মস। মস্কোর স্ক্যান্ডিনইভিআ রন্ধনপ্রণালী রেঁস্তোরা।

গত কয়েক বছরে, জাতীয় রন্ধনপ্রণালী এবং সুস্থ সুস্বাদু খাদ্য রান্না করা অনেক মনোযোগ দেওয়া হয়েছে। টেলিভিশনে, ইন্টারনেট রান্নার শো সেখানে আরো। রন্ধন না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী এবং নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক ডিশ, XXI শতাব্দীর খুব কেতাদুরস্ত হয়ে উঠেছে। এটা তোলে মস্কোর দ্রুত জনপ্রিয় দীর্ঘদেহ রন্ধনপ্রণালী হচ্ছে।

উত্তর ইউরোপীয় দেশগুলিতে কি খাবেন?

স্ক্যান্ডিনইভিআ রন্ধনপ্রণালী বিভিন্ন নর্ডিক দেশসমূহ (ডেনমার্ক, ফিনল্যান্ড, এস্তোনিয়া, সুইডেন, নরওয়ে, আইসল্যান্ড এবং অন্যদের) এর রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। উত্তর খাদ্য খাদ্যের দেশে বিভিন্ন উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়: মাছ, খেলা, শিকড়, বেরি, বাদাম, আজ সব ধরণের। সমগ্র শস্য যোগে সঙ্গে অত্যন্ত জনপ্রিয় প্যাস্ট্রি, এটা ভাল স্বাদ এবং দরকারী।

বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে এত জনপ্রিয় আজ ফ্যাটি ওমেগা -3 বড় পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত না শুধুমাত্র কিছু সীফুড, কিন্তু বেরি হবে। এবং তারপর, এবং আরো অনেক কিছু সক্রিয়ভাবে দীর্ঘদেহ দেশে রান্না জন্য ব্যবহৃত।

এখন আস্বাদন সুস্বাদু খাদ্য উত্তর মস্কোর হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, gastro মস হবে। রেস্টুরেন্টে জুলাই 2015 শেষ দিন Trubetskoy রাস্তায় খোলা রয়েছে।

মস - রেস্টুরেন্টে Trubetskaya 10

রেস্টুরেন্টে দুই স্তর, একটি সময়ে 80 অতিথি গ্রহণ করার জন্য প্রস্তুত। আসবাবপত্র আধুনিক, হয় আরামদায়ক। টেবিল খুব একে অপরের কাছাকাছি, তাই যারা গোপনীয়তা পছন্দ করা মানুষের জন্য, সেখানে খুব আরামদায়ক নাও হতে পারে।

1 ম স্তর হৃদয় রান্নাঘর, এটা দর্শক চোখের জন্য খোলা আছে। সবাই এই জায়গার চমৎকার প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম দেখতে পারেন। আদেশ খাবারের প্রস্তুতির প্রক্রিয়ার এক পর্যবেক্ষণ কখনও কখনও কোনো টেলিভিশন শো বেশী ভালো।

রান্নাঘর স্থান একটি উচ্চ বার দ্বারা হল থেকে পৃথক করা হয়। এর পেছনে পাচক বা রাঁধুনি প্রতিষ্ঠান থেকে সৃজনশীল খাবারের চাকন জন্য 8 জনকে ধরানো যায়। এই এলাকার মধ্যে শেফ টেবিল বলা হয়।

2nd তল পর্যন্ত রাইজিং দেয়ালে ফোটানো একটি বিশাল কালো পেঁচা পূরণ করে। তিনি উত্তর থেকে উড়া করা কিছু সুস্বাদু খাবার করলো। এই স্তরে রয়েছে একটি খোলা রান্নাঘর, কিন্তু গ্লাস পিছনে।

ডিশ, যা খাদ্য পরিবেশিত হয়, সহজভাবে অনন্য - যেন মার্বেল বা গ্রানাইট প্রণীত। এটা সহজ, সুন্দর এবং খুব ব্যয়বহুল দেখায়। এই খাবারের কেউ সন্তুষ্ট করেছেন। বর্ণবিন্যাস দীর্ঘদেহ শৈলী সাথে মেলে: কালো প্যাচ সঙ্গে ধূসর ও সাদা kipelno।

কেন মস?

এস্তোনীয় Korobyak অ্যান্ড্রু - রেস্টুরেন্টে নাম এটা শেফ এবং সহ-মালিক দিল। "মস" (যদি আপনি নিশ্চিত রূপান্তর) "একটি চুম্বন আশীর্বাদ নানী" ডেনিশ থেকে অনুবাদ মানে। অভিজ্ঞ রেস্তোরাঁর মালিক Zaturinskim Aleksandrom একসাথে সঙ্গে তিনি একটি বিশেষ স্থান তৈরি করতে, যে ব্যক্তি চাওয়ার যেন নিষ্কাশিত এক হতে চেয়েছিলেন নর্ডিক দেশসমূহ।

"স্ক্যান্ডিনইভিআ আধুনিক 'মূলক উপাদান সঙ্গে (প্রয়াত এক্সএক্স শতাব্দীর 30-ies এর) এর বিন্যাসে অভ্যন্তর প্রসাধন নকশা। অভ্যন্তর শীতল রং এ সজ্জিত করা হয় - নীল, ধূসর, হালকা নীল, ফ্যাকাশে গোলাপী, কালো এবং বাদামী একটি শান্ত শান্তিপূর্ণ পরিবেশ সৃষ্টি সঙ্গে মিলিত।

দিকনির্দেশনা "সমৃদ্ধ দারিদ্র্য" প্রাঙ্গনে এবং মেনু নকশা দেখা যায়।

অপারেশন এবং মেনু গ্যাস্ট্রোপাব মস মোড

রেঁস্তোরা এই মোডে পরিচালনা: 12-00 থেকে 23-30 হবে। 16 ঘন্টা দুপুর থেকে - দুপুরের খাবার; 18 16 ঘন্টা থেকে - খাবার, পানীয়; ডিনার - 18-00 বন্ধ করার আগে সঙ্গে। সপ্তাহান্তে ধরে, 12-00 থেকে 16-00 থেকে (ব্রাঞ্চ সম্পূর্ণ খাবার মত) ব্রাঞ্চ পরিবেশিত হয়।

বিকেল মেনু প্রায় 10 নাম ধারণ করে। সন্ধ্যা এছাড়াও অপেক্ষাকৃত ছোট, রাস্তার নামগুলি (smorrebrod, স্মেল্ট, gravlax ও অন্যান্যদের) দ্বারা গড়পরতা মানুষের জন্য কিছু অস্পষ্ট রয়েছে। প্রথম স্ক্যান্ডিনইভিআ রেস্টুরেন্টে মস এসেছিলেন, বিষয়বস্তু এবং খাদ্য পরিমাণ সম্পর্কে ওয়েটার জিজ্ঞেস করা উচিত, পছন্দ সঙ্গে ভুল না হতে বিস্তারিত দিতে হবে।

সব শেয়ার এবং মেনু প্রবর্তিত অবগত করা ফেসবুকে প্রতিষ্ঠান পৃষ্ঠায় বা মস রেস্টুরেন্টে কল করে বিস্তারিত তথ্য পেতে পারেন শুভেচ্ছা। ফোন: +7 (495) 697 70 07।

একটি টেবিল বুক ফোনের মাধ্যমে বা মোবাইল অ্যাপ হোয়াটসঅ্যাপ মাধ্যমে হতে পারে (যদি আপনি নম্বরটি 79037965560 অতিথিদের সংখ্যা, সফরের সময় নামের সঙ্গে একটি বার্তা পাঠাতে, have)।

কিভাবে পেতে আছে?

মধ্যে ঘর রাস্তায় একটি নতুন আবাসিক জটিল №10 প্রথম ও দ্বিতীয় তলায় Trubetskoy আপনি একটু বৃত্তাকার চিহ্ন Mos (রেস্তোরাঁ) দেখতে পারেন। Frunzenskaya মেট্রো স্টেশন একটি 8 মিনিট হাঁটা হয়। এটা তোলে বিখ্যাত পরবর্তী পার্ক "Trubetskih দেশ Khamovniki মধ্যে স্টেট"।

স্থল পরিবহন এ পৌঁছাতে পারব:

• ট্যাক্সি 156m, 551m;
• বাস 05, 015, 64, 132;
• ট্রলিবাস 5, 15, 28, 31, 79k।

বন্ধ করুন, যা সম্পর্কে Mos (রেস্তোরাঁ) অবস্থিত - "Frunze রাস্তায়" বা "Trubetskaya রাস্তায়।"

ব্যবহারকারী পর্যালোচনা

কাস্টম খাদ্য অসঙ্গত প্রতিক্রিয়া Muscovites এবং শহরের অতিথিদের হয়। মস - স্ক্যান্ডিনইভিআ রন্ধনপ্রণালী রেস্টুরেন্টে, তাই রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য সব বোদ্ধাদের এটা আপনার পছন্দ অনুসারে একটি ডিশ পাবেন। এটা বাকি সাহায্য করার জন্য আশা করা যায় কর্মীরা।

অনেক তর্ক ওয়েটার ভদ্র ও খাদ্য এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ জন্য পরিবেশিত হয়। কিছু সেইসাথে রান্না হিসাবে "দীর্ঘ" কর্মচারিকে ডাকলেন হয়েছে।

সর্বাধিক দর্শক খোলা রান্নাঘরে একটি ইতিবাচক মনোভাব আছে। আর কেউ চায়ের দরিদ্র কর্মক্ষমতা এবং রান্নার তীব্র কটু গন্ধ সম্পর্কে অভিযোগ।

প্রায় সব রেস্টুরেন্টের কাস্টোমাররা স্থানীয় রান্না রুটি ও ডেনিশ ডোনাট, muffins এবং খাদ্যশস্য রাইয়ের crisps ভোগ করেন। বিশেষ আনন্দে ওয়াইন তালিকা রয়েছে। অভ্যন্তরীণ অতিথি গ্যাস্ট্রোপাব অধিকাংশ সঙ্গে অঙ্কিত।

কড তাল্লিন মাছ স্যুপ gravlax স্যামন দিয়ে মাছ উষ্ণ প্রশংসা smorrebrod এর ফ্যানরা।

নিরামিষভোজন এর অনুগামী ভাজা Romaine, টমেটো জল, সবুজ রিসোটো আহ্লাদ করা হয়েছে।

মেনুতে মাংস খাবারের খুব। গুরুত্বারোপ মেষশাবক, হাঁস, বাছুরের চীক্স, গরুর মাংস দিয়ে একটি স্যান্ডউইচ সঙ্গে পিষ্টক।

দর্শকরা, যারা ঘটেছে ড্রেসিং রুমে মধ্যে আসা প্রয়োজন এবং pleasantly, অস্বাভাবিক পটভূমি শব্দ দ্বারা বিস্মিত হয়। যেমন, রাশিয়ান এবং এস্তোনীয় (যেমন প্রকাশ) শব্দ এবং এক্সপ্রেশন পর্যায়ক্রমে। ধারণা সব মহান করলো।

দাম তুলনামূলকভাবে কম - এক ব্যক্তি পূর্ণ আহার 2-2,5 হাজার রুবেল জন্য হতে পারে।