খাদ্য এবং পানীয়, ডেজার্ট
কলা কাপকেক: রান্না পদ্ধতি
কলা কাপকেক - একটি extraordinarily সুস্বাদু কেক ছোট আকার কাপকেক পত্রিকাটির জন্য বিশেষ কাপ মধ্যে বেকড হয়। তারা ক্রিম দিয়ে সাজানো ছোট কেক মত চেহারা। উল্লেখ্য যে, বিশেষ অনুপ্রেরণা দিয়ে এত কেক আমেরিকান বাড়িওয়ালী বেকড মূল্য। এই কৃশতা প্রস্তুতি, মাখন পরিবর্তে মার্জারিন ব্যবহার করবেন না। উপরন্তু, ডিম তাজা হতে হবে। বেকিং গন্ধ ব্যাপার-সেটি ছিল মশলা বিভিন্ন দ্বারা দেওয়া যেতে পারে।
কলা কাপকেক: রেসিপি একটি ফটোর সাথে
এই কৃশতা প্রস্তুত করা প্রয়োজন হবে:
- গমের আটা 130 গ্রাম।
- বেকিং পাউডার চামচ।
- লবণ এক চিমটি।
- এক মুরগীর ডিম।
- বেকিং সোডা আধা চা চামচ।
- কলা 100 গ্রামে।
- দুধ 100 milliliters।
- মাখন 50 গ্রাম।
- ভ্যানিলা নির্যাস।
প্রস্তুতি খাদ্য
করতে কলা কাপকেক বায়ু নিষ্কাশিত এবং সুস্বাদু, এটা পণ্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন। ডিম এবং দুধ সবসময় কক্ষ তাপমাত্রায় এবং গলানো মাখন হতে হবে। কলা রান্নাঘর দাঁড়িপাল্লা ছাড়া আপনি যা করতে পারেন সংখ্যা নির্ধারণ করুন। 100 গ্রামে - ছোট ফল আকার একটি দম্পতি। শুধু নরম এবং পাকা কলা ডেজার্ট প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা উচিত।
ময়দা মাখে
কলা কাপকেক খুব সহজভাবে প্রস্তুত। এই কৃশতা রেসিপি কোনো অতিথিসেবিকা মাস্টার পারবেন না। প্রথমে মালকড়ি, ময়দা ও চিনি জন্য বেকিং সোডা, লবণ, বেকিং পাউডার মিশ্রিত করা প্রয়োজন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে অন্য কন্টেইনারে উচিত কলা ম্যাশ। ফলে স্লারি ডিমের সঙ্গে মিশিয়ে দিতে হবে ভ্যানিলা নির্যাস, দুধ এবং ক্রিম একটি প্রি-গলানো মাখন সঙ্গে। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি মিশুক সঙ্গে বীট করতে হবে। এটি সাধারণত কয়েক মিনিট সময় লাগে।
এর পর উহার কলা ময়দা এবং যেই মিশ্রণে মিশ্রিত করা। মালকড়ি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত। ফলস্বরূপ, একটি সজাতি ভর পাওয়া উচিত।
কিভাবে সেকা
সমাপ্ত মালকড়ি ফরম অনুযায়ী বিতরণ করা উচিত। এই ক্ষেত্রে এটি পোড়ানো কাপকেক জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা কাগজ কাপ ব্যবহার করাই ভালো। ছাঁচ মাত্র ভলিউমের উৎপাদিত উপাদান পূরণ করুন। কলা কাপকেক 180 ° সি এ তন্দুর মধ্যে বেকড হয় সময় অনুযায়ী এটা 20 থেকে 25 মিনিট থেকে লাগে। এটা সব আকার কেক উপর নির্ভর করে। বেকিং সম্মতি, আপনি একটি খড়কে সঙ্গে চেক করতে পারেন।
কিভাবে সাজাইয়া
কলা কাপকেক, রেসিপি যার উপরে বর্ণিত হয়, চকলেট দিয়ে সাজানো যেতে পারে। এটি একটি মহান সমন্বয় যে কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হবে। প্রসাধন জন্য আপনি কোন চকলেট ব্যবহার করতে পারেন। প্রধান জিনিস যে বাদাম বা কিশমিশ আকারে কোন, additives ছিল।
কলা কাপকেক সাজাইয়া রাখা, এটা চকলেট বার গলে করা প্রয়োজন। এটি সর্বোত্তম একটি জল স্নান সম্পন্ন করা হয়। ফলে ভর একটু শীতল, এবং তারপর শুধুমাত্র পিষ্টক উপর করা হয়। আপনি কেবল তুষারকণা কাপকেক উপরের মধ্যে ড্রপ করতে পারেন। পিষ্টক শেষে নারিকেল বা মিছরি সিঁচিত সঙ্গে সিঁচিত করা যেতে পারে।
যদি ইচ্ছা করেন, সাজাইয়া রাখা কলা থেকে কাপকেক মাখন ক্রিম বা পেস্ট করা যাবে। তারা মূল পাবেন। পুটিং কোন গয়না কাটা যাবে না, এবং, বেকিং তাদের ঠিক একটি খড়কে উপর ছড়িয়ে পড়ে।
ঘন দুধ এর ক্রীম
ইচ্ছা, যেমন উপরে উল্লিখিত, কলা কাপকেক ক্রিম দিয়ে সাজানো যেতে পারে। এটা রান্না করতে মাখন 100 গ্রাম পিটান করা প্রয়োজন। এটা তোলে একটি মিশ্রণকারী এটা করতে যুক্তিযুক্ত। ফলে ভর ঘন দুধ যোগ করা হয়। পর্যাপ্ত পণ্য 100 গ্রামে। এছাড়াও আপনি যোগ করতে হবে ভ্যানিলা চিনি। পাঁচটি গ্রাম থেকে এটি যথেষ্ট। মিশ্রণ একটি পুরু দৃঢ়তা আবার নাড়া দিতে হবে। তারপর, ফলে গঠন খাদ্য রং যোগ করতে পারেন। এটা তোলে হলুদ ব্যবহার করাই ভালো। এ ক্রিম শেষে প্রয়োজনীয় আবার তাকেও প্রহার করে।
চূড়ান্ত রফা একটি মধ্যে নামান উচিত প্যাস্ট্রি ব্যাগ এবং ফ্রিজ শীতলতা। এখন আপনি কলা কাপকেক সাজাইয়া পারেন।
Similar articles
Trending Now