খাদ্য এবং পানীয়, ডেজার্ট
রন্ধন পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল
এটি অন্য কারো একটি পিষ্টক এ উদাসীনভাবে দেখুন সক্ষম হয় এবং দান্ত দিয়া ফুটা করা চেষ্টা করবেন না যারা খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। এবং কিভাবে আপনি যেমন একটি বিস্ময়কর ডেজার্ট ছাড়া একটি উল্লসিত টেবিল কল্পনা করতে পারেন? আর প্রচলিত রান্না কেক দৈনন্দিন গৃহিনী রান্নার ডিনার তুলনা হয় না। যে, এমনকি রান্না, বরং সৃজনশীল পদ্ধতি নয় কারণ এখানে আপনি আপনার কল্পনা প্রচুর অনুভব করতে পারেন। বিশেষ করে যদি এটা পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল আছে। তিনি সর্বদা একটি হালকা, টেন্ডার ও খুব সুস্বাদু সক্রিয়।
রাস্পবেরি সঙ্গে হাল্কা এবং ফেনিল পিষ্টক
আমরা বিস্কুট মালকড়ি জন্য প্রয়োজন:
- গমের আটা 80 গ্রাম
- আলু মাড় - 20 গ্রাম
- ডিম - 5 পিসি।
- চিনি - আধা কাপ
- polpaketika লতাবিশেষ
হাল্কা এবং ফেনিল জন্য:
- ডেইরি ক্রিম - 350 মিলি
- ফলবিশেষ দই - 120 গ্রাম
- ফলবিশেষ জ্যাম বা কমলালেবুর আচার - 100 গ্রাম
- তাজা রাস্পবেরি - 1 কাপ
- সিরিশ - 1 সুগন্ধিচূর্ণ
সিরাপ জন্য:
- চিনি - 120 গ্রাম
- পানি - 100 গ্রাম
- ফলবিশেষ মদের - 50 গ্রাম
চকচকে জন্য:
- অন্ধকার চকলেট - 200 গ্রাম
- ডেইরি ক্রিম - 100 গ্রাম
প্রসাধন জন্য:
- সিরিশ রঙিন মিছরি - 10 পিসি।
- বেত্রাঘাত ক্রিম - 50 গ্রাম
ভাল রান্না। প্রোটিন বীট চিনি সঙ্গে একটি কঠিন ফেনা গঠনের (এটা এক চতুর্থাংশ কাপ, সিরাপ অবশিষ্ট পরিমাণ হওয়া উচিত)।
অবশিষ্ট চিনি সঙ্গে সাদা পর্যন্ত কুসুম বিপত্তি এবং ময়দা ও মাড় সঙ্গে মিশ্রিত। ফলে ফুঁয়োফুঁয়ো ভর ধীরে ধীরে প্রহৃত ডিমের সাদা যোগ করুন, মিশ্রণ উপল রাখার চেষ্টা। নীচে আপ বিরক্ত করতে হবে।
150 ডিগ্রী সে ওভেন আগেই তাপ দাও ছাঁচ রিলিজ তেল, মালকড়ি ছড়িয়ে তন্দুর মধ্যে রাখুন। 180-200 ° সি এ বিস্কুট সেকা প্রক্রিয়ায়, চুলা খুলবেন না, এটা ভাল ধৈর্য ধরুন এবং বেকিং শেষ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়।
বিস্কুট করতে পারেন প্রস্তুতি পরীক্ষা করে দেখুন, কাঠের লাঠি মাঝখানে ফুটো। তাহলে পিষ্টক প্রস্তুত, জাদুদণ্ড শুষ্ক থাকবে। 10 মিনিটের জন্য একটি গরম তন্দুর মধ্যে রেডি বিস্কুট বিষয়, দরজা খোলার। অতঃপর আমি একে নিজের পৌঁছানোর এবং দুটি অনুভূমিকভাবে কাটা।
চিনি, শীতল ও ফলবিশেষ লিক্যুয়র এর সিরাপ ফোঁড়া।
এখন হাল্কা এবং ফেনিল প্রস্তুত। সিরিশ ভিজিয়ে রাখুন। ক্রীম ঝাঁটা ফেনা মধ্যে, দই, জ্যাম এর সাথে যুক্ত রাস্পবেরি যোগ করুন, গলিত সিরিশ ঢালা।
পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল ফেলে। ফর্ম আমরা পিষ্টক স্থান নীচের অংশে অবস্থিত, সিরাপ সঙ্গে এটি ভিজাইয়া একটি হাল্কা এবং ফেনিল তৃতীয় অংশে ঢালা। তারপর তার দ্বিতীয় Korzh সঙ্গে কভার, গর্ভবতী এবং অবশিষ্ট সিরাপ হাল্কা এবং ফেনিল পূরণ করুন। আমরা ঠান্ডায় কয়েক ঘন্টার করা।
এখন, চকচকে প্রস্তুত। উষ্ণ ক্রিম, চকলেট কাটা এবং আলোড়ন পর্যন্ত এটি গলিত হয়েছে অপেক্ষার পরে পুনরায়।
ইসলাম ছাঁচ থেকে সরানো, চকচকে ঢালা এবং ফ্রিজ রাখা, তাই তার স্থগিত করে দেয়।
ছুরি দিয়ে পিষ্টক উপরে এইভাবে 10 যন্ত্রাংশ সেটিকে বিভাজক incisions করা। প্রতিটি সেক্টরে, আমরা বেত্রাঘাত ক্রিম একটি কার্ল করতে, এবং আমরা এক জাউতুল্য মিছরি রাখুন। রাস্পবেরী পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল প্রস্তুত!
কলা পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল স্পঞ্জ পিষ্টক টুকরা সঙ্গে
এই সুস্বাদু ডেজার্ট এবং একটি সামান্য অস্বাভাবিক, আপনি নিজেকে এবং বন্ধুদের দয়া করে করতে পারেন।
প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:
- ময়দা - এক কাপ
- 5 পিসি। ডিম
- চিনি - দুই চশমা
- সিরিশ - এক ব্যাগ
- ভ্যানিলা
- দম্বল - 1 টেবিল চামচ। চামচ
- কলা - 5 পিসি।
- লেবুর রস
প্রস্তুতি। প্রোটিন, চিনি এক গ্লাস সঙ্গে বীট। আলাদাভাবে, ডিমের কুসুম ঝাঁটা, প্রোটিন এবং লেবুর রস সঙ্গে মেশা ভ্যানিলা যোগ করুন। ঘুমিয়ে ময়দা পতন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষা। তেল greased ফর্ম এবং পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে এবং 20-30 মিনিটের জন্য পিষ্টক সেকা।
সিরিশ পানি পূরণ করুন। চিনি এক কাপ সঙ্গে ক্রিম বীট। জিলেটিন মাঝারি তাপ উপর গরম করা হয়, ক্রিম যোগ করুন এবং মধ্যে আলোড়ন।
রেডি কাটা পিষ্টক অনুভূমিকভাবে এবং কিউব, কলা, পাতলা টুকরা করে কাটা সেটিকে ভাগ। কলা এবং ফর্ম চার স্তরে বিস্কুট ছড়ায়, এবং ক্রিম ফ্রিজ 2 ঘন্টা আরোপ করা পূরণ করুন।
ইসলাম কুকিজ
এটা যে আপনি একটি চুলা (উদাহরণস্বরূপ, দেশ) অথবা পরীক্ষা দিয়ে মেরামত করার জন্য একটি অনিচ্ছা ব্যবহার করতে পারবেন না। তারপর আপনি চেষ্টা করে দেখতে পারেন পোড়ানো ছাড়া পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল, রান্না যা এখনও দ্রুত এবং আগের তুলনায় অনেক সহজ। এখানে রেসিপি থেকে মৃদু বায়ু পিষ্টক হয় প্যাস্ট্রি "Savoyardy"। রান্না কোন 40 মিনিটের বেশি ছাড়বে।
প্রস্তুত করার প্রয়োজন:
- কুকিজ "Savoyardy" - 18 টি।
- দুধ - 300 গ্রাম
- ডিম - 5 পিসি।
- দস্তার চিনি - 200 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি -। 1 চা চামচ
- ক্রিম - 300 গ্রাম
- মাখন -। 1 চা চামচ
- সিরিশ-আঠা এর সুগন্ধিচূর্ণ
এগিয়ে যান। সিরিশ ব্যাগ ভিজিয়ে রাখুন।
কুসুম সঙ্গে চিনি 150 গ্রাম মিশ্রিত করা এবং সাদা পর্যন্ত মিশ্রণ ঘষা।
Preheat দুধ, ভ্যানিলা যোগ একটা ফোঁড়া আনতে ও ডিমের ভর মধ্যে বহান, ক্রমাগত মন্থন। মাঝারি তাপ উপর মিশ্রণ কুক মন্থন মাঝে মাঝে পর্যন্ত শুরু ঘনিষ্ঠ করতে। তারপর জবজবে সিরিশ যোগ করুন। যখন এটি দ্রবীভূত করেনি, তাপ এবং শান্ত থেকে মুছে ফেলুন। ক্রিম বীট এবং তাদের মিশ্রণ যোগ করুন।
Polstakana চিনি পানি এবং সিরাপ 10 মিলি দ্রবীভূত হয় এই কুকিজ স্যাঁতসেঁতে। তেল উল্লম্বভাবে দেয়াল বরাবর আকৃতি এবং বিস্তার কুকিজ পিচ্ছিল। সাবধানে করতে প্যাস্ট্রি crumbled, একটি ছাঁচ প্রস্তুত মিশ্রণ ঢেলে। ঢাকা এবং 4 ঘন্টার জন্য একটি ঠান্ডা জায়গায় রেখেছি। সব। দারুচিনি, চকলেট চিপ সঙ্গে সিঁচিত, অথবা জ্যাম ব্যবহার করুন: এটি শুধুমাত্র একটি পিষ্টক হাল্কা এবং ফেনিল সাজাইয়া রয়ে যায়।
উপভোগ ক্ষুধা!
Similar articles
Trending Now