খাদ্য এবং পানীয়, ডেজার্ট
বেকিং ছাড়া পনির পিষ্টক: সুস্বাদু দ্রুত এবং সহজ
পনির পিষ্টক পোড়ানো ছাড়া - সুন্দর এবং সহজ ডেজার্ট একটি সূক্ষ্ম গন্ধ সঙ্গে। তিনি স্বাদ মত একটি বিট হয় মাতাল পনির দই, কিন্তু তা বেশ একটু করা চিনি মতো মিষ্টি নয়। এই সব সুবিধার গনা দই ডেজার্ট খুব দীর্ঘ হতে পারে। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, যদি বিশেষভাবে বন্ধু এবং হটেস্ট মাসের মধ্যে পারিবারিক ছুটির সঙ্গে গ্রীষ্ম পেতে একত্রিত হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়। এই সময়ে, আমি প্রস্তুতির সঙ্গে জগাখিচুড়ি চাইবেন না স্বাভাবিক পিষ্টক কারণ এটি চুলা গরম, আরও বাড়িতে তাপমাত্রা উত্থাপন করতে হবে। একটি সুস্বাদু ডেজার্ট এবং এই মুহুর্তে শীতল মাত্র প্রণালী দ্বারা হবে না।
এই ডেজার্ট একমাত্র অসুবিধা হল যে রান্না পরে এটি একটি ফ্রিজ দাঁড়াতে 3 ঘন্টার একটি সর্বনিম্ন প্রয়োজন। তাই অতিথিদের যারা অপ্রত্যাশিতভাবে ব্যর্থ এসে চীজ কেক দয়া, কিন্তু যদি উদযাপন আগামীকাল জন্য নির্ধারিত হয়, সেরা ডেজার্ট শুধু খুঁজে পাইনি।
প্রায় সময় বেশী কোনো জনপ্রিয় থালা রান্না অপশনের সংখ্যক accumulates, বেকিং ছাড়া এর ব্যতিক্রম এবং পনির পিষ্টক হয়। তবে যে বিকল্প এটি সম্পর্কে আলাদাভাবে কথা বলার জন্য যোগ্য। অধিকাংশ অংশ জন্য আমরা এই ধরনের অন্য কিছু বেরি বা ফল প্রতিস্থাপন হিসাবে ক্ষুদ্র পরিবর্তন, বিষয়ে কথা হয়।
যাইহোক, একই ডিশ, যা এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে কিছু সত্যিই বিভিন্ন রূপগুলো হয়।
নতুনদের জন্য, বেকিং ছাড়া সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল পনির পিষ্টক। এটা শুধুমাত্র ন্যূনতম উপাদান, পনির যথা 300 গ্রাম, 450 গ্রাম টক ক্রিম, সিরিশ 20 গ্রাম, চিনি বা চূর্ণ চিনি এবং প্রস্তুত 2 টেবিল চামচ অন্তর্ভুক্ত স্পঞ্জ পিষ্টক। এই ক্রয় পিষ্টক হতে হবে এবং আগাম তাদের নিজস্ব বেকড পারবেন না।
প্রথমে উষ্ণ সেদ্ধ জল সিরিশ ঢালা এবং 40 মিনিটের জন্য প্রবিষ্ট করান বেরোতে হবে সেটির প্রয়োজন। এই সময় আপনি কুটির পনির এবং দম্বল মিশ্রণ রান্না করতে হবে। প্রস্তুত করার জন্য পিষ্টক কোমল নিষ্কাশিত এবং পনির ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া, এটা প্রথম একটি sieve মাধ্যমে ঘষা ইন করতে হবে। তারপর pureed কুটির পনির একটি সজাতি ভর মধ্যে টক ক্রিম এবং চিনি, একটি মিশুক সঙ্গে মিশ্রিত করা যোগ করুন।
সেই সময় সিরিশ স্ফীত করা উচিত নয়। এখন এটা কম তাপ উপর করা এবং ক্রমাগত আলোড়ন পর্যন্ত সিরিশ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়। তখনই বাল্ক মধ্যে ঢেলে, এবং আবার মিশ্রিত করা হয়। সর্বাধিক ব্যবহৃত রেসিপি এই ধরনের কুটির পনির এবং দম্বল ভর পরিবর্তন পিষ্টক এবং বিভিন্ন flavorings জন্য একটি ভিত্তি।
ছাঁচ স্ট্যাক প্রস্তুত স্পঞ্জ পিষ্টক নীচে,, শীর্ষ টক ক্রিম দই মিশ্রণ ছড়িয়ে আরোপিত এবং ফ্রিজ বেশ কয়েক ঘন্টা জন্য পরিষ্কার। তারপর টানা এবং ছাঁচ থেকে সরানো হয়েছে। তারপর আপনি প্রসাধন করতে পারেন, কিন্তু আসলে, পনির প্রস্তুত পোড়ানো ছাড়া পিষ্টক।
এই রেসিপি উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্রতার কেবল ফল বা বেরি এর কুটির পনির টুকরা যোগ হতে পারে। চেরি সঙ্গে অত্যন্ত জনপ্রিয় পনির পিষ্টক, কিন্তু আপনি কোন গর্ত ইত্যাদি বোজানো চয়ন করতে পারেন।
এই একই রেসিপি উপর ভিত্তি করে পোড়ানো ছাড়া ব্লুবেরি পনির পিষ্টক রান্না করা যেতে পারে। তার চেহারা এই পিষ্টক বিশেষত্ব - তিনি ডোরাকাটা করা হয়। রান্না প্রক্রিয়ায় পার্থক্য প্রস্তুত দই পর শুরু হয়। এটা দুই ভাগে ভাগ করা হবে, এক অংশ এক চতুর্থাংশ অন্যান্য কম হতে হয়। ছোট অংশটি চূর্ণ ভর্তা ব্লুবেরি যোগ করা হয়। ফলস্বরূপ, উভয় পক্ষের একই পাওয়া উচিত।
তারপর পনির ক্রিম সমাপ্ত পিষ্টক ফর্ম উপরে ছড়ায়, বিভিন্ন রং মধ্যে পর্যায়ক্রমে: সাদা কয়েক টেবিল চামচ, ব্লুবেরি কয়েক spoonfuls। এর ফলে, কয়েক রঙ্গিন চেনাশোনা পাওয়া উচিত। বাহ্যিকভাবে পিষ্টক প্রান্ত আপনি যদি একটি পাতলা লাঠি ব্যাসার্ধ বরাবর কয়েক বার একে অপরের থেকে সমান দূরত্ব এ রাখা প্রয়োজন কেন্দ্র থেকে, আরো আকর্ষণীয় চেহারা করা।
পাশাপাশি কেক হিসাবে একটি ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, ইসলাম এক একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি ব্যবহার করতে প্রস্তাব। নিচে পাড়া ওজন অল্প পরিমাণ বিস্কুট সমগ্র স্তর উপরে স্থাপন করা হয়, তারপর আবার আবার বিস্কুট দই ইত্যাদি প্রান্ত গঠনের। গত স্তর কুকি হতে হবে। অন্যান্য অপশন থেকে, এই পিষ্টক যে চিহ্নিত করা, শক্ত পরে এটি চালু করা প্রয়োজন।
প্রাপ্ত প্রশংসনীয় Poleshko, যা, আঁকা যাবে চকলেট সঙ্গে উদাহরণস্বরূপ হয়। আর তুমি টুকরা টুকরা কেক এবং মাখন সঙ্গে মিশ্রিত এবং তাই বরফে পরিণত করা যেতে পারে।
Similar articles
Trending Now