রেঁস্তোরা Valenok ( "Valenok") ঠিকানা, মেনু, রিভিউ

মস্কোর চমৎকার রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী আগ্রহী তাদের, আপনি রেস্টুরেন্টে "Valenok", সম্প্রতি নতুন প্রতিষ্ঠান, এর রঙ্গিন Boulevard; 5. খোলা দর্শক মতে যেতে হবে "সব মহান, এবং সম্পূর্ণ অনেক।" অতিথিরা স্ট্রাইক 340 গেস্ট সিস্টেমের জন্য দোতলা রেস্তোরাঁর প্রশস্ত (কখনও কখনও এখানে এবং 400 দর্শক মাপসই), একটি ছয় মিটার বুট পরিবর্তে প্রবেশদ্বারে চিহ্ন, এবং উদার, একটি সত্য রাশিয়ান পরিকল্পনা মেনু, যা 100 টিরও বেশি খাবারের উপলব্ধ করা হয় স্কেল করা হয়।

Valenok রেস্টুরেন্টে - নতুন প্রতিষ্ঠার Arkady novikov, মূলধনের সেরা ব্যবসায়ীদের অন্যতম।

স্রষ্টা সম্পর্কে

নাম রাশিয়ান ব্যবসায়ী Arkady novikov সফল এবং বিখ্যাত restaurateurs ইউরোপ তালিকায় প্রথম মধ্যে একজন। তিনি ছায়াপথের স্রষ্টা বিখ্যাত এবং শ্রদ্ধেয় অভিজাত ( "রয়েল হান্ট", "বিস্কুট"), সেইসাথে গণতান্ত্রিক এবং সহজ ( "পবিত্র ধোঁয়া") প্রতিষ্ঠান লাভ করে। অনেক বছর কোর্সে, যে Arkady novikov রেস্টুরেন্টে সবসময় তার মৌলিকত্ব এবং উদ্ভাবনী ধারনা সঙ্গে একটি স্প্ল্যাশ করে তোলে।

Novikov গ্রুপ সম্পর্কে

মেনু রেস্টুরেন্ট novikov, এর বিশেষত অভিজাত প্রতিষ্ঠান, সত্য শ্রেষ্ঠ এবং খাবার অন্তর্ভুক্ত সাধারণ জনগণের জন্য পরিচিত না হয়। প্রায়শই ব্যবসায়ী নিজে নতুন প্রতিষ্ঠানের জন্য একইরূপে নির্বাচন নিযুক্ত থাকে। এই সালে তিনি তার নিজের অভিজ্ঞতা, সেইসাথে আধুনিক ব্যবসার প্রবণতা স্বপক্ষে।

কঠোর পরিশ্রম অনেক বছর ধরে novikov বৃহত্তম ধারনের novikov গ্রুপ, যা রেস্টুরেন্ট মস্কো ও লন্ডনে একটা চেন অন্তর্ভুক্ত এক সৃষ্টি করেছে। একজন ব্যবসায়ী 50 প্রকল্প বেশি অ্যাকাউন্টে। তিনি নীতি ও ঐতিহ্য যে আধুনিক রেস্তোরাঁয় ব্যবসার উন্নয়নে মাইলস্টোন হয়ে আছে প্রতিষ্ঠাতা বিবেচনা করা হয়।

তার প্রতিষ্ঠানের অনেক বিখ্যাত প্রতিযোগিতার বিজয়ী হয়। Chefs, সুপরিচিত রেস্তোরাঁর মালিক সঙ্গে কাজ করলেন, সারা পৃথিবী বিখ্যাত হয়ে ওঠে। তাদের খাবারের মহানগর শ্রোতা পছন্দ করেছে। তার প্রতিষ্ঠানের অনেক সত্যিই প্রতিমাসংক্রান্ত (জি কিউ বার, চলন ক্যাফে বা রেস্টুরেন্টে "পনির") পরিণত হয়েছে।

কাঁচামাল ও প্রযুক্তি মানের উপর

Novikov গ্রুপ না শুধুমাত্র প্রযুক্তির প্রস্তুতি উপর, কিন্তু ঠাণ্ডাই ও কাঁচামাল গুণমান উপর গুরুত্ত্ব দেয়। রেস্টুরেন্ট ভেষজ পণ্য এখন ব্যক্তিগত ব্যবসায়ী সরবরাহকৃত - এলএলসি "কৃষিবিদ"। মাছ প্লেনে আনা।

আন্তর্জাতিক উত্সব - রন্ধন প্রযুক্তিগত অবস্থান ও পৃথক কর্মশালা novikov গ্রুপের বার্ষিক স্বাদ উপস্থাপন করা হয় বিশ্বের সেরা।

প্রকল্পের ইতিহাস থেকে

Arkady novikov অনেক একটি প্রতিভা রেস্তোরাঁর মালিক বিবেচনা। প্রথমত, আমরা জানি যে তিনি কি সত্যিই খাদ্য ভালবাসেন। দ্বিতীয়ত, এটা ক্ষমতা সঠিকভাবে একটি স্থানের পরিবেশ অনুভব করতে সহজাত নয়। সব করতে, একটি সন্দেহ ছাড়া, তিনি একটি ভাল ব্যবসায়ী।

বিশেষজ্ঞরা জানি যে novikov স্রষ্টার তাই তুচ্ছ এখন 1990 সালের শেষ দিকে এর Novomoskovsk গ্ল্যামার হয় - প্রথম দিকে 2000, নিজেকে একজন সুপবিশেষ মেনু, সুশি মধ্যে মিশিয়ে আলাদা, যে গর্তে এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে আর্গুলা রঙ পাস্তা আছে। কিন্তু এই একটি স্থূল, ফুল প্রচুর পরিমাণে dreamed লোকেদের "Scoop" থেকে পলান নয়?

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, Arkady novikov ট্রেন্ডি রেস্তোরাঁগুলি সব এলাকায় খুব দক্ষ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল। এই উল্লাসে psevdosovetskaya ( "কামচাটকা"), এবং পোস্ট সোভিয়েত বার্গার সঙ্গে প্রকাশ্য মোহ ( "মাটিতে"), এবং গ্রিক রন্ধনপ্রণালী ( "Semiramis") জনপ্রিয়তা ওয়েভ।

আজ, মানুষ, বন্ধ পরিচিত, সমভূমি এবং সহজ খাবার আছে চান। অন্য এবং সস্তা সব। অতএব, এবং রঙ্গিন বীথিকা রেস্টুরেন্টে Valenok খোলা রয়েছে।

বিবরণ

এই রেস্তোরাঁর Valenok - রেঁস্তোরা, যেখানে খাবারের খামার পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়, মহান দলগুলোর যেখানে গেস্ট শিশুদের সঙ্গে (তরুণ দর্শকদের জন্য এখানে আকর্ষণীয় অ্যানিমেশন কার্যক্রম সংগঠিত) আমন্ত্রণ অনুষ্ঠিত হয়। রেঁস্তোরা সম্প্রতি মস্কোর খোলা রঙ্গিন Boulevard; 5।

• রেস্টুরেন্টে সকাল পাঁচটা পর্যন্ত দুপুর থেকে খোলা আছে।
• এখানে গড় স্কোর: 1500-2500 রুবেল।
• অতিথিরা বিনামূল্যের Wi-Fi ভোগ করেন।
• এটা পেমেন্ট কার্ড জন্য প্রদান করে।
• একটি গ্রীষ্মকালীন সোপান নেই।
• কুইজিন: রাশিয়ান।
• মৌসুমি, চর্বিহীন: এটা একটি বিশেষ মেনু উপলব্ধ করা হয়।
• বিশেষ বৈশিষ্ট্য পোড়ানো প্রতিষ্ঠান, sommeliers, লাইভ সঙ্গীত, ফ্রি পার্কিং উপস্থিতি, অন্তর্ভুক্ত একটি গ্রীষ্মকালীন সোপান ধূমপায়ীদের, বাচ্চাদের অ্যানিমেশন জন্য।

কি রেস্টুরেন্টে Valenok করে?

বুট বিরাট আকার (ছয় মিটার উঁচু!), প্রবেশদ্বারে অবস্থিত আমাদের সমসাময়ীক গুণফল, শিল্পী Valerii Loshak হয়। স্মারক ভাস্কর্য ইতিমধ্যে ইনস্টাগ্রাম এ প্রতিষ্ঠানের খোলার আগে জনপ্রিয়তা ও মানুষের ভালবাসা অর্জন করে। লেখকের মতে, পাতিত ম্যানুয়ালি, বিশ্বের সবচেয়ে বিরাট বুট আত্মা পানা এবং রাশিয়া সুবিশাল expanses একটি প্রতীক হয়ে করা উচিত নয়।

রেঁস্তোরা "Valenok" শুধুমাত্র বহি নকশা প্রভাবিত করে। সিম্বলিক ধারণা অভ্যন্তর দেহী হয়: দর্শক, পর্যালোচনা, এর আকার এবং স্থানিক সমাধান অবাক করেছেন। দুই মেঝে মধ্যে উইন্ডো উচ্চতা, স্থান অলিন্দ, আট মিটার সিলিং রুম ক্ষমতা, 340 অতিথি, একটি সুবিশাল গ্রীষ্ম সোপান জন্য ডিজাইন করা - চিত্তাকর্ষক মাত্রা আছে, সমালোচক এর মতে, প্রধান নতুন প্রতিষ্ঠানের "চিপ"। রেস্টুরেন্টে নকশা ইরিনা Glig ( "একটি দেশ নেই যে" এবং চলন ক্যাফে) নিযুক্ত করা হয়।

নিবন্ধন

খোলা রান্নাঘর, সাদা ও লাল লেখা: অবশ্যই, প্রতিষ্ঠানের নকশা তার ব্র্যান্ডেড novikov কথা ছাড়া হয় না , স্লেট শোকেস উদ্ভাসিত ডেজার্ট (বাধ্যতামূলক সঙ্গে স্ট্রবেরি পিষ্টক)।

একতলা উপর মেহমানদের মতে বৃহৎ হল, আরো সশব্দ হয়। তিনি প্রশংসনীয় আঁট টেবিল রাশীকৃত না। দ্বিতীয় তলায় টেবিল বেশি, তারা প্রাচীর কুলুঙ্গি মধ্যে অবস্থিত হয়। এখানে, অনেকের মতে, এটি আরো ঘনিষ্ঠ বায়ুমণ্ডল তৈরি করা হয়েছে। নেটওয়ার্ক ব্যবহারকারীদেরকে গেস্ট যারা, "বুট" এ একটি সন্ধ্যা ব্যয় দ্বিতীয় তলায় যেতে একটি টেবিল নিতে পছন্দ করে এবং একটি অঢেল এবং দীর্ঘ খাবার আছে পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি শুধু একটি কাজ লাঞ্চ বিরতির গাড়ীতে আঘাত আপনি একতলা উপর থাকতে পারেন।

রান্নাঘর

অতিথি মতে, একটি রেস্টুরেন্ট মেনু এছাড়াও সুযোগ প্রভাবিত করে। এটা তোলে এখানে, তারা যা বলে, 'পুরানো শাসন অসাধারণ। " জোর এখানে তিনটি উদযাপন:

• রাশিয়ান লোক, ধূমপান এবং মত্স্যবিশেষ তার সহজাত প্রকারের সঙ্গে;
• ককেশাস - সবচেয়ে ভাবপূর্ণ এবং শক্তিশালী;
• ইতালীয় - অন্তত উজ্জ্বল।

Novikov "পনির ফ্যাক্টরী" বর্ধিত ক্ষমতা "বুট" ব্যবহার করা হয়: এখানে পনির টুকরা রপ্তানি করা হয়। যেহেতু এটা স্যালাডে বিভিন্ন স্থল।

Valenok রেস্তোরাঁ (মস্কো) একটি আন্তর্জাতিক মেনু, যা একমাত্র রাশিয়ান খামার পণ্য উপর ভিত্তি করে তৈরি উপলব্ধ করা হয়। গরুর মাংস Bryansk থেকে এখানে আমদানি করা, মাছ মরমেন্স্ক থেকে আসে, দুগ্ধজাত Dubna থেকে আমদানি করা।

রান্নাঘরে প্রতিষ্ঠার জন্য দায়ী একটি শেফ সার্জি Batukov ( "কৃষি মন্ত্রণালয়", "দেশের» নয়, গোপনে) হয়।

- Valenok রেস্টুরেন্টে, যার মেনু সব সহজ এবং বোধগম্য খাদ্য খুশি হবে: কোমল মাংসের কিমার, পরিমিতরূপে মসলাযুক্ত adzhapsandalom, অতি ক্ষুদ্র, এক কামড়, পাই, সরস মুরগীর কাবাব, অল্প আঁচে রান্না করা ভেড়ার মাংস, মজ্জার এবং chebureks সঙ্গে সুগন্ধি স্বগৃহে বা স্বদেশে প্রস্তুত নুডলস, মুক্তা বার্লি সঙ্গে পাইক-উচ্চাসন মাছ-মাংস এবং কাঁকড়া টুকরো করে কাটা। সজ্জিত খোলা রান্নাঘর smokehouse, কাঠ চ্যাটালো পাত্রে শুষ্ক ভাজাভুজি এবং tandoor Robat - রান্না নিষ্পত্তির এ। রান্নাঘর বাজার উদ্ভিজ্জ পদমর্যাদার মত জায়গায় novikov শ্রেষ্ঠ ঐতিহ্য।

Valenok রেস্টুরেন্টে এখানে নিজস্ব রুটি সাদাসিধা আচার, ফল এবং মাংস তৈরি করা হয় bakes। সব, তাদের অনেকেই সরকারি ও পরিচিতদের রাশিয়ান নাম অজানা সাদাসিধা লিক্যুয়র, লিক্যুয়র, lemonades, ফল পানীয়, এবং WINES, পান করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো খাদ্যে পরিণত হয়েছিলেন।

মিষ্টি

এখানে ডেজার্ট বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য হয়। "বুট" এ কনফেকশনারি ব্যবসার মারিনা Nosova নিযুক্ত থাকে। তাদের রিভিউ ব্যবহারকারীরা জানাচ্ছে যে পেস্ট্রি এবং desserts আশ্চর্যজনক। রেস্টুরেন্টে আপনি চা পান বিশেষভাবে আসতে পারেন। ফ্যানরা লঞ্চের জন্য অপেক্ষা করছে ব্যাপকভাবে proanonsiroval সামোভার চা। রেস্টুরেন্টে "Valenok" রিভিউ, আপনি বেশ উজ্জ্বল কেক, পাই এবং pastries চাকন অর্ধেক একটি দিন কাটাতে পারবেন না। মারিনা ধনুক থেকে ক্রিম সঙ্গে crispy রোলস, তার সাদাসিধা পিষ্টক "উইঢিবি" শৈশবের একটি বাস্তব স্বাদ পুনরাবৃত্তি করা হয়। তার কাস্টার্ড সঙ্গে "নেপোলিয়ন" একটি সত্যিকারের কাল্পনিক, এবং গুরুত্বহীন, অগভীর স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক সঙ্গে সঙ্গে অতিথিদের প্লেট থেকে disappears ছিল।

হার

সুবিধা ব্যবহারকারীদের খাদ্য খরচ নেটওয়ার্কের মধ্যে সমালোচক বেশ গণতান্ত্রিক বিবেচনা করা হয়:

• সালাদ এবং স্মোকড হাঁস স্তন 750 রুবেল হয়।
• Manti মাংস মেষশাবক - 900 রুবেল;।
• অল্প আঁচে রান্না করা বাঁধাকপি সঙ্গে হাঁস লেগ - 550 ঘষা।
• মেষশাবকের সাদাসিধা স্ট্যু সঙ্গে নুডলস - 450 রুবেল।
• খরগোশ মাংস বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা - 650 ঘষা;।
• মুক্তা বার্লি সঙ্গে উচ্চাসন মাছ-মাংস - 550 ঘষা;।
• কাঁকড়া কেক - 750 রুবেল।

ডেজার্ট, সুশৃঙ্খলভাবে দই রিং (90 ঘষা।), পিষ্টক "মধু পাই" (200 রুবেল।), জন্য পেকান পাই (350 রুবেল) মস্কোর জ্যাম সঙ্গে। মাখন টোস্ট (250 ঘষা।), আনারস সঙ্গে ভ্যানিলা আইসক্রীম (400 রুবেল ) ..

বিনোদন

শুক্রবার এবং শনিবার রেস্টুরেন্টে Valenok হোস্ট লাইভ কনসার্ট তরুণ সঙ্গীতশিল্পীদের, পার্টি ডিজে সেট করে টি। এইচ ছুটির উপর আয়োজিত হয়, রোববার, কনিষ্ঠ অতিথি আকর্ষণীয় এবং তথ্যবহুল ঘটনা মজা থাকতে পারে। তাদের জন্য, একটি শিশু রুম, অ্যানিমেশন ব্যবহার করে, বিভিন্ন কর্মশালা আয়োজন করে। চালানোর পরিবার ব্রাঞ্চ - প্রতিষ্ঠান নিকটতম পরিকল্পনা হবে।

গ্রীষ্ম বারান্দা

কোনো মরসুমে এটা তার অতিথিদের একটি রেস্টুরেন্টে Valenok ব্যাপক দরজা প্রর্দশিত হবে। সামার সোপান বিশাল, এটা প্রফুল্ল সাদা-সবুজ শামিয়ানা বাড়ির ত্রিকোণ ধার দ্বারা আবৃত করা হয়, যার অধীনে 240 জন পর্যন্ত ফিট করতে পারে। দিনের বেলায় এখানে শিশুদের সঙ্গে বাবা এসে যখন প্রাপ্তবয়স্কদের কবে নাগাদ ডিনার, বাচ্চাদের, সোমালিয়ার দিকে নিচ্ছে উপর দোল একটি বেলন বন্দরে বন্দরে যাতায়াতকারী জাহাজ বা টেবিল ফুটবল একটি খেলা অশ্বারোহণে করার সম্ভাবনা আছে। ছুটির দিনে, শিশু নান এবং অ্যানিমেটরবৃন্দ পরিচর্যা হেফাজতে দেওয়া যেতে পারে। বড়রা এছাড়াও মজা পিং পং, দাবা, অথবা বার এ বসতে পারেন। ককটেল রাস্তায় এখানে বার এ প্রস্তুত করা হয়।

পাচক বা রাঁধুনি-মদের দোকানের পরিবেষক Mayransaevym Tamerlane ( "একটি দেশ নেই যে") অতিথিদের একটি অপরিহার্য চাকন ককটেল "Valenok" ভেষজ লিক্যুয়র এবং berries সঙ্গে মিশ্রিত রাইয়ের চাঁদের দীপ্তি উপলব্ধ করা হয় (600 ঘষা।)। পান "নিগ্রো নারী বা পুরুষ" রেশম ও পশম মেশানো এবং ডালিম রস সঙ্গে একটি মসলাযুক্ত রাম প্রস্তুত করতে (750 রুবেল।)। ককটেল "মারিনা Vlady" ওয়াইন ও খেজুর লিক্যুয়র ঝিলিমিলি একটি মিশ্রণ (450 ঘষা।)। "একটি শশা হিসাবে" একটি ককটেল তার লঘিমা, ঠাণ্ডাই, মিষ্টি-চুকা স্বাদ এবং সহজাত বলদায়ক প্রভাব কারণ, সেরা গ্রীষ্ম পানীয় উপাধিতে ভূষিত করা হয়। এই পানীয় তোমার পিপাসা নিবারণ করবে উত্সাহিত, তাপ (600 রুবেল) হারিয়ে শক্তি ফিরে আসবে।

ভিজিটর ইমপ্রেশন

দর্শক মতে, স্থান বিশাল মেনু সহজ নয় বুঝতে: অনেক এ দেওয়া খাবারের প্রাচুর্য কেবল স্তম্ভিত। অতএব, ব্যবহারকারী, নেটওয়ার্ক পরামর্শ দেওয়া হয় যদি সঙ্গে আসা পর্যন্ত একটি, বড় সশব্দ এবং এখন ক্ষুধার্ত, আপনি অধ্যায় জন্য সন্ধান আছে "কোম্পানী উপর।" বিপুল আজেরি প্যান, যা কাবাব, কাবাব ও শাকসবজি একটি পর্বত স্থাপন করা হয়, কয়লার উপর বেকড - সেখানে অবশ্যই খুঁজে পেতে এবং রিজার্ভ saj হবে। লেখক সুপারিশ করছি যে রিভিউ খরগোশ স্ট্যু বা couscous সঙ্গে একটি পা চেষ্টা করতে ভুলবেন না।

Arkady novikov রেস্টুরেন্টে দর্শক উপযুক্ত মেজাজ এবং ওয়াইন ঋতু উপলব্ধ করা হয় - ক্রিমিয়ান, Kuban, জর্জিয়া, ডন। অনেকে মনে করেন "বুট" উচিত লাঞ্চ বা ডিনার জন্য একটা স্ন্যাক আছে "নেপোলিয়ন।"

সদস্য, মাংস খাবারের স্থানীয় জরিমানা নির্বাচন লক্ষনীয় ওয়াইন ও কল্পিত ডেজার্ট mulled। কোনো প্রতিষ্ঠানে, তারা খুব সুস্বাদু হেরিং এবং মাশরুম স্যুপ, স্যুপ, বিশিষ্টতা ককটেল, বিস্ময়কর তাজা স্যালাডে এবং জেলি মনে - "যদি আমার মা রান্না করতেন।" আনন্দদায়ক অতিথি কম দাম। এই স্থানটি দলের জন্য খুবই চমৎকার, লেখক রিভিউ বিশ্বাস করি। এখানে রুমে "অসীম সুন্দর এবং আড়ম্বরপূর্ণ।" সুবিধাগুলো সুবিধাজনক পার্কিং, মোটেল এর নৈকট্য, একটি ব্যস্ত বারান্দায় উপস্থিতিতে লক্ষনীয়। Arkady novikov অনেক "ঈশ্বরের রেস্তোরাঁর মালিক।" বলা

সবকিছু নিখুঁত হতে হবে, কিছু গেস্ট অনুযায়ী, যদি Arkady novikov, "কোনো কারণে", প্রতিটি সময় রেস্টুরেন্টে প্রবেশ অট্ট হিসাবে কমপক্ষে দুইবার খেলতে সঙ্গীতশিল্পীদের প্রয়োজন হয়নি। রেস্তোরায় লাইভ সঙ্গীত খুব বেশি জোরে, আলাপ খুবই কঠিন - দর্শক অভিযোগ।

নেটওয়ার্কিং ব্যবহারকারীদের প্রতিবেদন করুন এবং প্রতিষ্ঠানের অন্যান্য অসুবিধেও। অনেক কল সেবা এখানে "devastatingly দীর্ঘ" এবং "অপেশাদারী।" এই পোশাক ও hostesses ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। দর্শক যে ক্লায়েন্ট টেবিলে পাহারা নয় আবার পাঠানো হয়েছে। "স্টাফ প্রশিক্ষিত এবং জানি না তারা কি" - ব্যবহারকারীদের লিখুন।

Valenok (রেস্তোরাঁ) রিভিউ বর্ণনা প্রতিষ্ঠান হিসেবে প্রতিবন্ধী দর্শকদের জন্য ডিজাইন করা হয় না। স্থানীয় টয়লেট 2nd তলায় অবস্থিত। কিছু সেবা ব্যবহারকারীদের বিশ্বাস করি যে প্রতিষ্ঠান যেমন গ্রাহক আগ্রহী নয়, এবং ইচ্ছাকৃতভাবে এই সমস্যার সমাধান নেই।

নেটওয়ার্ক ব্যবহারকারীদের আহ্বান করা হয় জনাব novikov রিভিউ পড়তে এবং দরিদ্র সাথে একটি পার্থক্য করতে। সব পরে, অপেশাদারী কর্মীদের গ্রাহকদের উদাসীন পারবেন না।

যাই হোক না কেন এটি ছিল, আজ Valenok রেস্টুরেন্টে - মস্কোর সবচেয়ে কেতাদুরস্ত এবং "আমোদ" জায়গা এক।