এটা কি - "Chum থেকে" (রেস্তোরাঁ, টিযূমেন)?

কেন একটি রেস্টুরেন্টে যাবো? অর্ডার অবশ্যই খেতে হবে। যেমন প্রতিষ্ঠানে কখনও কখনও যেমন বিবাহ, বার্ষিকী, পদোন্নতি যেমন পরিবার অনুষ্ঠান পালন করে। কিন্তু যদি এমন হয় যে তারা খেতে যাচ্ছে হয়েছে, এবং জাদুঘর রয়েছে। সাধারণত, এই যারা "Chum থেকে" রেস্টুরেন্ট দেখার জন্য চয়ন করতে হবে। টিযূমেন - একটি উত্তরাঞ্চলীয় শহর, তাই এটি বিস্ময়কর না যে জাদুঘরের চিত্র প্রদর্শনীতেও জীবন ও আদিবাসীদের সংস্কৃতি সম্পর্কে আমাদের বলুন হয়। আর খাবারের প্রস্তাব দর্শক একটি বিশেষ রঙ আছে।

চিকিত্সা

খাবার উত্তর উপহার থেকে প্রস্তুত করা হয়। পশুরা, মাছ, বন্য মাশরুম এবং berries একটি উদার স্থানীয় জায়গাগুলি। রেসিপি এছাড়াও সাইবেরিয়ার সত্য। আপনি হরিণের মাংস রাভিওলি, চেষ্টা করে দেখতে পারেন মিটবল Elk, stroganina এবং আরো। কি মনে করে যে কারণ খাবারের উত্তর পরিসীমা জলবায়ু অবস্থার বিক্ষিপ্ত হয় না। বিপরীতভাবে, রেস্টুরেন্টে "Chum থেকে" (টিযূমেন) মেনু খুব বড় উপলব্ধ করা হয়। আর সব খাবারের ভজনা আগে রান্না করা হয়। এখানে কাজ chefs অত্যন্ত যোগ্যতাসম্পন্ন ও উত্তর খাবার - এটা তাদের শক্তিশালী বিন্দু। আশ্চর্যের কিছু নেই তারা তাদের খাবারের সঙ্গে সফরে যান। অন্যান্য শহর, খুব, স্থানীয় রান্না যোগ দিতে চান।

বাচ্চাদের মেনু

যে সমস্ত এখানে খাওয়া হবে, নিশ্চয়, জনপ্রিয় খাবারের একটি মডেল। জাতীয় খাদ্যাভাস এমনকি শিশুদের মেনু মধ্যে প্রতিফলিত হয়। যেমন Whitefish, lingonberries হিসাবে, রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। মেনুর drafters এবং মূল নাম বাচ্চাদের আগ্রহ পারে এবং তাদের "তৈগা hedgehogs" বা "মজার সীল" চেহারা দেখতে চাই করেছে সঙ্গে আসা পর্যন্ত। কোন সন্দেহ নেই যে এই সব খুব মুখরোচক, যাতে শিশুকে করার জন্য সমস্যা নেই, হবে না।

কিভাবে প্রস্তুত করতে

বড়রা উত্তর পশ্চিম বসবাসকারী বল্গাহরিণ herders নিয়ম অনুযায়ী প্রস্তুত মূল খাবারের চেষ্টা করতে পারেন। অনেকেই জানতে কাঁচা মাংস সেখানে খেতে পারে। হ্যাঁ, এটা। কিন্তু শীতকালে খাওয়া stroganina, একই মাংস সালের গ্রীষ্মে স্মোকড বা এই গেমটি থ্রেড শিরা উপর অভিমানী টুকরা জন্য রোদে শুকানো হয়। আভরণ খাবে না। মাংস ভিটামিনস ও প্রোটিনের প্রয়োজন সন্তুষ্ট। বেঁচে থাকার জন্য কঠোর শর্ত ঠিক যেমন একটি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর খাবার যে প্রক্রিয়াকরণ একটি সর্বনিম্ন প্রয়োজন প্রয়োজন। এটা এই মূল উপলব্ধ করা হয় খাবার "Chum থেকে" (রেস্তোরাঁ, টিযূমেন) হয়। পানীয় - একটি ক্র্যানবেরি জুস, সমুদ্র buckthorn বা ক্র্যানবেরি। তাজা বেরি এছাড়াও ডেজার্ট ব্যবহার করা হয়। আপনি বলে, হরিণের মাংস, হাঁস, বুনো শুয়োর, বটের: অন্যান্য খাবারের প্রস্তুতির জন্য খেলা প্রজাতি বিভিন্ন ব্যবহার করুন। বিশেষ করে ভাল তারা শেফ থেকে।

শিক্ষিকা - নর্দার্ন মানুষের নিয়ম অনুযায়ী stroganina একটি মহিলার দেয়ঃ। এই ঐতিহ্য এবং "Chum থেকে" (রেস্তোরাঁ, টিযূমেন) থেকে পথভ্রষ্ট করবেন না। এই প্রতিষ্ঠার পাচক বা রাঁধুনি একজন মহিলা। তিনি মাংস ও মাছ প্রস্তুতির জন্য উত্তর কর্তা দক্ষতা আয়ত্ত। অতঃপর যখন তাকে মাছ মৃতদেহও বরাবর একটি ছুরি ঝুলিতে, stroganina ফালা প্রাপ্ত খুব পাতলা হয়। শুধু তাই হয়, কি হওয়া উচিত। নকশা করে, স্টেক আপনার মুখের মধ্যে গলে করা উচিত নয়। শেফ বিশেষ থালা হরিণের মাংস বা kabanyatiny একটি স্ট্যু হয়।

আনুন একটি

এটা প্রায়ই উপহার সেট প্রিয়জনদের বা বন্ধুদের জন্য ক্রয় করা যেতে পারে যে একটি অংশ হিসাবে ক্রয় করা হয়েছে। এই ধরনের উপহার কোন পানভোজনবিলাসী খুশি হবে। অল্প আঁচে রান্না করা হরিণের মাংস ছাড়াও, "Chum থেকে" -restaurant (টিযূমেন) একটি স্যুভেনির হিসাবে অথবা একটি উপহার হিসাবে নিতে প্রস্তাব জ্যাম ব্লুবেরি, সমুদ্র buckthorn, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি, কালো currants, crowberry, হানিসাকল, কালো chokeberry, "চিরহরিত", সেইসাথে প্রাকৃতিক উপাদান উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন টিংকচার। এমনকি সেট হিসাবে আকাঙ্ক্ষিত সাইবেরিয়ার চা, পাইন বাদাম, মধু, জরা মাশরুম অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এই সমস্ত বিশালতার সুন্দর এবং মূলত সজ্জিত।

সুস্বাদু খাদ্য - এটি সব না

রেষ্টুরেন্ট-জাদুঘর "Chum থেকে" (টিযূমেন) অভ্যন্তর এবং বহি নকশা খুবই গুরুত্ব দেয়। কোনো প্রতিষ্ঠানে পথে ইতিমধ্যে, এটা স্পষ্ট যে মধ্যে কিছু অস্বাভাবিক প্রত্যাশা করে। অভ্যন্তর প্রসাধন উত্তর মানুষের জীবন ও সংস্কৃতির ব্যাপার। দেয়াল খেলনা পশুপাখি দিয়ে সাজানো হয়। ঘরের প্রধান প্রসাধন একটা তাঁবুর হয়। এটা ভিতরে একটি টেবিল হয়। সবাই শিথিল এবং একটি অধিভার জন্য একটি অস্বাভাবিক সেটিং একটি খাবার থাকতে পারে। এই জন্য আমরা রিজার্ভেশন করতে হবে।

যারা দ্রুত তা দেখতে এটা পছন্দ, "Chum থেকে" (রেস্তোরাঁ, টিযূমেন) দেখায় চান তাদের জন্য, প্রবন্ধে ছবির এই সাহায্য করবে। কিন্তু পুরো অভিজ্ঞতা এই সংস্থার অনন্য বায়ুমণ্ডল শুধু এখানেই নিজেকে পরিদর্শন করতে পারেন। সম্ভবত সে জন্যই এটা একাধিকবার বিখ্যাত ব্যক্তিদের পরিদর্শন করা হয়, এবং হয়। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, আলেকজান্ডার করেন Rosenbaum এখানে যখন তিনি টিযূমেন কথা বলার আসে আসে। জনপ্রিয় সুরকার এবং গায়ক স্থানীয় রান্না খেয়ে আসেন। তিনি বিশেষত জরা মাশরুম পছন্দ করেছে। রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে পরিচিত পেতে রেস্টুরেন্টে বিদেশীদের কাছে যান।

কেউ মত

কোন ব্যাপার তাকে পরিদর্শন দেশের বাসিন্দা বা বিদেশ থেকে পরিদর্শক পারেন। প্রধান জিনিস যে উদাসীন নয়। তার পর্যালোচনায়, কেউ অভ্যন্তর মৌলিকত্ব নোট, কেউ খাদ্য পছন্দ করেছে, কেউ খাবারের নকশা সম্পর্কে উত্সাহী হয়। সেবা এখানে চিহ্ন পর্যন্ত বলে। Waiters জাতীয় পোষাক কাজ করি। আশ্চর্যের কিছু নেই এই মূল রেস্টুরেন্টে টেলিভিশন শো অভিনয় করেন এবং পত্রিকা এটা লিখেছে হয়েছে। এবং "Revizorro" পরীক্ষা পরিদর্শক তিনি পুরোপুরি সুস্থ ছিল। এবং এটা এত সহজ নয়। ধুলো প্রতিটি কণিকা লিডিং নোটিশ ও সাদা গ্লাভস রুম পরিচ্ছন্নতা চেক করুন।

প্রধান জিনিস যে সব দর্শক দ্বারা পালিত হয় - একটি উষ্ণ স্বাগত এবং অতিথিদের প্রতি বন্ধুত্বপূর্ণ মনোভাব। এই রেস্টুরেন্ট একটি স্থানীয় ল্যান্ডমার্ক পরিণত হয়েছে। ভ্রমণকারীরা একটি আবশ্যক-দর্শন হিসাবে চিহ্নিত যখন আপনি পর্যন্ত উত্তরাঞ্চলীয় শহর এ যান। এটা লক্ষনীয় যে রেস্টুরেন্টে দেয়াল প্রায়ই বিভিন্ন ঘটনা ধরে রাখুন, যদিও রুম শুধুমাত্র 25 দর্শক দ্বারা গণনা করা হয়। মনোরম সঙ্গীত সময় মাছি অধীনে অস্বাভাবিক পরিস্থিতিতে। কিভাবে রেস্টুরেন্টে, "Chum থেকে" (টিযূমেন) এর পেতে? সহজ ঠিকানা: টিযূমেন, রাস্তায় Malygina, 52/12।