অ্যাপল স্পঞ্জ পিষ্টক: রেসিপি

আমি নিশ্চিত অনেকের আপনি কি জানেন কিভাবে সুস্বাদু ও সুগন্ধি সাদাসিধা কেক আছি। কিন্তু রান্না পাই অধিকাংশ খুব বেশি সময় ও শ্রম লাগে। অতএব, নারীদের কর্মসংস্থান, পেশা এবং গৃহকর্ম একত্রিত করতে বাধ্য নয় প্রায়ই ইচ্ছাপূরণ তাদের নেটিভ সুস্বাদু পছন্দ করি। আজকের নিবন্ধটি পড়া পরে, আপনি একটি দ্রুত এবং সহজ আপেল স্পঞ্জ কেক বানাও কিভাবে শিখবেন।

সাধারণ নীতি

একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু পিষ্টক সেকা করার জন্য, আপনাকে কয়েকটি সাধারণ গোপন মনে রাখা প্রয়োজন। ডিশ, যা ডিম বীট হবে, শুধুমাত্র পরিষ্কার করা উচিত হবে না বরং পুরোপুরি শুকিয়ে। অন্যথা, আপনি একটি মদ্যপ সাবানের ফেনা পেতে সক্ষম হবেন না।

নরম এবং অগভীর প্যাস্ট্রি, যা পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করা হবে তৈরি করতে হলে, এটা ঘরের তাপমাত্রা গরম করা বাঞ্ছনীয়। এই কাজের জন্য, তারা অগ্রিম ফ্রিজ থেকে অপসারণ করা প্রয়োজন।

যারা প্রথম বারের আপেল রান্না করা জন্য যাচ্ছি সেই স্পঞ্জ পিষ্টক, মনে রাখা উচিত যে দোকান বেকিং পাউডার স্বাভাবিক সোডা, ভিনেগার নির্বাপিত প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

এটা তোলে মালকড়ি একটি স্বাদহীন দৃঢ়তা ছিল রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ। অতএব আমরা ইচ্ছামত আটা পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারবে না। তা না হলে, মৃদু এবং মদ্যপ বিস্কুট এর পরিবর্তে আপনি একটি কঠিন পিষ্টক যা তার স্বাদ হারিয়েছে পেতে।

টক ক্রিম সঙ্গে অপশন

ইসলাম, রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত, এটি সুস্বাদু যে ধ্বংস বেকড চেয়ে অনেক দ্রুত সক্রিয়। আপনার পরিবার এই ডেজার্ট উপভোগ করতে পারবেন ছিল কল্যাণকামী তাদের নিজস্ব রান্নাঘর ক্যাবিনেটের বিষয়বস্তু পরীক্ষা করার এবং প্রয়োজনে অনুপস্থিত উপাদান সব ক্রয় করতে অনুরোধ করা হয়। আপনার তালিকার নিম্নোক্ত পণ্যের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

• তিন তাজা মুরগির ডিম।
• টক ক্রিম এবং চিনি এক গ্লাস।
• বড় পাকা আপেল একজোড়া।
• ময়দা এক এবং একটি অর্ধ কাপ।

জন্য মদ্যপ আপেল পরিণত হয়েছে স্পঞ্জ পিষ্টক (রেসিপি পণ্য তালিকা তন্দুর মধ্যে ধাপে ফটো ধাপ, আপনি শুধু নিচে দেখুন পারে),, এটা লবণ এক চিমটি এবং বেকিং সোডা, ভিনেগার নির্বাপিত এক চায়ের চামচ সম্পূরক করা বাঞ্ছনীয়।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

প্রথমে আপনি ডিম করতে হবে। তারা অবিলম্বে সাদা এবং কুসুম বিভক্ত করা হয়েছে। প্রথম ফ্রিজ মধ্যে স্থাপন করা হয়েছিল, আধুনিক - চিনি সঙ্গে মিলিত হবে এবং একটি মিশুক ব্যবহার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বেত্রাঘাত করা হয়। ফলে পেস্ট কোনো চর্বি বিষয়বস্তুর ক্রিম যোগ এবং সূক্ষ্ম দানা সম্পূর্ণ দ্রবণ পর্যন্ত নাড়া হয়। এর পর, ধীরে ধীরে একটি বাটি পূর্বেই sifted ময়দা ঢালা এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে বীট।

প্রাপ্ত একটু স্বাদহীন মালকড়ি সঙ্গে ধারক সোডা পাঠিয়ে ভিনেগার দিয়ে আরো একবার মিশ্র নিবা, এবং করা হয়। এখন এটা ঠান্ডা প্রোটিন পেতে করার সময়। তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি মিশুক সঙ্গে বেত্রাঘাত এবং কিছু লবণ সামান্য যোগ করুন। ফলে ঘন স্থিতিশীল ফেনা বিস্কুট মালকড়ি সাথে সংযুক্ত করা হয় এবং আলতো করে সিলিকন চমস বিচলিত, যদি ভর বাঁক ঊর্ধ্বমুখী সরানোর চেষ্টা।

আপেল, ঠান্ডা জলে ধুয়ে কোর নিষ্কাশন এবং আনুমানিক সমান টুকরা করে কাটা হয়। মালকড়ি, একটি সিলিকন ছাঁচ ঢেলে greased এবং সুজি floured করা হয়। একটি বৃত্ত সুন্দর, ফল টুকরা স্থাপন যেমন যদি এটা তাদের ঠেলাঠেলি। টক ক্রিম সঙ্গে ভবিষ্যত আপেল স্পঞ্জ পিষ্টক চুলা মধ্যে পাঠানো হয় একশত আশি ডিগ্রি গরম করা। রান্নার সময় আকৃতি এবং কত ভাল আপনার চুলা আছে আকারের উপর নির্ভর করে।

পনির সঙ্গে অপশন

এই পাই রেসিপি বেকড পণ্য অস্বাভাবিক সমন্বয় দরুন একটি খুব আরামপ্রদ মিষ্টি-চুকা স্বাদ আছে। এটা তোলে এক কাপ চা বেশি বন্ধুত্বপূর্ণ সমাবেশ জন্য আদর্শ। আপনার পরিবারের যা বর্তমান প্রকাশনার উপস্থাপন করা হবে একটি ফটোর সাথে আপেল স্পঞ্জ পিষ্টক রেসিপি চেষ্টা করতে সক্ষম হয়েছি, আপনি সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান সঙ্গে আগাম আপ স্টক করা প্রয়োজন। এই সময়ে করতে হবে:

• তাজা পনির 300 গ্রাম।
• পাঁচ মাঝারি আপেল।
• মাখন 50 গ্রাম।
• গমের আটা এক গ্লাস।
• পাঁচ মুরগির ডিম।
• চিনি 250 গ্রাম।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

জন্য সুস্বাদু বায়ু আপেল স্পঞ্জ পিষ্টক আউট পরিণত হয়েছে জন্য, আপনাকে কঠোরভাবে উপাদানগুলো অনুপাত সুপারিশ বজায় রাখতে হবে। এক বাটি ইন কাঁচা মুরগির ডিম ও চিনি 150 গ্রাম একত্র করি। সকল ফুঁয়োফুঁয়ো ফেনা পর্যন্ত একটি মিশুক সঙ্গে ভাল ঝাঁটা। তারপর, ফলে ভর ধীরে ধীরে অগ্রিম sifted ময়দা ঢালা, আলতো করে প্যাডেল মন্থন হয়।

পৃথক বাটি ইন প্রাক চাপের স্থাপন একটি পনির মাধ্যমে অবশিষ্ট চিনি এবং গলানো মাখন। সকল ভাল আলোড়ন এবং পাশ থেকে সেট একপাশে।

তেল মাখানো একটি পোড়ানো থালা, একটি সামান্য পরীক্ষা poured। এটা নিশ্চিত যে এটা সমানভাবে নিচ বরাবর বিতরণ করা হয় করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি শীর্ষ অর্ধেক peeled টুকরা করা আপেল এবং মালকড়ি আরেকটি স্তর ছড়িয়ে দিন। এই সব কুটির পনির ভর আবৃত এবং এটি আরোপিত হয়। তারপর, মালকড়ি মণি স্পঞ্জ পিষ্টক অবশিষ্টাংশ ভবিষ্যতের উপর ঢেলে ফল টুকরা দ্বিতীয়ার্ধে বিস্তার হয়। পঁয়তাল্লিশ মিনিটের জন্য একশত আশি ডিগ্রী এ সেকা।

দই দিয়ে অপশন

সমস্ত পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে হিসাবে, প্রক্রিয়ার শুরুতে আগেই প্রয়োজনীয় সকল উপাদান উপস্থিতি আপনার রান্নাঘর চেক করতে গুরুত্বপূর্ণ। আপেল স্পঞ্জ পিষ্টক সেকা, একটি সহজ রেসিপি আপনারা নিচে দেখতে পাচ্ছেন যা আপনার প্রয়োজন হবে:

• গমের আটা দম্পতি চশমা।
• চার তাজা ডিম।
• সামান্য চিনি এক কাপ বেশি।
• শ্বেতসারের টেবিল চামচ।
• তিন বৃহৎ পাকা আপেল।
• দই এক কাপ।
• বেকিং সোডা চামচ।

অ্যালগরিদম

আপনিই প্রথম আপেল করা উচিত। তারা ঝরে যায়, মূল থেকে মুক্ত, ছোট কিউব করে কাটা এবং একটি পরিষ্কার বাটি পাঠিয়ে দিলেন। এই ভাবে প্রস্তুত ফলের চিনি দুই টেবিল চামচ মাড় মিশ্রণ সঙ্গে সিঁচিত হয়। এই তা নিশ্চিত করার জন্য নির্বাচন করা আপেল জুস জেলি মত দৃঢ়তা ক্রয় করা হয়।

এখন এটা মালকড়ি সময় এসেছে। এক ধারক ডিম ও চিনি এক গ্লাস একত্র করি। সব সাবধানে একটি সজাতি সাদা ভর প্রাপ্ত সংচূর্ণিত। এর পরে, একই ক্ষমতার ধীরে ধীরে প্রাক sifted ময়দা ঢালা রেখে সাবধানে ছোট ফোলা বা ডেলা বাধঁা সম্পূর্ণ অন্তর্ধান পর্যন্ত দলিত। চূড়ান্ত পর্যায়ে, সোডা এবং দই যোগ করুন।

বেকিং ফলে মালকড়ি দুই-তৃতীয়াংশ preformed আকৃতি যা ফল বিস্তারে ঢেলে হয়। সব সাবধানে সমগ্র পৃষ্ঠের উপর আরোপিত। একটি পরীক্ষা তারপর আবরিত তলানি এবং চুলা পাঠানো হয়। বেকড আপেল স্পঞ্জ পিষ্টক, রেসিপি যার একশত নব্বই ডিগ্রীর উপরে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে, চল্লিশ মিনিটের জন্য। তারপর, এটা চুলা, চূর্ণ চিনি থেকে মুছে ফেলা হবে বা চকলেট সাজাইয়া রাখা গলিত এবং চা খাওয়ানো।