কাপাচিনো: বিখ্যাত কফি রেসিপি

সকাল খুব একটা কঠিন, ঘুম থেকে বিশেষত ঠান্ডা সিজনের সময়, যদিও সব প্রয়োজন হয় যে - এটা কাপাচিনো এক কাপ নয়। রেসিপি সহজ এবং মজা। এটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনি এটি বাড়ীতে রান্না এবং কর্মক্ষেত্রে আপনি একটি ভাল মেজাজ যান।

গল্প

এই কফি পান 16 শ শতাব্দী থেকে তারিখগুলি। যেখানে সন্ন্যাসী-Capuchins, তারা প্রথম শক্তিশালী কফি দুধের ফেনা যোগ বসবাস করতেন শুরু রোম কাছেই একটি ছোট আশ্রম ছিল। শুধু তাদের কাছ থেকে এবং নতুন নাম দিলেন বলদায়ক পানীয় কাপাচিনো। রেসিপি মাত্র দুটি উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত, তবে স্বাদ ছিল বিস্ময়কর। এছাড়া লক্ষণীয় যে ড্রিংক তাদের স্রষ্টাদের মতো ছিল, তারা কাপড় কফি কটা এবং তাদের ফণা মত কোমল টুপি ছিল। মধ্যযুগ এটা শয়তানের একটি কফি পান হিসেবে বিবেচনা করা হয়, তাই দুধ একটি শুদ্ধিকারক এবং সফটনার হিসেবে কাজ করেন। পরবর্তীকালে তিনি ইতালি পুরো বাসিন্দাদের, এবং তারপর ইউরোপ এবং আমেরিকা প্রেমে পড়ে গিয়েছিলেন।

খাবার ও ফিড ঐতিহ্য

এই প্রতিমূর্তি ইন, মূল, উত্তপ্ত কফি কাপ, সাধারণত চীনামাটির বাসন মধ্যে প্রতিপালিত কারণ এই বস্তু অন্যদের চেয়ে দীর্ঘতর তাপ বজায় হয়। আজ সকালে পানীয়, যেন বিশেষভাবে ব্রেকফাস্ট জন্য পরিকল্পিত। দুধ ফেনা গরম বাষ্প সঙ্গে দুধ চাবকানি দ্বারা প্রাপ্ত হয়, এটি কাপাচিনো পেয়ালা একটি বৃহত পরিমাণে দিয়ে পূর্ণ। রেসিপি এছাড়াও, চিনি, স্থল দারুচিনি বা চকলেট সঙ্গে খাওয়ানোর বিশেষ stencils মাধ্যমে আদর্শানুযায়ী গঠন করা হয় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। আপনি রেস্তোরায় এক কাপ কফি অর্ডার, আপনি এটি একটি প্যাটার্ন করতে বলা হবে, খাওয়ানোর এই ভাবে "ল্যাটির শিল্প" বলা হয়। সর্বদা একটি কাপাচিনো সঙ্গে আপনি একটি ছোট চামচ সার্ভ করা হবে। কফি নিজেই মদ্যপান করার আগে, এটা সব দুধ ফেনা খায়।

ম্যারাডোনা কাপাচিনো

এক ভজনা জন্য, আপনি ঠান্ডা দুধ 200 মিলি এবং শুধুমাত্র 2 টেবিল প্রয়োজন হবে স্থল কফি, এটা এসপ্রেসো জন্য বিশেষভাবে পরিকল্পিত কিনতে বাঞ্ছনীয়। অতিরিক্ত উপাদানের কোকো পাউডার লাগতে পারে বা দারুচিনি এছাড়াও চকলেট ঝাঁঝরি পারে। আপনি মেশিন যে বাষ্প, ঠিক আছে, উপযুক্ত এবং প্রচলিত মিশুক বা মিশ্রণকারী সঙ্গে দুধ churns না থাকে তাহলে। দুধ (এটা খুব ঠান্ডা হতে হবে) ঝাঁটা পর্যন্ত ফেনা মনে হচ্ছে না, কিন্তু নিশ্চিত যে বুদবুদ ছোট থাকা না। কফি কাপ Preheat, প্রস্তুত 1/3 পূরণ করুন। তারপর আলতো করে দুধ ঢালা, ফেনা ধরে রাখার সময়, এবং ইতিমধ্যে তার উপরের উপরে রাখা। আপনি তাদের বিচক্ষণতা দারুচিনি বা কোকো এ একটা ড্রিংক সাজাইয়া পারেন। এখন আপনি একটি কাপাচিনো সহ সকালে উপভোগ করতে পারেন। রেসিপি ব্যবহার রয়েছে , পুরো দুধ এটি একটি সমৃদ্ধ গন্ধ আছে। কিন্তু আপনি কি এই না পাওয়া যায়, কোনো মামলা নেই। কিন্তু কি যখন গ্রীষ্ম বাহিরে ঘটে না কিছু চাই গরম?

"আইস" কাপাচিনো

ঠান্ডা কফি পানীয় এর ম্যারাডোনা একটি গরম দিন জন্য উপযুক্ত। আপনি একটি মিশ্রণকারী আছে এটা কঠিন নয় প্রস্তুত করুন। দুধ, এসপ্রেসো, স্থান চকলেট সিরাপ এবং বরফ। একটি পুরু ফেনা পর্যন্ত বীট, স্বাদ চিনি যোগ করতে পারেন। বেত্রাঘাত ক্রিম, দারুচিনি বা চকলেট সঙ্গে একটি লম্বা গ্লাস, ঐচ্ছিক আভরণ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। চকলেট বা ভ্যানিলা আইসক্রিম একটি ফালি দিয়ে পরিবেশন।