দধি উপর ম্যারাডোনা রোলস

থ্রেশহোল্ড বাড়িতে অতিথি, এবং আপনি চা জন্য কিছু কেনার সময় নেই? এটা কোন ব্যাপার না! আজকে আমরা আপনার পিগি ব্যাংক ভরাট করবে একটি রেসিপি খুব করতে দ্রুত এবং দই এবং জ্যাম উপর অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু রোলস। আপনার অতিথিদের অবশ্যই আরো বলা হবে এবং আপনি এই সুস্বাদু কুকি retseptik অপহরণ নিশ্চিত করা! আর সব থেকে ভালো,-কেনা সংরক্ষণ পণ্য যে সব স্বাদ এবং সুবাস রোল বাড়িতে দধি নিকৃষ্ট নয়।

তাছাড়া, তার প্রস্তুতির জন্য আপনি এই ধরনের স্বাদে, colorants এবং প্রিজারভেটিভ হিসেবেও কোনো ক্ষতিকর, additives ছাড়া সর্বোচ্চ প্রাকৃতিক পণ্য, ব্যবহার করুন। অতএব, দই রেসিপি রোল যখন মাত্র সুস্বাদু গৃহ্য কেক ভোগ করতে চাই, গেস্ট আগমনের পূর্বে, কিন্তু সেই মুহূর্তে না শুধুমাত্র আপনার যাদু জাদুদণ্ড পরিণত, নিশ্চিত। যেমন একটি রোল আরেকটি সুবিধা - মালকড়ি, যা উল্লেখযোগ্যভাবে সমাপ্ত ডেজার্ট মোট ক্যালোরি মান প্রভাবিত মধ্যে চিনি এবং মাখন বেশ কম বিষয়বস্তু। এর উপাদানগুলো প্রস্তুতি দিয়ে শুরু করি!

দধি উপর রোল জন্য ওপকরণ

এই পোড়ানো একটি বিশেষ সুবিধা সবচেয়ে সহজ পণ্য, যা আপনি নিশ্চয় আপনার ফ্রিজ পাবেন একটি উপস্থিতি। দই, বারো টুকরা উপর গণনা করা মধ্যে রোলস প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• আটা - 1 কাপ বা 160 গ্রাম।
• ডিম - 2 টুকরা।
• চিনি - 4 টেবিল চামচ।
• দধি - 100 milliliters।
• মাখন - 50 গ্রাম।
• সোডা - আধা চা চামচ।
• পূরণ করার জন্য জ্যাম (সেরা কিশমিশ জ্যাম বীজহীন) - 5 টেবিল চামচ।
• লবণ - এক চিমটি।

তাহলে কিশমিশ জ্যাম ছিল না, তারপর আমি অন্য কোন জ্যাম কাছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল, এটা সজাতি ছিল, বীজ এবং বীজ যাতে পোড়ানো দেখা অপ্রীতিকর হয় না।

ধাপ এক - পরীক্ষার প্রস্তুতি

দধি উপর মালকড়ি রোল দুটি পর্যায়ে মিশ্রিত করা করা প্রয়োজন। আরম্ভ করার জন্য, ডিম থেকে কুসুম আলাদা রেখে সাবধানে তাদের চিনি সঙ্গে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। এই মিষ্টি ডিম ভর দই, গলিত ফর্ম এবং sifted ময়দা মধ্যে মাখন যোগ করুন। থেকে বেকিং সোডা দিয়ে ময়দা প্রাক টালা এবং পরীক্ষা প্রস্তুতকারকের আগে তাদের মিশ্রিত করা nepromesa প্রয়োজন এড়ানোর জন্য।

চটকানি পরবর্তী ধাপে প্রোটিন চাবকানি করা হয়। এটা ফ্রিজ থেকে ডিম ব্যবহার করতে, কারণ তারা চাবকানি সহজেই সবচেয়ে ভাল। প্রোটিন লবণ এক চিমটি যোগ করতে পারেন এবং তাদের সক্রিয়ভাবে ঘন ফেনা রাষ্ট্র ঝাঁটা।

আলতো করে প্রোটিনের বাল্ক সঙ্গে মিশ্রিত। ঝাঁটা এবং এটি আলোড়ন Scoopula করবেন না। দই উপর রোল মালকড়ি প্রস্তুত!

ধাপ দুই - বিস্কুট

চুলা 180 ডিগ্রী গরম এবং বেকিং ট্রে প্রস্তুত হয়। এটি করার জন্য, এটা ভালো তেল দিয়ে কাগজে বা ফয়েল এবং চর্বিযুক্ত বেকিং এর স্তর ঢাকা। সমাপ্ত মালকড়ি ধীরে ধীরে প্যান মধ্যে ঢালা। এটা যে তার বেধ এক সেন্টিমিটার বেশি না হয় অপরিহার্য। পিষ্টক পোড়ানো উচ্চতা যেহেতু ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি, এবং আপনি ফুসকুড়িতে ছাড়া রোল রোল করতে সক্ষম হবেন না। পোড়ানো শীট উপর যেমন সমানভাবে রা spredelit মালকড়ি চেষ্টা করুন। একটি পিষ্টক সেকা বেশি পনের মিনিট দরকার নেই। প্রধান জিনিস - একটি বিস্কুট overdry না! অন্যথায়, যখন পিষ্টক ঘুর এটা রোল সব কর্কশ এবং সমাপ্ত পণ্য সম্পূর্ণরূপে অনাকর্ষণীয় হবে।

ধাপ তিন - রোল অঙ্কন

যত তাড়াতাড়ি পিষ্টক সম্পূর্ণরূপে propechotsya এবং সুন্দর বাদামী হয়, তাহাকে চুলা এবং সোজা গরম শুরু greased জেলি বা জ্যাম খুঁজে পেতে। ধীরে ধীরে রোল কেক মিস স্থানচ্যুত, স্বল্প তার হাত চেপে। রেডি রোল শীতল হতে এবং এটি শোষণ দিন নয়।

সিক্রেটস ও সুপারিশ

কোনো কারণে আপনি হাতে ঘোল ছিল না, এটা চিন্তা করার প্রয়োজন নেই। এই রেসিপি হইয়া এবং দই, এবং দম্বল জন্য। আপনি একটি চর্বি দম্বল মধ্যে ময়দা মাখে, তাহলে আপনি, মাখন যোগ করতে পারবেন না যেহেতু বাড়তি মেদ পেস্ট্রি ওজন করবে এবং রোল নরম এবং অগভীর করে না।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ গোপন - প্রোটিন চাবকানি জন্য সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক এবং পরিষ্কার পাত্রে ব্যবহার।

ইচ্ছা, আপনি চূর্ণ চিনি, কোকো পাউডার, নারিকেল shavings সঙ্গে রোল ছিটিয়ে, বা চকলেট চকচকে ঢালা পারবেন না। এছাড়াও আপনি মীনা চিনি বা ঘন দুধ দিয়ে এটি ঢেকে পারবেন না।

আপনি যদি একটি জ্যাম থেকে বের ঠাসাঠাসি ক্লান্ত হন, যা অন্য ফিলার একটি অবিশ্বাস্য পরিমাণ। কুটির পনির, ক্রিম, প্রোটিন, চকলেট ক্রিম, ঘন দুধ সেদ্ধ, ড।

আমরা আপনাকে দই এবং উপভোগ ক্ষুধা উপর বিবরণী একটি সফল প্রক্রিয়া কামনা করি!