Wines "Abrau-Durso": রিভিউ

নতুন বছর, জন্মদিন এবং অন্যান্য ছুটির দিন স্মরণীয় হতে হবে যদি টেবিলের WINES, ঝিলিমিলি "Abrau-Durso" অংশগ্রহন করা হবে না। পারফেক্ট পানীয় সব একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পছন্দ। মদ্যপ পানীয় যা একটি সমৃদ্ধ গন্ধ দেয় আঙ্গুর তিন অনন্য জাত, থেকে উদ্ভূত।

পান ইতিহাস

শ্যাম্পেন শ্যাম্পেন প্রদেশে, ফ্রান্সের জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। প্রস্তুতকারকের স্পষ্ট আইন, যা ছাড়া কোন প্রতিষ্ঠানই নতুন পানীয় জাতের তৈরি করতে পারে নি স্থাপন করেছে। আজকের দিনে, উৎপাদন প্রযুক্তি, অবশেষ একই পণ্যের শুধুমাত্র নাম পরিবর্তন।

রাশিয়া, এই ধরনের একটি নিম্ন এলকোহল পানীয় না, তাই অনেক আগে উত্পাদন করতে শুরু করেন। 19 শতকের শেষে , প্রিন্স Golitsyn , প্রথম শ্যাম্পেন সৃষ্টির সাথে জড়িত কোম্পানি সংগঠিত। আপনি এই ব্যবসা শুরু ফ্রান্সের ওয়াইননির্মাণ, এবং তারপর একটি বিস্তারিত সমীক্ষা রাজকুমার আংগুর ক্ষেত রেখে Sudak, ক্রিমিয়া-একটি বিশেষ সেলারে নির্মিত।

শীঘ্রই Golitsyn পণ্যের নতুন রাজার রাজ্যাভিষেক করার সময় একটি ডিনার এ স্থান গর্ব লাগে। এই সফলতা পর Golitsyn Abrau-Durso তাদের উৎপাদন প্রতিষ্ঠা করতে শুরু করেন, কিন্তু বছর দুয়েক পর একটি ভাল প্যানেলস পুরস্কার লাভ করেছেন - রূপালী গ্র্যান্ড প্রিক্স।

শ্যাম্পেন ধরনের

উপর ওয়াইন ধরনের রঙ দ্বারা ভাগ করা হয়: সাদা, লাল, গোলাপী। উপরন্তু, তাদের প্রতিটি একটি ভিন্ন চিনি সামগ্রী নেই। সবচেয়ে জনপ্রিয় ওয়াইন "Abrau-Durso" - "brut" (ছবি নিচে দেখানো)। এটা একটা শুষ্ক / অধি-শুষ্ক ওয়াইন, যা না যোগ করা হয় চিনি বা সিরাপ হয়। বেরি মাধুরী একচেটিয়াভাবে যা থেকে চিনি ferments উত্পাদন। পানীয় অন্যান্য ধরনের উভয় চিনি এবং সিরাপ যোগ করা হয়। এই উপাদানগুলো পরিমাণ উপর নির্ভর করে ওয়াইন হল:

• আধা শুষ্ক,
• মিষ্টি;
• মিষ্টি।

অনেক দেশেই, স্বাদগ্রহণকারীদের চেয়ে বেশি শুকনো শ্যাম্পেন প্রশংসা করি, কিন্তু রাশিয়া মধ্যে যাইহোক, পক্ষপাত আধা মিষ্টি দৃষ্টিশক্তি দেওয়া হয়।

অনেক বছর আগে, এমনকি স্তালিন মিষ্টি ও পছন্দ আধা মিষ্টি WINES,। হিস হিস শব্দ পানীয় ইস্যু আধা মিষ্টি দিয়ে শুরু করতে এই কারণে। যদিও সবাই জানতেন যে বিশ্বের দয়া করে নেতা নির্মাতারা হতো আরো প্রশংসিত শুষ্ক ওয়াইন। এখন রাশিয়ান মানুষ মিষ্টি শ্যাম্পেন পছন্দ করা এবং এটি সমস্ত প্রথম স্থানে রাখুন।

রাশিয়া এর শ্রেষ্ঠ ব্র্যান্ড

গ্লোবাল পানীয় ব্র্যান্ড "Veuve Clicquot" রাশিয়ান WINES, "Abrau-Durso", যা এর পর্যালোচনা অনেক ভালো হয় অতিক্রান্ত। উভয় সুবিধা ক্রেতাদের মূল প্যাকেজিং উভয় সাধারণ মানুষ এবং এই চমত্কার কোমল পানীয় মনোযোগ আকর্ষণ আছে।

"Abrau-Durso" - শুধুমাত্র স্বীকৃত নয় এবং দয়িত রাশিয়ান ব্র্যান্ড, এটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং দেশের, যা উত্পাদিত বাহিরে করা হয়। প্রুফ প্যানেলস সাফল্য মোটামুটি আয় হয় পুরষ্কার: 200 জনেরও বেশী পদক (স্বর্ণ, রৌপ্য, ব্রোঞ্জ) এবং 9 গ্র্যান্ড প্রিক্স।

শ্রেষ্ঠ সব, পানীয় বিভিন্ন অনেক WINES, "Abrau-Durso" পাওয়া যায় নি। নাম যে "রাজা" সত্যিই শব্দ, প্রায় সবাই জানে:

1. "ইম্পেরিয়াল পুরাতন" - সংগ্রহে ওয়াইন 2002, বছর-টু-খাওয়া Truffles বা ক্যাভিয়ার সঙ্গে দায়িত্ব পালন করেন। পর্যালোচনা বলে যে এটা উত্তম সারা জীবন পান করতে একটি জীবনকাল চেয়ে একবার চেষ্টা করতে অন্য কিছু নয়।
2. "প্রিমিয়াম স্বর্ণ" - 2006 সালের সংগ্রাহক এর পানীয়। পানভোজনবিলাসী Brut, একটি দীর্ঘ এক্সপোজারের সময়।
3. "ইম্পেরিয়াল Cuvée পেজ" - 2008 মডেল বছরের মদ শ্যাম্পেন ওয়াইন, গালা নৈশভোজনের, বাজে কথা, বার্ষিকী, সামাজিক ঘটনা দিয়ে সাজানো থাকে।

সেরা তিন ছাড়াও, সেখানে অন্যান্য অপশন সংগ্রহযোগ্য যথেষ্ট দীর্ঘ এক্সপোজারের হয়। এক বোতল মূল্যের এমনকি বিভিন্ন হাজার ডলার পৌঁছাতে পারেন।

মহান winemaker ফ্রান্স - কিন্তু এক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় গর্ব উৎপাদন লাইন, যা ভিক্টর dravina সম্মানে নামকরণ করা হয় নাম। গত শতাব্দীতে এই লোকটা প্রধান শ্যাম্পেন প্রস্তুতকারকদের স্টেট ভাগ ছিল। তার দক্ষতা জন্য ধন্যবাদ, তিনি মহান প্রভুর মহিমা পেয়েছিলাম।

উৎপাদন প্রযুক্তি

ফরাসি আইন অনুযায়ী "Abrau-Durso" ওয়াইন তৈরি। প্রযুক্তির বর্ণনা ঠিক খুব কম লোকই কিন্তু পানীয় উৎপাদন মানুষ পরিচিত পদ্ধতির একটি নমুনা পাওয়া যায়।

গাঁজন আকাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা, যেখানে পানীয় কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে সম্পৃক্ত করা হয় বিশেষ বোতলে ঘটে।

অন্য অনেক WINES, সম্পন্ন উত্পাদন প্রক্রিয়া অত্যন্ত দীর্ঘ স্থায়ী হয় না - 16 28 দিন। অবিলম্বে তারপরে, পণ্য বিক্রয়ের জন্য সরবরাহকৃত। কিন্তু সত্য gourmets ও উত্পাদন বোদ্ধাদের জন্য "Abrau-Durso" আরো অভিজাত ধরনের, জালিয়াতি প্রক্রিয়া যার মাত্র 3 বছর শুরু হয়। আমরা জানি, বৃহৎ অধিষ্ঠিত সময় উচ্চ মূল্য নির্দেশ করে।

জৈব

স্টেট একটি রিয়েল এস্টেট সম্পত্তি, যার আয় রাজ পরিবারের আসতে হবে। অতএব, Meadows, Prairies ও বন দেওয়া প্রকাশনা মহাকাব্য অনুপাত পৌঁছেছেন।

কারখানা Novorossiysk শহরে অবস্থিত, তাই এটি সফরের শহর মধ্যে কিছু ঘুরে বেড়ানোর টিকেট অন্তর্ভুক্ত হয়। প্রথম এন্ট্রি আকর্ষণীয় হয় - মধ্যে মধ্যম একটি মহৎ ফোয়ারা, একটি প্রাচীর, যার পিছনে মূল হল ঘোরা, মূলত প্রণীত। প্রাচীরের অনুপ্রবেশ করার পর, দর্শক উদ্ভিদ বিন্যাস এবং তার প্রতিষ্ঠাতা বক্ষ দেখতে পারেন। সুবিধা ও অভ্যন্তরীণ সজ্জা কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হবে।

প্রথম কৃতিত্ব

নিকটতম সফলতা যখন এমনকি Golitsyn অর্জন করা হয়। 1894 সালে শ্রমিকরা বুনিয়াদ, যা সম্পর্কে 10 000 বাকেট রয়েছে নির্মিত, এবং সেলার এর 3 বছর পর 5 ছিলেন।

রাশিয়ান শ্যাম্পেন এছাড়াও Golitsyn ধন্যবাদ তৈরি করা হয়েছে। ফ্রান্সের পেশাদার অংশগ্রহণ প্রথম বোতল এসেছিল। এবং যে পরে, জৈব তাদের নিজস্ব পণ্যের লেবেলে অস্ত্র রাজ্যের কোট ভাবমূর্তি করার অধিকার লাভ করেন।

গার্হস্থ্য ওয়াইন বিকাশে নতুন অগ্রগতি ফ্রান্স, প্রধান শ্যাম্পেন প্রস্তুতকারকদের থেকে আমন্ত্রিত কোম্পানী আনা। সময় তার কাজের পরিবেশ খুব ভাল ছিল না - এটা বিপ্লবের একটা সময় ছিল। এই যদিও তাকে তার পরিকল্পনা চালায় আটকাতে পারেনি। একটি উচ্চ পর্যায়ে চাকরির শ্যাম্পেন প্রস্তুতকারকদের রাশিয়ান সম্রাট প্রশংসা, এবং তারপর তিনি আদালতে শ্যাম্পেন আনা। একই সময়ে পণ্যের ইতিমধ্যে আমেরিকা ও পশ্চিম ইউরোপের বিক্রয়ের জন্য পরিবাহিত হয়।

1913 দ্বারা ইতিমধ্যে জৈব ভবিষ্যতে উজ্জ্বল সম্ভাবনা অনুভব করেন এবং ইতিমধ্যে শীর্ষ পৌঁছেছেন। দ্রাক্ষাক্ষেত্র এলাকায় আরো বিতরণ হওয়ার জন্য এবং পণ্য একটি ভাল মুনাফা এনেছে। কিন্তু এটি শীঘ্রই হাজির এবং প্রথম ব্যর্থতা - প্রথম বিশ্বযুদ্ধের কাছের মানুষ ছিলেন, আমূল উৎপাদন কাজ পরিবর্তন।

সোভিয়েত যুগের

1920 সালে সোভিয়েত অর্থনীতি, যা এডওয়ার্ড Wedel নেতৃত্বে ছিল তৈরি করা হয়েছে। উদ্ভিদ মধ্যে সমস্ত বৈজ্ঞানিক কাজ সোভিয়েত বিজ্ঞানী দ্বারা সম্পন্ন হয়, শ্যাম্পেন প্রস্তুতকারকসমূহের স্কুলের প্রতিষ্ঠাতা আন্তন Frolov-Bagreev নামে। এটা তার প্রচেষ্টা স্বাভাবিক কাজ পরিবেশের মধ্যে রাশিয়ান উৎপাদন পুনর্সূচনা সাহায্য করেছেন যায়নি।

যুদ্ধবিগ্রহ (গ্রেট স্বদেশপ্রেমী ওয়ার) কারখানা ভবন এবং কিছু ভূগর্ভস্থ টানেল ধ্বংস করেছে। সৌভাগ্যবসত, সামনে লড়াইয়ের অপারেটিং শুরু করেন উদ্ভিদ খালি করা হয়েছে, এবং সবচেয়ে মূল্যবান সরঞ্জাম এবং একচেটিয়া ওয়াইন কয়েক বোতল।

পুনর্নির্মাণ কাজ শহর (1943) স্বাধীনতা পরে অবিলম্বে শুরু হয়েছে। নির্ভরযোগ্যভাবে নির্মিত সেলারে মূল্যবান পানীয় ভরা ব্যারেল একটি যথেষ্ট পরিমাণ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করেছিল। এছাড়াও ধীরে ধীরে সব সরঞ্জাম পূর্বে বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়েছে, এটা ইনস্টল এবং অপারেশন পুরা করা হয়েছে নতুন মিডিয়া ফিরে আসেন। শুধুমাত্র 1956 সালে শেষ পুনরুদ্ধার করুন।

পরবর্তী 30 বছরে গ্রামের Novorossiysk সব সোভিয়েত বানানো ওয়াইন মধ্যে নেতৃস্থানীয় হয়। এই খুশি মুহূর্ত এবং সাফল্য অবরুদ্ধ নাটকীয় সংকট "শুষ্ক আইন" কারণে নির্গত। কারণ এই দ্রাক্ষাক্ষেত্র এলাকার উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়, এবং 21 শতকের শুরুতে, বিদ্যমান আংগুর ক্ষেত অর্ধেকের বেশি হারিয়ে ছিল।

নবজন্ম

রেনেসাঁস 2006 সালে শুরু হয়। সেই সময় সেখানে নিয়ন্ত্রণ পরিবর্তনের ছিল, এবং এটি সেখানে সঙ্গে এবং আপনার নিজের ফর্ম পরিবর্তন করুন। একটি মহান মহান রাশিয়ান পানীয় উদ্ভিদ উৎপাদনের রাখার ইচ্ছা সঙ্গে এটি বরিস Titov থেকে গ্রহণ করেন। আর এক বছর পর হালকা ওয়াইন ধরণের, যা লন্ডনের প্রতিযোগিতা এ শালীন পদক প্রাপ্তি হাজির। 2011 সালে, কোম্পানি তার ইতিহাসে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ চুক্তি এক স্বাক্ষরিত, যার পরে অলিম্পিকের অফিসিয়াল সরবরাহকারী 2014 বছর হয়ে গেল। আজকের দিনে, উদ্ভিদ প্রত্যেকের জন্য একটি সফর দেখার সুযোগ উপলব্ধ করা হয়।

পর্যালোচনা

ক্রেতাদের অনলাইন বা খুচরা দোকানে ক্রয় বিভিন্ন WINES, সম্পর্কে আপনার মতামত ছেড়ে দিন। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, ওয়াইন "Abrau-Durso" "কেবারনেট" কিছু মজার প্রতিক্রিয়া রয়েছে। এই বুদ্বুদপূর্ণ পানীয় প্রিমিয়াম ইতিমধ্যে ভক্ত বহুবচন অন্তরে লাভ করেছে। লাল এবং স্বর্ণ টোন সুন্দরী ট্যাগ প্রথম স্থানে গ্রাহকদের আকর্ষণ করে। তারপর সুদৃশ্য গন্ধ এবং সমৃদ্ধ স্বাদ যে ড্রিংক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং অনন্য দেয় অবাক। ঘাটতি পাওয়া যায়নি হয়েছে, তাই আমরা নিরাপদে ছুটির কোনো এটা বলতে পারেন, এবং শুধু মজার জন্য।

কম সাফল্য ওয়াইন এবং "Abrau-Durso" এর অন্যান্য জাতের আস্বাদিত। ফটোগুলি যা ইন্টারনেট পাওয়া যায় সেই অনুভূতি বোঝাতে যখন ব্র্যান্ডেড পানীয় টেবিলের উপর সরাসরি এবং নিজেকে একচেটিয়া সুগন্ধ স্বপক্ষে পারবে না।

1870 - এই তারিখ প্রতিটি আইটেমের লেবেলের উপর বিবৃত এবং বছরের কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করেন ইঙ্গিত করা হয়। চেহারা মধ্যে পণ্য আমরা শুধু বলতে পারি যে, এই সত্যিই একটি অভিজাত ওয়াইন যে কিছু দিয়ে তুলনা করা যায় না হয় মানে। ক্রেতাদের দয়িত পানীয় এর পরিতোষ অনুরোধে জন্য কোন টাকা দিতে ইচ্ছুক।