আপনি কিভাবে ফল বরফ নিজেই করতে?

আইস ক্রিম সম্ভবত সবচেয়ে প্রিয় কৃশতা, যা প্রেম, না শুধুমাত্র শিশুদের কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের হয়। , মাখন, চকলেট, আইসক্রীম ... আজ অপশন এবং বৈচিত্র্যের অনেক বিভিন্ন ধরণের আছে। কিন্তু এটা একটি ফল বরফ, কখনো কখনো ক্ষান্ত ভীত বেজায় যত্নশীল বাবা-মা ভোগ
কিডস মধ্যে অভূতপূর্ব চাহিদা।

কিন্তু যিনি বলেছেন যে এটা প্রয়োজনীয় আইসক্রিম, যা dyes এবং সংরক্ষকের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় কিনতে? ফলের বরফ পণ্য এবং সময় কমপক্ষে সংখ্যা একটি খরচে বাড়ীতে করতে, বেশ সম্ভব। কিন্তু আপনি সবসময় না শুধুমাত্র শিশুদের বরং বন্ধুদের কোম্পানি অপ্রত্যাশিতভাবে সুস্বাদু গৃহ্য গুডিজ এসে অত্যাধিক প্রশ্রয় সুযোগ থাকবে। এটি তাপ খুব রিফ্রেশ এবং কোন অনুষ্ঠানের জন্য একটি বিস্ময়কর ডেজার্ট হয়ে যাবে।

কিভাবে বাড়িতে popsicles, আইসক্রীম রান্না যাতে অবশেষে নিষ্কাশিত না খারাপ ক্রয়? সবকিছু বেশ সহজ এবং কোন frills ছাড়া হয়। popsicles, বেত্রাঘাত কিভাবে এই আইসক্রীম অন্যান্য জাতের সঙ্গে সম্পন্ন করা হয় না: আপনি শুধুমাত্র মৌলিক নিয়ম মনে রাখা প্রয়োজন। ডেজার্ট কঠিন হতে অনুমিত হয়। এই আইসক্রিম চাটতে বদলে দান্ত দিয়া ফুটা করা প্রয়োজন।

আপনি কিভাবে ফল বরফ নিজেই করতে? প্রয়োজনীয় পরিমাণ নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রস্তুতি নিন:

• ফুটন্ত পানির 0.5 লিটার;
• জুস, ফল অমৃত 300 মিলি একটি আয়তনের বেরি আঁচলা (স্বাদ);
• চিনি 300 গ্রাম;
• সিরিশ 6 গ্রাম;
• সাইট্রিক এসিড এর 3 ছ।

যে পণ্য পুরো তালিকা - কোনো রং! ফলের সজ্জা এবং রস সবকিছু নিজেকে চেষ্টা করতে হবে। দরকারী গুডিজ connoisseurs এটি চিনি যোগ করতে পছন্দ করে। যাইহোক, আমরা অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আইসক্রীম ফলে খুব আম্লিক না পেতে হয়।

সুতরাং, কিভাবে বাড়ীতে popsicles করতে? একটি কড়া জল ঢালা এবং আগুন ফোঁড়া। এছাড়া চিনি ঢালা। ফোঁড়া মিশ্রণ যতদিন হওয়া উচিত পর্যন্ত স্ফটিক সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়। আলাদাভাবে পানিতে সিরিশ বটিকা মিশ্রিত। এ জন্যে আমরা 3 টেবিল চামচ ঠাণ্ডা সেদ্ধ জল ব্যবহার করুন। আমরা এটা ছেড়ে প্রায় 30 মিনিটের জন্য স্ফীত করা। ফলে মিশ্রণ সাবধানে চিনি সিরাপ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে নেমে এল। নিশ্চিত সক্রিয়ভাবে এই মুহূর্তে আলোড়ন হতে।

কিভাবে করতে আপনি শিখতে চান বাড়ীতে popsicles, এই দৃষ্টিভঙ্গি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক। ট্যাংক বিষয়বস্তু ফোঁড়া কয়েক মিনিট সময় মতো সময় লাগবে।

যখন সিরিশ (তিনি এই থালা একটি স্থিরকারী ভূমিকা পালন করে) সম্পূর্ণরূপে প্যান মধ্যে দ্রবীভূত হয়, আপনি ফল coulis যোগ করতে পারেন। সকল মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবচেয়ে সজাতি মিশ্রণ জন্য। আপনি একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন। মিশ্রণ একটি গজ মাধ্যমে পাস হয় বা সূক্ষ্ম জাল চালনী ব্যবহার tsedim। ভবিষ্যতে ফল বরফ জন্য টেমপ্লেট ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। এরপর পানি একটি ছোট পরিমাণ সাইট্রিক এসিড যোগ করা হয়েছিল। আপনি সম্পূর্ণ কঠিনীভবন পর্যন্ত হিমায়ক মধ্যে molds এবং জায়গা মধ্যে ঢালা আচরণ নয়। বরফ করার ক্রিম প্রতিটি ধারণক্ষমতা, আরো রাখা আরামদায়ক ছিল আইসক্রীম বা একটি খড়কে এর লাঠি প্রাক সন্নিবেশ করুন।

কিভাবে তাই আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, চেরি টুকরা সঙ্গে popsicles করতে, এবং। ডি? শুধু পরে ফাঁকা ঠান্ডা হয়েছে, বেরি যোগ করুন এবং আবার আলোড়ন। এর পরে, ফল এবং বেরি টুকরা খুব নরম না হয়ে যাবে এবং ইতিমধ্যে সমাপ্ত আইসক্রিম অনুভূত হবে।