রসায়ন সবচেয়ে মজার সত্য। জৈব রসায়ন: ব্যাপারঃ

একটি বিজ্ঞান গঠিত জৈব রসায়ন যেমন 19 শতকের শেষে। মজার ঘটনা উন্নততর বিশ্ব বুঝতে সাহায্য এবং কিভাবে নতুন আবিষ্কারের করবেন সেই বিষয়ে জানতে।

"লাইভ" থালা

রসায়ন সম্পর্কে প্রথম আকর্ষণীয় সত্য অস্বাভাবিক খাদ্য আসে। জাপানি রন্ধনপ্রণালী বিখ্যাত খাবারের এক - "Odori ডন" - "নাচ স্কুইড।" থালা মধ্যে স্কুইড অনেক জঘন্য দৃশ্য wiggling কর্ষিক। তবে চিন্তা করবেন না, তিনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভোগে না এবং কোন কিছু অনুভব করে না। Svezheosvezhevannogo স্কুইড চাল একটি বাটি মধ্যে এবং সয়া সস সস ঢেলে ভজনা আগে স্থাপন করা হয়েছিল। স্কুইড কর্ষিক সঙ্কুচিত শুরু। এই পেশী সঙ্কোচন ঘটাচ্ছে নার্ভ তন্তু যে একটি প্রাণী মৃত্যুর পর কিছু সময়ে সস অন্তর্ভুক্ত সোডিয়াম আয়ন সঙ্গে বিক্রিয়া ঘটাতে বিশেষ কাঠামো কারণে।

এক্সিডেন্টাল আবিষ্কার

রসায়ন সম্পর্কে আকর্ষণীয় বিষয় প্রায়ই দুর্ঘটনা দ্বারা তৈরি আবিষ্কারের সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত। সুতরাং, 1903 সালে Edouard Benedictus পর্যন্ত, একটি বিখ্যাত ফরাসি রসায়নবিদ, একটি নিরাপত্তা কাচ আবিষ্কার করেন। একজন বিজ্ঞানী ঘটনাক্রমে বোতল, যা nitrocellulose ভরে গেল ছেড়ে দিয়েছিলেন। তিনি লক্ষ্য করেছি যে, বাল্ব ভাঙ্গা হয়েছিল, কিন্তু গ্লাস ভাঙা হয়। প্রয়োজনীয় গবেষণা রসায়নবিদ পর পাওয়া গেছে যে এই ভাবে আপনি একটি শক-প্রমাণ কাচ তৈরি করতে পারেন। যেহেতু প্রথম নিরাপত্তা চশমা কার উল্লেখযোগ্যভাবে গাড়ী দুর্ঘটনার সময় আহত সংখ্যা কমে হয়েছিল।

লাইভ সেন্সর

রসায়ন সম্পর্কে আকর্ষণীয় বিষয় মানুষের সংবেদনশীলতা সুবিধার জন্য পশুদের ব্যবহার সম্পর্কে সঠিকভাবে বর্ণনা করছি। 1986 পর্যন্ত খনিতে স্থল Canaries মধ্যে তাঁদের সঙ্গে গ্রহণ করেন। যে এই পাখি খনিজীবী গ্যাস, বিশেষ করে মিথেন এবং কার্বন মনোক্সাইড অত্যন্ত সংবেদনশীল। এই পদার্থ এমনকি ছোট কেন্দ্রীকরণ বাতাসে একটি পাখি মরব। ' Miners গাওয়া এবং তার স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষক পাখি শোনা। হলদে উদ্বেগ দেখাচ্ছে বা দুর্বল করে আরম্ভ করা হয়, তাহলে এটি সত্য যে খনি ত্যাগ করার প্রয়োজন করার জন্য একটি সংকেত।

পাখি অগত্যা তাজা বাতাস এটি দ্রুত ভাল হয়ে উঠেছে এ, বিষক্রিয়া থেকে মারা যায় না। এমনকি বিশেষ সিল কোষ, যা বিষক্রিয়া লক্ষণ এ বন্ধ করে দেওয়া হয় প্রয়োগ করা হয়েছে। অদ্যাপি, যন্ত্র উদ্ভাবিত নয়, একটি হলদে মত পাতলা যেমন আকরিক গ্যাসের বোধ।

রবার

- রাবার অন্য আপতিক উদ্ভাবন: রসায়ন সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় সত্য। Charlz Gudir, একজন আমেরিকান বিজ্ঞানী, রাবার জন্য একটি উপায়, যা তাপ গলে না, এবং ঠান্ডায় ভাঙে না আবিষ্কার করেন। তিনি ঘটনাক্রমে সালফার এবং রাবার মিশ্রণ উত্তপ্ত, প্লেটের উপর এটা দিয়া। রাবার পাওয়ার জন্য প্রক্রিয়া vulcanization ডাকা হয়।

পেনিসিলিন্

পেনিসিলিন রসায়ন সম্পর্কে আরেকটি আকর্ষণীয় আসলে দুর্ঘটনা দ্বারা আবিষ্কৃত হয়। আলেকজান্ডার ফ্লেমিং কয়েক দিনের জন্য staph ব্যাকটেরিয়া সঙ্গে টেস্ট টিউব সম্পর্কে ভুলে গেছি। আর যখন আমি এটা সম্পর্কে ধ্যাত, আমি আবিষ্কার করেছি যে উপনিবেশ ডাইস। পুরো ব্যাপারটা একটা ছাঁচ, যা ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে শুরু করেছে পরিণত। এটা কারণ ছাঁচ ছত্রাক বিজ্ঞানী বিশ্বের প্রথম এন্টিবায়োটিক পেয়েছে।

উপদ্রবকারী ভূত

রসায়ন সম্পর্কে আকর্ষণীয় বিষয় রহস্যময় ইতিহাস খণ্ডন করতে পারেন। এক প্রায়ই পুরাতন আত্মারা সঙ্গে ভরা ভবন সম্পর্কে শুনতে পারবেন না। আর জিনিস সেকেলে এবং দুর্বল কাজ হিটিং সিস্টেম। ফুটো দরুন কার্বন মনোক্সাইড এর বাড়ির বাসিন্দাদের বিষাক্ত কারণ আছে মাথাব্যথা, সেইসাথে শ্রাবণ এবং চাক্ষুষ হ্যালুসিনেশন হয়।

গাছপালা মধ্যে গ্রে কার্ডিনালদের

কাঠবিড়ালি সম্পর্কে আকর্ষণীয় বিষয়। রসায়ন প্রাণী ও উদ্ভিদ আচরণ ব্যাখ্যা করতে পারেন। বিবর্তন অনেক গাছপালা কোর্সে herbivores বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা মেকানিজম উদ্ভাবন হয়েছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারা একটি বিষ উদ্ভিদ ঝরানো, কিন্তু বিজ্ঞানীরা সুরক্ষা একটি আরও সূক্ষ্ম পদ্ধতি খুঁজে পেয়েছি। কিছু গাছ পদার্থ যেগুলি শিকারী আকৃষ্ট মুক্তি ...! শিকারী প্রাণী herbivores এর সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ এবং তাদের "স্মার্ট" উদ্ভিদের বৃদ্ধির তাদের জায়গা থেকে নিরস্ত। এই ধরনের একটি প্রক্রিয়া যেমন টমেটো এবং শসা যেমন আমাদের স্বাভাবিক গাছপালা এমনকি হয়। উদাহরণস্বরূপ, শুঁয়োপোকা শসা গাছের পাতা কমিয়ে এবং গন্ধ প্রসূত রস আকৃষ্ট পাখি।

প্রোটিন রক্ষাকর্মীদের

ব্যাপারঃ রসায়ন এবং চিকিৎসা ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত হয়। ইঁদুরের উপর গবেষণা কালে virologists ইন্টারফেরন আবিষ্কার করেন। এই প্রোটিন সব মেরুদন্ডী উত্পাদিত হয়। ভাইরাস সংক্রমিত কোষ থেকে একটি বিশেষ প্রোটিন বরাদ্দ করা হয় - ইন্টারফেরন। তিনি ভাইরাস কার্যকলাপ নেই, কিন্তু স্বাস্থ্যবান কোষ সঙ্গে যোগাযোগ হয় এবং তাদের ভাইরাস ইমিউন করে তোলে।

ধাতু তীব্র কটু গন্ধ

আমরা সাধারণত মনে করে যে, মুদ্রা, পাবলিক ট্রান্সপোর্ট, রেল ইত্যাদি। ই মেটাল গন্ধ মধ্যে হাতল। এখানে শুধুমাত্র গন্ধ কোন ধাতু বরাদ্দ এবং যৌগিক যা জৈব পদার্থ, যেমন, মানুষের ঘাম ধাতুর সঙ্গে যোগাযোগ ফলে গঠিত হয়। একজন ব্যক্তির কাছে চরিত্রগত গন্ধ মনে আপনি বেশ বিকারকের একটি বিট প্রয়োজন।

নির্মাণ উপাদান

কাঠবিড়ালি সম্পর্কে আকর্ষণীয় বিষয়। সম্প্রতি প্রোটিন রসায়ন স্টাডিজ। তারা বলসিলাম 4 টার বেশি বিলিয়ন বছর আগে হচ্ছে, অস্বাভাবিক। প্রোটিন সব জীবন্ত প্রাণীর বিল্ডিং ব্লক হয়, জীবন বিজ্ঞান অন্যান্য ধরনের অজানা। সবচেয়ে জীবন্ত প্রাণীর শুষ্ক ওজন অর্ধেক প্রোটিন আছে।

জবর তথ্য। রসায়ন ও সোডা

1767 সালে, Dzhozefa Pristli বুদবুদ যে গাঁজন সময় বিয়ার বাইরে আসতে প্রকৃতি আগ্রহী। তিনি পানির একটি বাটি, যা আস্বাদিত গ্যাস সংগ্রহ করেছিলেন। পানি চমৎকার এবং রিফ্রেশ ছিল। সুতরাং, বিজ্ঞানী কার্বন ডাই অক্সাইড, যা এখন কার্বনেটেড পানি উত্পাদন করতে ব্যবহার করা হয় খোলা হয়েছে। পাঁচ বছর পর তিনি গ্যাস উৎপাদনে আরও কার্যকর পদ্ধতি বর্ণনা করেছেন।

চিনি বিকল্প

রসায়ন সম্পর্কে এই আকর্ষণীয় আসলে দাড়ায় যে অনেক বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারের প্রায় দুর্ঘটনা দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। অদ্ভুত কেস sucralose সম্পত্তি, আধুনিক আবিষ্কারের নেতৃত্বে চিনি বিকল্প। Lesli Hyu, যিনি নতুন উপাদান trihlorsaharoza বৈশিষ্ট্য চর্চা লন্ডন থেকে অধ্যাপক তার সহকারী Shashikantu Phadnisu এটা পরীক্ষা (ইংরেজিতে টেস্ট) কে নির্দেশ দিয়েছে। শিক্ষার্থীর ইংরেজির দরিদ্র কমান্ড «স্বাদ», যা স্বাদ মানে এবং অবিলম্বে নির্দেশ অনুসৃত যেমন শব্দ বুঝতে। Sucralose খুব মিষ্টি ছিল।

মসলা

Skatole - একটি জৈব যৌগ প্রাণী ও মানুষের অন্ত্র সালে গঠিত হয়। এটা তোলে এই পদার্থ মল চারিত্রিক গন্ধ ঘটে। কিন্তু এটি একটি মনোরম গন্ধ, ক্রিম বা জুঁই কথা স্মরণ করিয়ে দেয় হয়েছে থাকে skatole উচ্চ কেন্দ্রীকরণ, মল গন্ধ আছে এই পদার্থ একটি ছোট পরিমাণ। অতএব skatole ঘ্রাণ পারফিউম, খাদ্য এবং তামাক ব্যবহার করা হয়।

বিড়াল এবং আয়োডিন

রসায়ন সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় আসলে - আয়োডিন আবিষ্কারের সরাসরি সবচেয়ে সাধারণ বিড়াল জড়িত ছিল। ফার্মাসিস্ট এবং রসায়নবিদ Bernar Kurtua সাধারণত গবেষণাগারে dined, এবং এটি প্রায়ই একটি বিড়াল যারা মালিকের কাঁধে বসতে পছন্দ যোগ করা হয়। পরে পরবর্তী খাবার বিড়াল, তলায় jumped যখন ইথানল মধ্যে সালফিউরিক অ্যাসিড এবং ছত্রাক ছাই সাসপেনশন সঙ্গে ধারক উল্টে, ডেস্কটপ দাঁড়িয়ে। তরল মিশ্র ছিল, এবং বায়ু রক্তবর্ণ বাষ্প ছোট কালো রক্তবর্ণ স্ফটিক সঙ্গে বস্তুর উপর আসে ওঠা শুরু করে। তাই একটি নতুন রাসায়নিক উপাদান আবিষ্কৃত হয়।