Cottonseed তেল: পণ্য এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

Cottonseed তেল কম্প্রেশন বা নিষ্কাশন দ্বারা তুলো বীজ থেকে উত্পাদিত হয়। বীজ চর্বি বিষয়বস্তু ছোট, এটা খুব কমই 25% ছাড়িয়ে গেছে নেই। ব্যবহার কম্প্রেশন পণ্যের শুধুমাত্র 16-18% পরাস্ত করা যাবে না। এই কম আউটপুট সত্য যে তুলো বীজ আবর্জনা তুলা উৎপাদন হয় ক্ষতিপূরণ পায়, তারা খুব সস্তা।

Cottonseed তেল বিভিন্ন জাতের, কিন্তু খাদ্যের জন্য শুধুমাত্র মিহি পণ্যের প্রথম শ্রেণীর মাপসই করা হবে। এটা তোলে সোনালী রঙের হয়েছে। রাসায়নিক বিশ্লেষণ অনুযায়ী, সব উদ্ভিজ্জ তেল উৎপত্তি অনুরূপ বৈশিষ্ট্য আছে। তারা অসম্পৃক্ত ফ্যাটি সংখ্যক গঠিত হয়। তুলা 70-80% তাদের একটি পণ্য। অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে তুলনা, বিষয়বস্তুর যেমন একটি মাত্রা কম।

অসম্পৃক্ত ফ্যাটি বিপাক প্রক্রিয়ায় একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মানব দেহের খুব অল্প পরিমাণে তাদের উত্পাদন করে, তাই খাবারের অভাব ঘাটতি পুনরায় পূরণ করা হয়। ফ্যাটি এসিড অভাব শরীর গঠনের অগ্রগতি মন্থর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এই কোলেস্টেরল বিপাক, যা অথেরোস্ক্লেরোসিস হুমকি ব্যাহত বাড়ে।

Cottonseed তেল উল্লেখযোগ্য সুবিধা আছে। এর পরিকাঠামো ভিটামিন ই, যা উদ্দীপকের একটি বৃহৎ পরিমাণ রয়েছে চর্বি বিপাক ও যৌন গ্রন্থি স্বাভাবিক ক্রিয়ার জন্য অপরিহার্য। এই পণ্যের আরেকটি সুবিধা একটি পদার্থ যা রক্তনালী শক্তিশালী, রক্তচাপ কমে যায় এবং স্নায়বিক সিস্টেমে উপকারী প্রভাব আছে।

বিশেষজ্ঞ, নিউট্রিশানিস্ট সুপারিশ অল্প পরিমাণে একটি দৈনিক ভিত্তিতে cottonseed তেল ব্যবহার করুন। কিনুন এটা এত সহজ নয়। এটিকে আমাদের দোকানে কখনোসখনো ঘটে। এই পণ্য মধ্য এশিয়ার প্রচলিত এখন আর নেই। অন্যান্য ফ্যাটি তেল অনেক সহজ কিনতে। cottonseed তেল অধিকাংশই যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত হয়।

চাকচিক্যহীন পণ্য যেমন gossypol যেমন বিষাক্ত উপাদান রয়েছে। ঘনত্ব স্তর রঙ দ্বারা নির্ধারিত হয়। অপরিশোধিত তেল লাল-বাদামী রঙ এর একটি তরল, কখনও কখনও প্রায় কালো ও তিক্ত স্বাদ এবং গন্ধ হয়।

বৈশিষ্ট্য এবং cottonseed তেল রচনা মূলত উদ্ভিদ বিভিন্ন থেকে তা উত্পাদিত হয়, সেইসাথে উৎপাদনের অবস্থা ও উৎপাদন এলাকা উপর নির্ভরশীল। রাসায়নিক শিল্পে cottonseed তেল বার্নিশ উত্পাদন করতে ব্যবহার করা হয়। অশোধিত পণ্য ত্বকের রোগ এবং পোড়া চিকিত্সার জন্য লোক ঔষধ ব্যবহার করা হয়।

কিছু দিন আগেও বিজ্ঞানীরা প্রমাণ পদার্থ gossypol ওষুধের এইচআইভি চিকিত্সা প্রধান উপাদান এক হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে gossypol রক্তে ভাইরাসের গঠন বাধা হয়েছে।

পণ্য উত্পাদন প্রক্রিয়ার খুবই সহজ। বীজ এবং গাছ-উচ্চারণ ভুল থেকে পৃথক, বিশেষ রোলস উপর চূর্ণ, এবং তারপর fryers মধ্যে 220 ° C থেকে উত্তপ্ত। গরম করা কাঁচা মাল উল শিফট ছবি অশ্বকেশর এর ব্যাগ স্থাপন এবং অধীনে চিপা ছিল একটি জলবাহী টিপুন। প্রেস কখনও কখনও ডবল ব্যবহার করা হয়, প্রথম ঠান্ডা এবং তারপর গরম।