ভদকা মিউজিয়াম। রাশিয়ান পানীয় ইতিহাস

ভদকা - একটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান পানীয়, যা সংস্কৃতি ও রাশিয়া ঐতিহ্যের অংশ। তার অস্তিত্ব ইতিহাস ধরে, অনেক রেসিপি হয়েছে। আমাদের সম্পর্কে ভদকা লিখিত গান এবং কবিতা, বিভিন্ন পরিমাণে এটা ভূমিদাস থেকে রাজকীয় ব্যক্তিবর্গের সবকিছু পুড়িয়ে ফেলল। আশ্চর্যের কিছু নেই যে রাশিয়া মধ্যে, বিশ্বের ভদকা প্রথম এবং একমাত্র যাদুঘর খোলা হয়েছে।

অস্বাভাবিক জাদুঘর

ভদকা - 27 মে, 2001 উত্তর রাজধানী কেন্দ্রে, পাবলিক একটি ছোট যাদুঘর যা সমগ্র প্রদর্শনী এক একক পণ্য অনুগত তার দরজা খোলা। আসলে, এটা একটি বাণিজ্যিক প্রকল্প, কিন্তু এটা বর্তমান এবং ঐতিহাসিক সঠিকতা হয়।

যেখানে এটি

এই এই অস্বাভাবিক যাদুঘর সহজ। এটা তোলে শহরের ঐতিহাসিক কেন্দ্র অবস্থিত, Konnogvardeysky বীথিকা, সেন্ট আইজাক ক্যাথিড্রাল থেকে দূরে নয় উপর। সুবিধা এক্সপোজার singled রেস্টুরেন্টে "ভদকা রুম №1»। জাদুঘর আপনি না শুধুমাত্র ওয়াইন ঐতিহ্যগত রাশিয়ান খাবার সঙ্গে কয়েক vodkas করতে পানীয়, এর সাথে জড়িত মজার ঘটনা সৃষ্টির ইতিহাস জানতে পারেন, এবং ঐতিহাসিক নিদর্শন দেখতে, কিন্তু।

পুরো উদ্ভাস - অপপ্রচার নয়। বিপরীতভাবে, তার কাজের সংস্কৃতি ও মানুষ মদ্যপান ঐতিহ্যের প্রতি সম্মান গেঁথে হয়। উপায় দ্বারা, 18 বছরের কম বয়সী ব্যক্তি, প্রবেশদ্বার এই প্রতিষ্ঠান এ বন্ধ করা হয়। এই পরিবারের বিনোদনের জন্য একটি স্থান নয়।

প্রকাশ

রাশিয়ান ভদকা মিউজিয়াম দুই কক্ষ ঝুলিতে। প্রথম দর্শক পণ্যের চেহারা, বিভিন্ন উত্পাদন পদ্ধতি এবং সুপরিচিত নির্মাতারা সঙ্গে ইতিহাস চালু করা হয়। চিত্র প্রদর্শনীতেও, একাদশ শতাব্দী থেকে উপস্থিত দিন শুরু সময়কাল বিভক্ত যাতে সহজেই তথ্য বোঝা পারবেন না।

নির্দেশিকা তোমাকে বলে দেয় কে রাশিয়ান ভদকা জাদুঘর (সেন্ট পিটার্সবার্গে), যিনি আসলে এটি ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় আসেন। তাদের উত্পাদন সন্ন্যাসী জড়িত। কনস্টান্টিনোপল থেকে বিশ্বাসে এলকোহল ভাইদের তৈরীর একটি ভাগ প্রযুক্তি। শুধু তাদের পণ্য, আঙ্গুর পাতন দ্বারা প্রাপ্ত যখন রাশিয়া এটা জন্মায় নি করা হয়। শস্য থেকে - এটা দেশের উত্তর বাস্তবতার রেসিপি সমন্বয় এবং কিভাবে সত্য নেই থেকে এলকোহল বিছিন্ন করা শিখতে প্রয়োজন ছিল। পণ্য নিষ্কাশিত বিদেশী কোন খারাপ হতে, এবং এমন কিছু সূচকে ছাড়িয়ে গেছে, কি "জীবনের জল" নামে পরিচিত হয়ে ওঠে জন্য।

নতুন আবিষ্কার ব্যাপকভাবে ঔষধি টিংকচার এবং এমনকি সুগন্ধি উত্পাদন ব্যবহার করা হয়। প্লেগ বৈদ্য মহামারী সময় আমি ধারণা এলকোহল রোগীদের চিকিত্সার জন্য ছিল। রোগের একটি প্রতিকারও যদিও, সে করেনি, কিন্তু তরল খোলা, Exterminators বৈশিষ্ট্য ছিল।

প্রথমে "সরাইখানা", যা মদ্যপ distilleries উত্পাদিত পানীয় বিক্রি ইভান তৃতীয় অধীনে খুলে দেওয়া হয়।

পিটার আমি এমনকি এটি একটি ট্যাক্স প্রবর্তনের দ্বারা এলকোহল বৈধ। ট্রেজারি একটি চমত্কার পরিমাণ লাভ করেন। ধন্যবাদ তাদের, উচ্চাভিলাষী রাজা রাষ্ট্র সংস্কারের চালায় এবং সজ্জিত করা নতুন রাজধানী, যা এখন ভদকা একটি যাদুঘর অন্তর্নিহিত করতে।

কিন্তু ক্যাথরিন দ্বিতীয় গণ্যমান্য ভূগর্ভস্থ পণ্য, যার জন্য তারা কোষাগার একটি "প্রতিদান" দিতে হয়েছিল তাদের এস্টেটে উপর উত্পাদন করতে অনুমতি দেওয়া হয়েছে। রেসিপি এই সংগ্রহটি মাধ্যমে সমৃদ্ধ চালু কারণ প্রতিটি আপনার স্বাদ এবং ক্ষমতা অনুযায়ী তৈয়ার পরিবর্তনের এনেছে।

উনিশ শতাব্দীর অর্থনীতির এই শাখা সবচেয়ে লাভজনক হয়ে উঠেছে। রাশিয়ান ভদকা এমনকি বিদেশে রপ্তানি করা হয়। বিশিষ্ট বিজ্ঞানী এই পণ্যের প্রভূত উন্নতি হয়েছে। সুতরাং, Mendeleev খেয়ে পণ্য বিশেষ পেয়েছি এলকোহল এবং জল একটি "সোনার" অনুপাত পাওয়া যায় নি। 40 ডিগ্রি ভদকা শক্তি নাম "মস্কো বিশেষ" এর অধীনে 1894 সালে পেটেন্ট করেন।

ভদকা জাদুঘর (সেন্ট পিটার্সবার্গে) এ দর্শক দৃষ্টি, মূল নথি বিভিন্ন একটি উপায় বা কাল্পনিক পানীয় আরেকটি সংশ্লিষ্ট উপস্থাপন করেছে। মূল বোতল, ডিকেন্টার, damasks এবং অন্যান্য পরিমাপ ট্যাংক সংগ্রহ, সেইসাথে পান পাত্রে। ট্রাফিক জ্যাম এবং লেবেল, যা আকর্ষণীয় সম্পর্কে জাদুঘরের স্রষ্টাদের ভুলবেন না।

অ্যানিমেটেড গল্প

দুটি গান মোম পরিসংখ্যান, যা জাদুঘরের সংগঠক গর্ব হয় প্রদর্শনী উজ্জীবিত করে তুলতে। তাদের প্রত্যেকটি উন্নয়ন এবং রাশিয়া পানীয় বিতরণের ইতিহাসে স্মরণীয় মাইলস্টোন প্রকাশ করে।

নির্দেশিকা বলবে এবং কি প্রফুল্লতা রাষ্ট্রের প্রথম মানুষ পছন্দ করেন, এটা সর্বজনবিদিত যে ভদকা সারণি এবং রাজকীয় ভোজন দাঁড়াল এবং চাষী কুঁড়েঘরের হবে। এটা তোলে ব্র্যান্ডি "গার্ড Wad" জন্য একটা স্ন্যাক সক্রিয় আউট - লেবু একটি ফালি, পনির টুকরো মধ্যে sandwiched - সম্রাট দ্বিতীয় নিকোলাস নিয়ে এসেছেন।

কিন্তু না শুধুমাত্র মদ্যপান সংস্কৃতি জাদুঘর নিবেদিত। ভদকা বিরুদ্ধে যুদ্ধ যতদিন সঙ্গে পরিচালনা করা হয়েছিল যেমন ভর উত্পাদন শুরু করে দিল। এই সমস্যা অনুগত চিত্র প্রদর্শনীতেও একটি সংখ্যা।

দ্বিতীয় রুম

আপনি দ্বিতীয় রুম, যা গত শতাব্দীর rumochnaia শুরুর শৈলী সাজানো থাকে ঢোকা ভদকা নির্দেশিকা সম্পর্কে একটি মজার গল্প আমন্ত্রণ জানায় পরে। এছাড়া চিত্র প্রদর্শনীতেও যে ভদকা "জীবন", একটি শুষ্ক আইন গর্বাচেভ সম্পর্কে সোভিয়েত সময়ের সম্পর্কে বলুন narkomovskih 100 গ্রামে এবং আরো। এখানে আপনি পান, যা ভদকা জাদুঘরের সাপেক্ষে আস্বাদন করতে পারেন।

আর কী পথ প্রদর্শক বলে দেবে

ট্যুর গাইড সময় না শুধুমাত্র সৃষ্টি ও পানীয়, যা রাশিয়া একটি প্রতীক হয়ে উঠেছে বিকাশের গল্প বলে, কিন্তু আপনাকে বলতে কিভাবে দোকান সঠিক বোতল চয়ন করতে, কিনতে হবে "পুড়ান" পণ্য নয়। ভদকা জাদুঘর ইতিহাস ও আধুনিকতা, শ্রুতি এবং বাস্তবতা, গল্প এবং চাকন interweaves যেহেতু।