রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশ জন্য Alycha বৈচিত্র

বাদামের একটি আপেক্ষিক হওয়া, পরবর্তীতে থেকে চেরি ব্লেম উচ্চ খরা প্রতিরোধের দ্বারা পৃথক। যাইহোক, এই সঙ্গে একটি সমান ভিত্তিতে, এটি ঠান্ডা শীতকালে অবস্থার মধ্যে বন্য হত্তয়া যথেষ্ট তুষারপাত প্রতিরোধের নেই।

সংস্কৃতি ইতিহাস

এটা এই ফল চাষ করার জন্য এটি আর্মেনিয়া মধ্যে প্রথমবার যে বিশ্বাস করা হয়। তারপর চেরি পাম্প ধীরে ধীরে প্রাচীন কৃষি সংস্কৃতির সাথে বিভিন্ন অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে - ইরান ও এশিয়া মাইনর-তে, অনেক ট্রান্সককেসিয়ান অঞ্চল। ক্রিমিয়া এবং ককেশাসের উপকূলে - কালো সমুদ্র উপকূলে পরিচালিত খননকালে - প্রত্নতাত্ত্বিকেরা ফলর বীজ খুঁজে পেয়েছে, যা মূল যা পঞ্চম শতাব্দীর বিসি-র পূর্ব পর্যন্ত অবস্থিত। এটা বেল্ট ছিল।

সাধারণ তথ্য

দৃঢ় কুমির শাখার সঙ্গে এই perennial এবং বহুমুখী বৃক্ষ কখনও কখনও দশ মিটার একটি উচ্চতা পৌঁছে। কিছু ধরণের চেরি প্লাম শূভাগে রয়েছে যা পাতলা বাদামী-সবুজ কান্ড রয়েছে। এই সংস্কৃতির ফুল - সাদা বা গোলাপী - একক। স্ব-দূষণযুক্ত জাতের আরাকীর দশ বছরের পরপর, তাদের বৃদ্ধির হার হ্রাস পায়। গাছ এবং ঝোপে, শীর্ষ বা উঁচু শাখা সক্রিয়ভাবে গঠন শুরু এই ঘুমের কিডনি জাগরণ কারণে।

Fruiting সময়কালে, এই পরিবারের উদ্ভিদ, মাঝখানে বেল্ট জন্য প্লাম ফুলের সহ, উদ্ভিদ পরে শুধুমাত্র দ্বিতীয় বা চতুর্থ বছর প্রবেশ। মাঝখানে ও পরে পরে উভয় অঞ্চলের উপর নির্ভর করে তার ফুলের শুরু হয়। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের দেশের কেন্দ্রীয় পটির জন্য একটি চেরি বেল্ট পাতার সঙ্গে একযোগে কুঁড়ি উত্পাদন।

দক্ষিণ অঞ্চলে ফলের পুষ্প জুন মাসে, এটি অক্টোবর পর্যন্ত চলতে থাকে - ফর্ম এবং বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। ফল একটি drupe হয়। এই বাগানের সংস্কৃতির মূল সিস্টেমটি অগভীর হয়, এবং সেইজন্য উদ্ভিদও এমন এলাকায় লাগানো যায় যেখানে একটি ঘন ঘন সংঘর্ষ হয় - এক থেকে দেড় মিটার পর্যন্ত - ভূগর্ভস্থ জল। এবং যদিও প্রারম্ভিক প্লাম দক্ষিণ প্রবণতা যথেষ্ট খরা-প্রতিরোধী হয়, তারা শীতকালীন হার্ডি হয় না।

নির্বাচন

Alycha খুব আকর্ষণীয় এবং বাদাম বিভিন্ন ধরনের সঙ্গে ক্রস করার প্রক্রিয়া সহজ । ধন্যবাদ, তার বিশেষজ্ঞরা অনেক সমস্যার সমাধান করতে পেরেছে। উদাহরণস্বরূপ, রাশিয়ান কেন্দ্রীয় অংশ এবং এমনকি উত্তর অঞ্চলে, যা কঠোর জীবনধারণের অবস্থার জন্য অভিযোজিত বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করেছে জন্য চেরি প্লাম এর বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হয়েছিল। উপরন্তু, বিভিন্ন উপজাতিদের মধ্যে বিভিন্ন জাতের প্রজাতিগুলি একত্রিত করতে সক্ষম হয়, বিভিন্ন প্রজাতির বিভিন্ন মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি। এই যেমন উচ্চ শীতকালীন hardiness এবং বড় fruited, উন্নত ভ্রূণ গুণমান, ইত্যাদি হিসাবে বৈশিষ্ট্যগুলি হয়।

শীতকালীন প্রতিরোধী বৈচিত্র্য

এই ধরনের ফলের সংস্কৃতির নতুন নতুন জাত উদ্ভাবনের জন্য ব্রেডার এখনও কাজ করছে। এটা বলা উচিত যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি "চেরি প্লাম" প্রজাতি উপস্থিত রয়েছে, মাঝারি বেল্টের জন্য এমনকি চেরি প্লামের শীতকালীন হার্ডি প্রজাতি রয়েছে - রাশিয়ায় যে অঞ্চলে তীব্র তুষারপাত একটি সাধারণ ঘটনা। এই সংস্কৃতির অন্যান্য সুবিধার মধ্যে বিশেষজ্ঞদের মৃত্তিকা গঠন, দ্রুতগতির উর্বরতা এবং অবশ্যই, উচ্চ ফলন জন্য কম চাহিদা কল। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য এই উদ্ভিদ জনপ্রিয়তা জন্য কারণ হয়ে ওঠে, এবং এইজন্য আজ প্রায় প্রতিটি দ্বিতীয় বাগান চেরি বেল্ট পূরণ।

রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে নতুন শীতকালীন হার্ডল চাষের চাষ করা সম্ভব হয়েছে, কারণ এই ধরণের প্রজাতিগুলো অন্য পাথরের ফল প্রজাতির উপর একটি বড় সুবিধা পেয়েছে। একই সময়ে, প্রথমত, কয়েকজন এই সংস্কৃতিকে শীতপ্রধান মহাদেশীয় জলবায়ু এর কঠোর অবস্থার মধ্যে গ্রহণ করার সম্ভাবনা নিয়ে বিশ্বাস করে।

"রাশিয়ান প্লাম"

গত শতাব্দীর শেষের দিকে, ক্রিমিয়ান কৃষিবিদ জি। ইরেমিন ইতোমধ্যেই বিদ্যমান হাইব্রিড চেরি প্লাম এবং বিভিন্ন হিম-প্রতিরোধী বৃক্ষ প্রজাতি অতিক্রম করেছেন। ফলস্বরূপ, তিনি অসাধারণ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে অনেক ধরণের তৈরি। তাদের সবাইকে "রাশিয়ান প্লাম" নামে এক পরিবারে একত্রিত করা হয়।

রাশিয়ান কেন্দ্রীয় অংশ এবং উত্তরে অবস্থিত অঞ্চলের জন্য চেরি প্লাম শ্রেষ্ঠ ধরনের, ভাল 20 ডিগ্রী frosts দ্বারা সহ্য করা হয়। তাদের প্রজন্মের মতোই তাদের একই উৎপাদনশীলতা রয়েছে। স্বাদ এবং আকার দ্বারা, এই পার্শ্ববর্তী জাতের ফলগুলি যতটা সম্ভব সম্ভব দক্ষিণ প্লামের অনুরূপ। হাইব্রিড, এই গ্রুপের সদস্যরা, আজ তিন ডজন ডজন প্রজাতি রয়েছে।

নতুন জাতের বৈশিষ্ট্যসমূহ

তীব্র রাশিয়ান বিরতি উপসর্গের অবস্থার বৃদ্ধির জন্য "রাশিয়ান প্লাম" দ্রুত-fruited হয়। তাদের fruiting দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে ইতিমধ্যে শুরু এবং তারপর প্রতি বছর ঘটে। যেমন হাইব্রিড সংস্কৃতি চরিত্রতা যে ফলন বেশ উচ্চ। আলেকমা, মধ্য লেনে অবতরণ এবং যত্ন যার পিছনে বিশেষ করে তার দক্ষিণ পূর্বপুরুষের প্রয়োজনগুলি থেকে ভিন্ন, উদাহরণস্বরূপ, উপকন্ঠে, প্রত্যেকটি গাছ থেকে বিশ থেকে ত্রিশ কেজি সুস্বাদু রসিক ফল থেকে পাওয়া যায়।

সংকর পার্শ্ববর্তী প্রজাতির জীবনযাত্রার প্রায় দুই দশক। উপরন্তু, নতুন "রাশিয়ান প্লুম" কীটপতঙ্গ বা বিভিন্ন রোগ যা প্রায়ই অনেক ফল এবং বেরি ফসল প্রভাবিত করে প্রতিরোধী।

এই ক্ষেত্রে, বিশেষজ্ঞদের অন্য একটি বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্য যে আমাদের দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চেরি প্লাম চাষ ন্যায্যতা: একটি শীতকালে মহাদেশীয় জলবায়ু, যখন শীতল frosts এবং thaws প্রায়ই শীতকালীন মাসগুলিতে একে অপরের প্রতিস্থাপন, এই উদ্ভিদ মূল ঘাড় এর rooting সহ্য করা হয় না। এই, অভিজ্ঞ গবাদি পশু অনুযায়ী, একটি grafted এবং root- জন্মদান ফল-জন্মদান সংস্কৃতির জন্য একটি অত্যন্ত মূল্যবান মানের। রাশিয়ার কেন্দ্রীয় ইউরোপীয় অঞ্চলের অনেক বাগানে চেরি প্লেমটি তৈরি করার এই সর্বশেষ যুক্তি।

গাছপালা এবং যত্ন

আমাদের দেশের কেন্দ্রীয় পটির মধ্যে, এই photophilic সংস্কৃতি অন্ধকার জায়গায় রোপণ করা যাবে না। প্লাম ব্লসম এর হাইব্রিড প্রকারগুলি প্রধানত জারিত করা হয় - oculization দ্বারা, এবং কিছু ক্ষেত্রে হাড় বা সবুজ দ্বারা, সামান্য lignified কাটিম সঙ্গে। অনেক গবাদি পশু আলাদা এবং ট্রান্সপ্ল্যান্ট এবং অঙ্কুর অঙ্কুর পছন্দ।

সবুজ lignified cuttings থেকে প্রাপ্ত চারাবৃন্ত থেকে চেরি plums ক্রমবর্ধমান, rooting রোগের জন্য উদ্দীপক সঙ্গে তাদের pretreating যখন এটি একটি কৃত্রিম কুয়াশা তৈরি করা সম্ভব যেখানে অবস্থানে বাহিত করা উচিত।

রাশিয়ান মধ্য বেল্টের বাগানগুলিতে প্লাম গাছ লাগানোর সর্বোত্তম সময়টি বসন্ত হয়: যত তাড়াতাড়ি তুষারপাত হয় মাটিতে উপাদান রোপণ করার স্থানটি পিছনে লেগে যাওয়ার প্রয়োজনীয়তা নেই, কারণ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে উদ্ভিদ যা ইতিমধ্যে বেড়ে ওঠা শুরু হয়ে গেছে এবং ফুলে যাওয়া কাদাটি অনেক খারাপ। ফসলের তুষারপাত প্রতিরোধের সঙ্গে যুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে শরতের মধ্যে এই প্রক্রিয়াটি অনিশ্চিত।

পিচ মধ্যে দূরত্ব তিন থেকে ছয় মিটার হতে হবে। এটি নির্ভর করে চেরি প্লেমগুলির কী চাষ করা হয় এবং তাদের কি ধরনের মুকুট আছে। বেশিরভাগ "রাশিয়ান প্লুম" স্ব-উর্বর, তাই তাদের পরাগ্যানদের সাথে একটি আশেপাশের এলাকার প্রয়োজন। এটি "রেড বল", "স্কোরোপ্লোদনিয়া" প্রভৃতির মত বিভিন্ন ধরনের হতে পারে।

Pruning এবং কীটপতঙ্গ

দক্ষিণ অঞ্চলে এই প্লেমটি দশ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে চেরি প্লাম, যদিও এটি দ্রুত বিকশিত হয়, কিন্তু এর সর্বোচ্চ উচ্চতা 5-6 মিটার। তবুও, ধ্রুবক মুদ্রণ করা প্রয়োজন, যা শুধুমাত্র ঠাণ্ডা করার লক্ষ্যমাত্রা। শাখাগুলির একটি শক্তিশালী অপসারণের সঙ্গে, মুকুট এর vegetative বৃদ্ধি বৃদ্ধি হতে পারে, কিন্তু এই ফলন খরচে ঘটবে।

Alycha, যদিও রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য খুব সংবেদনশীল নয়, তবুও এটি কালো বা তামা মনা, বাদাম গ্লুটেন বা সাফফুল এবং আপেল-বৃক্ষ ঢাল দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। অতএব, নিয়মিতভাবে বাগানে আপনি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। একটি মাটি নির্বাচন করার সময়, রাশিয়া কেন্দ্রীয় অংশ জন্য একটি চেরি বেল্ট এর বৈচিত্র শুধুমাত্র choosy না। তারা এমনকি গাছপালা বৃদ্ধি এবং ফলপ্রসূ করতে পারে যেখানে কিছু পাথর সংস্কৃতির অস্বস্তিকর হবে এবং ফসল কাটবে না। প্রধান জিনিস ডান ধরনের নির্বাচন করা হয়, এবং তারপর চেরি প্লাম দক্ষিণ সৌন্দর্য ফুল এবং তার সুস্বাদু plums মধ্যে আনন্দিত হবে।

মাঝারি বেল্টের জন্য বৈচিত্র

যারা ইতিমধ্যে তাদের "রাশিয়ান প্লুম" তাদের সাইট, বিশেষ করে মস্কো অঞ্চলের অধিবাসীদের রোপণ যারা এর সাক্ষ্য, দেখান যে এই সংস্কৃতি তীব্র frosts যথেষ্ট ভাল সহ্য করে। যে চেরি বেলম দীর্ঘ একটি দক্ষিণ সংস্কৃতি হতে স্থায়ী হয়, অনেক খুশি

অভিজ্ঞ গবাদি পশু ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধির পছন্দ করে, যা ক্রিমিয়ার বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউটের প্ল্যান্ট গার্ডিংয়ের পরীক্ষামূলক স্টেশনগুলিতে নেওয়া হয়। তারা উচ্চ ফলন এবং বর্ধিত শীতকালীন কঠোরতা দ্বারা না শুধুমাত্র পার্থক্য হয়, কিন্তু রোগের সাথে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ। অনেক প্রজাতি রোপণ একটি বর্ধিত সময়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। দেরি করে চেরি সঙ্গে প্রাচীনতম ripen। অনেক হাইব্রিড বড় নয়, তাই গবাদি পশুরাই শুধু তাদের জন্য যত্নের আরামই নন, কিন্ত ফসল সংগ্রহের সুবিধাও নয়।

"Timiryazevskaya"

সর্বাধিক শীতকালীন-হার্ডি থেকে অনেক জাতের কথা বিবেচনা করা যায়। "যাত্রী" - প্রায় 30 গ্রামের ওজন সহ প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং মাঝারি ফল দিয়ে। একটি গড় ঘনত্ব সঙ্গে বৃক্ষের একটি মাঝারি পুরু পুরু। এই বৈশাখের শীতকালীন কঠোরতা উচ্চমাত্রার খরা প্রতিরোধের সঙ্গে উচ্চ। প্রতিটি ট্রি থেকে "ট্রাভেলার" অনুকূল অবস্থার অধীনে পঞ্চাশ কিলোগ্রাম সুগন্ধি মিষ্টি এবং আধা স্বাদ থেকে দিতে পারেন।

"রুবি" ক্লাসটি মাঝারি পরিমাপের সময়ের সাথে একটি প্রজাতি হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। তিনি অন্ধকার লাল ফল, সরস মাংস আছে। এই বাদাম এর শীতকালীন hardiness খুব বেশী।

"কুবুন ধূমকেতু" মধ্য-আংশিক আংশিক স্ব-ফসল প্রজাতি বোঝায়, যা একটি সরস রেশমী মাংসের সাথে বড় ফল দেয়। এই হলুদ প্লাম এর স্বাদ মিষ্টি এবং খাদ। পাথর পৃথক না এই জাতের ফলগুলি প্রায়শই ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়। বৃক্ষটি একটি সমতল বৃত্তাকার মুকুট আছে, এটি দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পায় এবং তৃতীয় বা চতুর্থ বছরের জন্য ফলের শুরু হয়।

1991 সালে মস্কো কৃষি একাডেমিতে "কুবুন ধূমকেতুর" মুক্ত দূষণের ফলে Alycha "Timiryazeskaya" প্রাপ্ত হয়। এটি একটি খুব প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং উচ্চ শীতকালীন hardiness আছে। রাশিয়ান মধ্য অঞ্চল জন্য গ্রেট "টিমাইরিযেজ্শাইয়া" রোগের তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী, গড় ফলন এবং প্রারম্ভিক উর্বরতা, স্ব-উর্বর। এই জাতের ফলগুলির স্বাদ মিষ্টি ও খাদক, সুরেলা। ছোট হাড় সহজেই পৃথক করা হয়।

যেমন "সিথিয়ান গোল্ড", "ক্লিওপেট্রার", "নেসমেনিয়া", "মারা", "সেন্ট পিটার্সবার্গের উপহার" ইত্যাদি অন্যান্য অনেকগুলি মূলত একটি গড় উচ্চতা এবং একটি বিস্তৃত বা ড্রপ মুকুট। তাদের শাখাগুলি ছড়িয়ে পড়েছে তাদের মধ্যে অনেকেই, উদাহরণস্বরূপ, একই আলেখা "সাইথিয়ানের স্বর্ণ", "ইয়্যারিলো", "প্রমেন" ইত্যাদি প্রারম্ভিকভাবে উদ্গত হয়। তাদের বেশির ভাগ ফল ত্রিশ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, মিষ্টি এবং সরস। তুলনামূলকভাবে কম উৎপাদনের সত্ত্বেও - প্রতিটি গাছ থেকে চল্লিশ কিলোগ্রাম - এই ধরনের উচ্চতম তাপ প্রতিরোধের যেমন বৈশিষ্ট্য কারণে মহান জনপ্রিয়তা অর্জন করেছেন উপরন্তু, কার্যত "রাশিয়ান প্লাম" সব ধরনের ফাঙ্গা রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

চেরি বেলের হাইব্রিড জাতের ধরনগুলি কেবল রঙে নয়, তবে আকার এবং স্বাদেও খুব ভিন্ন। তারা অ্যাম্বার বা হালকা গোলাপী, এবং কমলা এবং গাঢ় বেগুনি, এমনকি বৈচিত্র্যময় হতে পারে। ভ্রুণের রঙটিও তার রাসায়নিক মিশ্রণের উপর নির্ভর করে: হলুদ, আরও সাইট্রিক এসিড এবং চিনি এবং অন্ধকারে অনেক প্যাকটিন। স্বাদ হিসাবে একটি স্বর মধু স্বাদ সঙ্গে উত্ক্ষিপ্ত মিষ্টি, এবং খুব sour।

পুষ্পের ফল মাংস ঘন এবং খুব কোমল। হাড়, একটি নিয়ম হিসাবে, সহজেই অনেক ধরনের থেকে পৃথক করা হয়।

প্লাম বা "রাশিয়ান প্লাম" এর ফলশূন্য চিনির তের শতাংশ পর্যন্ত, সাত পর্যন্ত পর্যন্ত - জৈব এসিড, প্রায় 1.5% - প্যাকটিন, সেইসাথে ট্যানিন, নাইট্রোজেন এবং খনিজ পদার্থ, অনেক ক্যারোটিন এবং ভিটামিন C, B, A, B2, E। , পিপি। হাড়ের কার্নেলগুলির মধ্যে, অর্ধেকের গঠনটি মাখন, যা আলু তেলের গুণে খুব কাছাকাছি।

আজ আখরোট ফলক এর সজ্জা থেকে, অনেক জ্যাম এবং জ্যাম brewed হয়, জালি এবং pastille প্রস্তুত, থালা - বাসন জন্য একটি seasoning হিসাবে এটি ব্যবহার করুন Compotes, রস, মদ, ওয়াইন, জেলি - এই সব "রাশিয়ান প্লাম" থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। উপরন্তু, এটি প্রায়ই থেরাপিউটিক বা prophylactic উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে, হিমোভাইটামিনোসিসের জন্য চমত্কারভাবে চেরি প্লামের ফল, এবং সেইসাথে বাতাসের আক্রমণের ত্রাণ জন্য। তারা উচ্চ রক্তচাপ, যক্ষ্মা বা নিউমোনিয়া রোগীদের জন্য প্রফিল্যাক্সিস হিসাবে নির্ধারিত হয়। এই অ্যাপ্লিকেশন জন্য কারণ তার রাসায়নিক রচনা সঙ্গে একটি চেরি বাদাম জাহাজ মধ্যে বৃদ্ধি ব্যাপ্তিযোগ্যতা অবদান।

উপরন্তু, পশম ফল এবং বাদাম মধ্যে প্রধান পার্থক্য যে, তারা ভালভাবে গাছ adhered যখন, কার্যকরী ripening পরে বন্ধ না। এবং গাছ নিজেই উচ্চ না হয়, তারপর এটি তাদের বিরতি করা খুব কঠিন নয়। বিভিন্ন ধরনের রঙের চরিত্রগতের পুষ্টিকর এবং চূড়ান্ত অর্জনের আগে যদি আপনি ফসল করেন, তবে এটি শীতল, বাতাসযুক্ত স্থানে ভাল করে রোপণ করে। আরেকটি সুবিধা হল ভ্রমণের সুবিধা এবং পশুর দীর্ঘ শেলফ জীবন ।