কিভাবে mulled ওয়াইন রান্না করা। শিক্ষানবিশদের জন্য সিক্রেটস

Mulled ওয়াইন - যে, মোটের উপর, ওয়াইন এবং মশলা গঠিত হয় একটি অনন্য পান। চমৎকার ওয়ার্মিং বৈশিষ্ট্য এবং বিরোধী ঠান্ডা প্রভাব সঙ্গে, এটা এমন কিছু বিষয় যা মনোরম, এবং এমনকি শীতকালে ব্যবহার করতে দরকারী নয়। কিভাবে mulled ওয়াইন রান্না করা, এবং আমরা বুঝতে চেষ্টা করবে।

সাধারণত, দান পানীয় ওয়ার্মিং এবং তরুণ রেড ওয়াইন (হাল্কা ও শুকনো) ব্যবহার করে প্রস্তুতি, 8.5% এলকোহল সম্পর্কে সমন্বয়ে গঠিত জন্য। জরিমানা WINES, তৈরিতে ব্যবহৃত কারণ তা না হয়, অন্তত winemaker যিনি তাঁর পানীয় তার আত্মা করা প্রতি সম্মান না এটি অধিকারী না হয়। বিশেষত্বহীন স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে সস্তা ওয়াইন ভাগ্য - আমি mulled ওয়াইন ঢোকা।

বুঝুন mulled ওয়াইন জন্য রান্না করা কিভাবে, এটা কঠিন নয়। আট servings জন্য আপনি প্রয়োজন:

• ওয়াইন 1 লিটার;
• ফুটন্ত পানির 150 গ্রাম;
• চিনি 150 গ্রাম;
• মসলা।

চিত্তাকর্ষক মশলা তালিকা। পানীয় আবশ্যক: এলাচ, লবঙ্গ, হলুদ, ধনে, সংখ্যাতত্ত্ব (ডাল)। সকল মশলা কঠিন হতে হবে, যে, এটা রান্না করা আগে তাদের চূর্ণনশব্দ প্রয়োজন নেই। বাস্তবে দেখা যায় যে razvarivayas, স্থল মসলা একটা ড্রিংক কাইট, যা থেকে এটা কেবল অসম্ভব পরিত্রাণ পেতে তৈরি করতে হয়েছে। মিষ্টি মধু ও ফল টুকরা ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় হিসাবে।

সঙ্গে mulled ওয়াইন জন্য রান্না করা শিখতে সাইট্রাস ফল, তারা peeled করা প্রয়োজন: আলাদাভাবে কথা বলতে হয়। বৃদ্ধি বালুচর জীবন ফল একটি পলিমার ফিল্ম দিয়ে আবরিত করা হয়। এটা তোলে বন্ধ ধোয়া অসম্ভব, এবং তার উপাদান স্বাস্থ্যের অত্যন্ত ক্ষতিকর, সুতরাং এটি কাটা সহজ হওয়া উচিত।

তাই উপাদানগুলো সংগ্রহ করা হয়। এটি বোঝা কিভাবে সঠিকভাবে mulled ওয়াইন রান্না করা থাকে। প্রক্রিয়া যে মশলা জলে স্থাপন করা হয় শুরু হয়। মিশ্রণ ফুটন্ত পানি যার ফলে স্বাদে সর্বাধিক সংখ্যা গ্রহণ করে আনা হয়। মিশ্রণ কম তাপ উপর কমপক্ষে 5 মিনিট সিদ্ধ করা উচিত নয়।

তারপর, ফুটন্ত পানির একটি বাটি মধ্যে ওয়াইন একটি লিটার ঢেলে চিনি ঢেলে করা হয়। একই সময়ে, আপনি এই ধরনের মধুর ফল হিসাবে, additives লাগাতে পারেন বা শুধু লেবুর রস আলিঙ্গন। সাধারণভাবে, mulled ওয়াইন জন্য রান্না করা কিভাবে ইস্যু, একটি উল্লেখযোগ্য ভূমিকা কল্পনা দ্বারা খেলেছে। এই প্রক্রিয়া বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার জন্য পরক নয়।

পানি, ওয়াইন এবং মশলা সংমিশ্রণ 60 ° C থেকে গরম করা হয়, এই সময়ে প্রথম বুদবুদ যা আসন্ন ফুটন্ত ইঙ্গিত আছে। কিভাবে সঠিকভাবে mulled ওয়াইন রান্না করা ইস্যু তারিখে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে ফুটন্ত প্রতিরোধ। সময় ওয়াইন ফুটন্ত সক্রিয়ভাবে এলকোহল পরিত্রাণ, এটা উবে যায়। স্বাদ নির্ধারিত পানীয় সম্মতি।

পান করার জন্য তৈরি ফিল্টার এবং মগ ঢেলে করা হয়। গ্রহনযোগ্য ফল যে ছাঁকনি মধ্যে ফিল্টারিং যাওয়ার পরও উপলব্ধ থাকে টুকরো যোগ।

আপনি সঠিকভাবে সব সুপারিশ সঞ্চালিত এবং ইতিমধ্যে জানেন তাহলে mulled ওয়াইন কিভাবে রান্না, আপনি দান পানীয় পান। মশলা পোড়া সমৃদ্ধ স্বাদ এবং আত্মা উষ্ণ।

ধরুন আপনি খেয়ে ফেলতাম যাক, এবং আপনি একটা ড্রিংক শাস্ত্রীয় রেসিপি প্রস্তুত পছন্দ করি। কিভাবে একটি mulled ওয়াইন গন্ধ, যা আমাদের পূর্বপুরুষদের বন্দী রান্না করা। এটা লাল টেবিল ওয়াইন এক বোতল, সাদা পানি এক তৃতীয়াংশ কাপ, চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ, অশ্বপালনের প্রতিষ্ঠান ছয় টুকরা (না ফুল) এবং একটি জায়ফল জন্য যথেষ্ট। আরও প্রস্তুতি প্রক্রিয়া আগের সমান।

সকল রেসিপি, ব্যাখ্যা mulled ওয়াইন কিভাবে রান্না, অসম্ভব গণনা। মশলা বিভিন্নতা ইচ্ছামত কম খরচের স্বাদ, কিন্তু উন্নতচরিত্র পানীয় পরিবর্তিত হতে পারেন। ইউরোপীয় দেশে, mulled ওয়াইন ঠান্ডা মরসুমে একটি ঐতিহ্যগত পানীয়। আমাদের লোক একটি উষ্ণ কম্বল এবং গরম এক কাপ চা সন্তুষ্ট হন, ইউরোপীয়দের এক গ্লাস পছন্দ mulled ওয়াইন মশলা। উপকারী বৈশিষ্ট্য বিশেষ কিছুই পার্থক্য। পানীয় শরীর উষ্ণ, এবং এটি এই এবং প্রস্তুত জন্য। তিনি কোনো গরম করা, এমনকি মেঘাচ্ছন্ন সন্ধ্যা এবং কথোপকথন পানীয় দ্বারা অনুষঙ্গী শুধুমাত্র মনোরম শিথিলকরণ এবং আরাম একটি অনুভূতি আনতে হবে সক্ষম হয়।