দই জেলি: একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি

একটি সমৃদ্ধ পরব শেষ হয়ে আসছে, তখন প্রস্তাব সম্পর্কে উত্সাহী ছাড়া অনেক গেস্ট ডেজার্ট জন্য পিষ্টক খেয়ে। তীব্র পেট কেক, চর্বিজাতীয় গায়ের, কেক কম লোকই প্রতি আকৃষ্ট হয়। গেস্ট একটি ডেজার্ট দই জেলি পরিবেশন। ম্যারাডোনা ফটোগুলি এটি দ্রুত এবং আরো অনেক প্রচেষ্টা ছাড়া করতে সাহায্য করবে। ডেজার্ট সেরা কল্পনা সঙ্গে সাজাইয়া রাখা হয়। তাদের উজ্জ্বল রং এবং সমৃদ্ধ স্বাদ দীর্ঘ অতিথি মনে রাখা হবে। এছাড়াও আপনি জেলি সঙ্গে একটি কেক উপহার প্রস্তুত করতে পারেন। তিনি আসলে হবে একটি একক দ্বারা গঠিত ন্যূনতম ক্যালোরি, বিস্কুট পিষ্টক। এই প্রবন্ধে পড়ুন পনির সঙ্গে জেলি জন্য বিভিন্ন রেসিপি এবং সুস্বাদু ডেজার্ট রান্না করা।

কুটির পনির এবং দুধ

গরম করা করার জন্য, আমাদের সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল রেসিপি সঙ্গে শুরু করা যাক। এই উল্লসিত থালা দই জেলি উপর টান করে না, কিন্তু এটা ডিনার জন্য পরিবার দ্বারা খাওয়া যায় যোগ্য। এক গ্লাস দুধ দিয়ে কম তাপ উপর প্যান রাখুন। চিনি দুই টেবিল চামচ যোগ করুন, ভাল আলোড়ন পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয়। যত তাড়াতাড়ি ফুটন্ত দুধ প্রথম লক্ষণ প্রদর্শিত হিসাবে, আগুন বন্ধ করুন। তাত্ক্ষণিক একটি স্যুপ চামচ যোগ করুন সিরিশ। আলোড়ন, শীতল ফ্রিজ একটি কক্ষ তাপমাত্রায় দিতে এবং অপসারণ করার জন্য (অথবা ঠান্ডা মরসুমে প্যান সরাসরি ব্যালকনিতে এক্সপোজ)। ভর যথেষ্ট thickens যখন (ভ্যানিলা, কিশমিশ বা শুকনো এপ্রিকট সঙ্গে) শিশুর দই এক শত গ্রাম সঙ্গে একটি মিশুক সঙ্গে এটি নাড়া হবে। ডেজার্ট উপর আইসক্রীম বাটি প্রসারিত ও ডিনার জন্য অপেক্ষা করতে ফ্রিজ গিয়েছিলাম। ভজনা আগে, আপনি পুদিনা পাতা বা বেরি সঙ্গে সাজাইয়া পারেন।

ডেজার্ট "জেব্রা"

আমরা জটিল আমাদের টাস্ক এখন হয়। শীতল 10% -s 'ক্রিম বা পুরো দুধ আধা গ্লাস সিরিশ 25 গ্রাম ভিজিয়ে রাখুন। আমরা একটি লোহা বৃত্তে তা করছেন। স্ফটিক আধা ঘন্টার মধ্যে স্ফীত হলে, একটি জল স্নান ধারক করা। এর মানে হল ফুটন্ত পানির একটি বিস্তৃত বাটি মধ্যে, মগ সেট। সব সময় মিশ্রণ আলোড়ন পর্যন্ত সিরিশ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয়। ফুটন্ত নয়, তাপ থেকে সরান। কুটির পনির (400 ছ) একটি sieve মাধ্যমে পাস হয়। এই চিনি ছয় টেবিল চামচ সঙ্গে এটি মিশিয়ে আমাদেরকে সহজতর হবে। মিষ্টি দই ভর 400 মিলি ক্রিম যোগ করুন। পিষা। ক্রিম এবং সিরিশ সঙ্গে একত্রিত করুন। সব ভাগ দুই বাটি। তাদের মধ্যে একজন আমরা কোকো পাউডার চার টেবিল চামচ যোগ করুন এবং ভাল পিষা। এখন আমরা আমাদের kremanki দই ডেজার্ট জেলি "জেব্রা" উপরে রাখা শুরু। এ নিচ একটু সাদা ভর করা পৃষ্ঠ ছুরি দিয়ে আরোপিত। ব্রাউন স্তর স্থাপন করা উচিত। তারপর আবার, সাদা ইত্যাদি। শীর্ষ নারকেল সঙ্গে ডেজার্ট সাজাইয়া এবং ফ্রিজ কয়েক ঘন্টার জন্য রাখুন।

ফল জেলি সঙ্গে কুটির পনির

এই থালা জন্য সিরাপ মধ্যে রেডিমেড আনারস, তরমুজ বাজে কথা, অথবা পীচ ব্যবহার করাই ভালো। সংক্ষিপ্ত, মামলা সব ফল, যা রস অনেক। প্রাথমিকভাবে, উষ্ণ জল সিরিশ কাচ প্যাকিং দিয়ে ফিল করুন। আমরা আগুন করা এবং গরম পর্যন্ত -বিনামূল্যে জেলি দ্রবীভূত হয়েছে। যতক্ষণ না মিশ্রণ নিচে কে শীতল, আমরা কিউব করে ফল কেটে, আইসক্রীম বাটি রাখলেন তাদের প্রায় অর্ধেক ভর্তি হবে। দই চার শত গ্রাম একটি sieve মাধ্যমে মুছা। কম চর্বি দম্বল দুই কাপ এবং চূর্ণ চিনি এক কাপ দিয়ে আলোড়ন। ওজন দ্রবীভূত সিরিশ-আঠা যোগ করুন। মিশ্রণ অর্ধেক kremanki এ পচা - শীর্ষ ফল। ছুরি দিয়ে উপরে সারিবদ্ধ। দ্বিতীয়ার্ধে কোকো দুই বা তিন টেবিল চামচ যোগ করুন। আলোড়ন এবং সাদা স্তর উপর kremanki মধ্যে রাখুন। Upryachem তিন ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ডেজার্ট। ভজনা আগে, পুদিনা পাতার সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

জেলি তাজা বেরি থেকে তৈরি

ব্লুবেরি সঙ্গে টাটকা খামার কুটির পনির - এটা একটা ধ্রুপদী আছে। আর যদি তারা জেলি সংযুক্ত করা হয়, এটা বাস্তব স্বাদ উন্মাদনায় সক্রিয় আউট! পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে একই ভাবে শুরু করার জন্য প্রস্তুত - সিরিশ পানি -বিনামূল্যে না। পনির 200 গ্রাম একটি sieve মাধ্যমে ঘষা। কমলার রস এক গ্লাস (তাজা বাঞ্ছনীয়) দিয়ে ফিল করুন। আখ এর spoonfuls দুয়েক যুক্ত করো। পিষা মিশ্রণকারী। তৃতীয় -বিনামূল্যে এই মিশ্রণ এবং ক্রিম এক গ্লাস ঢালা। আলোড়ন এবং আইসক্রীম বাটি মধ্যে poured। আমরা রেফ্রিজারেটর বাটি করা এবং berries লাগে বেশী। ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি আঁচলা বিভিন্ন পাত্রে সংচূর্ণিত 150 গ্রাম। তৃতীয় -বিনামূল্যে সঙ্গে প্রতিটি থালা যোগ করা হয়েছিল। দই জেলি একটু কঠিন করে, তখন তাকে একটি ফলবিশেষ ঢালা। এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ জন্য ফ্রিজে রাখুন। কখন এবং ফলবিশেষ জেলি দখল, ব্লুবেরি ভর ছড়িয়ে পড়ে। প্রত্যেক kremanku আটকে থাকা চলচ্চিত্র বন্ধ করে। শোভাকর ডেজার্ট চার ঘন্টা ফ্রিজ তাদের থাকার পর শুরু। সজ্জা জন্য বেত্রাঘাত ক্রিম এবং কাপড় তাজা পুরো বেরি দুয়েক মাপসই করা হবে।

ক্রিম পনির এবং দই দিয়ে জেলি

একটি -বিনামূল্যে প্রস্তুতি শুরু করার পদ্ধতি। যদিও এটা কে শীতল, ম্যাশ বা তাজা পনির 200 গ্রাম একটি sieve মাধ্যমে ঘষা। এখন, এই ফুঁয়োফুঁয়ো ভর একটি স্লাইড সঙ্গে চিনি তিন টেবিল চামচ সঙ্গে দলিত। দুই মান প্যাকিং দই (না মদ্যপান) কোন ফল গন্ধ সঙ্গে যুক্ত করো। আলোড়ন এবং ক্রিম (মাঝারি চর্বি) আধা কাপ ঢালা। শেষে, দ্রবীভূত সিরিশ যোগ করুন। এখন কিভাবে আমাদের মূল দই জেলি আবেদন করতে আমার মনে হয়। রন্ধনসম্পর্কীয় সাইটগুলোতে ছবি আমাদের আকর্ষণীয় ধারণা অনেক দেব। এখানে তাদের মধ্যে অন্যতম। উচ্চ বাম্পার সঙ্গে বেকিং আটকে থাকা চলচ্চিত্র দিয়ে বাঁধানো। এখনও স্পিল স্বাদহীন ভর। ঠান্ডায় শক্ত করতে ছেড়ে দিন। এখন ছোট কিউব করে চাবুক। tartlets নীচের অংশে অবস্থিত পুরু জ্যাম এর চামচের এক চামচ দিলেন। ঝুড়ি কুটির পনির এবং লস্সি জেলি রাখুন। শীর্ষ polem টপিং।

ক্রিম পনির এবং দই দিয়ে জেলি

এই ডেজার্ট যারা খাবার হয় জন্য উপযুক্ত। জলে তাত্ক্ষণিক সিরিশ দুই টেবিল চামচ ভিজিয়ে রাখুন। আধা ঘন্টা পরে আগুন, আলোড়ন সেট এবং ঠান্ডা করার সেট একপাশে। কুটির পনির (200 ছ) একটি sieve মাধ্যমে ঘষা ও চিনি একই পরিমাণ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। এটা কিছু তরল মধু প্রতিস্থাপন করা সম্ভব। দধি প্রচলিত চর্বি (400 মিলি) আলতো করে উত্তপ্ত হয়। কুটির পনির এটি ঢালা। এছাড়া সিরিশ যোগ করুন। তাজা বা হিমায়িত স্ট্রবেরি (কিন্তু হইয়া এবং অন্য কোন বেরি) একটি থাবা একটি মিশ্রণকারী বা একটি সহজ প্লাগ ব্যবহার pyuriruem। এছাড়াও দই জেলি করে তোলে। পোত্রো লেবু বা হয়েছে কমলা রূচি। এই ডেজার্ট একটি গন্ধ দেব। জলের মধ্যে প্রান্ত kremanok ডিপ, এবং তারপর - একটি নারকেল হবে। এটা তোলে তুষারপাত ভালো লাগবে। আমরা kremanki জেলি উপর প্রসারিত। আমরা তিন ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। ডেজার্ট পুরো বেরি, পুদিনা পাতা, জ্যাম সাজাইয়া।

পনির এবং টক ক্রিম সঙ্গে জেলি

পীচ, আনারস বা হরেক রকম ককটেল: আমরা এই প্রবন্ধে টিনজাত ফল ব্যবহার করবে। ভ্যানিলা এবং কিশমিশ দিয়ে - টক ক্রিম অম্ল পরিপূরক হিসেবে প্রধান উপাদান কোনো সাধারণ পনির, এবং একটি শিশু ভর করতে হবে। কিন্তু আমরা কাজ শুরু, হিসাবে সবসময়, যখন রান্না -বিনামূল্যে সঙ্গে জেলি সঙ্গে তার আচরণ। সিরিশ কে শীতল সময়, finely, আমরা ফল (পীচ আনারস এর 2 বা তার বেশি রিং) কাটা হবে। শিশুদের দই (400 গ্রাম), ঝাল ক্রিম এবং চিনি এক গ্লাস যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত দলাই মলাই করা। এখন আপনি একটি সামান্য ঈষদুষ্ণ সিরিশ যোগ করতে পারেন। আবার মাখে ও কুটির পনির এবং দম্বল জেলি। নীচে kremanok ফল রাখা। তারা জেলি অর্ধেক পরিমাণ করা। অবশিষ্ট অংশ আমরা দুই চামচ কোকো পাউডার রাখুন। আলোড়ন এবং সাদা স্তর ডেজার্ট উপরে রাখুন। দুই বা তিন ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডা kremanki রাখুন। বেত্রাঘাত ক্রিম, তোষামোদকারী ফল ও বাদাম সঙ্গে সাজাইয়া।

বিস্কুট, পনির পিষ্টক জেলি সঙ্গে

এই ডেজার্ট একটি বলিষ্ঠ পরব পরে একটি দুর্দান্ত আচরণ করা হবে। পিষ্টক উপরে কুল জেলি সুন্দর দেখায় এবং ক্ষুধা উদ্দীপকের, বিশেষ করে গরম গ্রীষ্মে। প্রথম সেকা বিস্কুট পিষ্টক। গলানো মাখন (50 ছ) চিনি 75 গ্রাম মিশিয়ে যায়নি। তিন ডিম এবং দম্বল দুই টেবিল চামচ যুক্ত করো। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত দলাই মলাই করা। ময়দা ও বেকিং পাউডার সুগন্ধিচূর্ণ যুক্ত করো। মালকড়ি "ভেজা" হওয়া উচিত। কোকো 2-3 টেবিল চামচ এবং বাদাম থাবা যুক্ত করো। মেশান, আকারে ছড়িয়ে সেকা করা। এখন আমরা একটি দ্বিতীয় স্তর cheesecakes প্রস্তুত করা হয়। পনির দুই শত গ্রাম চালনী মাধ্যমে গৃহীত হয়। ক্রিম এক গ্লাস এবং চূর্ণ চিনি 2-3 চামচ সঙ্গে মেশান। আমরা শেষ এবং ইতিমধ্যে ঠান্ডা স্পঞ্জ পিষ্টক ওজন ছড়িয়ে পড়ে। ফ্রিজ পিষ্টক রাখুন চীজ কেক থেকে "গ্রহণ"। এটি উপরে একটি স্বাভাবিক, ফল, কুটির পনির এবং জেলি হিসেবে পাড়া করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, একটি -বিনামূল্যে, পনির ভর দিয়ে মাখে ও ঠান্ডা রাখা প্রস্তুত। জেলি সান্দ্র হয়ে, এটি পিষ্টক ছড়িয়ে পড়ে।