবারের জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি নয়। বিশেষ করে, কারণ বীট গাছ kvass প্রস্তুতি খুবই সহজ। যাইহোক, কয়েক রেসিপি যা থেকে অতিথিসেবিকা সবসময় সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প চয়ন করতে পারেন।

রেসিপি বীট গাছ kvass

প্রথম প্রতিমূর্তি। জন্য উপার্জন kvass চিনি বীট গাছ একটি কিলোগ্রাম সেদ্ধ কয়েক লিটার কিন্তু ঠান্ডা জল, চিনি ২ টেবিল চামচ 3 টেবিল চামচ, একটু লবণ ও রুটি একটি ফালি, সবসময় রাইয়ের আটা থেকে তৈরি প্রয়োজন। প্রধানতম ছিন্নাংশ শুরু করা। পটির মধ্যে Beets Cut, অথবা এমনকি কাম্য, যদি সম্ভব হয়, তার ঝাঁঝরি। এর পর, এটা চিনি এবং লবণ যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়। তারপর এই সমস্ত জল ঢেলে (প্রায় 2.5 লিটার) এবং রুটি একটি ছোট টুকরা করা হয়। শীর্ষ ক্যান বা কড়া গজ বা গামছা করা। একটি উষ্ণ জায়গায় kvass ছুটি ঘুরে বেড়ায়। ব্যবহার করার জন্য এটি 5 দিন পর প্রস্তুত হবে।

দ্বিতীয়ত প্রতিমূর্তি। এই ক্ষেত্রে, ব্যবহার সেদ্ধ Beets। এছাড়াও প্রয়োজন উদ্ভিজ্জ নিজেই (1 কেজি), এবং চিনি (3 টেবিল চামচ) এবং কিছু লবণ খামির বা রাইয়ের রুটি ভূত্বক, সেইসাথে গরম জল (2.5 এল)। রেডি Beets পরিষ্কার এবং আঁচড়া উপর ঘষা, তারপর ফুটন্ত পানি ঢালা। লিটল শীতল জুস, এটি চিনি, লবণ ও রুটি (খামির) যোগ করুন। এই ধরনের বীট গাছ kvass 2 দিন পরে প্রস্তুত হবে। এছাড়াও তিনি একজন উষ্ণ জায়গায় দাঁড়াতে হবে।

তৃতীয় বিকল্প। দীর্ঘতম কিন্তু ক্রমাগত ঘুরপাক খায়। এই ধরনের বীট গাছ kvass কখনো শেষ হয়ে আসতে পারেন। প্রয়োজনীয় পানীয় তৈরি করতে Beets এবং ঠান্ডা জল 3.5 লিটার কেজি। বীট গাছ অংশ ক্ষুদ্র ও পাতলা টুকরা এবং অবশিষ্ট অর্ধেক বাম পুরো কাটা প্রয়োজন। এই সমস্ত জল ভরা এবং একটি ধীর আগুন করা হয়। একবার বীটরুট রান্না করা হয়, ফলে মিশ্রণ 3-4 দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় ছেড়ে দেওয়া হয়। তারপর কড়া ফ্রিজ, যেখানে অন্য 2 সপ্তাহ আছে গিয়েছিলাম। শুধু পরে যে kvass ব্যবহার করা যাবে। উপায় দ্বারা, শুধুমাত্র এটা হ্রাস এটা ঠান্ডা জলের সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে এবং যোগ হবে।