কিভাবে একটি গুঁড়ো পাই রান্না করা

বলো, তোমার পরিবারে কোন সন্তান আছে? যদি তাই হয়, আপনি সহজেই গৃহপালিত কেক সঙ্গে আপনার পোষা প্রাণীকে দয়া করে করতে পারেন - একটি পিঁপড়া পাই বেকিং চেষ্টা এটা অবশ্যই রান্না করা এবং অবিশ্বাস্য স্বাদ গুণাবলীর সরলতা কারণে আপনার মুকুট dishes এক হয়ে যাবে। এবং এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিআইস নাম একটি নুড পিউ Tuscan হয়।

টাস্কান পিষ্টক

আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে:

• Plums (বিশেষত বড় বেশী) - 20 পিসি;
• বাটার - 300 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 6 টুকরা;
• ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - ২ টি চামচ;
• দানাশস্য চিনি - 300 গ্রাম;
• গম ময়দা - 250 গ্রাম;
• আটার জন্য পাচক পাউডার - 3 টি চামচ;
• গরু দুধ - 250 মিলিগ্রাম

প্রথম প্লেম প্রস্তুত। এই রেসিপি জন্য একটি গুঁড়ো পাই রান্না করার জন্য, ফল শ্রেষ্ঠ চার টুকরা মধ্যে কাটা হয়।

তারপর একটি পিষ্টক যা আপনি পিষ্টক ময়দা করা হবে নিতে এর অনুকূল ব্যাস 25 সেমি। আরও কর্মের জন্য আগাম প্রস্তুত করা আবশ্যক - এই উদ্দেশ্যে এটি মুরগির (একটু), যা আগে গলিয়ে আবশ্যক, এবং তারপর হালকাভাবে রান্না করা শর্করার সাথে ছিটিয়ে দিয়ে এটি উষ্ণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এখন এটি একটি পাই পরীক্ষা করা শুরু করার সময়। এটা খুব সহজেই করা। আপনি ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলা নিতে হবে। তালিকাভুক্ত উপাদানের একটি বাটি রাখা উচিত এবং একটি ফেনা একটি মোটামুটি পুরু সামঞ্জস্য গঠিত হয় পর্যন্ত বীট করা উচিত। ভর মধ্যে আপনি ময়দা যোগ করা প্রয়োজন, যা পূর্বে ছিদ্র করার জন্য উপভোগ্য, এবং তারপর আপনার বাসনা অনুযায়ী বেকিং পাউডার, দুধ এবং অন্যান্য উপাদানগুলি। তাদের মানের মধ্যে Hazelnut, লেবু ছুলা এবং অন্যান্য উপাদান পরিবেশন করতে পারেন। তারপর সব ময়দা যোগ করুন এবং আবার কম্পন, কিন্তু শুধুমাত্র একটি কম গতিতে এখন। এর পরে, আপনি অনুমান করতে পারেন যে পাই জন্য মালকড়ি প্রস্তুত। এটি একটি প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে ঢেলে দেওয়া উচিত, এটা উপরে plums রাখুন এবং একটি চুলা মধ্যে এটি বেকিং। সর্বোত্তম তাপমাত্রা প্রায় 180 ডিগ্রী হয়।

পিষ্টক একবার রান্না করা হয়, এটা ঠান্ডা এবং ঠান্ডা টেবিলের উপর পরিবেশিত চুলা, বাইরে নেওয়া প্রয়োজন।

এবং পরিশেষে, আমি একটি গুঁড়ো পাই প্রস্তুতির জন্য অন্য রেসিপি আপনি পরিচয় করিয়ে চান। এটি প্রস্তুত করা খুবই সহজ, এবং এর সৃষ্টি প্রযুক্তিটি এমনকি শুরুকদের জন্যও পাওয়া যায়, যারা রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পের বিশেষ উপাদানের সাথে পরিচিত নয়।

প্লাম পাই-পিভট

আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে:

• প্লাম - 500 গ্রাম (প্রায় ২0-22 টুকরা);
• চিনি - ২ কাপ;
• গম ময়দা - 1 গ্লাস;
• মাখন - 200 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
• দুধ - 0.5 কাপ;
• বেকিং জন্য পাকান পাচক - 2 চামচ;
• লতাবিশেষ।

এই ধরনের একটি পাম্প প্রস্তুত প্রায় একই হিসাবে যার প্রণালী একটু উচ্চ দেওয়া হয়, কিন্তু কিছু পার্থক্য আছে। সুতরাং, এই ডেজার্ট তৈরীর জন্য প্রযুক্তির দিকে নজর রাখুন।

পিঁড়ি প্রস্তুত কচ্ছপ গুঁড়ো সঙ্গে শুরু করা উচিত এটি করার জন্য, আপনি মাখন প্রয়োজন (এটি প্রায় সব জিনিস গ্রহণ করা হয় - তারপর একটি খুব ছোট টুকরা ছেড়ে তারপর বেকিং ডিশ লুব্রিকেট), 3/4 কাপ চিনি, ভ্যানিলিন এবং, অবশ্যই, বেকিং পাউডার। তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি একটি সাদৃশ্য ভর মিশ্রিত করা আবশ্যক, যা পরে সময় এটি আটা সংক্রমণ সময়। যতটা সম্ভব সাবধানে এটি করা যাতে কোন lumps গঠিত হয়। ময়দা পূর্বে প্রস্তুত মিশ্রণ একবার, এটি উপাদান সাধারণ সেটের জন্য দুধ এবং ডিম যোগ করার সময়। এখন আপনাকে সম্ভাব্য যতটা সাবধানে প্রাপ্ত গণমাধ্যমকে আহ্বান করতে হবে। এটি একটি মিশ্রণকারী করা ভাল, কিন্তু সর্বাধিক গতি সেটিং না । এই ধাপের পরে, আটা প্রস্তুত হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

এখন এটি প্লামর প্রস্তুতি শুরু করার সময় - তাদের প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি সহজ যথেষ্ট - প্রতিটি সঙ্কুচিত জল চলমান অধীনে ধোয়া এবং অর্ধেক কাটা হয়। প্রতিটি ভ্রূণ থেকে এটি একটি হাড় বের করা প্রয়োজন।

এখন আপনি পাই-বিপরীতকরণ শুরু করতে পারেন। এই প্রক্রিয়া একটি বিশেষ ফর্ম ভাল করা হয়। তার নীচে, আপনি আগুনে প্রাক গলিত মাখন ঢালা প্রয়োজন, অবশিষ্ট চিনি থেকে তৈরি কারমেল এটি যোগ করুন, এবং তারপর সঙ্কুচিত এর অর্ধেক নিচে কাট সঙ্গে সঙ্গে রাখা। এই ড্রেনের পরে, আপনি সর্বাধিক সঠিকতা সঙ্গে প্রস্তুত আধা প্রকাশ করতে হবে এবং প্রায় 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 25-40 মিনিট জন্য ওভেনে পাঠাতে হবে। এই পরে, আপনি সমাপ্ত পাই পেতে হবে, এটি ঠান্ডা করার অনুমতি, এবং তারপর অবশ্যই, টেবিলে পরিবেশন, বিপর্যস্ত।