"ক্যাপিটাল" (রেস্টুরেন্ট, সেন্ট পিটার্সবার্গে): বিবরণ, পরিচিতি, মেনু এবং পর্যালোচনাগুলি

যদি আপনি ইতালিয় সবকিছু একটি পাখা হয়, তারপর সব উপায়ে "Capulet" পরিদর্শন করুন। রেস্টুরেন্ট একটি বিস্তৃত মেনু boasts, একটি আরামদায়ক অভ্যন্তর পাশাপাশি। এখানে থেকে আপনি একটি পূর্ণ পেট এবং একটি ভাল মেজাজ সঙ্গে ছেড়ে চলে যেতে হবে।

রেস্টুরেন্টের সংক্ষিপ্ত বিবরণ

"ক্যাপিটাল" - ইটালিয়ান খাবারের রেস্টুরেন্ট , সেইসাথে একটি মিষ্টান্ন। এখানে বায়ুতে, মসলাযুক্ত আউন্স, টার্ট কফি এবং তাজা বেকড পণ্যগুলির আরাম রয়েছে। রেস্টুরেন্ট আপনি দরজা বাইরে reigns এবং একটি শান্ত এবং উষ্ণ ভূমধ্য বায়ুমণ্ডল মধ্যে নিমজ্জিত যে ক্ষতিকারক সম্পর্কে ভুলবেন করতে পারেন

"ক্যাপিটাল" একটি রেস্তোরাঁয় দুটি মেঝেতে অবস্থিত। তার অভ্যন্তর শ্রেষ্ঠ ইতালীয় ঐতিহ্য মধ্যে তৈরি করা হয়। নকশা প্রাকৃতিক উপকরণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই গৃহবধূ আপনি ইতালিয় রান্না মধ্যে আরও বহুমুখিতা আরও সব অনুভব করতে অনুমতি দেবে।

Petrogradka (ঠিকানা) উপর রেস্টুরেন্ট "ক্যাপিটাল"

প্রায় এই শহরের খুব কেন্দ্র অবস্থিত এই প্রতিষ্ঠানটি অবস্থিত। মেট্রো স্টেশন "স্পোর্টভিনয়" থেকে দূরে নয় "ক্যাপিউলেট" (রেস্টুরেন্ট)। ঠিকানা: বলশয় প্রত্যাশা, 74 (বার্মাইলয়েভ স্ট্রীটের সাথে সংযোগস্থানে)। নব্য-লেনিনস্কি স্কোয়ার এবং পডকোভিওরোভস্কি গার্ডেনের কাছে খুব কাছাকাছি। আপনি ফোন দ্বারা প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন: +7 (812) 640-16-16

রেস্টুরেন্টে ইভেন্টস

শুধুমাত্র সুস্বাদু খাদ্য নয়, বরং আকর্ষণীয় বিনোদনগুলি "ক্যাপিটাল" -এ আপনাকে প্রত্যাশা করে। রেস্টুরেন্ট নিয়মিত তার গেস্ট সিস্টেমের জন্য হোস্ট:

• বিখ্যাত এবং প্রারম্ভিক শিল্পীদের (ইতালীয় ও গার্হস্থ্য উভয়) কাজকর্ম প্রদর্শনী;
• সর্বকনিষ্ঠ দর্শকদের জন্য সৃজনশীল কর্মশালা;
• ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় খাবারের জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টার ক্লাস (উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য);
• ছুটির জন্য থিম্যাটিক ইভেন্টগুলি;
• বিখ্যাত শেফ থেকে খাদ্য শো;
• ইতালীয় ভাষা প্রয়োজনীয় ভিত্তি শেখান;
• বিশেষ সপ্তাহান্তে প্রোগ্রাম

রেস্টুরেন্ট "ক্যাপিটাল": মেনু

কোনও রেস্টুরেন্টের ব্যবসা কার্ড সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার। ইতালি রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য সঙ্গে আপনি "Capulet" যাও পরিচয় করিয়ে দেবে। রেস্টুরেন্ট আপনাকে নিম্নলিখিত খাবারের প্রস্তাব করতে পারে:

কোল্ড শুরুর:

• থেকে নির্বাচন করতে গরুর মাংস, স্যামন, টুনা বা সবজি থেকে Tartare ;
• বাদাম এবং truffle তেল সঙ্গে স্যালারি carpaccio;
• কমলা রস সঙ্গে টমেটো Carpaccio;
• গরুর মাংস, স্যামন বা ডেরাডোর কার্পাসিও ;
• ভাণ্ডার মধ্যে Bruschettes (টমেটো, খরগোশ pate, বেগুন, মুরগির লিভার সঙ্গে);
• মুরগির মাংস, চর্বিযুক্ত শাকসব্জী বা প্রচাতুতো সঙ্গে পাণিনি;
• স্কুইড থেকে সালাদ;
• মাংসের ভোজসভা ভাণ্ডার;
• ঝিনুক;
• পনির ভাণ্ডার

স্যালাডে:

• সবজি সঙ্গে কাঁকড়া সালাদ;
• গ্রিক;
• মুরগি লিভার এবং arugula সঙ্গে সালাদ;
• ডাল বুক এবং স্ট্রবেরি সস সঙ্গে মিষ্টি চেরি সালাদ সালাদ;
• টমেটো এবং ক্যাপাসার সঙ্গে সালাদ;
• হ্যাম, পেমেশান এবং সবুজ শাক সঙ্গে সালাদ;
• ফল এবং ছাগল পনির এর সালাদ;
• আভাকাডো এবং চিংড়ি সঙ্গে একটি উষ্ণ সালাদ;
• মোজজারার সঙ্গে টমেটো;
• মসলাযুক্ত সস সঙ্গে সীফুড সালাদ।

গরম Appetizers:

• ক্যালেটান রেসিপি অনুযায়ী চিংড়ি;
• সালাদ পাতা সঙ্গে crabs Phalanges;
• টমেটো সস মধ্যে Mussels।

প্রথম কোর্স:

• সাগর স্যুপ;
• গাসপাচো;
• মুরগির মাংস সঙ্গে শাক স্যুপ;
• মাশরুম সঙ্গে স্যুপ;
• স্যুপ;
• বীটরুট;
• minestrone;
• কিউশ বা কিফারের উপরে ওকস্কা;
• টমেটো ও মশলা থেকে ক্রিম-স্যুপ।

পিজা:

• পাম্পসান এবং পেস্টো সস সঙ্গে ফোকাসিয়া ;
• টমেটো সস এবং মোজজারের সাথে "মার্গারিটা";
• নাপোলি সস, চিনি ও রসুনের সাথে "মারিনারা"
• "পেমেডজানো" বাটি, কার্বনেট, টমেটো সস, অরেগনো এবং পেমেশান;
• বেগুনী, ব্রোকোলি, মোজজারেলা ও টমেটো সসের সাথে নিরামিষ পিষ্টক;
• "সালামি পিকেকে";
• "চার চিজ";
• "টায়ারল" টমেটো সস, বেকন এবং মোজারেরেলা;
• হ্যাম, মাশরুম, আর্টচুকস এবং জলপাই সঙ্গে "ক্যাপ্রিসিওসোসা";
• পেঁয়াজ, মোজ়ারেলা, গরুর মাংস, শুকরের মাংস এবং সস সঙ্গে "Bolognese";
• চিংড়ি এবং ঝুড়ি সঙ্গে পিজা;
• টমেটো সস, আর্টিখোকস, মাশরুম, বেগুন, সালামি এবং ঘণ্টা মরিচের সাথে "মিলল গুস্তি";
• "কার্বোরিয়ান বায়ানকো" পারমেশান, ক্রিম, বেকন এবং মোজারেরেলা;
• "মেক্সিকান" মোজজারারেলা, পেপারিকা, টমেটো, পেঁয়াজ এবং গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন;
• সীফুড সঙ্গে পিজা;
• কাস্টার্ড, স্ট্রবেরি, আনারস, পিচ্চি এবং কিভিও সঙ্গে ফল পিষ্টক।

পাস্তা:

• টমেটো দিয়ে;
• ধূমপান স্যামন;
• বালোনিস সস দিয়ে;
• টুনা সঙ্গে;
• Pesto সস এবং হট মটরশুটি সঙ্গে;
• খরগোশ ragout সঙ্গে;
• একটি সীফুড ককটেল সঙ্গে;
• মাশরুম সস সঙ্গে;
• কাঁকড়া মাংস সঙ্গে;
• বনজ
• lasagna।

রিসোটো:

• কোরাস এবং চিংড়ি সঙ্গে;
• সীফুড সঙ্গে;
• স্কুইড এবং স্কুইড কালি দিয়ে;
• কেজরিওয়ালের সাথে;
• পনির এর 4 ধরণের সঙ্গে;
• মাশরুম সঙ্গে

দ্বিতীয় খাবারের:

• বেকড আলু এবং ক্রিম সস সঙ্গে গরুর মাংস;
• মিলানেজ মধ্যে স্টেক;
• ময়দা আলু দিয়ে হাঁসের লেগ;
• চিকেন cutlets;
• ভাজা ভাজা সঙ্গে ভাজা টুনা;
• ক্রিমী সস মধ্যে ডোরাডো;
• চার্চ মধ্যে বেকড সমুদ্র খাদ এর fillet;
• সিলিয়াল পুর্লি সঙ্গে সালমান;
• গ্রিল মাংস থেকে মেশানো মাংস;
• উচচিনির গম্বুজের সাথে কড

আভরণ:

• গ্রিল সবজি;
• আলু থেকে পুরি;
• বাষ্প চাল;
• স্টুয়াম গুঁড়ো;
• বাষ্প সবজি;
• রোজমারি সঙ্গে রোস্ট আলু Roast।

মিষ্টান্ন

Petrogradka উপর রেস্টুরেন্ট "ক্যাপিটাল" আপনি না শুধুমাত্র ঐতিহ্যগত ইতালীয় খাবারের প্রস্তাব, কিন্তু মিষ্টান্ন পণ্য বিস্তৃত। আপনি নিম্নলিখিত জিনিসপত্র চেষ্টা করতে পারেন:

• কাস্টার্ড এবং রাস্পবেরি সঙ্গে Milfey;
• Tiramisu;
• নেপোলিয়ন;
• চকোলেট এবং বহিরাগত ফল সঙ্গে Mousse;
• মাখন ক্রিম এবং ফল সঙ্গে Meringue;
• আপেল সঙ্গে Strudel;
• হাওয়া-মিঠাই;
• চকলেট, লেবু, ব্লুবেরি বা কুমড়া ক্রিম সঙ্গে cupcakes;
• কালো এবং সাদা চকলেট সঙ্গে profiteroles;
• পিস্তাপ, বাদাম, চকোলেট ম্যাকারনি;
• কলা, গাজর, স্ট্রবেরি, আম, আনারস, নাশপাতি, পিস্তাপের কেক, পাশাপাশি বিদেশী ফলসহ;
• হস্তনির্মিত মিছরি;
• ভ্যানিলা এবং বাদাম eclairs।

রেস্টুরেন্ট সম্পর্কে ইতিবাচক রিভিউ

শহর অধিবাসীদের এবং দর্শকদের মধ্যে একটি বিশাল জনপ্রিয়তা রেস্টুরেন্ট "Capulets" (সেন্ট পিটার্সবার্গে) ভোগ। আপনি তার সম্পর্কে নিম্নলিখিত ইতিবাচক রিভিউ শুনতে পারেন:

• উচ্চ পর্যায়ে সেবা;
• অত্যন্ত সুস্বাদু খাদ্য (বিশেষ মনোযোগ Lasagna দাবী);
• একটি বৃহৎ নির্বাচন ওয়াইন;
• খাবার খুব দ্রুত আনা;
• শান্ত, শান্ত সঙ্গীত, যা যোগাযোগের মধ্যে হস্তক্ষেপ করে না;
• খুব সুন্দর এবং আরামদায়ক অভ্যন্তর;
• শিশুদের বাজানো কোণার রেস্টুরেন্টে উপস্থিতির অনুভূতি;
• আসন প্রচুর;
• ভয়েস মেনুতে ভাল-ভিত্তিক এবং পছন্দটি নির্ধারণে সহায়তা করে;
• ভাল হুকা;
• পিজা একটি বিশাল বৈচিত্র্য;
• টেবিল মধ্যে আরামদায়ক দূরত্ব;
• ডেসার্ট একটি বিশাল নির্বাচন;
• একটি piglet সঙ্গে একটি সুন্দর কিচেন একটি সংখ্যা হিসাবে পোশাক জারি করা হয়;
• আকর্ষণীয় মাস্টার ক্লাস;
• আপনার অনুরোধে মেনুতে দেওয়া খাবারের কিছু সংশোধন করতে পারেন;
• মেট্রো স্টেশন কাছাকাছি অবস্থিত রেস্টুরেন্ট খুব সুবিধাজনকভাবে;
• বৃত্তাকার-ঘড়ি কর্মসূচি;
• ভাল ব্যবসা লাইন - একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য এ হৃদয়গ্রাহী খাদ্য

রেস্টুরেন্ট সম্পর্কে নেতিবাচক রিভিউ

গেস্ট সিস্টেম রেস্টুরেন্ট "Capulets" (সেন্ট পিটার্সবার্গে) চিহ্নিত করা কিছু ত্রুটি উল্লেখ করুন। নিম্নলিখিত নেতিবাচক মন্তব্যগুলি লক্ষ করা উচিৎ:

• খাবারের জন্য পর্যাপ্ত উচ্চ হার;
• খুব উত্তেজক পোশাক পরা হোস্টেস;
• কিছু খাবারের অংশ খুব ছোট;
• রেস্টুরেন্ট কর্মচারীরা বর্তমান ডিসকাউন্ট সম্পর্কে দর্শকদের অবহিত করে না;
• মেনুতে আরো আইটেম থাকতে পারে;
• একটি খুব অপ্রীতিকর অনুভূতি যখন অভিবাদন অতিথিসেবী গেস্ট কাপড় দেখায়;
• রক্ষিবাহিনী ক্রমাগত একে অপরের সাথে চ্যাট এবং জোরে হাসি;
• রেস্টুরেন্ট ইতালিয়ান হয় যে সত্ত্বেও, এখানে পাস্তা আদর্শ থেকে অনেক দূরে;
• প্রতিবছর রেস্টুরেন্টে খাদ্যের মান খারাপ হচ্ছে;
• সেই সময় যখন মাস্টার ক্লাস অনুষ্ঠিত হয় তখন প্রায় কেউই অতিথিদের কাছে পৌঁছান না যারা শুধু খেতে এসেছিল

রেস্টুরেন্টের সাধারণ ধারণা

রেস্টুরেন্ট "Capulets" হল "Ginza" নেটওয়ার্কের প্রতিষ্ঠানে, যা সেন্ট পিটার্সবার্গে নাগরিকদের মধ্যে এবং শহরের অতিথিদের মধ্যে জনপ্রিয়। এখানে আপনি ইতালির রন্ধনসম্পর্কীয় এবং অভ্যন্তরীণ ঐতিহ্যের সাথে পরিচিত করতে পারেন উপরন্তু, এই রেস্টুরেন্ট গেস্ট সিস্টেমের জন্য অনেক আকর্ষণীয় কার্যকলাপ হোস্ট (মাস্টার ক্লাস, থিম রাত, ইত্যাদি)। যাইহোক, কিছু ত্রুটি ছিল। হিসাবে নিয়মিত দর্শক বলে, প্রতি বছর খাবারের মান খারাপ হয়, এবং দাম এইভাবে বৃদ্ধি উপরন্তু, এটি কর্মচারীদের আচরণ (বিশেষত, hostesses এবং নিরাপত্তা) মনোযোগ দিতে ভজনা হয় সাধারণভাবে, প্রতিষ্ঠানের বায়ুমণ্ডল খুবই আনন্দদায়ক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ যোগাযোগ বা ব্যবসায়িক আলোচনার জন্য