খাদ্য এবং পানীয়, রেস্তোরাঁর পর্যালোচনাগুলি
রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট": ঠিকানা, মেনু, রিভিউ
Деллос - известный художник и декоратор, занимающийся созданием и развитием собственной сети ресторанов. আন্দ্রেই Dellos - জ্ঞাত চিত্রশিল্পী এবং প্রসাধক, তৈরি এবং রেস্তোরাঁ নিজস্ব চেইন উন্নয়ন জড়িত। Пушкинъ " - московское заведение общественного питания, в котором подают блюда русской кухни, приготовленные по дворянским рецептам. তাঁর বিখ্যাত সৃষ্টি "ক্যাফে পুশকিন" হয় - মস্কো ক্যাটারিং সুবিধা, ভজনা রাশিয়ান রান্না, আভিজাত্য রেসিপি অনুযায়ী রান্না। Деллоса был открыт ресторан "Фаренгейт". 2014 সালে, Dellosa নেতৃত্বে এটা রেস্টুরেন্টে খোলা "ফারেনহাইট।" যে এটি সম্পর্কে এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে না।
রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট": ঠিকানা এবং ক্রিয়াকলাপের ঘন্টা
Пушкинъ ", "Турандот" и другими заведениями Деллоса . রেস্টুরেন্টে মস্কোর ঐতিহাসিক কেন্দ্র, মধ্যে Tverskaya বীথিকা উপর অবস্থিত, নির্মাণের 26. পরের কাফে "পুশকিন", "Turandot" এবং অন্যান্য প্রতিষ্ঠান Dellosa করার পরে, দ্বিতীয় কাঠামো স্থাপন করা হয়। এর আগে এই জায়গা স্টেট আই Rimsky-Korsakov, যিনি ক্যাথরিন দ্বিতীয় প্রিয় ছিল। যাইহোক, এটা 2003 ধ্বংস করা হয়েছিল এক নতুন ভবন, যা উচিত খুলতে হবে তার ছিল গড়ে তুলতে রেস্টুরেন্টে "Turandot"। পরবর্তীতে, এটি স্থাপন করা "ফারেনহাইট।" আপনি মেট্রো দ্বারা এটি পৌঁছাতে পারেন। নিকটস্থ স্টেশন "মধ্যে Tverskaya" (170 মিটার) এবং "পুশকিন" (250 মিটার হয় না)। তদ্ব্যতীত, রেস্টুরেন্টে বাস লাইন H1, H2, 12TS দ্বারা পৌঁছে যেতে পারে। এছাড়াও আপনি "চেখভ" স্টেশান, যা প্রতিষ্ঠার থেকে 300 মিটারের অবস্থিত লিখতে পারেন। তাই, আগে এটি দূরত্ব হাঁটা (আনুমানিক ভ্রমণের সময় - 10 মিনিট) মধ্যে বা ট্রলিবাস বাস (রুট 15) নিতে। দর্শকদের, যারা গাড়ী, একটি প্রশস্ত গাড়ী পার্ক এখানে এসেছে জন্য।
রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট" (মস্কো) দৈনন্দিন খোলা আছে। সপ্তাহের দিন তথাপি এটা 12:00 এ প্রর্দশিত হবে এবং 00:00 এই সময়ে বন্ধ হয়ে যায়। ঘটনাবলী যে এখানে সঞ্চালিত, একটি নিয়ম হিসাবে, সময়সূচি মধ্যে পড়ে এবং পরে মধ্যরাতে চেয়ে শেষ হবে।
রেস্টুরেন্টে সম্পর্কে আরও পড়ুন
রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট" ঐতিহ্যগত রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী এবং স্বাক্ষর ডিশ মধ্যে বিশিষ্ট। Ковальков , однако в ноябре 2016 года его заменил Андрей Красов . রান্নাঘর অধ্যায়ে মূলত পরিচিত তরুণ শেফ আন্তন Kovalkov ছিল, কিন্তু নভেম্বর 2016 সালে তিনি আন্দ্রে Krasov তার স্থলাভিষিক্ত হন। шеф-бармен Денис Кряжев. বার কেশ শেফ বর্মন ডেনিস Kryazhev। রেস্টুরেন্টে প্রশস্ত কক্ষ দ্বারা চিহ্নিত করা এবং একটি একযোগে 100 অতিথি পর্যন্ত ধরানো যায়।
প্রাঙ্গনে "ফারেনহাইট" মাচা জনপ্রিয় শৈলী, যা প্রাকৃতিক উপকরণ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় সজ্জিত। হলের একটি উচ্চ সিলিং সঙ্গে একটি বৃহৎ জায়গা আছে। মেঝে ফলকিত দিয়ে বাঁধানো হয় এবং দেয়াল ইট, কোন ঘরে একটি "কুকুর-ঝোলা" বায়ুমণ্ডল দেয় দিয়ে সাজানো হয়। হল উষ্ণ রং, যা বাদামী ছায়া গো দ্বারা প্রভাবিত হয় সাজানো থাকে। হালকা অস্পষ্ট হয়। সাজসজ্জা এখানে আরেকটি মূল উপাদান পুরোনো কাপড় তাক উপর মিথ্যা হয়।
তাই এখানে দর্শক রান্না প্রক্রিয়া দেখতে পারবেন হবে "ফারেনহাইট" এ রান্নাঘর, খোলা আছে। এছাড়াও বিভিন্ন উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত ঘটনা ধরে রাখুন এবং মস্কো থেকে কিন্তু অন্যান্য রাশিয়ান এবং ইউরোপীয় শহর থেকে না শুধুমাত্র অন্যান্য বিখ্যাত রাঁধুনি আমন্ত্রণ জানাতে পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে। রান্নাঘর বার, যা তার আকার ওয়াইন আলনা মধ্যে চিত্তাকর্ষক দিয়ে সাজানো থাকে মধ্যে সহজে বয়ে চলে।
"ফারেনহাইট" এ বিনামূল্যের Wi-Fi, এবং আপনি ক্রেডিট কার্ডের মাধ্যমে পরিশোধ করতে পারেন। এছাড়াও আপনি আপনার হোম এসে খাবারের বিতরণ আদেশ দিতে পারেন। গড় চেক রেস্টুরেন্টে 1,000 2,000 রুবেল রেঞ্জ থেকে।
রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট": মেনু
এটি একটি বৃহৎ বিভিন্ন অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিও উপস্থিত রয়েছে রেস্টুরেন্টে মেনু। তার হৃদয় এ - ঐতিহ্যগত রাশিয়ান রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে পরীক্ষা। ланч . উপরন্তু, "ফারেনহাইট" এ কাজের উপর লাঞ্চ আদেশ করা যাবে। তার মেনু সাধারণত দুই কোর্স নিয়ে গঠিত, এবং খরচ 490 রুবেল হয়। পরিদর্শক খাবারের পছন্দসই প্রকরণ নির্বাচন করতে পারবেন, উদাহরণস্বরূপ, দুই স্যালাডে এবং দুই মাংস খাবারের আদেশ দেন। এছাড়াও আপনি একটি স্যুপ অর্ডার করতে পারেন। ডেজার্ট এবং পানীয় (অ্যালকোহল সহ) একটি কম মূল্যে পরিবেশিত হয়। এই অফার 12:00 থেকে 16:00 থেকে বৈধ। ланча , выделяются свиные щеки и батат, крафт-сэндвичи , ньокки с куриной грудкой, крем-суп из кукурузы. dishes that lunchtime choose can Among, বরাদ্দ pork cheeks yam kraft sandwiches মুরগীর cream soup maize with gnocchi। পানীয় থেকে পাওয়া তাজা রস, চা, কফি, এবং ইতালি থেকে ওয়াইন আলমা রোমানা হয়।
ланчи заменяют созвучные по названию бранчи , которые являются аналогом нью-йорских поздних завтраков. সপ্তাহান্তে দুপুরের খাবার দুইবার শিরোপা শাখা, যা নিউ ইয়র্ক এলাকায় brunches অনুরূপ সঙ্গে ব্যঞ্জনবর্ণ প্রতিস্থাপন করুন। শনিবার এবং রবিবার 19:00 থেকে 12:00 থেকে "ফারেনহাইট আর" আপনি 950 রুবেল জন্য 1600 রুবেল জন্য বিধিনিষেধ ছাড়াই মেনু, সেইসাথে সীমাহীন পানীয় আদেশ দিতে পারেন। "Anlim" গঠন অসংখ্য ডিম ডিশ, গরম স্যান্ডউইচ, শুওরের মাংস পাঁজর এবং ঐতিহ্যগত cheesecakes অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
প্রধান মেনু নিম্নলিখিত মূল খাবারের দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়:
- পুদিনা সঙ্গে মেষশাবক;
- из лосося; স্যামন এর ছাতা;
- темпуре с соленым огурцом; জরা শসা সঙ্গে Whitefish টেম্পুরা;
- ভাজাভুজি উপর অক্টোপাস;
- porcini মাশরুম সঙ্গে রাভিওলি;
- আলুবোখারা সঙ্গে হাঁস;
- রুটি স্যুপ;
- и хрустящий тофу . Udon এবং crispy টফু।
অ মদ্যপ এবং মদ্যপ পানীয় পছন্দমত
миксолог Денис Кряжев. পানীয় বৃহৎ নির্বাচন বিখ্যাত রাশিয়ান ডেনিস Kryazhev mixology দ্বারা পরিচালিত একটি বার, উপলব্ধ করা হয়। বার তালিকা এখানে উপস্থাপন এবং ক্লাসিক পানীয় ও সৃজনশীল ককটেল। এর এলকোহল আপনি ইতালি, স্পেন, আর্জেন্টিনা, জার্মানি, নিউজিল্যান্ড এবং রাশিয়া থেকে লাল এবং সাদা ওয়াইন খেয়ে পারবেন না। রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট" Cognac, ভার্মাউথ এবং aperitifs, পোর্ট একটি পছন্দ উপলব্ধ করা হয়। (- স্কটল্যান্ড ও আয়ারল্যান্ডের উত্পাদক দেশগুলোর), টেকিলা, ভদকা, জিন, বিয়ার ও সিডার এছাড়াও সেখানে আপনি শেরি, শ্যাম্পেন, লিক্যুয়র, রাম, হুইস্কি চেষ্টা করতে পারেন।
অ মদ্যপ পানীয় মিনারেল ওয়াটার, নরম পানীয়, ঘনীভূত এবং তাজা রস, চা ও কফি সঙ্গে প্রদান করা হয়। биттерами , лимоном, сахаром, сиропами, мятой или грейпфрутом. ককটেল শাস্ত্রীয় মদ্যপ পানীয়, যা ফল তিক্ত নাস্তোইকা শরাব, লেবু, চিনি সিরাপ, জাম্বুরা বা পুদিনা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় দ্বারা গঠিত।
পরিমাপ
"ফারেনহাইট" (রেস্টুরেন্টে Tverskoy বীথিকা) খুব কমই কার্যক্রম বিভিন্ন সঞ্চালন করা হয়। Деллоса . একটি নিয়ম হিসাবে, দর্শক কখনও কখনও বিখ্যাত রাঁধুনি, যিনি প্রতিষ্ঠান Andreya Dellosa কাজ করার আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে। তারা খোলা রান্নাঘরে তাদের মূল খাবারের উপস্থাপন করতে হবে। সময়ে সময়ে এছাড়াও প্রতিযোগিতায় রাঁধুনি যারা রান্না একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা এবং তাদের রেস্তোরাঁ দর্শকদের বিশেষাধিকার চেষ্টা করেন।
জানুয়ারি মাসে রেস্টুরেন্টে একটি উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত উত্সব, যা সময় শেফ মূল সেট দেয়ঃ চালায়। শুধুমাত্র নিয়ম - এটা থেকে খাবারের প্রধান মেনু পেতে হবে না। উত্সব এছাড়াও উপহার, ভিয়েতনাম করার জন্য একটি উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত যাত্রা হয়ে যার বেশিরভাগ এর র্যাফেল ড্র অনুষ্ঠিত হয়।
ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া
хорошие. রেঁস্তোরা "ফারেনহাইট" প্রতিক্রিয়া প্রায়ই ভাল পায়। তার মেহমানদেরকে বর্ণনা সুবিধা নিম্নলিখিত সুবিধার:
- আসল লেখকের মেনু, সুস্বাদু খাবারের নিয়ে গঠিত পারে। তারা পুরোপুরি এমনকি শেফ অনুপস্থিতিতে প্রস্তুত করা হয়।
- কক্ষে একটি মনোরম এবং শান্ত পরিবেশ। রেস্টুরেন্টে, নরম সঙ্গীতের অভ্যন্তরীণ, কোন সশব্দ দর্শক ঝিম পরিবেশ তৈরি করুন।
- কখনও কখনও দর্শক শেফ, যিনি রান্না মান আগ্রহী ছেড়ে।
- নিম্ন দাম। উপরন্তু, রেস্টুরেন্ট ক্রমাগত হয় সর্বোত্তম ডিল এবং ডিসকাউন্ট, ধন্যবাদ যা এটা সুস্বাদু এবং সস্তা খাওয়া সম্ভব কাজ করে।
রেস্টুরেন্টে সম্পর্কে নেতিবাচক সমালোচনা
Uncritically হিসেবে নয় সম্পন্ন। দর্শক মতে, রেস্টুরেন্ট "ফারেনহাইট" নিম্নলিখিত উল্লেখযোগ্য অসুবিধেও আছে:
- স্লো সেবা। খাবার প্রস্তুতি এক ঘন্টার যে যারা লাঞ্চ বিরতির সময় রেস্টুরেন্টে আসা অনুসারে না জন্য দেরি হতে পারে।
- ওয়েটার এবং পরিচালক অসদয়ভাবে ভদ্র, যে স্তর, যা অন্যান্য নেটওয়ার্ক রেস্টুরেন্ট দ্বারা সমর্থিত সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।
- স্বাতন্ত্র্যসূচক ডিশ, যা অতিথিদের পছন্দ না হলে কিছু স্বাদ।
- রেস্তোরায় স্থায়ী অনুপস্থিতি মেনু তালিকাভুক্ত কিছু পানীয়।
আমি এই স্থানে যেতে হবে?
পরিদর্শন রেস্টুরেন্টে "ফারেনহাইট" (মস্কো) সব মানুষ যারা লেখকের মূল রান্নাঘর প্রশংসা মূল্য। অতিথি এবং অনন্য ককটেল এবং সর্বোত্তম ডিল সামনে প্রস্তুত সস্তা খাবারের এই জায়গা আপনার পরিবারের সাথে বা লাঞ্চ বিরতির জন্য একটি ছুটির দিন জন্য একটি ভালো বিকল্প করে তোলে।
Similar articles
Trending Now