Butyric অ্যাসিড: বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন

কার্বক্সিলিক অ্যাসিড - জৈব biosoedineniya যে তাদের অণু কাঠামো এক বা একাধিক কার্বক্সিল গ্রুপ ধারণ করে। বর্গ কার্বক্সিলিক অ্যাসিড জৈব যৌগ যা তাদের কাঠামো ধারণ করে বিপুল সংখ্যক সম্মিলন। এই গোষ্ঠীগুলির ছাড়াও, বর্তমান ও অন্যান্য কার্মিক দলের বৈশিষ্ট্য যা কার্বক্সিলিক অ্যাসিড অণু একমাত্র কার্বক্সিল দলের সাথে যৌগের বৈশিষ্ট্য নয় নির্ধারণ হতে পারে।

Monobasic কার্বক্সিলিক অ্যাসিড সম্পৃক্ত - অণুর alkanes এর ডেরাইভেটিভস, একটি হাইড্রোজেন পরমাণু COOH দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। এই ধরনের যৌগিক মাঝে মাঝে aliphatic অ্যাসিড বা চর্বিজাতীয়, সংখ্যা উল্লেখ করা, তাদের মধ্যে কিছু চর্বি হাইড্রোলাইসিসের পণ্য থেকে বিচ্ছিন্ন থেকে।

ও বাঁধা (উদাহরণস্বরূপ, উচ্চ ফ্যাটি এসিড triatsilgitserolov হিসাবে) যুক্তরাষ্ট্র - কার্বক্সিলিক অ্যাসিড বিনামূল্যে (কীটপতঙ্গ, প্রস্রাব এবং ঘাম প্রাণী, nettles, কিছু ফল ও সবজি এর নিঃসরণ মধ্যে যেমন, পিঁপড়া) প্রাকৃতিকভাবে হয়। উচ্চ ফ্যাটি হাইড্রোলাইসিসের দ্বারা প্রাপ্ত নিরপেক্ষ চর্বি এবং তেল। সর্বাধিক জৈব অ্যাসিড জৈব সংশ্লেষণ পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত করা হয়।

Isobutyric অ্যাসিড ISOBUTYL এলকোহল অক্সিডেসন সময় উত্পাদিত হয়। অক্সিডেসন isobutanol ব্যবহার ক্ষারীয় পটাসিয়াম আম্লিক সমাধান। পরীক্ষাগার অবস্থার অধীনে, অ্যাসিড এছাড়াও isobutyraldehyde জারণ দ্বারা প্রস্তুত করা যাবে। প্রাকৃতিক অবস্থায়, এটা তেল এবং ভেষজবৃক্ষবিশষ শিকড় উপস্থিত রয়েছে। অ্যাসিড পারফিউম, বার্নিশ উৎপাদনের জন্য plasticizers, অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের উত্পাদন ব্যবহৃত।

প্রথম homologs (ফর্মিক অ্যাসিড, সির্কাম্লদ্বারা জারিত, propionic এবং butyric অ্যাসিড), স্যাচুরেটেড monobasic কার্বক্সিলিক অ্যাসিড একটি তীব্র কটু গন্ধ, বিভিন্ন অনুপাত মধ্যে H2O সঙ্গে ভাল মিশিয়ে আছে। নিম্নলিখিত তিনটি প্রতিনিধিদের - একটি অপ্রীতিকর গন্ধ সঙ্গে অ্যাসিড, বাকি সব - কঠিন বস্তুর।

Butyric অ্যাসিড - একটি তীব্র কটু অপ্রীতিকর গন্ধ সঙ্গে তরল, ফোঁড়া এ 163,5 সি এটি একটি বিনামূল্যে রাজ্য (ঘাম) এবং এস্টার (glycerides গ্রুপ মাখন) আকারে পাওয়া যায়।

Butyric অ্যাসিড: ফর্মুলা - S3N7SOON

যেহেতু বললেন যৌগ তার কাঠামো এক কার্বক্সিল গ্রুপ আছে, এটা monobasic বোঝায় সম্পৃক্ত ফ্যাটি। Butyric অ্যাসিড শিল্প শর্করা যথাযথ butyric গাঁজন উত্পাদিত হয় - এন-রান্নার বা butyraldehyde জারণ। এই অ্যাসিড সুগন্ধি পদার্থ, ঔষধ সংশ্লেষণ, plasticizers উৎপাদন, সেলুলোজ atsetilbutirata ইত্যাদি উৎপাদনে ব্যবহার করা হয়

আণবিক ওজন কম অ্যাসিড এছাড়াও বৃহদন্ত্র মধ্যে ব্যাকটেরিয়া সংশ্লেষণ সময় গঠন করতে পারেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আণবিক ওজন কম অ্যাসিড যে অন্ত্র সংশ্লেষিত হয় এক, butyric অ্যাসিড। বৈজ্ঞানিকভাবেও আণবিক ওজন কম অ্যাসিড ঘাটতি এবং অসুখের এবং colonic রোগ (ulcerative কোলাইটিস, ম্যালিগন্যান্ট neoplasms) ফ্রিকোয়েন্সি মধ্যে পারস্পরিক প্রমাণিত। Butyric অ্যাসিড - এপিথেলিয়াল কোষের জন্য প্রধান অনলস উপাদান, এটা আন্ত্রিক হোমিওস্টয়াটিক সমর্থন করে। অ্যাসিড প্রদর্শণ ক্ষুধা প্রভাবিত করে বিরোধী ক্যান্সারজনক এবং বিরোধী প্রদাহজনক কর্ম, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উন্নয়নে বাধা দেয়।

থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে এই অ্যাসিড ব্যবহার কয়েকটি রোগ চিকিত্সক চিকিত্সার জন্য। বলল অ্যাসিড প্রাথমিকভাবে শরীর প্রবেশ করানো হয় rectally কারণ উপরে মৌখিক প্রশাসন এটি দ্রুত gidrolizirovyvalas পেটে। এই ক্ষেত্রে থেরাপিউটিক প্রভাব একটি ছোটখাট ছিল। বিদেশী বিশেষজ্ঞদের মৌখিক খরচ জন্য bioactive পদার্থ একটি নতুন ডোজ ফর্ম উদ্ভাবন হয়েছে। ড্রাগ কাঠামো সোডিয়াম butyrate এবং শেল পলিমার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। যাইহোক, এই ড্রাগ কম দক্ষতা রয়েছে। সেরা থেরাপিউটিক প্রভাব প্রস্তুতি যা ক্যালসিয়াম butyrate এবং prebiotic (মানে হলো "Zakofalk") অন্তর্ভুক্ত সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়।