সবুজ সিংহল চা - সর্বোচ্চ মানের পণ্য

বিখ্যাত সিংহল অনেক সুবিধা হবে। যাইহোক, এখন শ্রীলঙ্কা বলা হয়, কিন্তু এই তাকে প্রাচীন পানীয় বিশ্বের একটি নেতৃস্থানীয় অবস্থান অধিষ্ঠিত থেকে বিরত না - চা। স্থানীয় বাসিন্দাদের এই শিল্পে সত্য পেশাদার বিবেচনা করা যেতে পারে। অনেক প্রজাতিতে এবং মনোযোগ বৈচিত্র্যের মধ্যে এটা সবুজ সিংহল চা বোদ্ধাদের আকর্ষণ করে।

আকর্ষণীয় বিবরণ

প্রথম চা ঝোপ আইল্যান্ডের শুধুমাত্র 19th শতাব্দীর মধ্যে দেখেছি। তারা ভারত, যারা বছর পরিচিত থেকে আনা হয়েছিল স্কটল্যাণ্ডের লোক Dzheyms Teylor আবাদকারী। তাকে বাড়িওয়ালা উদ্যমী একাত্মতার কফি জমি মৃত্যুর পর আয়ের অন্যান্য উৎস চাইতে বাধ্য করা হয়। থেকে প্রস্থান করুন জীবন নিজেই এবং খুব শীঘ্রই পণ্যের নতুন থেকে সংগৃহীত অনুরোধ জানানো চা রোপণ, তাকে সাফল্য এবং বিশ্বজোড়া খ্যাতি আনা। বছর ধরে, এই গুল্ম দ্বীপের একটি বাস্তব প্রতীক হয়ে উঠেছে। এটা তোলে সর্বত্র হত্তয়া, পশ্চিমের উচ্চভূমি অঞ্চলে স্থানে পূর্ব নিচু এলাকা থেকে শুরু হয়। চাষ পাতার সহজ যন্ত্র পর কালো বা সবুজ সিংহল চা পরিণত। পণ্য এই দুই ধরনের মধ্যে পার্থক্য তুলনামূলকভাবে ছোট। তিনি এবং অন্যান্য একই গুল্ম ছোট পাতা থেকে প্রাপ্ত করা হয়। যাইহোক, এই পাতার ভিন্নভাবে প্রক্রিয়া করা হয়। জন্য কালো চা পর ফসল 5 পর্যায়ে পাসের উৎপাদনের প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে:

1) বিধ্বংসী।

2) মোচড়ের।

3) গাঁজন।

4) শুকানোর।

5) বাছাই।

সবুজ সিংহল চা শুধুমাত্র প্রথম এবং তৃতীয় পর্যায়ে ছাড়া, একই ভাবে তৈরি। এই পাতার তার প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করতে পারবেন। প্রযুক্তি জাপানি ও চীনা মনিবের কাছ থেকে নেওয়া হয়। আর কিছু সবুজ সিংহল চা মান তারা স্বীকার করে না।

গন্ধ বিভিন্ন

আজ শ্রীলঙ্কা চা শিল্প খুব ভাল বিকশিত হয়। অনেক চাষ একটি সমৃদ্ধ ফসল, যা একটি সুগন্ধি পণ্যের রুপান্তরিত এবং বিশ্বের সব দেশে পাঠানো হয় প্রদান। চা দ্বীপটির রপ্তানির প্রায় 15%। চা এ কারখানায় বিভিন্ন ধরণের ও প্রকরণের পণ্য উত্পাদন। তারা সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতির স্থানে একে অপরের থেকে পৃথক। স্থানীয় শিল্পের কালো চা মুক্তি ইতিমধ্যে ছয় প্রধান অঞ্চলে, তাই অনেক আগে বিশেষজ্ঞদের দ্বারা উত্পাদিত সবুজ জাতের উৎপাদন অভিজ্ঞতার মধ্যে আয়ত্ত করে থাকে তাহলে। পূর্বে, এই প্রযুক্তির চীন-এ প্রধানত ব্যবহৃত হয়। বড় বিশ্ব বাজারে সরবরাহ পরিমাণে এখন তাড়িশূন্য পণ্য। মসলা ছাড়া সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রাকৃতিক সবুজ সিংহল চা। যাইহোক, পরিসর বর্ধিত করে এবং পূরণ ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা প্রাকৃতিক ফিলার সঙ্গে চা ককটেল নতুন ধরনের উদ্ভাবন হয়েছে, পানীয় একটি বিশেষ গন্ধ দান করতে। , additives সাধারণভাবে ব্যবহৃত:

• টাকশাল;
• জুঁই;
• স্ট্রবেরি;
• পীচ;
• চেরি;
• গ্রেনেড।

দ্বীপে চা শিল্পের প্রধান প্রতিনিধির কোম্পানি "Tarpan", যা দুটি প্রধান ব্রান্ডের, "Bazilur" এবং মালিক একটি গ্রুপ "Tipson।" তারা অনেক দেশে, এর মধ্যে কয়েকটি একটি প্রথম শ্রেণীর পণ্যের উপর তাদের নাম করেছেন তাদের পণ্য অর্ণবপোত। এদের মধ্যে প্রতিনিধিদের এবং রাশিয়ান আছেন: Nadin, "টক", "ব্রুক বন্ড", "হাতি» সঙ্গে চা, Bernley এবং অন্যদের।

বিশেষ পণ্য

অনেক ক্রেতা বলে যে সমস্ত জানা প্রজাতি এবং অ fermented পণ্যের বৈচিত্র্যের বড় গাছের পাতা সিংহল সেরা সবুজ চা হয়। এটি উৎপাদনের গত পর্যায়ে বাছাই পর উত্পাদিত হয়। সাধারণত এই আলোকে পানীয় রিফ্রেশ একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, বিস্ময়কর সুবাস এবং একটি দীর্ঘ মনোরম aftertaste হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন এই পণ্যের নানাভাবে বিখ্যাত কালো চা এমনকি উচ্চতর হয়। এটা তোলে ক্যাটচীন এবং 6 গুণ বেশি ভিটামিন বিপুল পরিমাণ ধারণ করে। একটি অ জারিত ট্যানিনগুলির জৈবিকভাবে আরো সক্রিয়। এই সমস্ত সবুজ চা আধান মানব শরীরের জন্য উপযোগী করে তোলে। তাঁর পরামর্শ কোর এবং যারা ক্যান্সারে কিছু ধরনের পাওয়া যায় ব্যবহার করতে। কিন্তু নিউট্রিশানিস্ট বলে যে সবুজ জাতের বিপাক ত্বরান্বিত, এইভাবে দ্রুত ওজন হ্রাস অবদান। এই বৈশিষ্ট্যটি মহিলাদের জন্য খুব আকর্ষণীয় পানীয়। কিন্তু সবকিছু সংযম ও ডাক্তার তত্ত্বাবধানে হওয়া উচিত।

নতুন প্রজাতির প্রোমোশন

অনেকে এখনো শুধুমাত্র কালো চা ব্যবহার করুন। এই অভ্যাস বছরের পর বছর ধরে উন্নত। দীর্ঘকাল মনে করা হতো, এই পানীয় যে মত হওয়া উচিত। সময়ের সাথে সাথে, বিশ্বের অন্যান্য প্রযুক্তির সচেতন হয়ে ওঠে। প্রথমে, তারা চীন থেকে শুধুমাত্র পূর্ব প্রভুদের মালিকানাধীন এবং জাপান বহুদূর। তবে তাদের পদ্ধতি ও পদ্ধতি একে অপরের থেকে একটু আলাদা। চীনা শীট কেন্দ্রীয় অক্ষে অনুপ্রস্থ গুটান যাতে এটি মটর রূপান্তরিত হয়, এবং এটি তারপর সরাসরি গরম দ্বারা শুকনো ছিল। জাপানি একটু ভিন্নভাবে অভিনয় করেন। তারা শুধু আর্দ্রতা থেকে ঘনীভূত।

সিংহল সবুজ চা তাদের নিকটতম প্রতিবেশীদের অভিজ্ঞতা পুনরাবৃত্তি। একমাত্র 20th শতাব্দীর শেষে করতে শুরু করেন, যাতে পণ্য এখনো তাই সুপরিচিত এবং জনপ্রিয় নয়। বিশেষ গ্রেড উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা আইল্যান্ডের চা গুল্ম, ভারত থেকে বিশেষভাবে আনা। সাধারণত, এই চাষ স্থান কাছাকাছি অবস্থিত হয় যেখানে ক্রমবর্ধমান ইউক্যালিপ্টাস, সরলবর্গীয় চিরহরিৎ বৃক্ষবিশেষ এবং পুদিনা সংখ্যক। তারা কিছুই অতুলনীয় গন্ধ সঙ্গে ভবিষ্যতের দিকে পানীয় দেব। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি পার্বত্য অঞ্চলের, যা সমুদ্রতল উপরে অবস্থিত হয় আরো দুই হাজার মিটার উচ্চতা এ হয়।

tantalizing প্রত্যাশা বুঝতে পেরে, চা কোম্পানি মাথা সম্প্রতি এই পণ্যটির দিকে নজর দিতে শুরু করেছে।