কেন gorchat শসা এবং কিভাবে এটা রোধ করার জন্য?

একটি ঠান্ডা শীতকালে পর সুন্দর এবং ভিটামিন জনপূর্ণ কুড়মুড়ে শসা একটি দীর্ঘ বসন্ত চেয়ে কম। বিশেষ গর্ব এই উদ্ভিজ্জ যদি পরীক্ষা করা সম্ভব নিজ হাতে জন্মায়। যাইহোক, খুব প্রায়ই cottagers আনন্দ নষ্ট হয়ে পারে - শশা না আপ প্রত্যাশা বাস করে, মাংস পর্যন্ত মিষ্টি বলা হচ্ছে থেকে। এ অবস্থায় অপরিবর্তনীয়ভাবে প্রশ্ন পপ: "কেন gorchat শসা"

তিক্ততা কারণসমূহ

পদার্থ kukurbitatsin যে সবজি অপ্রীতিকর আস্বাদ গ্রহণ করতে দেই উপস্থিতিতে: আসলে, এই সবজি তিক্ততা কারণ নেই। এই উপাদান ঐতিহাসিকভাবে কীট প্রক্ষিপ্ত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই উদ্ভিদ ধন্যবাদ বীজ পূর্ণ পূর্ণতা জন্য একটি সুযোগ, একটি পূর্ণ প্রজনন ছিল, এবং, অতএব।

Kukurbitatsin সাধারণত তরুণ ফলের বিরাজ করছে। আজ প্রজননকারীরাই অর্জন যে আধুনিক হাইব্রিড ধরনের পদার্থ সর্বনিম্ন সংখ্যা ছিল, সেইজন্য এবং তিক্ততা একটি ক্ষুদ্রতর ব্যাপ্তি উদ্ভাসিত। শশা জিন উপস্থিতি, দ্বি বলা হয়, তিক্ততা অভাবে নিশ্চিত করতে পারে না। এই আপাতদৃষ্টিতে অসম্ভব তিক্ত শসা গাছপালা যার উপর তারা পরিপক্ক, তাদের শর্করাবৎ প্রতিরূপ মাঝে পার্থক্যটা উল্লেখ করা।

প্রধান কারণ কেন স্বাদ তিক্ত শসা, বোধগম্য নয়। যাইহোক, এই সম্পত্তি এবং বিভিন্ন মাত্রায় উদ্ভাসিত করা যেতে পারে।

নিম্নলিখিত বিষয়গুলির সত্য হয়ে উঠতে পারে গ্রীষ্ম পরিদর্শক দেখবেন যে তিনি gorchat শসা:

1. সূর্যের দন্ড প্রচুর সরাসরি এক্সপোজার।
2. অপ্রতুল প্রচুর জল।
3. অত্যধিক অথবা অপর্যাপ্ত পরিবেষ্টনকারী আর্দ্রতা।
4. গরম, শুষ্ক আবহাওয়া গাছপালা অত্যাধিক গরম।
5. ভুল সার ভারসাম্য (বিশেষ করে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস)।
6. উদ্ভিদ রোগ।

এছাড়া কারণে শসা, তিক্ত হয় অহোরাত্র তাপমাত্রার একটি ধারালো পার্থক্য হয়ে যায়।

তিক্ততা উত্থান ঠেকাতে কিভাবে

হোমল্যান্ড শসা - ক্রান্তীয় বনাঞ্চল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। জলবায়ু, কোন সরাসরি সূর্যালোক উষ্ণ ও আর্দ্র। হোম শসা এ পাক গাছ। এটা তোলে উদ্ভিদ, তাহলে কেন স্বাদ তিক্ত শসা, কেবল উঠা নেই প্রশ্নে অনুরূপ অবস্থার সৃষ্টি করতে গুরুত্বপূর্ণ।

জলসেচন শসা গরম পানি যাতে মাটি সম্পূর্ণরূপে moistened হয় সন্ধ্যা হতে হবে। গরম এবং শুষ্ক দিনগুলিতে অতিরিক্ত ছিটে অনুষ্ঠিত হয়। এ জন্যে উপযুক্ত করতে পারেন জল জরিমানা গর্ত সঙ্গে। এই ধরনের জল পাতা থেকে ধুলো দূরে ধোয়া, একটি অনুকূল আর্দ্রতা তৈরি করতে সাহায্য করে। উদ্ভিদ এইভাবে আরও পাতা কান্ড মাধ্যমে আর্দ্রতা শোষণ করে। গুড জল ডিম্বাশয় গঠনের সময় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

এটা তোলে তাপমাত্রা পালন করা বাঞ্ছনীয়। আদর্শভাবে, এটা দিনের বেলা প্রায় 28 ডিগ্রী এবং 16 রাতের বেলায় হয়। একটি ধারালো ঠান্ডা সঙ্গে স্ন্যাপ শসা ঢেকে দিতে হবে। উপরন্তু, শসা মধ্যে তিক্ততা চেহারা তাদের আহার্য যোগাবে : নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম সার সেরা জটিল বা পটাসিয়াম নাইট্রেট। অর্ডার সম্পর্কে কেন gorchat শসা kukurbitatsina চেহারাও প্রতিরোধী সংকর জাতের চাষ করা যায় কোন প্রশ্ন এড়ানোর জন্য। যদিও, তিক্ত শসা একটি বিছানার উপর ইভেন্টের ক্ষেত্রে বিপর্যস্ত হওয়া উচিত নয়। এই শাকসবজি ফসল ছুলা পরে অবিলম্বে হতে হবে এবং তাদের মুদ্রার উলটা পিঠ কেটে উচিত নয়। শসা, যা তিক্ত স্বাদ, সংরক্ষণ kukurbitatsin ধ্বংস ও তিক্ত পাতার প্রক্রিয়া হিসাবে, pickling জন্য ব্যবহার করা যাবে।

সত্য যে kukurbitatsin শসা গন্ধ মানের লুণ্ঠন করতে সত্ত্বেও, পদার্থ দরকারী। এটা তোলে বিরোধী টিউমার বৈশিষ্ট্য possesses। অতএব, জাত চাষের যেখানে এটি অনুপস্থিত জন্য সংগ্রাম করে না। এটা তোলে গাছপালা রাখার জন্য অনুকূল পরিবেশ সৃষ্টি করতে অনেক ভালো চাষ কৃষি কৌশল।