ফলের দই। বেরি সঙ্গে দই

আপনি কি কখনও একটি ফল দই কে খেয়েছেন? কোন? তারপর আমরা ডান এখন এটা করতে সুপারিশ। সব পরে, এই পানীয় তাই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর প্রাপ্ত হয়, যে এটা একটি শিশু কোনো প্রাপ্তবয়স্ক প্রত্যাখ্যান করার, ঘাঁটান পারবে না।

আজ আমরা আপনাদের কিভাবে ফল দই করতে সম্পর্কে কিছু বলব। উপরন্তু, আমরা বাড়িতে একটি fermented দুধ পান প্রস্তুতি একটি বিস্তারিত পদ্ধতি উপস্থাপন। সব পরে, এটা সবসময় সংরক্ষণ করা হয় না পণ্য সব মান ও নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা দেখা।

একটি করুন ফল পান দই এর

রন্ধন বিভিন্ন উপায়ে আচরণ করা সম্ভব। আমরা সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের বেশী উপস্থাপন করতে হবে।

সুতরাং, একটি ফল দই করতে, আমরা প্রয়োজন:

• পীচ মিষ্টি নরম (বড় অমৃতকল্প ব্যবহার করা যাবে) - 2 পিসি;।
• নরম মিষ্টি এপ্রিকট - 4 পিসি;।
• 1L - shoplifter দধি 2.5% তম তাজা।

চিকিত্সা উপাদানগুলো

ফল দই প্রস্তুত, ক্রয় সব পণ্য আগাম চিকিত্সা করা উচিত নয়। পীচ ধোয়া বীজ মুছে ফেলুন এবং অর্ধেক এটিকে কেটে দিতে হবে। এপ্রিকট ক্ষেত্রে, তারা ঠিক একই ভাবে প্রক্রিয়া করা হয়। ভাল ছোট কিউব করে - তবে, এই পণ্যের একটি সামান্য ভিন্নভাবে কাটা হবে।

ফল সুস্বাদু প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

পরে ফল প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে, এটি একটি সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুতির সঙ্গে এগিয়ে যাওয়া উচিত। এই নরম পীচ জন্য অর্ধেক একটি মিশ্রণকারী এর বাটি মধ্যে প্রকাশ করতে, এবং তারপর একটি অভিন্ন স্লারি রাষ্ট্র পর্যন্ত সর্বোচ্চ গতিতে জাগ্রত চাই। উপরন্তু, রান্না যন্ত্রপাতি ঢালা ও ঝাল দুধ পানীয় করা প্রয়োজন। উপাদানগুলো একসঙ্গে আলোড়ন, তারা চশমা মধ্যে ঢালা উচিত নয়। ভজনা আগে ছিন্নভিন্ন এপ্রিকট যোগ করার জন্য দধি করতে।

এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের একটা ড্রিংক প্রাপ্ত খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়। এটা খুবই দই অনুরূপ, এবং শিশুদের সঙ্গে অন্যন্ত জনপ্রিয়।

রন্ধন বেরি পান দধি

বেরি দই, একটি ফটো যার এই প্রবন্ধে উপস্থাপন করা হয়, এটি একই সুস্বাদু সক্রিয় আউট, মত ওপরে প্রস্তুত। বাড়ীতে এটা করতে, আমরা প্রয়োজন:

• তাজা বাগান স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম;
• মিষ্টি পাকা রাস্পবেরি - 100 গ্রাম;
• মধু তরল পারেন - 2 বৃহৎ চামচ;
• তাজা ব্লুবেরি - 40 গ্রাম;
• 2.5% তাজা দই ম - 1L।

উপাদানগুলো প্রস্তুতি

দধি, দাম যা বেরি পান 40-50 রাশিয়ান রুবেল সীমার মধ্যে তারতম্য খুব মোটা না পাওয়ার জন্য সবচেয়ে ভাল হয়। এটি একটি সুস্বাদু দই তৈরি করতে হলে, সব উপাদানগুলো আগাম প্রক্রিয়াজাত করা হয়। গার্ডেন তাজা স্ট্রবেরি ধুয়ে করা আবশ্যক, এবং তারপর একটি মিশ্রণকারী একটি বাটি রাখা এবং উচ্চ গতিতে একটি সজাতি জাউ মধ্যে মিশান। ব্লুবেরি ব্যাপার-সেটি ছিল পাখলান সহজ হওয়া উচিত।

একটি দুগ্ধ পানীয় প্রস্তুতি জন্য একটি পদ্ধতি

কিভাবে shoplifter ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু দই, দধি করতে? ফটো বাড়ীতে প্রস্তুত পান আপনি এই আর্টিকেল সম্পর্কে উপকরণ খুঁজে পেতে পারেন।

সুতরাং, আপনি ফলবিশেষ এবং স্ট্রবেরি একটি অভিন্ন বেরি সজ্জা পেতে পর এটা প্রয়োজনীয় তরল মধু যোগ করতে পারেন এবং কম চর্বি দই ঢালা হয়। একটি মিশুক সঙ্গে উপাদানগুলো Whisking, আপনি একটি গরম গোলাপী মিষ্টি পানীয় পাওয়া উচিত। উপরন্তু, এটা চশমা মধ্যে ঢালা এবং ব্লুবেরি সাহায্যে সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন।

গৃহ্য দই: ধাপে রেসিপি

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, সেখানে ঘোল একটি সুস্বাদু পানীয় রান্না করা অনেক উপায় আছে। একটি পণ্য বেরি বা ফল যোগ করার পদ্ধতি, আপনি আপনার নিজের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর লস্সি করতে পারেন। যাইহোক, এটা উল্লেখ করা উচিত যে সব সময় নয় shoplifter দই সব মান ও নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এই সংযোগ, এটা নিজের রান্না করা বাঞ্ছনীয়। এই কাজের জন্য, আপনি শক্তি এবং খাদ্য অনেক প্রয়োজন হবে না।

সুতরাং কিভাবে সাদাসিধা দধি করতে? এই fermented দুধ পান রেসিপি ধরনের পণ্য ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ করা হয়:

• সর্বাধিক ঠাণ্ডাই দুধ চর্বি (বিশেষ দেহাতি নেওয়া) - 2.5 ঠ;
• দই দোকান বা বাড়ির 1% - 1 কাপ।

আমরা বাড়ীতে দই করতে

সাদাসিধা দই যথেষ্ট সহজ তা নিশ্চিত করুন। এই কাজের জন্য, আপনি তিন লিটার কাচ বয়াম নিতে হবে, তা ঢালা গরুর দুধ, এবং তারপর নীচে যার একটি ন্যাপকিন বা গামছা বকবক করা উচিত বৃহৎ প্যান মধ্যে রাখুন। এর পর, ব্যাংক সঙ্গে ধাতু থালা স্বাভাবিক পানীয় জল ঢালা প্রয়োজন। পরবর্তীকালে ফলে গঠন স্লাব আরোপ করা হতে হবে। প্যান বিষয়বস্তু Preheat ধ্রুবক তত্ত্বাবধানে হওয়া উচিত।

পরে পাত্র তাপমাত্রার দুধ 40 ডিগ্রি ছুঁয়েছে, এটা আলতো করে পানি মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজন হয়। এক গ্লাস বাটি কাপ দই মধ্যে যোগ করার পদ্ধতি, উভয় উপাদানগুলো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত।

এই সমস্ত ধাপ নির্বাহ করে, দুধ পান এক বয়াম এমনকি একটি দিনের জন্য একটি কম্বল আপ মোড়ানো এবং রেডিয়েটর কাছাকাছি বামে প্লাস্টিক ঢাকনা বন্ধ করতে প্রয়োজনীয়, এবং তারপর ভাল। এই সময় বেশ অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুরু দই হতে হবে যথেষ্ট।

সাদাসিধা দই একটি দান পানীয় প্রস্তুত করা হচ্ছে

দধি পদ্ধতি, উপরে বর্ণিত একটি খুব সুস্বাদু এবং গাঢ় দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। এটা লক্ষনীয় যে এই পানীয় আরো অনেক কিছু সহায়ক যে দোকান বিক্রি করা হয়। এটা কেন আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি ফল বা বেরি দই শুধুমাত্র তাকে প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়।

সুতরাং, সাদাসিধা দই খুব সুস্বাদু ও সুগন্ধি পান করতে, আমরা প্রয়োজন:

• তাজা বাগান স্ট্রবেরি - 100 গ্রাম;
• নরম পাকা নাশপাতি - 2 পিসি;।
• তরল মধু - 2 বড় চামচ;
• কিউই মিষ্টি নরম - 2 পিসি;।
• 2.5% তাজা দই ম - 1L।

প্রক্রিয়াকরণ ফল দই জন্য পণ্য

বাসা থেকে একটি সুস্বাদু দই পান করতে, আপনাকে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন বেরি ও ফল ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, খুব সুস্বাদু লস্সি স্ট্রবেরি, কিউই ফল এবং পাকা নাশপাতি ব্যবহার প্রাপ্ত হয়। একটা ড্রিংক প্রস্তুতির জন্য এই পণ্য ব্যবহারের আগে, তারা সাবধানে নাড়াচাড়া করতে হবে। এই কাজের জন্য, ধোয়া প্রয়োজন উপাদানগুলো ভাল এবং তারপর ডালপালা ছুলা এবং বীজ বাক্সে পরিষ্কার। এর পরে, নাশপাতি, কিউই এবং স্ট্রবেরি অর্ধেক, একটি মিশ্রণকারী কাপ রাখা তরল মধু যোগ করতে পারেন এবং সর্বোচ্চ গতিতে বীট উচিত নয়। অবশিষ্ট বেরি হিসাবে, আপনি একটি ছোট ফুটো করতে, এবং তারপর তাদের সাজাইয়া ব্যবহার করা উচিত নয়।

মদ্যপান লস্সি প্রস্তুতির পদ্ধতি

বেরি, ফল ও মধু থেকে স্লারি পর প্রস্তুত, এটা কম চর্বি দধি যোগ করা উচিত এবং চাবকানি প্রক্রিয়ার পুনরাবৃত্তি হয়। ফলে পান শেষে এক গ্লাস পানপাত্র মধ্যে ঢালা, এবং তারপর তাদের তাজা স্ট্রবেরি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা করা প্রয়োজন।

fermented দুধ পান দরকারী বৈশিষ্ট্য

দধি সুবিধা শরীরের জন্য অনস্বীকার্য। এটা প্রায়ই যারা পরিপাক নালীর সমস্যা রয়েছে জন্য ব্যবহার করতে সুপারিশ করা হয়। সুতরাং, দই মাত্র এক কাপ একটি দিন পুরো ঔষধ মন্ত্রিসভা প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হয়।

Fermented দুধ পান এ ধ্বংস করা উচিত:

• dysbacteriosis (এন্টিবায়োটিক থেরাপি ওষুধের পর যেমন);
• অন্ত্রের এবং পেট সংক্রমণ;
• শোথজাতীয় রোগবিশেষ, বিশেষ করে ভিটামিন অভাব বি, A এবং সি, এবং বিটা উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ এবং এই ধরনের লোহা, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ, কোবল্ট এবং সেলেনিয়াম খনিজ পদার্থ সময়;
• ধসা অনাক্রম্যতা।

আমরা বলতে পারি না যে দই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এই ক্ষেত্রে, বিশেষ করে যারা শরীরে এই উপাদান একটি অভাব, সেইসাথে তরুণ শিশু ও গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নির্দেশিত হয়। উপায় দ্বারা, দুগ্ধ পান আপনি ক্লান্ত হবেন না, আমরা তাকে করতে সুপারিশ করবেন সাদাসিধা দই, ফল এবং এটি বেরি বিভিন্ন যোগ। মিষ্টির বিস্তারিত রেসিপি উপরে বর্ণিত।