Grifola frondosa: বিবরণ এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য

Grifola frondosa (অন্যথায় মাশরুম-RAM) চকমকি বৃহত্তম প্রজাতি এক - আশ্চর্যজনক বস্তু মাশরুম রাজ্য পার্শ্ব পা বা গাছ, পুরাতন স্টাম্পের, শুষ্ক ফল শরীর সুরক্ষিত করে। জঙ্গলময় সংযুক্ত করান RDB ওজন 1 মিটার ব্যাস 20 কেজি পৌঁছাতে পারে। Grifola frondosa সুবিধার একটি ছত্রাক এর 10-কিলোগ্রাম ওজনের উচ্চ প্রবৃদ্ধির হার মাত্র 8-10 দিনের মধ্যে পৌঁছাতে পারেন অন্তর্ভুক্ত। তিনি পোকামাকড় খাইনি।

বর্ণনা Grifola frondosa

Grifola frondosa পাওয়া যায় (ছবি নিচে দেখুন।) অত্যন্ত প্রায়ই, প্রতি বছর নয়; প্রায়শই স্টাম্পের lindens, ম্যাপেল, Beeches, চেসনাট মধ্য আগস্ট থেকে সময়ের মধ্যে সেপ্টেম্বর প্রায় শেষ, তাই সময় সংগ্রহ করা এই ছত্রাক সীমিত পর্যন্ত ওক গাছের উপর। জানুন ছত্রাক-RAM অসংখ্য মাংসল, নিরাকার, তরঙ্গায়িত, ছোট (ব্যাস 3-6 সম্পর্কে সেমি) টুপি, কীলক আকৃতির কমিয়ে আনায় পা হতে পারে। উপরের অংশ এবং নিম্ন পার্শ্ব পা Sporiferous melkotrubchatym আবরিত স্তর ক্যাপ; বাইরের পৃষ্ঠের রঙ, illuminance ডিগ্রী উপর নির্ভর করে গোলাপী ধূসর টোন ধূসর-সবুজ থেকে রেঞ্জ। কেন্দ্রীয় কিছুর ক্ষুদ্র ও স্থুল পুরু এবং সংক্ষিপ্ত। শোষক বা ধূসর ক্রিম উপর ফ্ল্যাট মাধ্যমিক ফুট। মাংস ভঙ্গুর, সাদা, একটি মনোরম, ক্রমাগত, সমৃদ্ধ মাশরুম গন্ধ এবং একটি নির্দিষ্ট বাদামে পূর্ণ স্বাদ সঙ্গে।

ডাইনিং টেবিলের উপর মাশরুম বার

বিরল দর্শক - ডিনার টেবিল Grifola frondosa (ছত্রাক-RAM) এ। শুধুমাত্র উপযুক্ত তরুণ, এখনো অন্ধকার হয়ে মাশরুম ব্যবহার করতে; প্রাপ্তবয়স্ক নমুনা মধ্যে - তিক্ত এবং অংশুল, স্বাদ সংরক্ষিত হয় না। ছত্রাক-RAM তার কাঁচা ফর্ম খাদ্য গ্রহণ করা বাঞ্ছনীয় নয় - তাপ চিকিত্সা (ক্বাথ, অথবা grilling) নির্বাহ বাধ্যতামূলক। অধিকাংশ ক্ষেত্রে, একটি Grifola frondosa রান্না সূপ এবং sauces একটি উপাদান, সেইসাথে রাভিওলি জন্য চমৎকার ভর্তি হয় একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয় এবং; একটি পৃথক ডিশ হিসাবে মূল এই ছত্রাক। মাংস ও মাছের, টপিং স্যালাডে ব্যবহৃত মশলা প্রস্তুত, ছত্রাক-RAM শুকনো এবং গুঁড়া করার milled প্রয়োজন। হিমায়িত Grifola frondosa মান খুব তাজা ছত্রাক কাছাকাছি।

সংগ্রহে বৈশিষ্ট্য

grifoly সংগ্রহ থেকে বড় ধারালো ছুরি, যা আপনি গাছ বা মাটি পৃষ্ঠ Sporocarp কাটা চান সেটি ব্যবহার সুপারিশ। শুধু সতর্কতা অবলম্বন হ্যান্ডলিং Grifola frondosa মাশরুম সঙ্গে, এই জায়গা কয়েক বছর উপর জন্মাবে গাছ সঞ্চিত যথেষ্ট পুষ্টি এবং পরিবেশ বৃদ্ধির জন্য স্থান হতে হবে মুহূর্ত পর্যন্ত। বন বাড়া, ছত্রাক প্রায়ই পড়ে যাওয়া পাতা, কাঠি এবং টুপি এর folds অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ accumulates, তাই workpiece বিদেশী বস্তু থেকে এটি প্রদান করা সাবধানে প্রয়োজন।

ছত্রাক Grifola frondosa: ঔষধি

মাশরুম বার ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান এবং মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের জন্য দরকারী একটি বিশাল সংখ্যাকে গঠনে রয়েছে। ঐতিহ্যগত ঔষধ দীর্ঘ তার জীবাণুনাশক সম্পত্তি, যা সফলভাবে মাইগ্রেনের মাথাব্যাথা, ক্লান্তি, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, ত্বকের রোগ এবং এমনকি যক্ষ্মা চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয় প্রশংসা করেছে। Grifola frondosa মলম, টিংকচার, চায়ের এবং decoctions, যা সামগ্রিকভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, টক্সিনের নিষ্কাশন সুদৃঢ় অবদান এবং অনাক্রম্য সিস্টেম উন্নত কার্যকর পতঙ্গনাশক মাধ্যম প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। উপর ভিত্তি করে মলম কাঠ মাশরুম , ত্বক উপকারী ধোয়া ছিদ্র, রক্তসংবহন উন্নত, এটা স্নিগ্ধতা এবং স্থিতিস্থাপকতা দেয়।

ক্যান্সারের বিরুদ্ধে ছত্রাক-RAM

আধুনিক ওষুধ oncological রোগের চিকিৎসায় Maitake মাশরুম (অন্যথায় Grifola frondosa নামেও পরিচিত), সেইসাথে কেমোথেরাপি এবং বিকিরণ থেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতেও ব্যবহার করে। উপায় দ্বারা, নাম "Maitake" জাপানি মানে "মাশরুম নাচ"; মানুষ এটা এত ভাগ্যবান এবং আনন্দের সঙ্গে নেচেছিল অনুভূত খুঁজে পেতে হয়।

গবেষণা অনুযায়ী, Grifola frondosa, অ্যান্টিক্যানসার কার্যকলাপ possesses ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বাধা এবং মারাত্মকতা থেকে সুস্থ কোষ রক্ষা করে। ধ্বংস কোষ, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যদের দেহাবশেষ: শুষে এবং ম্যালিগন্যান্ট ও শরীরের কণা জন্য ক্ষতিকর সহ, বিদেশী পরিপাকের করতে সক্ষম কোষ - অপারেটিং নীতি ম্যাক্রোফেজ বৃদ্ধির উদ্দীপিত হয়।

প্রায়শই শরীরে ম্যাক্রোফেজ পরিবেশ, মানসিক চাপ, অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন কারণে একটি স্বপ্ন অবস্থায় রয়েছে। Grifola frondosa তাদের সক্রিয় করতে একটি দুর্দান্ত উদ্দীপক হল: ম্যাক্রোফেজ জেগে ওঠা এবং অবিলম্বে বিভিন্ন রোগ ও রোগ নিজেই প্যাথোজেনের বিরুদ্ধে যুদ্ধ আসা। Maitake ভিত্তিক গুঁড়া প্রধান খাদ্য একটি সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, 80% এর স্থানান্তরণ প্রতিরোধ।

এছাড়াও Grifola frondosa সফলভাবে দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি উপশম উচ্চ রক্তচাপ ও শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ কমিয়ে এবং যখন বাড়তি এটা হ্রাস, হেপাটাইটিস, ডায়াবেটিস, খড় জ্বর, উবু কলেস্টেরলের মাত্রা ব্যবহার করা হয়।

ব্যবহারের contraindications

ছত্রাক-RAM কার্যত নিরীহ নয়। Overeating, পেট খারাপ হতে পারে, কারণ এটি chitin অনেকটা ধারণ করে। অনেক মাশরুম পিকার্স অখাদ্য বিবেচিত মধ্যে। এটি তাই যেমন ছত্রাক শোষণ করে ঝোঁক এবং বায়ু দূষণকারী পাওয়া জমা, তার কাছাকাছি শহর, শিল্প গাছপালা, একটি ব্যস্ত সড়ক সংগ্রহ করতে প্রয়োজন হয় না। আমরা Grifola frondosa গর্ভবতী নারী এবং ছত্রাক নিরাপত্তার তথ্য অভাবে নার্সিং মায়েরা উপর ভিত্তি করে ওষুধের ব্যবহার সুপারিশ করছি না।