গ্রিল লাভা - সাধারণ বৈশিষ্ট্য, অ্যাপ্লিকেশন সুযোগ

গ্রিল লাভা প্রযুক্তিগত পেশাদার সরঞ্জাম সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রতিনিধি নয়, এবং খুব অর্থহীন। হ্যাঁ, তার অ্যাপ্লিকেশন এলাকা বরং সীমিত (একই combi স্টিমারের তুলনায়), কিন্তু শেষ ফলাফল কোনো সংশয়বাদী দয়া করতে সক্ষম। এই grill দেয় যে তাপ একটি মাঝারি আকারের ভোজবাটি পরিবেশন যথেষ্ট।

অপারেশন প্রিন্সিপাল

লাভা বারবিকিউ আপনি চমৎকার "ধোঁয়া" থালা - বাসন প্রদান করতে সক্ষম, যা আপনি একটি সাধারণ রান্নাঘরে রান্না করা হবে, brazier একটি বিশেষ খোলা জায়গা প্রদান ছাড়াই।

কাজটি নীতিমালা নিম্নরূপ: লওয়া গ্রিলের ভিত্তিটি তিনটি দিকের একটি উচ্চতর রিম দিয়ে আবৃত একটি সাধারণ তান। তৃণাকার উপরে রান্নার জন্য একটি grate আছে। এটা সব স্বাভাবিক, ডান? কিন্তু সবচেয়ে আকর্ষণীয় ছায়া উপরে স্থাপন করা হয়, কিন্তু বার অধীনে - এটা লাভা পাথর! যে, লাভা গ্রিল মধ্যে নির্মিত গরম উপাদান, পাথর scorches, যা ঘন ঘন, grate উপর অবস্থিত খাদ্য প্রস্তুতি নিতে। পুরো ডিজাইনের বিশেষ আকর্ষণটি হল যে প্রস্তুতির প্রণালীতে খাবারগুলি রস থেকে বের করে দেয় যা লাভা, পোড়া এবং খাবারে ফেরত আসে, যেমনটি একটি সুগন্ধি ধোঁয়া। পাথর ধৌত করা যেতে পারে। শুধুমাত্র "কিন্তু", যা আপনি একটি গ্রিল কেনার আগে মনোযোগ দিতে হবে - এটা খুব ধূমপান! অতএব, আরামদায়ক কাজ জন্য, আপনি উপযুক্ত বায়ুচলাচল যত্ন নিতে প্রয়োজন।

গ্রিল লাভা আবাত

রাশিয়ান নির্মাতারা তাদের গ্রাহকদের এই ধরনের সরঞ্জাম প্রস্তাব Abat GLK-40H ব্র্যান্ডের মডেলটি সবচেয়ে প্রমাণিত। একটি ছোট ডিভাইস - 750 * 400 * 515 মিমি, একটি ডেস্কটপ সংস্করণ বিশেষ করে ভাল যে এটি বৈদ্যুতিক না, কিন্তু গ্যাস, যা উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তি খরচ সঞ্চয় করে। এটি প্রাকৃতিক গ্যাস এবং তরলীকৃত গ্যাসের সাথে সংযুক্ত। গড় দাম 35,000 রুবেল হয়।

ইতালি থেকে সরঞ্জাম এপাচ গ্রিল

কোম্পানী Apach (ইতালি) সারা বিশ্বের জুড়ে খাদ্য সরবরাহের জন্য তার সরঞ্জামের জন্য পরিচিত। তারা সবকিছু আছে - এবং প্লেট, এবং ovens, এবং ম্যাকারনি, এবং শক নিশ্চল ক্যাবিনেটের। স্বাভাবিকভাবেই লাভা গ্রিল সেখানেও আছে। তারা নিম্নলিখিত মডেল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব (গ্যাস কাজ):

• Apach APGG-47P এক্সিকিউশন মেঝে। মাত্রা - 400 * 700 * 850mm, একটি খোলা স্ট্যান্ড সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। গড় মূল্য 97,000 রুবেল হয়।

• Apach APGG-77P এক্সিকিউশন মেঝে। মাত্রা - 700 * 700 * 850 মিমি, একটি খোলা স্ট্যান্ড সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। গড় মূল্য 154,000 রুবেল

ফ্রান্স থেকে যন্ত্রপাতি লাভা গ্রিল রোলের গ্রিল

সেইসব ক্ষেত্রে যখন গ্যাস সরঞ্জাম অপারেশন বেশ কয়েকটি কারণের জন্য অসম্ভব, ফরাসি ব্র্যান্ড রোলার গ্রিলের সরঞ্জাম আছে। মডেল RG 140 220V থেকে পরিচালনা করে, 300 * 550 * 165 মিটারের মাত্রা রয়েছে এবং একটি চমৎকার বৈশিষ্ট্য রয়েছে - দশটি (দশটি পজিশন) এর একটি ভেরিয়েবল বিন্যাস। এটি কাজ করার আগে সরঞ্জামের আরও সূক্ষ্ম-সুরকরণের জন্য অনুমতি দেয় - উদাহরণস্বরূপ, মাছ এবং ঘন সবজি জন্য, অবস্থানগুলি আলাদা হওয়া উচিত। এই লাভা বৈদ্যুতিক গ্রিল, বাদে ছাড়াও, খুশি এবং শক্তি খরচ - আর বেশী 2.5 কেজি, যা তাপ যন্ত্রপাতি জন্য খুব শালীন। গড় মূল্য 18,000 রুবেল হয়। কিন্তু এটা বুঝতে হবে যে বিদেশী সরঞ্জামের দাম এখন সরাসরি বিনিময় হারের উপর নির্ভর করে (এবং তাই, উল্লেখযোগ্যভাবে অস্থির হতে পারে)।