ইতিহাস ও রচনা। "Nutella" - একটি মিষ্টি খাওয়াবো

আমি নিশ্চিত অনেক শৈশব থেকে একটি অনন্য স্বাদ এবং চকলেট এবং চিনাবাদাম মাখন, "Nutella" এর সুগন্ধ জানেন আছি। ঐতিহ্যগত স্বাদ - এমনকি অনেক বছর পরে এই কৃশতা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এর জনপ্রিয়তা হারান না, এবং।

চকলেট আনন্দে

চকলেট বিস্তার পুরানো দিনের মধ্যে হিসাবে "Nutella" এবং আজ অনেক পরিবারের মধ্যে একইরূপে মধ্যে একটি নেতৃস্থানীয় অবস্থান অর্জন করে। একটি সমৃদ্ধ চকলেট গন্ধ এবং সত্যিই বিশ্বজুড়ে মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি মধ্যে একটি প্রিয় হওয়ার বাদামে পূর্ণ টীকা সহ নিস নরম মাখনের মতো জমিন। বহু বছর ধরে, মানুষ, "Nutella" এর সাফল্য পুনরাবৃত্তি করার চেষ্টা করছেন কারখানায় এবং বাড়িতে চকলেট ক্রিম রান্না বিভিন্ন উপায় সহ উত্ক্রান্ত, কিন্তু এখনও কেউ এই পাসে এসেছিলেন। এমনকি যাদের কাছে এই কৃশতা চেষ্টা করে না, অবশ্যই তার অস্তিত্ব শুনেছেন বা তাক তে এটি দেখা যায়।

"Nutella" এর গল্প

অননুকরণীয় স্বাদ ও রচনা ( "Nutella" কারণ এটি সমগ্র বিশ্বের কাছে পরিচিত হয়), আমরা Pietro Ferrero, বিখ্যাত ইতালীয় ব্যবসায়ী ট্রেড মার্ক "Ferrero" এর প্রতিষ্ঠাতা খুলে দিয়েছিল। মিষ্টি চকলেট বাটা ম্যারাডোনা সৃষ্টি, অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় delights সঙ্গে ঘটে যেমন, সেখানে বেশ দৃর্ঘটনায় ছিল। Pietro কারণ খাদ্য নিয়ে পরীক্ষা করতে তার প্রগাঢ় প্রেম একটি ছোট কাজ এলাকা, যেখানে তিনি তার confectionary কল্পনাকে বিনা মূক্ত দেয় সাথে একটা মার্জিত প্যাস্ট্রি দোকান তাদের বেকারি রূপান্তরিত করে।

এটা একটা চকলেট পেস্ট এর অংশ ঢেকে?

কারণ যুদ্ধের পর কাঁচামাল ঘাটতি সঙ্গে সমস্যা ঘটায় জন্য, চকলেট না শুধুমাত্র কোকো পাউডার থেকে, খেলা শুরু করেন। Pietro Ferrero কোকো মাখন, গরুর দুধ, এবং গাছ বাদাম তার চকলেট পেস্ট তৈয়ার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই সহজ উপাদানের যে কঠিন যুদ্ধোত্তর বছর কোনো ময়রা সামর্থ্য পারে, জনপ্রিয় পাস্তা প্রণীত। চকলেট, রোস্ট কাটা hazelnuts, এবং তাই সুস্বাদু কোকো মাখন একটি নরম বার - 1946 সালে Ferrero একটি বাস্তব আচরণ প্রয়োগ করা হয়। নতুন আবিষ্কার "gianduja" বলা হয়। এটি একটি নতুন এবং একই সঙ্গে লাভজনক খাবার যে আলবা ছোট শহরে এমনকি দরিদ্র বাসিন্দা সামর্থ্য না পারে ছিল। উপরন্তু, একটি নতুন বার খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক এসেছেন।

একবার, পরিবার ময়রা মধ্যে একটি গ্রীষ্মকালীন দিনে Ferrero গুডিজ এর "gianduja" একটি বৃহৎ ব্যাচ প্রস্তুত করতে শহরের নিয়ন্ত্রণ থেকে বৃহৎ অর্ডার প্রদান। Pietro তার সহকারীদের সঙ্গে একসঙ্গে তার গ্রাহকদের জন্য বাদাম বার শত শত পুনরুত্পাদন, একটি হালকা হৃদয় দিয়ে বিছানায় গিয়েছিলাম।

কিন্তু সকালে, সব একইরূপে বিপুল পার্টি দূরে গলিত! Ferrero একটি ধারণা তাঁর আরও বেশি রাজস্ব ও জনপ্রিয়তা নিয়ে গেলেন। Pietro "অতিথিদের চকলেট স্যান্ডউইচ দায়ের করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে সে মাখিয়ে বার পোঁদ উপর গলিত এবং একটি পাকা মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি হৃদয় মধ্যে সোজা গেলেন। শুধু 1963 সালে, Mikel, বিখ্যাত প্যাস্ট্রি শেফ ছেলে পাস্তা রেসিপি সমন্বয় করতে এবং নাম যার দ্বারা আমরা এটা এতদূর জানি পরিবর্তন - একটি সার্বজনীন প্রিয় চকলেট "Nutella"। - একটি জনপ্রিয় ইতালীয় মহিলা নামের শেষ ইংরেজি বাদাম, যা একটি "বাদাম", এবং দ্বিতীয়, এলা দ্বারা বোঝানো হয়: TITLE দুটি শব্দ গোপন। পেস্ট উপাদানগুলো ভাল লেবেলের উপর শিলালিপি থেকে জানা যায়, কিন্তু সত্য রচনা কী? "Nutella" একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য Ferrero পরিবারের একজন সংকীর্ণ চেনাশোনাতে গোপন।

এর উপকারী বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে ক্ষতি পেস্ট খোলা গোপন "Nutella" সম্পর্কে শিক্ষা গ্রহণ করুক।

রচনা পেস্ট আখরোট রক্তচাপ normalizes, হৃৎপিণ্ডসংক্রান্ত ভাস্কুলার রোগের ঝুঁকি কমায়, পেট কার্যকরী উন্নতি কারণ হ্যাজেল নাট পুষ্টির যে শক্তির একটি চমৎকার উৎস হিসেবে পরিবেশন করা রয়েছে দরকারী।

বর্তমানে, কোকো অংশ হিসেবে এটা অনেক উপাদান আছে যা আমাদের বিষণ্নতা এবং কম মেজাজ সঙ্গে সংগ্রামের সাহায্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এই উপাদান, স্নায়ুতন্ত্রের শক্তিশালী সেরিব্রাল রক্তসংবহন, নিম্ন রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে, শরীরের একটি কঠিন দিনের পর পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য।

দুধ, যা একটি অংশ, এছাড়াও আমাদের জন্য দরকারী অ্যামিনো অ্যাসিড, বি ভিটামিন, A এবং ডি, খনিজ রয়েছে।

এই পেস্ট বাদাম বা ল্যাকটোজ করার এলার্জি যার সদস্য "Nutella" এ অন্তর্ভুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ব্যবহার করতে সুপারিশ করা হয়।

ডেজার্ট প্রস্তুতি পেস্ট "Nutella" ব্যবহার

হ্যাজেল নাট পেস্ট "Nutella" ব্যাপকভাবে এমনকি সহজ পোড়ানো, জন্য একটি সহজ ফিলার হিসাবে মিষ্টান্ন শিল্প চাহিদা ভিএনার পিঠের, toasting, ক্রয়স্যান্ট। উপরন্তু, অনেক confectioners কেক তৈরীর জন্য চকলেট পেস্ট ব্যবহার করতে চান। আজ একটি উপায় বা অন্য একটি চকলেট ক্রিম ব্যবহৃত অগণিত রেসিপি আছে।

মজার ঘটনা

বাদামের মাখন "Nutella" বিক্রয় জনপ্রিয় চিনাবাদাম মাখন এগিয়ে।

চকলেট পেস্ট সংরক্ষক এবং কৃত্রিম রঙের একটি অংশ নয়। এটি একটি বিশাল সুবিধা। প্রত্যেক বড় 400 গ্রাম ওজনের বয়াম মধ্যে রচনা "Nutella" এ পুরো বিষয়টা বিস্তারিত বিবেচনা 52 বাদাম এবং এক গ্লাস দুধ ধারণ করে।

2008-এ কারখানা ব্যাঙ্ক "Nutella" অস্বাভাবিক বিন্যাস উৎপন্ন - একটি ফুটবল জাতীয় দলের আকারে। শুধুমাত্র এক মাসের জন্য বিক্রি কপি।

2007-এ ইতালি রাস্তায় মাধুর্য সব প্রেমীদের জন্য বার্ষিক উদযাপন emerges। রাস্তার উত্সবের, নাস্তা, যা বাদাম "Nutella" পেস্ট অন্তর্ভুক্ত।

1995 সালে, প্রথমে "Nutella" রাশিয়া মধ্যে দোকান জানালা উপস্থিত হয়।

প্রত্যেকেরই একটি সুস্বাদু, অননুকরণীয় বাদাম-চকলেট গন্ধ পেস্ট "Nutella" উপভোগ করতে পারেন। দাম এক বয়াম 350 গ্রাম ওজন (ডিস্ট্রিবিউশন নেটওয়ার্ক উপর নির্ভর করে) 150 270 রুবেল থেকে কোন Sladkoezhka ও ব্যাপ্তিগুলি সামর্থ্য।