Broilers: মাংস উপর চাষ। খাওয়ানো, আটক শর্ত

অর্থনৈতিক যুক্তিযুক্ততা ইঁচড়ে পাকা চাষ দৃষ্টিকোণ থেকে হাঁস এর মাংস প্রজাতির - এটা শুধু লাভজনক নয়। ব্যক্তিগত চত্বর, এবং খামার এটা অপেক্ষাকৃত দ্রুত পণ্যের একটি বৃহৎ পরিমাণ পেতে পারেন, যা ভোক্তার চাহিদা ভোগ করা হয়ে থাকে। সবচেয়ে ভর ক্রেতা মধ্যে জনপ্রিয় broilers। ক্রমবর্ধমান মাংস মুরগি এই ধরনের একটি শিল্প স্কেল উভয় সম্ভব, এবং একটি স্বাভাবিক বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন উপর। ব্যর্থতা এবং কাছাকাছি শটটি এড়ানোর জন্য, ভাল কিভাবে ব্রয়লার মাংস বিবরণ বুঝতে।

মানের মাংস ব্যবহারিক উৎস

সাধারণ কথন ব্রয়লার মুরগি (কম খরগোশ), যা শুধুমাত্র মাংস শব জন্য চাষ করা হয় বলা হয়। তবে, বিশেষজ্ঞদের কঠোর পার্থক্য আচার: এর গরুর মাংস ও মাংস ক্রস আছে শাবক আছে, এবং শব্দ "ব্রয়লার" ক্রস ইঙ্গিত করে। সাবধানে গণনা করা সঙ্কর প্রজনন ঘটিয়ে, যার লক্ষ্য ইঁচড়ে পাকা এবং দ্রুত ওজন সন্তানসন্ততি হত্তন হয় broilers প্রাপ্ত হয় ফলে। মাংস ক্রমবর্ধমান - এই কি তাদের সৃষ্টি একমাত্র উদ্দেশ্য। দুই মাসের পণ্য শব অর্ধ কিলোগ্রাম সম্পর্কে ওজনের দেওয়া বছর বয়সে মুরগি মাংস ক্রস।

অবশ্য, মাংস চাষ করা যায় এবং মাংস প্রজাতির মুরগি, তারা ভাল ওজন বৃদ্ধি, উচ্চ মানের মোটাতাজা কিন্তু সমান অবস্থার খাওয়ানো অধীনে আছে এবং আরো বিনয়ী ফলাফল দেখান।

ব্যক্তিগত সাবসিডিয়ারি অর্থনীতিতে Broilers

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপক্ষে, প্রচলিত খণ্ডকালীন খামার মধ্যে, খুব, broilers চাষ করা যায়। সম্ভবত, একটা মৃত পশুর দেহকে ওজনের কারখানা থেকে আলাদা হতে হবে, কিন্তু তাদের নিজস্ব প্রয়োজনের জন্য হাঁস প্রজনন পার্থক্য 100-200 গ্রাম উল্লেখযোগ্য নয়।

ডিম্বপ্রসর মাদী মতো broilers perches প্রয়োজন হয় না, তাই না উষ্ণ কুক্কুটের খাঁচা খুব বেশী, এই কুক্কুট জীবন 80 দিনের বেশি না হয় চিন্তা করতে পারেন। আর, এটা শুধু অলাভজনক ভোজন এই বয়সের পর পাখি উল্লেখযোগ্যভাবে পেশী ভবনের হার কমে যায় এবং খাবারের খরচ বাড়ে কারণ। তাহলে কীভাবে বেসরকারি খাতে broilers মোটাতাজা করা হয়? অধিকাংশ ক্ষেত্রে মাংস ক্রমবর্ধমান, তরুণ ক্রয় থেকে তৈরি, এবং কারণ আছে। ডিম, যা মাংস ক্রস আউটপুট সংকর মুরগির হবে প্রায় বিক্রয় ঘটতে না, এটা দৈনিক বা podroschennyh মুরগি কেনার জন্য সহজ।

ক্রয়, বসানো এবং মোটাতাজাকরণ মুরগি

সবচেয়ে টিপে বিষয় এক - যেখানে কিনতে? ডিফল্ট ব্রয়লার শুধুমাত্র পরিবারের যেখানে মাংস ক্রস জন্য বিভিন্ন প্রজাতির উত্তরণ দ্বারা নিযুক্ত বিক্রি করা যেতে পারে। যাইহোক, আমরা মনে রাখতে যে সাধারণ কথন এটা broilers না শুধুমাত্র অতিক্রম করে, কিন্তু গরুর মাংস প্রজাতির, মুরগি প্রজনন খামার এবং এমনকি ব্যক্তিগত মালিক এবং উত্সাহীদের যারা purebred হাঁস বংশবৃদ্ধি থেকে ক্রয় করা যেতে পারে বলা হয়।

অবিলম্বে brooders, যেখানে এটি একটি দুই স্তর তাপমাত্রা ইনস্টল করার সুপারিশ করা হয় মধ্যে স্থাপন মেয়ে ক্রয় করেন। একদিকে ব্রুডার উষ্ণতর এবং অন্যান্য শীতল করতে চান তবে মুরগি একটি আরো আরামদায়ক জায়গা থেকে সরানো করার সম্ভাবনা আছে। সুতরাং, মালিক যুক্ত বা গরম বিয়োগ করতে একটি সহজ এবং দ্ব্যর্থহীন সংকেত গ্রহণ করে। এই সহজ কৌশল আপনি অত্যাধিক গরম বা overcooling কারণে বাচ্চাগুলো অসংখ্য ক্ষতির সম্ভাবনা প্রাক কমাতে পারেন।

জীবনের প্রথম দিন থেকে যে broilers থাকা উচিত? ক্রমবর্ধমান মাংস খাদ্য সাবধান মনোযোগ প্রয়োজন, সেই কারণে সবচেয়ে ভাল বিকল্প 0 7-10 দিন থেকে একটি বিশেষ prelaunch ফিড হবে। উপর এই খাদ্যের পাচনতন্ত্র একটি গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন প্রদান করে, মুরগি স্বাস্থ্যের একটি ভাল সরবরাহ আছে। এটা মনে রাখা যে কোনো, এমনকি চিন্তার ম্যাশ একেবারে prelaunch মিশ্র পশুখাদ্য সব কুক্কুট উন্নয়নের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিখুঁত ভারসাম্য জন্য হারায় গুরুত্বপূর্ণ।

ব্রয়লার মুরগি প্রাকৃতিক প্রজনন

এটা মাংস ক্রস আসে, তখন তা আগাম বুঝতে পেরেছিল যে সন্তান মান অপেক্ষা করতে না পারে প্রয়োজন। যাইহোক, বিশুদ্ধ প্রজনন হাঁস মাংস প্রাইভেট সেক্টর এটা যথেষ্ট সুস্থ পিতা বা মাতা পরিবার পাওয়ার সম্ভাবনা আছে ভাল বংশবৃদ্ধি। মুরগি মধ্যে প্রক্রিয়া সবচেয়ে যত্নশীল মুরগির নির্বাচন করুন ও তাদের গৃহপালিত পশু খাওয়ানোর সম্পন্ন দিয়ে আমাদের বিশ্বাস করতে পারেন।

কোয়ালিটির ডিম হ্যাচিং মুরগির ভাল মাংস শাবক এছাড়াও প্রজনন খামার কেনা যাবে থেকে, বিশেষ করে যদি তারা সাময়িকভাবে উদ্বৃত্ত পাওয়া যায়। আমাদের নিজস্ব ইনকিউবেটর রয়ে পিতা বা মাতা মুরগির মুরগির পরিবারে প্রতিভার অভাব সঙ্গে আপ রাখা করতে দেয় এবং বিষয়বস্তুর বিশ্রাম ও খাওয়ানো ক্রয় মুরগি জন্য যত্ন থেকে আলাদা।

আটক শর্তাবলী: মুরগি জন্য একটি মুরগির খাঁচা

হাঁস মাংস মোটাতাজাকরণ roosts এবং বাসা সিস্টেম, উভয় মুরগির ডিম্বপ্রসর, উপরন্তু জন্য হাঁস বাড়িতে প্রয়োজন নেই জন্য, মেয়ে শুধু তাদের প্রজনন বছর প্রবেশ করতে সময় নেই। অতএব, এটা ফীডার এবং ওয়াটারারে একটি পরিমাপ, বহিরঙ্গন বা জাল খাঁচা বিষয়বস্তু দিয়ে বড় স্পেস broilers জন্য উপযুক্ত।

বাড়ীতে পরিকল্পিত প্রজনন broilers, নির্বিশেষে নির্বাচন দিকনির্দেশ brooders মুরগি জন্য প্রয়োজন বোধ করা (মুরগি বা মোটাতাজাকরণ বাছুরের মাংস ক্রস গরুর মাংস প্রজাতির প্রাপ্তির) করে। তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা স্তর গ্রহণযোগ্য পালন করা - এটি সহজলভ্য উপকরণ থেকে সজ্জিত "tsyplyatnik", সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এই ক্ষেত্রে সম্ভব। জীবনের প্রথম দু সপ্তাহ কক্ষ তাপমাত্রায় প্রায় 30 ডিগ্রী হওয়া উচিত, তাহলে এটি এক মাসে এমনকি থেকে 25 ডিগ্রী কমাতে সম্ভব হয় - 20-23 ° ^সি পর্যন্ত এটা ড্রাফ্ট এড়াতে কাম্য - তারা পশুর মৃত্যুহার সৃষ্টি করতে পারে।

উপায় বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন খাদ্যের দাম কমাতে

বাড়িতে যৌগ ফিড সংশ্লিষ্ট পাখি বয়স, কিন্তু প্রজনন broilers সঙ্গে সব ঝগড়া লঘিষ্ট আংশিকভাবে সস্তা ফিডে নির্মিত হতে পারে। যাইহোক, জীবনের প্রথম সপ্তাহ সময় একটি বিশেষ ফিড ব্যবহার করাই ভালো। প্রথমত, মুরগি এ যুগে বেশ একটু খাওয়া, তাই খরচ কম হবে। দ্বিতীয়ত, জীবনের প্রথম সপ্তাহে সঠিক খাওয়ানো স্বাস্থ্যের জন্য ভিত্তি টিম সীমানা।

মাংস প্রজাতির উঠান মুরগি সিরিয়াল, আপনি তাজা আজ, সবজি, রান্নাঘর বর্জ্য যোগ করতে পারেন যেখানে মিশ্রণ উপর ভাল হত্তয়া। কম ব্রয়লার সুযোগ চালানোর জন্য, ভাল তারা ওজন হত্তন হয়: কিন্তু বিনামূল্যে পরিসীমা সীমিত করতে ভাল।

একটি ছোট ব্যবসা হিসাবে মুরগি Breeding

একটি ছোট ব্যবসা মুরগি, গরুর মাংস প্রজাতির উত্থাপন আগ্রহী হতে পারে, কিন্তু ক্রস না, কারণ ক্রস প্রচেষ্টার অনেক অপসারণ করা প্রয়োজন, এটি একটি সহজ প্রজনন না, এবং জেনেটিক বৈশিষ্ট্য সঙ্গে প্রায় জহুরি কর্ম নয়। বিশুদ্ধ প্রজনন দরকারী হ্যাচিং ডিম, তারপর মেয়ে সংখ্যা বাড়ানোর লক্ষ্যে, এমনকি ভাল মুরগির অনুপস্থিতিতে পেতে।

ট্রেড তরুণদের ক্রমবর্ধমান মাংস চেয়ে আরও বেশি মুনাফা করতে পারে। আপনি (মাথাপিছু উদাহরণস্বরূপ, দিন থেকে মাস এবং 45-60-100 ঘষা খরচ করতে পারেন।) দিন বয়সী পাখি বিক্রি করতে পারেন, কিন্তু আরো ব্যয়বহুল বিক্রি podroschennye মুরগি, দাম ব্যাপকভাবে প্রজাতি উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

হাঁস খামার প্রতিষ্ঠানের

যদি একটি পোল্ট্রি ফার্ম খুলতে একটি বাস্তব সুযোগ, এটা একটি কঠিন বিনিয়োগ এবং একটি বিশেষ পদ্ধতির প্রয়োজন। তবে ব্যবসার জন্য একটি ভাল ব্যবসা পরিকল্পনা সঙ্গে একটা নিয়মিত আয় করতে পারেন, বিশেষ করে যদি আপনি তাদের নিজস্ব খাদ্য সরবরাহের পেতে করার সম্ভাবনা আছে।

দিকনির্দেশ একটি পণ্য পেয়ে হাঁস কাজ করবে উপর নির্ভর করে। হাঁস প্রজন্মের দ্রুত মুড়ি, মাংস ক্রস উত্পাদনশীল ব্যবহার, সেইসাথে কাম্য পূর্ণ উৎপাদন চক্র - - ফীড থেকে মুরগির মাংস ক্রেতাদের সরবরাহ একটি চূড়ান্ত পণ্য হিসাবে ব্রয়লার।

যেমন ব্রয়লার এছাড়াও ফিড

broilers জন্য বিশেষ ফিড - পাখি, যা মাংসের জন্য জন্মায় জন্য খাদ্যের শ্রেষ্ঠ ধরনের আছে। এই ক্ষেত্রে খাওয়ানো সুপারিশ গ্রাম দ্বারা নির্ধারিত হতে পারে, কিন্তু অভিজ্ঞ মালিকদের মর্জিমাফিক ভোজন সুপারিশ। আরো রোজকার খাদ্যের - আরো বধ সময় broilers ওজন। কিন্তু একটি পুষ্টিকর খাদ্যের স্ব-প্রস্তুতি দ্রুত খাওয়ানো পাখি জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এর নিয়ম আনুগত্য প্রয়োজন হবে।

দ্রুত পেশী প্রয়োজন খাদ্য প্রোটিন সমৃদ্ধ নির্মাণ করার জন্য। আপনি চূর্ণ শস্য একটি ভিত্তি হিসেবে গ্রহণ করা হলে, এটি মাংস এবং হাড় ও মাছ খাবার সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন, এটা মিশ্রণ প্রোটিন কন্টেন্ট বৃদ্ধি পায়। সবুজ শাক ও শাকসবজি যোগ করার পদ্ধতি শরীর ব্রয়লার ভিটামিন এবং ফাইবার, যা ভাল হজম প্রচার করে প্রদান করে। পাখি ট্রেস উপাদান নিশ্চিত করার কঠিন, তাই এটি premixes ব্যবহার করা সর্বোত্তম, তারা পদার্থ যে একটি ভাল বিপাক এবং ফিড ভাল শোষণ প্রচার করে এর প্রয়োজনীয় সকল সেট রয়েছে।

হাঁস মাংস শাবক বিষয়বস্তুতে ত্রুটি

অনেক অনভিজ্ঞ মালিকদের বিষয়বস্তু এবং খাওয়ানোর পাখি ভুল করা, এবং শ্রেষ্ঠ ক্ষেত্রে, এই শুধুমাত্র অসন্তোষজনক ফলাফলে বাড়ে - শব মাংস, নিম্ন মানের পেয়েছি দরিদ্র চর্বি সঙ্গে। যদি খাদ্য, সব পাখি জন্য একই তার দিক নির্বিশেষে, ফলে বেশ গড় হবে - পাড়ার মুরগির খারাপ সম্পন্ন করা হবে, এবং broilers শব আদর্শ থেকে সুদূর হবে।

আরেকটি সাধারণ ভুল ধারণা - এটা পাখি সেদ্ধ শাকসবজি ভোজন চেষ্টা করা হয়। এই ম্যাশ একটি তাজা, উষ্ণ আবহাওয়া এ, গাঁজন প্রক্রিয়া আধা ঘন্টার মধ্যে রান্না করা পর শুরু হতে পারে বজায় রাখা কঠিন।

এছাড়াও বাঞ্ছনীয় নয় ধারণ ব্রয়লার মাংস 80-90 দিনের বেশি ক্রুশ। ফিড পরিমাণ যে একটি পাখি এই বয়সে হ্রাস, বেশ বড়, এবং বৃদ্ধির হার কমে আসছে। উপরন্তু, এটা ঝরান, এসময় মুরগির কিছু ওজন হারায় পন্থা। কেবল তার ভারী ওজন কারণ ভুগতে হতে পারে অভারএক্সপোজড ব্রয়লার, এটা সরানো কঠিন। এটা তোলে মাংস পণ্য সময়মত প্রাপ্তি করার জন্য একটি দৃশ্য সঙ্গে মুরগির প্রজন্মের মুড়ি স্থাপন করাই ভালো।

সহায়ক নির্দেশ

বেসরকারি খাতে অবিরাম broilers এটা বিশেষ করে যদি পোল্ট্রি ফিড উর্বরা খুবই সম্ভব। এটা মনে রাখা যে ফিড বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন একটি উচ্চ বিষয়বস্তু সঙ্গে হাঁস মাংস শাবক অভিপ্রেত রচনা জন্য, বিনিমেয় হয় না গুরুত্বপূর্ণ।

এটা আরো একটি মাসের একটি বিরতি এ মুরগি একটি অপেক্ষাকৃত ছোট ব্যাচ কিনতে সুবিধাজনক, গ্রুপ, ঘুরে বধ বয়স পৌঁছবে সহজে পণ্য জিনিসকে সহজ করে।

broilers সবচেয়ে লাভজনক মৌসুমি বিষয়বস্তু, তাজা ঘাস পাখি, সস্তা সবজি ও ফল দিয়ে খাদ্যের সমৃদ্ধ করতে পারবেন। মৌসুমি রক্ষণাবেক্ষণের কারণে কিছুটা পাখি ও বাড়ির নিরোধক খাওয়ানোর খরচ কমে যাবে।

ব্রয়লার যেমন অনুপাত এটি খুবই সম্ভব ফ্রাইং প্যান পাঠাতে পৌঁছেছে, তাহলে এটি আরো স্কোর চিকিত্সা টাকা খরচ করার চেয়ে লাভজনক। এটা নিশ্চিত যে এটা মানুষের রোগ বিপজ্জনক নয় করতে শুধুমাত্র প্রয়োজন।