ঔষধি উদ্ভিদ - পারিজাত ল্যাজওয়ালা

অমরনাথ সব মহাদেশের খুব ব্যাপক টেইলড। এই উদ্ভিদ সময়সীমার ধারালো বৃদ্ধি এবং দীর্ঘ বিস্মৃতি পেরিয়ে গেছে। অমরনাথ যেমন উপজাতিদের প্রাচীন কালে অধিক 8000 বছর ধরে পরিচিত টেইলড ইনকারা এবং Aztecs একটি জনপ্রিয় শস্য ফসল করেছিল এবং এটি কেবল ভূট্টা দ্বিতীয় ছিলেন।

ঐ দিন, এটা ক্রমবর্ধমান পারিজাত একটি বিশেষ অর্চনা, যা মানুষের আত্মাহুতি এমনকি নৈবেদ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল। কারণ অনুষ্ঠান যা এটির চাষ সময় সঞ্চালিত হয় এর, স্পেনীয় বিজয়ী নিষিদ্ধ পারিজাত ল্যাজওয়ালা হত্তয়া। তার চাষ শুধুমাত্র আন্দিজ ও মেক্সিকো পর্বতশ্রেণীর মধ্যে প্রত্যন্ত এলাকায় পরিচালনা করা হয়েছিল। এছাড়া, এটিও নেপাল ও ভারতের পাহাড়ে খুব জনপ্রিয়।

প্রাচীন গ্রীক অমরত্ব প্রতীক হিসেবে পারিজাত ল্যাজওয়ালা মূল্যবান, এটা সত্য যে এই গাছের ফুল নির্জীব হবে না হবার কথা ছিলো।

ইউরোপে পারিজাত শুধুমাত্র ষোড়শ শতাব্দীতে চালু করা হয়। এবং দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করে। আমাদের অঞ্চল, এই উদ্ভিদ, একটি ম্যালিগন্যান্ট আগাছা বিবেচনা করা হয় এবং পারিজাত নামে পরিচিত পশু খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। শূকর, যা এই গাছে জন্মায় খুব দ্রুত ওজন লাভ এবং তারা মাংস স্তর সঙ্গে সুস্বাদু বেকন না।

সোভিয়েত ইউনিয়নের গত শতাব্দীর 30s মধ্যে পারিজাত চাষের উপর গুরুতর পরীক্ষায় আউট বাহিত এবং উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন, কিন্তু প্রকল্প ব্যবস্থাপক যুদ্ধে হত্যা করা হয়, এবং সমস্ত গবেষণা বন্ধ করে দেয়। পরে যুদ্ধ একটি দীর্ঘ সময় ভুলে জন্য আমাদের দেশে ভূট্টা এবং পারিজাত তার চাষ শুরু করেন। সম্প্রতি, পারিজাত আবার বিশেষত উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা হত্তন, কিন্তু দেশ পর্যায়ে দুরূহ কাজ করার সময় সঙ্গে উদ্ভিদ আউট বাহিত করেনি এবং এটি বড় পরিমাণে চাষ হয় না।

অমরনাথ অনেক ধরণের আছে, এবং তারা পশুখাদ্য, উদ্ভিজ্জ শস্য ও আলংকারিক বিভক্ত। তাদের সব বড় প্রোটিন, মাড়, তেল, ভিটামিন বৈচিত্র্য সত্ত্বেও। প্রোটিন অধিকাংশই পাতার এবং বীজ অন্তর্ভুক্ত। অমরনাথ লাইসিন, যা মানব দেহের জন্য খুবই মূল্যবান খুব সমৃদ্ধ। এই উদ্ভিদ, এটা ভুট্টা, চাল, গম মত এই সাধারণ শস্য বেশি। পারিজাত মহান প্রতিশ্রুতি অনেক বিজ্ঞানী এটা বিশ্বাস "প্রোটিন ভাঁড়ারঘর।" বৈদেশিক প্রাণী যে এই উদ্ভিদ vykormleny হয়েছে মাংস বিক্রি, কিন্তু মাংস মূল্যের অনেক স্বাভাবিকের তুলনায় আরো ব্যয়বহুল।

এই উদ্ভিদ ব্যাপকভাবে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এটা তোলে মূত্রবর্ধক, বিরোধী প্রদাহজনক, ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং অন্যান্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে। পারিজাত ভিটামিন সি ও ই, সেইসাথে রুটিন চির-অম্লান উপস্থিতির কারণে, এটি একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হয়।

অমরনাথ একটি ট্রাই রঙ উদ্ভিজ্জ দৃশ্য, এটি একটি পিরামিড আকারে ঝোপের হয়েছে। এই উদ্ভিদ বিভিন্ন স্যালাডে, সূপ, কেক প্রস্তুতি ব্যবহৃত হয়। তিনি আজ খাবারের গ্রহণ করা যেতে পারে রোপণ পর খুব দ্রুত এবং 50 দিনের মধ্যে বাড়ছে। তার স্বাদ গুণাবলী মতে এটা শাক স্বাদ মত একটি বিট হয়। অনেক Narody Afriki লবণ পানিতে পারিজাত পাতার সিদ্ধ করা হয়, তারপর তেল দিয়ে পাকা ও খাও। ' থালা স্বাদ সক্রিয় আউট, আমাদের সেদ্ধ Beets প্রতিম।

আমরা শোভাময় পারিজাত বিভিন্ন আরো ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি একটি বাগান রোপণ, তাহলে পারিজাত ত্রি-রঙ, আলো অপ্রতিম, তাই তিনি একটি উজ্জ্বল পাতার এবং বিভিন্ন রঙের inflorescences হয়েছে। অমরনাথ পুষ্প খুব অঝোরে এবং বীজ বিপুল পরিমাণ গঠন। তাদের কাছ থেকে জাউ যা এটির স্বাদ দ্বারা সাগু থেকে জাউ বর্ণনার অনুরূপ প্রস্তুত। যেহেতু উদ্ভিদ তেল অনেক রয়েছে, এটি জাউ প্রস্তুতির সময়, তাই না প্রয়োজনীয় আরও যোগ হয়। উন্নত দেশগুলিতে, এই উদ্ভিদ শিশুর খাদ্য ও আহার পণ্য বিভিন্ন তোলে।

অমরনাথ বীজ এছাড়াও পারিজাত তেল উৎপাদন, যা সমুদ্র buckthorn বেশী ভালো আরোগ্যক্ষম গুণাবলী হয় জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি একটি খুব আরামপ্রদ গন্ধ আছে এবং বাদাম মত স্বাদ। পারিজাত তেল খুব স্কোয়ালিন, এটা ইমিউন সিস্টেম উন্নত হয়।