কলা muffins

ছোট কেক, কুচুটে শিরোনামে muffins, যুক্তরাজ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিশেষ করে জনপ্রিয়, এবং সাম্প্রতিক বছরগুলোতে আমাদের দেশে একটি অসাধারণ চাহিদা উপভোগ করতে শুরু করেন। এবং নোনতা এবং মিষ্টি - তাদের বিশেষ কবজ আসলে ছোট কাপকেক toppings বিভিন্ন ধরণের ভরা যেতে পারে যে ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। এটা তোলে কলা muffins, জাম, চকলেট, মাশরুম এবং আরও অনেক কিছু বেকড করা যেতে পারে। সবচেয়ে সুস্বাদু এবং বিখ্যাত কাপকেক আমরা আরো বিস্তারিত ফোকাস করা।

সন্দেহাতীত সুবিধা পাশাপাশি গতি, তার খাদ্য প্রস্তুতি কর্মের হয়। শুধু কল্পনা কিভাবে এটি Duhmjanyj এবং সুগন্ধি তাজা muffins সঙ্গে একটি হাসিখুশি সকালে দেখা করতে চমৎকার হবে। এটা কলা বা স্ট্রবেরি সঙ্গে muffins হতে দিন। দিন ভাল শুরু? স্বাভাবিকভাবেই। সুতরাং আসুন জানতে তাদের প্রস্তুতি প্রক্রিয়া কি করা যাক।

একটি শুরুর জন্য এটি লক্ষ করেন, তাদের প্রস্তুতি কয়েকটি সাধারণ অবস্থানের উপর ভিত্তি করে তৈরি মূল্য। প্রথমত, প্রচলিত মাফিন কাপকেক থেকে মূল পার্থক্য ভর্তি উপস্থিতি। তাদের রান্না করতে, আপনাকে প্যান মধ্যে একটু পিটা ঢালা প্রয়োজন, মধ্যম পরবর্তী স্তর ভর্তি করা, এবং তারপর অবশিষ্ট পিটা ঢালা।

muffins কিছু ধরনের এটি শুকনো ফল বা চকলেট চিপ যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়। শাকসবজি, মাছ, হ্যাম বা পনির সঙ্গে - মিষ্টি muffins বেরি বা ক্রিম ভর্তি এবং মসলাদার সঙ্গে প্রধানত না। ঠাসাঠাসি কাপকেক কিছু হতে পারে, সমস্তকিছু ঠিকঠাক আপনার মাথা আসে। প্রধান জিনিস আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দগুলি অনুসারে। ছোট ফরম্যাটে, যা ধারণক্ষমতা মাত্র 100 milliliters হয় বিশেষ ছাঁচে বেকড যেমন সুস্বাদু muffins। প্রান্ত ভরাট, যেহেতু মালকড়ি এক তৃতীয়াংশ করে বৃদ্ধি থাকে হওয়া উচিত নয়।

ফিলার এমনকি মালকড়ি এবং ভাবে সেকা সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে না। ফলাফলের সুস্বাদু না কম। এভাবে এবং কলা muffins প্রস্তুত করা হয়।

এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস সুবর্ণ রঙ তৈরি করার জন্য, মালকড়ি, ছাড়াও যোগ করতে হবে আসলে, কলা (চূর্ণ আঁচলা আকারে), এবং বাদাম। এই ফলাফল সব প্রত্যাশা outshines এবং কাপকেক স্বাদ সত্যিই আশ্চর্যজনক।

সুতরাং, এর সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি কটাক্ষপাত করা যেতে দেয়, ফলে সুস্বাদু খাবার হয়।

কলা muffins

তাদের প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন হয়: চিনি দুই খুব পাকা কলা, 150 গ্রাম, মাখন 100 গ্রাম, 2 ডিম, গম আটা 250 গ্রাম এবং 1 চা চামচ বেকিং সোডা করুন। 12 কাপকেক জন্য ডিজাইন করা পণ্য ধরনের একটি সংখ্যা।

আকর্ষণীয় সত্য - আমেরিকান সোডা বা বেকিং পাউডার যোগে দিয়ে তৈরি muffins জন্য মালকড়ি, এবং ইংরেজি জন্য - শুধুমাত্র খামির মালকড়ি। তাদের সামান্য একে অপরের থেকে ভিন্ন রেসিপি, কিন্তু কফি শপ এবং ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট একটি নেটওয়ার্ক তাদের জন্য চাহিদা ঠিক একই।

আমাদের রেসিপি আমেরিকান মডেল অনুরূপ, এবং প্রস্তুত করতে তাদের may এমনকি "কেতলি" রান্নাঘর মধ্যে। সুতরাং, আপনি প্রথম সাবধানে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কলা ম্যাশ মাজা করতে হবে। তারপর সাদা পর্যন্ত চিনি এবং মাখন ঘষা, ডিম ওজন যোগ এবং মিশ্রিত করা। ডিমের তেল মিশ্রণ জন্য ভর্তা কলা এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে একটি ভাল বীট যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।

এখন আপনি আপনার পরীক্ষা প্রস্তুতির প্রয়োজন। Gasim সোডা এবং ভিনেগার। আর ময়দা মিশ্রণ কলা, ডিম ও তেল যোগ এবং ময়দা মাখে না। মিনি কেক বেকিং জন্য বিশেষ ছাঁচে চুর এবং সামান্য ময়দা pripylit দিতে হবে। পরবর্তী ধাপে - তাদের মালকড়ি করা। তাদের দুই-তৃতীয়াংশ দ্বারা পূরণ সম্পর্কে ভুলবেন না।

Cupcakes একটি preheated 180 ডিগ্রী চুলা রাখা এবং 15-20 মিনিটের জন্য সেকা প্রয়োজন। কলা muffins ভিতরে নরম থাকা তাদের তন্দুর মধ্যে অতিমাত্রায় না। তারা একটি ভাল রাঙা উপরের হিসাবে যত তাড়াতাড়ি পেতে হবে। এই মুখরোচক দান চা পরিপূর্ণ হবে।

উপভোগ ক্ষুধা!