কিভাবে বীজ থেকে মিষ্টি পেঁয়াজ হত্তয়া?

জনপ্রিয়তা সামান্য বিখ্যাত সংস্কৃতি হত্তন - মিষ্টি পেঁয়াজ। নাম, যা তিনি তার অস্তিত্ব সময় গ্রহণ করেছে, কতক তার বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটা তোলে পর্বত বন্য পেঁয়াজ এবং রসুন পেঁয়াজ ঘাস বলা হয়,।

বন্য পেঁয়াজ হোমল্যান্ড

পেঁয়াজ ঘাস চীন মধ্যে সম্ভূত। হাজার হাজার বছর ধরে, বন্য রসুন তৃণভূমি ও পাহাড় আচ্ছাদিত। তার জন্য ফেভারিট দাগ শুষ্ক নদী উপত্যকার এবং পাথুরে মাটি ছিল। সময়ের সাথে সাথে এটা এশিয়া ছড়িয়ে মঙ্গোলিয়া, জাপান, ভারত ও থাইল্যান্ডের পরিচিত হন হয়েছে। এখন ক্রমবর্ধমান রসুন পেঁয়াজ করে রাশিয়া প্রসারিত করে।

চেহারা

পেঁয়াজ মিষ্টি, বা চীনা রসুন, কমল পরিবার, যা, ঘুরে, তীর অন্তর্গত হয়।

পালক পর্বত গাছপালা পাতলা ও দীর্ঘ। প্রচলিত নম একটি নলাকার আকৃতি বায়বীয় অঙ্গ থাকার মতো বন্য তারা ফ্ল্যাট আছে। সবুজ রঙ গাঢ় শেডগুলি আলো থেকে পরিবর্তিত হয়। ক্ষুদ্রকায় বাল্ব 2 সেমি ব্যাস ছুঁয়েছে।

ঝোপ 40 সেমি লম্বা বছরের পর বছর ধরে হত্তয়া। প্রথম মৌসুমে 6 শ্যুটার বলে মনে হচ্ছে। পরবর্তী বছরগুলিতে, পিতা বা মাতা কন্দ অনেক সুশিক্ষিত "শিশু" দ্বারা বেষ্টিত, এবং এইভাবে উদ্ভিদ ঝোপ শুরু হয়।

2nd বছর পেঁয়াজ ঘাস একটি অনন্য বল একটি তীর ছোঁড়ার। এটা অনেক ছোট ফুল যে সুগন্ধ প্রভুকে খুশী ঝরান নিয়ে গঠিত। এই থেকে নাম এবং আহরিত "দ্য সুইট।"

কিছু ফুলের বন্য রসুন হত্তয়া, এবং এটি প্রশংসনীয় ভাল দেখায়। এই মিষ্টি পেঁয়াজের ফটো দেখা যেতে পারে। এছাড়া, এটিও সীমানা বরাবর এবং ঝুলন্ত ঘট মধ্যে রোপণ করা হয়।

ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

সেখানে বন্য রসুন চাষের 2 পদ্ধতি।

জায়মান। প্রবৃদ্ধ ঝোপ bulbils থেকে পৃথক চারা বিভক্ত এবং একটি সাইটে উপবিষ্ট হয়। এই শীতে ছাড়া বছরের যে কোন সময়ে কাজ করা যেতে পারে, এবং একই বছরের মধ্যে ফসল পেয়ে। এই ধরনের একটি পদ্ধতি ছোট এলাকায় চর্চা করতে হয়।

বীজ। সংগৃহীত বীজ মাটিতে বপন এবং পরের বছর চাষ করা হয়। খুব ক্লান্তিকর কাজ - অভিরুচি কারণে যে আসন melenkie ঝোপ জন্য এই পদ্ধতি দেওয়া হয়। বিশেষ করে, এটা সংস্কৃতির ভর চাষের জন্য ব্যবহার করা হয়। তারপর আমরা বীজ থেকে মিষ্টি পেঁয়াজ চাষের সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

কিভাবে seeding হয়

বসন্তকাল, প্রথম দিকে গ্রীষ্মকালীন ও শীতকালীন কাছাকাছি: উত্পাদন উদ্ভিদ বীজ তিন পর্যায়ে হতে পারে। উদ্গম বীজ অঙ্কুরিত করতে গতি বাড়াতে।

15-30 দিন পরে, সেখানে পালক চেহারা। শরৎ রোপণ পেঁয়াজ পর বসন্তে রি, এবং এটি স্বাভাবিক।

গোড়ার দিকে বপন সুবিধার আরো অনেক কিছু। প্রথমত, অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়া দ্রুততর। দ্বিতীয়ত, বীজ এবং চারা আর্দ্রতা সঙ্গে সুসিক্ত এবং বাল্ব বড় এবং সরস হয়। উপরন্তু, পালক বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হবে না। স্প্রিং চাষ নিয়মিত সেচ ও আগাছা নিয়ন্ত্রণ ঘটিয়েছে।

সারি ফাঁক প্রায় 30 সেমি ছেড়ে। বীজ এবং গাছ-2 সেমি গভীর। এক বর্গমিটার উপর বীজ 2 কেজি বপন করা হয়।

বীজ বার্ষিক বপন পরিকল্পিত না হলে, পেঁয়াজ মিষ্টি একই জায়গায় 5 বছরের জন্য রাখা যেতে পারে।

অধিকার যত্ন

যেহেতু একটি বন্য উদ্ভিদ খামখেয়ালী হতে পারে না, তারপর যত্ন জন্য তাদের কঠিন নয়। যাইহোক, এটা বাল্ব ও মাংসল পালক আকার বৃদ্ধি করা সম্ভব। এই সাহায্য করবে নিম্নলিখিত সুপারিশ:

• পরে বীজ বোনা হয়ে গেছে সার প্রয়োগ করা হয়েছে। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, superphosphate ও সমান অনুপাতে পটাসিয়াম ক্লোরাইড (আদর্শ দিকে) জলের সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং অংশ রোপণ watered। খনিজ জটিল জৈব সার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
• যত তাড়াতাড়ি সামান্য পালক সূচিপত্র, চারা তরল করতে হবে।
• খুব ঘন জল প্রয়োজন হয় না, কিন্তু প্রতিটি ভেজানো পর পৃথিবী আলগা করা প্রয়োজন।
• নিয়মিত আগাছা বীজ থেকে মিষ্টি পেঁয়াজ চাষের ভালো ফল দেবে। মসলা বিভিন্ন সুস্থ ও মুখরোচক দেখবে এটি আগাছা দমন করা হবে না হবে।
• সময়োপযোগী চীনা রসুন পালক কাটা সঙ্গে একটি ফসল ঋতু প্রতি বেশ কয়েকবার উৎপাদ।
• বৃক্ষরোপণের বার্ষিক স্থায়ী হবে। তা না হলে পেঁয়াজ সবজি বাগান কাছাকাছি হয়ে যাবে। বিছানা বন্য উদ্ভিদের চাষ নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য এটি তাদের নিজস্ব দ্রুত বৃদ্ধি করেন। যেমন একটি প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য, এটা florets কেটে সময় আছে গুরুত্বপূর্ণ।
• আগে তুষারপাত সময় পেঁয়াজ পালক ফেলতে হবে। কয়েক জায়গায় ঝোপঝাড় একটি পাত্র মধ্যে প্রতিস্থাপিত করা যাবে এবং গোবরাট উপর শীতকালে হত্তয়া। এটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ দেখতে কেমন হবে।
• বন্য রসুন বিশ্রাম একটি রাষ্ট্র নয়। এটা তোলে গ্রীনহাউসের জন্মায় এবং সারাবছর গ্রীনহাউসের করা হয়। গ্রীষ্ম পেঁয়াজ বক্সে হন, তাহলে এটি ঠিক কোন উত্তপ্ত কক্ষে পরতে হবে, এবং এটা বাড়তে থাকে।

বীজ সংগ্রহ

একথাও ঠিক যে, ধাতুগত পথ সত্যিই ব্যবহারিক। সুতরাং বীজ নিজেদের বাড়া যুক্তিযুক্ত হবে।

এই উদ্দেশ্যে, একজন ছোট অংশ প্রত্যাহার করা হয়, দূরে অন্যান্য ফসলের থেকে। যদি নম মিষ্টি প্রধান বাগান পাসে জন্মাবে হয়, তিনি তা জল জমে রয়েছে। এই সত্যটি কারণে যে বন্য রসুন বীজ একই সময়ে পাকা না হয়, এবং কৃষকদের শুষ্ক কুঁড়ি সঙ্গে সমগ্র টুপি পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। এদিকে, প্রথম বীজ উপাদান সাইটে সারা dissipates।

চীনা রসুন বীজ থেকে অন্য শাকসবজি রক্ষা করার জন্য, তারা বড় বাক্সে বপন করা হয়, অথবা আপনি একটি উচ্চ ফুল বিছানা গঠন করা যেতে পারে।

কারণ সবুজ বীজ জুড়ে কাটা inflorescences উপরে বৈশিষ্ট্য। কারণ কক্ষ তাপমাত্রায় তারা পরিপক্বতা ডিগ্রী কারণে পৌঁছাতে এই জন্য কারণ অভিজ্ঞতা।

সংস্কৃতি বীজ উত্পাদন করতে রোপণ হয়, তাদের সংখ্যা হ্রাস পেয়েছে। Seeding একটি একক ব্যান্ড মধ্যে সম্পন্ন করা হয়। এই পদক্ষেপ বীজ মান উন্নত অবদান। এটা তোলে মিষ্টি পেঁয়াজ বীজ থেকে ক্রমবর্ধমান ভবিষ্যতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চীনা রসুন একটি শক্তিশালী এবং কম আবহাওয়া পরিবর্তনের সমর্থ হয়। পর্বত গাছপালা ভবিষ্যৎ উল্লেখযোগ্যভাবে ফসল বৃদ্ধি করা হবে বীজ মান গাছপালা গঠন প্রতিফলিত হয়।

পেঁয়াজ রসুন বৈচিত্র্যের

উদ্ভিদ রাশিয়ান অঞ্চল উপর সাইবেরিয়ায় চাষ করা হয়। নম সংখ্যাতত্ত্ব বাড়িতে উদ্যানসমূহের মধ্যে এবং খামারে পাওয়া যেতে পারে। হিসাবে একটি সৃষ্টিছাড়া বাল্ব তারা বিক্রয়যোগ্য হয় উল্টোদিকে এটা তার পালক জন্য বিখ্যাত। সবচেয়ে সাধারণ জাতের হয়: "ওরিয়েন্টাল", "অবরোহমার্গী", "মসলাযুক্ত", "নক্ষত্রবিজ্ঞানী"।

রান্নাঘর মধ্যে চীনা রসুন ব্যবহারের

উদ্ভিদ সব সম্পত্তি পেঁয়াজ এবং রসুন সহজাত হয়েছে। অতএব, এটা স্যালাডে যোগ করা হয়, প্রধান খাবারের রাখা, এবং এমনকি রান্না কেক জন্য ব্যবহার করুন। তীর পেঁয়াজ ঔষধি marinated, স্টু ভাজা।

কিছু গৃহকর্ত্রী একই সময়ে স্যালাডে পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করতে পছন্দ করেন, এবং তারা স্বাদে সমন্বয় পছন্দ করি। কিছু অনুরূপ মিষ্টি পেঁয়াজের স্বাদ সম্পর্কে বলা যেতে পারে, কিন্তু তাই এই পরিবারে প্রচলিত সবজি যে হিসাবে উচ্চারিত না অনুভূত।

চীনা রন্ধনপ্রণালী ইন, পর্বত রসুন এটা পৃথক্ ভাগ করি না, একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

Bow সুগন্ধি কোন মাংস খাবারের সঙ্গে ভাল যায়। এটা তোলে শুকনো ছিল, বিচূর্ণ, মিশ্র অন্যান্য মশলা এবং মশলা হিসাবে ব্যবহার করুন।

পেঁয়াজের দরকারী বৈশিষ্ট্য

এই উদ্ভিদ পরিবারের জন্যে জানা, এটা নিজেই জন্য কথা বলে। এটা কোন গোপন যে পেঁয়াজ এবং রসুন সবসময় কাশি জন্য ব্যবহৃত হয়। চিকিৎসার উদ্দেশ্যে এটা নিউমোনিয়া, গ্যাস্ট্রিক এবং ব্রংকাইটিস চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি একটি মহান মূত্রবর্ধক এবং choleretic এজেন্ট পালিত হয়। উপরন্তু, এই পেঁয়াজ স্নায়ুতন্ত্রের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।

লোহা, বিটা ক্যারোটিন, পটাশিয়াম, সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম: চীনা রসুন নিম্নলিখিত অত্যাবশ্যক উপাদানগুলি রয়েছে। এটা মানব দেহের সমৃদ্ধ করতে সক্ষম হয় যেমন C, পিপি, E এবং B গোষ্ঠীর যেমন প্রায় সম্পূর্ণ জটিল ভিটামিন

পর্যালোচনা

যে সকল ব্যক্তি বন্য রসুন জানি, তার প্রাথমিক চেহারা একটি সুবিধা পাবেন। যত তাড়াতাড়ি বরফ গলে - "ভিটামিন জটিল" ইতিমধ্যেই সবুজ বাগানে ফিরিয়ে দিচ্ছে। পালক খুব কোমল এবং বন্য রসুন মত কাণ্ডকীর্তি। তিনি holodoustoychiv এবং বিনয়ী। এই বৈশিষ্ট্যটি সুগন্ধি পেঁয়াজ একটি পর্যালোচনা খুঁজে পাওয়া যেতে পারে। মসলা স্বাদ অনেক আপিল করা হয়েছে কারণ এটি সাধারণ রসুন চেয়ে বেশি নাজুক। এবং এখনও, উদ্যানপালকদের সুগন্ধ প্রভুকে খুশী উদ্ভিদ এবং তার চেহারা আনন্দ পাই। কিছু কিছু রং মধ্যে একটি নম করা।

উপসংহার

সুগন্ধি Bow - একটি নতুন সংস্কৃতি ও পরিবারের প্রত্যেক স্বাভাবিক খাদ্য হাইলাইট করার সুযোগ থাকে। মানুষ গ্যাস্ট্রিক ভুগছেন, এবং যা একজন সাধারণ রসুন মধ্যে বিপরীত হয়, মসলাযুক্ত পেঁয়াজ যেমন বিকল্প খাদ্য পরিবেশন করা। তাঁর ম্লান স্বতন্ত্র স্বাদ স্বাস্থ্য ক্ষতি এবং অপরিহার্য ভিটামিন জটিল শরীরের জনপূর্ণ করা হবে না। কোনো মালী জন্য চক্রান্ত উপর স্থান বরাদ্দ এবং এমনভাবে ব্যবহার করা যাতে এই প্রবন্ধে বর্ণনা করা হয়েছে এ বীজ বিনয়ী সংস্কৃতি চাষ কঠিন হবে না।