ফলের টুকুরা - হালকা গ্রীষ্ম মেজাজ

ধীরে ধীরে, আমরা পেট সম্পৃক্তি সম্পর্কে এবং সন্তুষ্ট না শুধুমাত্র উদ্বিগ্ন স্বাদ কুঁড়ি, কিন্তু একটি সুস্থ জীবনধারা বজায় রাখার ওপর। আইসক্রীম তৈরী বাড়ীতে ফল সঙ্গে সহজ, কিন্তু কিভাবে ইতিবাচক আবেগ আপনার পরিবার বা বন্ধুদের আনতে পারেন, গরম গ্রীষ্মে কার্নিভালের মিষ্টি মজা জন্মদিনের পার্টি উপার্জন!

এখানে কিভাবে আপনার নিজের রান্নাঘরে ফল আইসক্রীম রান্না করা, প্রকৃতির একমাত্র প্রাকৃতিক উপহার ব্যবহার করার জন্য কিছু রেসিপি আছে।

রেডি ফলের টুকুরা

এর অলস জন্য রেসিপি দিয়ে শুরু করা যাক - এটা ক্রয় আইসক্রীম ব্যবহার করে। যদিও, প্রস্তুত করতে ফলের সালাদ আইসক্রীম সঙ্গে, আপনি ভারপ্রাপ্ত প্রাক পারেন রান্নাঘর সহায়ক - হিমায়ক - সমগ্র দুধ, এবং প্রস্থান "স্বাভাবিক পণ্য" পেতে।

সুতরাং, এক ভজনা জন্য, আমরা প্রয়োজন:

• ভ্যানিলা আইসক্রিম - 150-200 গ্রাম;
• কমলা, কলা, কিউই - 50 গ্রাম প্রতিটি;
• ক্রিম বেত্রাঘাত;
• চকলেট টপিং ;
• তিল - 1 চা চামচ;।
• সাদা এবং অন্ধকার চকলেট চিপস - 5.10 গ্রাম

প্রাক ধুয়ে ঠান্ডা বাটি peeled ও ফল রিং টুকরা করা রাখুন। কিউই এবং শীর্ষস্থানীয় - - কলা, অ্যাসিড ফল ডিগ্রী বাবুর্চি bedplate সাইট্রাস, তারপর স্থাপন করতে পরামর্শ দেন। একটি রাউন্ড চামচ দিয়ে শীর্ষ আইসক্রীম, মিষ্টি পর্বত শীর্ষ আমরা রাখুন একটি 3 scoops গঠন , বেত্রাঘাত ক্রিম তিল বীজ, চিপ এবং টপিং সঙ্গে ছিটিয়ে। আপনি ফলের টুকুরা পুদিনা পাতার বা ককটেল চেরি সাজাতে পারে!

popsicles

লাঠি উপর "অত্যন্ত ঠাণ্ডা" মিছরি কেমন - এই ডেজার্ট একটি সহজ সমন্বয় রস এবং বরফ হয়। প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

• ঘনীভূত ফলের রস বা আঁচলা - 250 গ্রাম;
• চিনি - 300 গ্রাম;
• সিরিশ - 6 G অথবা মাড় - 20 গ্রাম;
• সাইট্রিক এসিড - একটি চা চামচ ডগা;
• পানি - 450 মিলি।

চিনি ভেঙ্গে দিয়ে ফোঁড়া, একটি নির্বাচিত স্টেবিলাইজার মধ্যে মিশ প্রয়োজনীয় পানির একটি পাত্র হবে। এই সিরিশ এর আগে আধা ঘন্টার জন্য শোষণ, অথবা ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত মাড় করতে।

রেডি সিরাপ স্টেবিলাইজার সম্পূর্ণ দ্রবণ পর্যন্ত ফোঁড়া, তারপর রস / আঁচলা যোগ করতে পারেন এবং একটি ছাঁকনি বা পনির মাধ্যমে পাস। Ostuzhennoy মিশ্রণ যোগ করা হয়েছিল সাইট্রিক এসিড (যদি লেবুর রস বা অ্যাসিড থেকে বেরি - ভাল যোগ), molds মধ্যে ঢেলে 2 ঘন্টার জন্য হিমায়ক মধ্যে পাঠান। এটা তোলে অবিলম্বে বরফ ব্যবহার, অন্যথায় এটা ব্যাপকভাবে কঠিন করব উত্তম। মূলত দুই বা তিন স্তরপূর্ণ দেখায় ফল ডেজার্ট, যখন একটি হিমায়িত স্তর শীর্ষ অন্য molds মধ্যে ঢেলে করা হয়।

ফলের ডেজার্ট একটি বাড়িতে আইসক্রীম সৃষ্টিকর্তা এবং আইসক্রীম

স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, currants - এটি সেরা ফল বেরি সঙ্গে এই কৃশতা প্রস্তুতি ব্যবহৃত হয়। তারপর খেয়ে এটা মাখনের মতো বছর বয়সী সক্রিয়, মত একটি "frutelly"। 12 servings উপর ভিত্তি করে ওপকরণ:

• sgushchenka - 400 গ্রাম;
• দুধ - 1 লিটার;
• ক্রিম 20-25% - 400 গ্রাম;
• লতাবিশেষ - 2 টেবিল চামচ;।
• লবণ - অর্ধেক টেবিল চামচ;।
• বেরি (এই ক্ষেত্রে স্ট্রবেরি) - 3 কাপ।

সংগৃহীত এবং ধুয়ে বেরি একটি চালনী বা অন্যথায় গুঁড়ো মাধ্যমে পাস। সব উপাদানগুলো হিমায়ক নির্দেশিত আর কাঙ্খিত মোডে করা রাখুন। ফল এবং আইসক্রীম এই সূক্ষ্ম ডেজার্ট পরিবেশন হওয়া উচিত স্বচ্ছ বাটি, শোভাকর প্রাচীর টপিং, এবং বেত্রাঘাত ক্রিম যোগ শীর্ষ।