কিভাবে একটি কলা দিয়ে একটি রোল রান্না করতে: সেরা রেসিপি

যেহেতু আপনি জানেন, তাহলে এত ভিন্ন ভিন্ন ডেজার্ট হয়। তাদের মধ্যে কেউ কেউ সহজতর কোনো কঠিন ইচ্ছুক। একটি নিয়ম, একইরূপে রেসিপি কুড়ান বের করার চেষ্টা গৃহকর্ত্রী সংখ্যাগরিষ্ঠ, যে মোটামুটি দ্রুত সম্পন্ন করা যায় এবং যে ব্যয়বহুল এবং কঠিন পণ্য প্রয়োজন বোধ করেন না হিসাবে। এই ধরনের একটি ডেজার্ট একটি রোল হয় একটি কলা সঙ্গে। রেসিপি খাবারের সেখানে আমরা একটি খুব সহজ এবং আকর্ষণীয় দিতে পারি ভিন্ন।

ঘন দুধ দিয়ে সুইস রোল

এই রেসিপি সম্ভবত সবচেয়ে সাধারণ। ঘন দুধ পর অনেক দ্বারা পছন্দ হয়। তাছাড়া, এটা পুরোপুরি কলা দিয়ে দেখাচ্ছে। এই ডেজার্ট খুব, স্নেহপূর্ণ রসালো আর সুস্বাদু প্রাপ্ত হয়। কলা এবং ঘন দুধ সঙ্গে একই রোল তৈরী আধা ঘন্টার মতো সামান্য হতে পারে।

উপাদানগুলো

দুই কলা, মাখন 50 গ্রাম, তিন ডিম, ব্যাঙ্ক ঘনীভূত দুধ, গম ময়দা 150 গ্রাম ও চিনি তিন টেবিল চামচ: অতএব, এই রেসিপি নিম্নলিখিত পণ্য ব্যবহার জড়িত থাকে। ছিটে জন্য এছাড়াও আখরোট ব্যবহার করতে পারেন।

নির্দেশ

আমাদের রোলস জন্য রান্না করা বিস্কুট ঋণ আরম্ভ করার জন্য। ডিম একটি বাটি মধ্যে বিরতি, চিনি ঘুমিয়ে পড়া। একটি মিশুক সঙ্গে বীট পীক গঠনের। আমরা ধীরে ধীরে ময়দা পরিচয় করিয়ে শুরু। একটি sieve মাধ্যমে এই শ্রেষ্ঠ করবেন না। আলতো করে মিশ্রিত করা। মালকড়ি বাতাস সক্ষম হওয়া উচিত।

বেকিং জন্য Blanketed কাগজ প্যান। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মলম। , ফলে পিটা ঢালা পৃষ্ঠ উপর সমানভাবে এটা বিতরণ। তার উচ্চতা প্রায় 0.5-1 সেমি হওয়া উচিত। আমরা preheated 180 ডিগ্রী তন্দুর মধ্যে আমাদের ভবিষ্যত পিষ্টক পাঠান। সেকা এটা 10-15 মিনিট হবে।

এই সময়ে, আমরা আপনার toppings প্রস্তুত করা উচিত। ঘন দুধ সালে তারল্য মাখন যোগ করুন। আলোড়ন পর্যন্ত মিশ্রণ মসৃণ। কলা peeled এবং বেশ কিছু টুকরা।

চুলা থেকে রেডি পিষ্টক। প্যান থেকে সরাতে এবং শান্ত দেবেন না। অবিলম্বে বিস্কুট, ঘন দুধ এবং মাখন পৃষ্ঠের আবরণ। এটা পুরো ভর ব্যবহার প্রসাধন রোল জন্য একটু ত্যাগ করার প্রয়োজন হয় না। বিস্কুট বিস্তার কলা টুকরা কিনারায়। Korzhik আমরা পাকানো চালু। আমাদের মহৎ ডেজার্ট প্রায় প্রস্তুত!

এখন আমরা কলা ঘন দুধ অবশিষ্ট সঙ্গে রোল আবরণ। একটি হামানদিস্তা এবং আখরোট এবং মাটির রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য ছিটিয়ে। এখন কিছু সময়ের জন্য থাকা হিমায়িত ঘন দুধ এবং বিস্কুট পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভিজিয়ে করার জন্য একটি শীতল স্থানে একটি ডেজার্ট পাঠাতে হবে।

কলা দিয়ে চকলেট রোল: একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

এই ডেজার্ট এছাড়াও বিস্কুট ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। এটি খুব সহজ মেকিং এবং স্বাদ এমনকি এটি পিষ্টক উত্পাদ করা হবে না। এই ধরনের কৃশতা স্বাভাবিক চা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত করা যাবে। কিন্তু তিনি টেবিলে এবং যদি আপনি অতিথিদের আছে সেবা করার জন্য লজ্জিত ছিল না। নিশ্চয় কেউ ভ্যানিলা চকলেট স্পঞ্জ পিষ্টক পুরোপুরি কোকো সঙ্গে গন্ধ এবং স্নেহপূর্ণ কাস্টার্ড এবং কলার সহজ ড্রপ জন্য ব্র্যান্ডি সঙ্গে সিরাপ মধ্যে জবজবে সামনে দাঁড়িয়ে পারবেন না।

পণ্য

কোকো 130 গ্রাম - - 20 গ্রাম মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার একটি ব্যাগ, ভ্যানিলা এর চিম্টি বিস্কুট প্রস্তুত, আমরা এই ধরনের 4 ডিম, চিনি এবং ময়দা হিসাবে উপাদানগুলো প্রয়োজন। সিরাপ আমরা চিনি (50 গ্রাম), জল (50 মিলি), এবং লিক্যুয়র বা ব্র্যান্ডি (1 টেবিল চামচ) সঙ্গে চেষ্টা করতে হবে। - 80 গ্রাম দুধ - 250 মিলি, ময়দা - 2 টেবিল চামচ, চামচ এবং কোকো মাখন 50 গ্রাম এক বড় ডিম, চিনি: কাস্টার্ড প্রস্তুতির জন্য নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন। এছাড়াও, ভর্তির জন্য, আমরা দুই কলা ব্যবহার করবে।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

ঋণ মালকড়ি আরম্ভ করার জন্য। বাটি ময়দা (প্রাক sifted), কোকো, ভ্যানিলা এবং বেকিং পাউডার রাখতাম। আলোড়ন। একটি পৃথক বাটি ইন, চিনি দিয়ে ডিম বীট। আমরা সব উপাদানগুলো একত্রিত এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন।

বেকিং চর্মের দিয়ে ঢেকে এবং মালকড়ি তে এটি ঢালা ড। স্পঞ্জ পিষ্টক আয়তক্ষেত্রাকার হতে অনুমিত হয়। প্রায় দশ মিনিটের জন্য ভাল preheated তন্দুর মধ্যে সেকা।

রোল ভিত্তি তৈরী করার সময়, আমাদের সিরাপ যাক। ফুটন্ত পানি এবং চিনি মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন। লিক্যুয়র বা ব্র্যান্ডি যুক্ত করো। আপনি ইচ্ছা হলে এলকোহল ছাড়া করতে পারেন।

যখন পিষ্টক প্রস্তুত, প্যান থেকে সরাতে, এবং এটা গরম, ভাল গ্রীস সিরাপ। এখন চর্মের বা গামছা অন্য শীট সাহায্যে দ্রুত একটি ডেলা মধ্যে মালকড়ি ভাঁজ। ঠান্ডা ছেড়ে দিন।

এই সময়ে, আপনি যদি কাস্টার্ড প্রস্তুত করতে পারেন। একটি ছোট বাটি, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ডিমের বীট। , একটি কড়া মধ্যে দুধ ঢালা ময়দা, কোকো ও চিনি যোগ করুন। আলোড়ন। ডিমের যুক্ত করো। কম তাপ উপর রাখুন। এটা পুরু পর্যন্ত ভর আনতে যখন ক্রমাগত এটি মন্থন প্রয়োজন। যখন ক্রিম প্রস্তুত, তারল্য মাখন টুকরা যোগ করুন। আলোড়ন এবং কে শীতল ছেড়ে।

এরপর আমরা আমাদের বিস্কুট ফিরে যান। বাড়ান এবং তার কাস্টার্ড সঙ্গে পিষ্টক উদার হস্তে কোট। কলা ছোট টুকরা মধ্যে টুকরা করা Lay একটি সংখ্যা একদিকে। এখন, আবার, শক্তভাবে রোল ঘূর্ণিত এবং প্লাস্টিক মোড়ানো এটা মোড়ানো। ডেজার্ট ফ্রিজ কয়েক ঘন্টার পাঠাতে উচিত, তাই এটি সঠিকভাবে ভিজিয়ে এবং স্থগিত করে দেয়। রেডি চকলেট রোল একটি কলা দিয়ে চূর্ণ চিনি সঙ্গে সিঁচিত এবং কাঙ্ক্ষিত সাজাইয়া রাখা হবে। উপভোগ ক্ষুধা!