কিভাবে গম প্ররোহ এবং পুষ্টির সর্বাধিক পরিমাণ তা থেকে প্রাপ্ত কিভাবে?

মাথার চারপাশে ব্রেড - একটি সুপরিচিত অভিব্যক্তি আমরা এখনও সব স্কুলে জানি। কিন্তু কতজন লোক জানতে হয় কিভাবে দরকারী বীজ অঙ্কুরিত শস্য, যা শহর ও গ্রাম নিয়ে আমাদের ক্ষেত্র এবং MEADOWS বীজযুক্ত করছে। মাইক্রো এবং ম্যাক্রো পুষ্টি সংখ্যা প্রথম স্থান গম শস্য, যা অনন্য নিরাময় এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য আছে অঙ্কুরিত লাগে। এটা তোলে কিভাবে এই সমস্যা প্ররোহ গম আজ সবচেয়ে টিপে অন্যতম।

প্রতিটি বীজ জীবনের শক্তি, যা যখন অর্ডার এখন শস্য কয়েক ডজন সঙ্গে গজাল জেনারেট করতে মাটির এটা ক্রমবর্ধমান নিরূপিত হয় ধারণ করে। প্রকৃতির আইন অনুযায়ী ভিজিয়ে গম, হত্তয়া পরে ফলে আপনি ছোট সাদা rostochku দেখতে পারেন যখন শুরু হয়। এটা এই রাষ্ট্র গমের দানা যেমন লোহা, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, নির্দ্ধিধায় দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের মতো অপরিহার্য উপাদান সহ মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় সকল পদার্থ আছে।

তাই যেখানে এবং কিভাবে গম অঙ্কুরিত হয়, এটি সম্ভব ছিল বছর ভিটামিন ও মিনারেলস সমৃদ্ধ সেট দিয়ে আপনার শরীরের ভোজন জন্য। কোন ভাবেই এই অপারেশন জন্য একটি ভাল হইয়া হিসেবে বাড়ি পরিবেশ, কারণ কিছুই এতে কঠিন। শুধু নিচের কয়েকটি প্রস্তাবনা মনোযোগী হতে হবে:

1. শস্য ভেজানোর একটি কলাই, চীনামাটির বাসন বা গ্লাস হওয়া উচিত জন্য খাবারের। কোন ক্ষেত্রে এই উদ্দেশ্যে অ্যালুমিনিয়াম প্যান জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. সমগ্র শস্য ভেজানোর আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল প্রচুর সঙ্গে রাঙা করা উচিত, সব ধ্বংসাবশেষ, সেইসাথে সব শস্য যে surfaced আছে সরানোর।
3. তাহলে মোট ভরের বেশি 5-6% এর surfaced শস্য, যে গম বাতিল করা উচিত কারণ এটা এখন আর প্রয়োজনীয় জীবনদায়ক শক্তি।
4. দৈর্ঘ্য সূত্রপাত জীবাণু 1-2 মিমি অধিক হওয়া উচিত নয়, যেহেতু এই অঙ্কুরিত হয় সর্বাধিক জীবনীশক্তি আছে। তাদের দৈর্ঘ্য 3 মিমি ছাড়িয়ে যায় তাহলে খাবারের জন্য গম ব্যবহার হতে পারে না, কারণ এটি বিষাক্ত হয়ে যায়।
5. একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য, যেখানে তারা কিভাবে সত্য যে অবিলম্বে তাবেয়ীদের প্রয়োজন বৃদ্ধির পর খাদ্য গ্রাস উপর গম জোর অঙ্কুরিত সম্পর্কে লিখতে সব সুবিধা হবে। স্টোরেজ শস্য প্রথম দিনে পুষ্টির এবং শক্তি মূল্যের 50% পর্যন্ত হারান।
6. অঙ্কুরিত ব্যবহার এ সাবধানে হওয়া উচিত এবং একটি দীর্ঘ সময়ের চর্বণ জন্য, তাই হিসাবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর একটি অতিরিক্ত বোঝা তৈরি করতে না।
7. এটা তোলে সকালের নাস্তার জন্য গম জীবাণু ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। শস্য খরচ দৈনিক হার 80-100 গ্রাম।

এখানে এক রেসিপি, যেখানে এর গম অঙ্কুরোদগম বাড়িতে আপনার জন্য যথেষ্ট মাত্র ব্যস্ত হতে হবে: ওয়াশিং পরে এবং একটি গ্যালনের চতুর্থাংশ বয়াম মধ্যে স্থাপন করা শস্য পরিষ্কার এবং কক্ষ তাপমাত্রায় পানি সেদ্ধ ঢেলে যাতে তাদের সম্পূর্ণরূপে ঢেকে। ব্যাংক শস্য সঙ্গে সব রাতে ত্যাগ করেন।

সকাল মুখ বয়াম ডবল গজ, যা একটি রাবার ব্যান্ড দ্বারা সংশোধন করা হয়েছে আবৃত। পানি আপীত হয়, যার পরে বয়াম শস্য প্রকম্পিত হয়। তারপর, ব্যাংক 45 ডিগ্রীর সেট এবং সন্ধ্যা, যার পরে এটি আবার জলের মধ্যে poured হয় পর্যন্ত তাই ছেড়ে দেওয়া হয়। সব ঠিক হয়, তাহলে গম অঙ্কুরিত সকালে যে নির্দেশ করবে যে খরচ জন্য প্রস্তুত প্রদর্শিত। সেখানে গম ঘর অঙ্কুরিত অন্যান্য উপায় আছে, আপনি তাদের পাশাপাশি চেষ্টা করতে পারেন।

কেন গম ঠিক সমগ্র শস্য, যাতে কারা উপযোগী? সত্য যে পুষ্টি অধিকাংশ শস্য বরং intergranular interlayer নেই শুধুমাত্র রয়েছে। finely, ময়দা স্থল যখন এই পুষ্টি অধিকাংশ কেবল তুষ ছেড়ে যাতে আপনি জানা উচিত সাদা ময়দা, কম পুষ্টিসম্পন্ন এটা প্রতিনিধিত্ব করে, এবং তদ্বিপরীত।

কিভাবে গম বীজ অঙ্কুরিত হতে জ্ঞান, আরো সুস্থ ও শক্তিশালী হতে সাহায্য করি। একটি প্রাণীর অঙ্কুরিত এর ভিটামিন মেকআপ সারা বছর ধরে আপনি এবং আপনার সন্তানদের জন্য একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা প্রদান।