শান্তনু গাজর। বিভিন্ন বর্ণনা। বাড়িতে ক্রমবর্ধমান গাজর

গাজর - একটি রুট উদ্ভিজ্জ, যা রচনা পুষ্টি একটি সম্পূর্ণ ফার্মেসী রয়েছে। এখানে এবং উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ এবং অন্যান্য ভিটামিন, খনিজ, স্বাস্থ্য সংরক্ষণের অবদান। গাজর সঠিক পুষ্টি জন্য অপরিহার্য হয়। এটা তোলে বাড়ীতে চাষ করা যায়। কিভাবে এটা কি জাত নির্বাচন করতে করতে ভাল?

গাজর বৈশিষ্ট্য

গাজর - Umbelliferae থেকে একটি উদ্ভিদ।

দুই বছর - তার জীবনের সময়কাল। গাজর একটি রুট উদ্ভিজ্জ ধরনের প্রথম বীজ, যা আমরা খেতাম। দ্বিতীয় বছর তা তীর, যা একটি ছাতা আকৃতির ফুলের সঙ্গে সম্মানিত করা হয় মুক্তি। একটা ভাঙনের সৃষ্টি বীজ হয়। আগামী বছরের তারা আবার মাটিতে বপন করা যেতে পারে।

গাজর অনেক পুষ্টি অংশ হিসেবে। এটা বিশেষ করে উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ (ভিটামিন একটি), জন্য প্রশংসা করা হয় যা বেশি সত্তর শতাংশ তার গঠনে। এটা তোলে সে কে ছিল রুট কমলা রঙে। এর ফলে অন্য সবজি বা ফল (সমুদ্রে buckthorn ব্যতীত) মধ্যে বেশী। এছাড়া ভিটামিন বিস্তৃত হয়। তার ফাইবার, খনিজ সল্ট, চিনি, অপরিহার্য তেল জন্য দরকারী।

গাজর - একটি অনন্য পণ্য। এটা তোলে প্রক্রিয়াকরণের সময় তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারান না। এটি করার জন্য, সে কেবল চর্বি, উদ্ভিজ্জ বা পশুর উৎপত্তি সাথে যোগাযোগ করার জন্য প্রয়োজন।

উপরন্তু, সব মূল্যবান পদার্থ শীতকালে স্টোরেজ সময় সংরক্ষণ করা হয়।

আবেদন পরিসীমা খুব চওড়া হয়। একটি গাজর সঙ্গে প্রস্তুত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের অনেক। এটা তোলে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ব্যবহার করা হয়।

এটা তোলে দৃষ্টিশক্তি ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এটা ইমিউন সিস্টেম উন্নত normalizes পাচনতন্ত্র। বেবি ফুড গাজর অপরিহার্য।

ভিটামিন অভাব, রক্তশূন্যতা, ব্রংকাইটিস, হৃদরোগ, কিডনি রোগ, urogenital ব্যবস্থার অঙ্গ একইরূপে।

এটা বিশেষ করে তরুণ বয়সে দাঁতের জন্য খুবই দরকারী। সব পরে, তাদের প্রয়োজনের স্বাভাবিক উন্নয়নের জন্য কঠিন খাদ্য চর্বণ করা হয়। তারপর সঠিকভাবে ইমেজ দান্ত দিয়া ফুটা করা।

উদ্ভিদের সহায়ক এবং উপরে স্থল অংশ। Grated গাজর দীর্ঘ পোড়া চিকিত্সা, ক্ষত বিভিন্ন তুষারস্পর্শে দেহের প্রদাহ জন্য ব্যবহৃত। গাজর বীজ থেকে অপরিহার্য তেলরং, সুগন্ধ দ্রব্যসমূহ ব্যবহার করা হয়।

গাজর ক্ষতি

না এটা সব সময়ে ব্যবহার করা যাবে না যে। আপনি শুধু গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং গ্রহণীসংক্রান্ত আলসার, ডায়রিয়া প্রবণ রোগীদের এই পণ্য ব্যবহার সীমিত করার প্রয়োজন।

গাজর ভালো, কিন্তু এটা অপব্যবহার করবেন না। কারণ শরীর উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ প্রক্রিয়াকরণ সঙ্গে মানিয়ে করতে পারবেন না। তারপর তিনি ত্বকে কথা বলতে হবে। হাত, পা হলুদ চালু করেন, তখন গাজর রঙ অর্জন।

তারা আঁকা যাবে কমলা দাঁত।

গাজর বৈচিত্র্যের শান্তনু

অবশ্যই, না সব গাজর বৈচিত্র্যের পুষ্টি একটি সমান পরিমাণ, এবং একই স্বাদ আছে।

তাদের মূল্যায়ন করতে, অগত্যা nadkusyvat না। শুধু রুট ফালি দিকে তাকাও। কোর ছোট হতে হবে (সেখানে জাত যেখানে এটি সম্পূর্ণরূপে অনুপস্থিত আছে)। উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ গাজর রঙ, এটা ভাল কাণ্ডকীর্তি তাই। আকৃতি বৃত্তাকার, দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থের বুদ্ধিমান অনুপাত। এই মান এর সব সম্পূর্ণরূপে গাজর শান্তনু মেনে চলি।

লম্বা শান্তনু

প্রায় দুই ডজন বিভিন্ন পাকার বাংলাদেশের হয়েছে।

• শান্তনু Kredd লাল - এই ধরনের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত। উচ্চ রুচিকরতা জন্য মূল্যবান।
• podzimnego বপন জন্য গ্রেড শান্তনু 2461।
• শান্তনু ধূমকেতু - মাঝারি গোড়ার দিকে, যখন মামড়ি প্রতিরোধী পরিষ্কার ভঙ্গ করবেন না।
• ভিক্টোরিয়া - superrany সংকর লম্বা শান্তনু। খুব তাড়াতাড়ি (80-85 দিন)। রঙ অন্যান্য জাতের বেশি উজ্জ্বল।
• হাইব্রীড Ablako এফ 1 - গাজর রস প্রস্তুতি জন্য উপযুক্ত।

গাজর শান্তনু রয়েল

মিড-গ্রেড।

ভর পূর্ণতা অঙ্কুরোদগম পর 100-110 দিনের মধ্যে দেখা দেয়। গভীর কমলা সব অংশে রঙ। রুট দৈর্ঘ্য প্রায় 1 থেকে 5 সেমি, ব্যাস 5 সেমি প্রতিটি। ওজন 200 গ্রাম মোচাকার ফর্ম, একটি ভোঁতা টিপ। প্ল্যান্ট উল্লম্ব। এই রক্ষণাবেক্ষণ ও ফসল ফলানোর সমাধা। ফল মসৃণ, কোন পার্শ্বীয় শিকড় আছে।

সরস, মিষ্টি। শান্তনু রয়েল গাজর এবং প্রক্রিয়া পণ্যে অবিলম্বে সংগ্রহ পরে তাজা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। লং এবং ভাল শীতকালে রাখা। এটা ভালো পালন মানের হয়েছে। গ্রেড পরিবহনীয়।

গাজর বিভিন্ন কুরোদা শান্তনু

যারা (মরীচি দিকে) শিশুর গাজর বিক্রি বা ভালবাসে গ্রীষ্ম pohrustet তরুণ ফল, গাজর কুরোদা শান্তনু মত। এটা তোলে একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য। উত্থান পর দুই মাস, এবং এমনকি তার আগে মধ্যেই শিকড় বিক্রি চাষ করা যেতে পারে। এবং অপর তিনজনকে মোট ফসল 70% আছে করার জন্য প্রস্তুত। এটিকে সহজে বিক্রি, কারণ শিকড় একটি আকর্ষণীয় চেহারা আছে। 20 সেমি, উজ্জ্বল কমলা রঙ, একটি ছোট কোর দৈর্ঘ্য। হত্তয়া Undemanding। এটা তোলে ভারী মাটি এমনকি ভালো লাগছে। তাপ, সামান্য রোগ প্রতিরোধী তীর সহনশীলতা।

এটা তোলে গ্রীষ্মে বপন করা যেতে পারে। এই জুলাই মাসের শেষের দিকে সম্পন্ন করা হয়, তাহলে ফল ব্যক্তিগতভাবে মে পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

এটা একটা তাজা যেমন এবং প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়।

ক্রমবর্ধমান গাজর

বাড়িতে গাজর ক্রমবর্ধমান মনোযোগ এবং কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োজন। প্রথম এটি একটি অনেক প্রস্তুতির প্রয়োজন।

এটা তোলে বহুবর্ষজীবী আগাছা হওয়া উচিত। তারা কোদাল, কাঁটা চামচ বা ploskorez ব্যবহার করে নির্বাচিত হয়। দীর্ঘ কান্ড পর খুব ছোট এবং সূক্ষ্ম। অতএব, গাজর ক্ষতি ছাড়া আগাছা দৃঢ় কান্ড সঙ্গে যুদ্ধ, এটা কঠিন।

গাজর বাগান, যেখানে আগেই বেড়ে বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, আলু, শসা জন্মে। এটা তোলে পার্সলে, মৌরি, গাজরজাতীয় সব্জী পর উদ্ভিদ প্রয়োজন নেই।

ভাল গোড়ার দিকে, যখন 8 ডিগ্রী সেলসিয়াস মাটি তাপমাত্রা, যাতে মাটি শুষ্ক করেনি বীজ বপন করা। এর পরে, চারা বন্ধুত্বপূর্ণ হবে। তবে এর পূর্বে আপনাকে গাজর বীজ বৈচিত্র্যের প্রস্তুত করতে হবে। তারা পানিতে একটি দিনের জন্য ভিজিয়ে করা হয়, এবং তারপর বিন্দু শুকনো যেখানে তারা একসঙ্গে বিদ্ধ না, কিন্তু এখনও আর্দ্র। অর্ডার বপন প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য, বালি সঙ্গে মিশিয়ে ভেজানোর পর বীজ। এই অবস্থায়, ভিজা মিশ্রণ অঙ্কুরোদগম রেখে যেতে পারে।

একটি কাপড় কয়েক দিনের জন্য প্রাক বীজ জায়গা বৃদ্ধি উদ্দীপক (যেমন, succinic অ্যাসিড, জবজবে এই প্রক্রিয়া ত্বরিত হয় সোডিয়াম humate)। 1 সেন্টিমিটার একটি গভীরতা বপন, সবসময় আর্দ্র মাটি। যদি শুষ্ক হয়, এটা সেচের আওতায় বপন করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, সম্পূর্ণ সারি একটি সেচনী থেকে পানি পান করালেন। যতক্ষণ না পানি শোষিত হয় অপেক্ষা করুন। আবার,, মাটি আলগা যাতে এটি ভঙ্গুর হয়ে, এবং বীজ বপন। । এক সপ্তাহ - সারি মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি কান্ড বৃদ্ধি ফ্যাক্টর সঙ্গে চিকিত্সার পরে দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।

শীতকালীন স্টোরেজ মধ্য এপ্রিলে থেকে দেরী মে বীজ বপন করাই ভালো।

শান্তনু গাজর আলোছায়া মানের বাড়া না। অতএব, এক নিশ্চিত করুন যে ফসল ভাল সূর্যের আলোয় আলোকিত হয় করা উচিত। অগত্যা ফসল ধ্বংস করতে হবে। প্রতিটি গাজর খাদ্য ও বায়ু উত্তরণ জন্য একটি জায়গা প্রদান করা হবে। তা না হলে সব ঠিক হয়ে যাবে। এই পাতার দুই ধাপে তরল গাজর। উদ্ভিদের মধ্যে 4 সেমি একটি দূরত্ব। বাকি গাজর ঢালা আগাছা পর, গাছপালা প্রায় স্থল ঘনীভূত। ছিনিয়ে নিলেন গাছপালা, সরানো উচিত হিসাবে তারা গাজর মাছি গন্ধ দ্বারা আকৃষ্ট হয়।

বাড়িতে গাজর ক্রমবর্ধমান আপনি গাছপালা লাগানোর জায়গা নির্ধারণ করতে পারেন। এই কীটপতঙ্গ শস্যের ওপর নিষ্পত্তির করে না, পেঁয়াজ পাশে বসতে, যা পোকা repels প্রয়োজন। খুব গাজর তিন অথবা চার বছর আগের একই জায়গায় বপন করা উচিত নয়। আপনি এটি আরো ঘন ঘন, তাহলে এটি পণ্যের মান অবনতি এবং জাবপোকা, নেমাটোড, গাজর মাছি দ্বারা অসুস্থতা এবং আঘাত ঝুঁকি বাড়িয়ে করা হয়।

শীতের বীজ বপন

গাজর শান্তনু একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ হিসেবে ঠান্ডা আবহাওয়া ভয় নয়। অতএব, এটা শরৎকালে বপন করা যেতে পারে। কিন্তু এটা সম্পন্ন করতে হবে তুষারপাত আগে, বীজ অঙ্কুরিত হয় নি। Seeding হার 25% বৃদ্ধি করা উচিত নয়।

প্রাক নিষিক্ত মৃত্তিকায় পরিণত গলিত জীবদেহ মাটি, ছাই, superphosphate। শীতকালে জায়গা যেখানে কাম্য বপন গাজর তুষার আরও স্তর আরোপ করার। এই সাহায্য করবে জমি ভিজাইয়া।

Podzimny বীজবপন তরুণ গাজর পেতে দুই বা তিন সপ্তাহের মধ্যে অনেক আগেই দেয়। কিন্তু এটা কতদিন সংরক্ষণ করা হবে না, যদি স্বাভাবিক সাজানোর, এবং একটি সংকর।

ফসল নিষিক্ত

গাজর স্বাভাবিক স্থল ফলের সঙ্গে গাছপালা জন্য উপযুক্ত সার জন্য উপযুক্ত নয়। সব পরে, মূল শস্য, এতদুভয়ের স্থল পেয়েছিলাম শোষিত হচ্ছে, এটা আমাদের টেবিল থেকে নিয়ে আসবে। এটা তোলে superphosphate এবং শিম জাতীয়, সবুজ-সার, বীট গাছ সমাজের সারাংশ মিশ্রণ প্রস্তুত করতে ভাল। এই সমস্ত মিশ্রণ, জল যোগ এবং গাঁজন উপর করা।

এলাকায় মাটি কোথায় যাচ্ছ গাজর, টক, শরৎ থেকে বীজ বপন করতে যদি খড়ি বা চুন করতে প্রয়োজনীয়। বসন্তে ইউরিয়া, কাঠ ছাই যোগ করতে। এবং এটা বপন করা যেতে পারে গাজর শান্তনু।

ভোক্তা রিভিউ

তাদের প্রায় সব বলে ভাল স্বাদ, যা গাজর শান্তনু হয়েছে।

নির্দেশ করে যে এটি রস Nantes, বিভিন্ন একই সংখ্যক চেয়ে অনেক বেশী প্রাপ্ত হয়। ব্যবহারকারীদের মত, গাজর শান্তনু ভাল রক্ষা করা হয় এবং তার গন্ধ হারান না।