ক্যাপসুল কফি একা কাপ কফির প্রস্তুতকারকের পর্যালোচনা

একক কাপ কফি পণ্য, যা তার মানের দ্বারা নিশ্চিত করা হয়, সমস্ত মডেলের নেপ্রেসো কফি মেশিনের মালিকদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।

ক্যাপসুল একটি অনন্য জল-পাসিং প্রযুক্তির ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়, যার ফলে পানীয় পুরু এবং পরিপূর্ণ।

কফির ক্যাপসুলের নির্মাতা - কোম্পানি একক কাপ কফি (বিশ্বব্যাপী ওয়েব ব্যবহারকারীদের দ্বারা এই প্রোডাক্টের বিশদ পর্যালোচনাগুলি, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত পানীয় হিসাবে চিহ্নিত করে) বিশ্বের বাজারে ২015 সালে প্রকাশিত হয়। এখন একক কাপ উন্নয়ন পর্যায়ে রয়েছে এবং সক্রিয়ভাবে গতিশীলতা অর্জন করছে

একটি ব্যবসা শুরু

পোস্ট সোভিয়েত স্থান পশ্চিমা ইউরোপে জনপ্রিয় ক্যাপসুল কফি বিতরণ ধারণা সঙ্গে শুরু ব্যবসা। Vyacheslav Timashkov, যারা পূর্বে মার্কিন কোম্পানির প্রথম এসপ্রেসো কফি জন্য বিকল্প ক্যাপসুল উত্পাদন এবং বিক্রয়ের জন্য বিনিয়োগ, মস্কো ফিরে আসেন, তার স্বদেশে অনুরূপ এন্টারপ্রাইজ তৈরি আউট সেট আউট। সুতরাং কোম্পানি জন্মগ্রহণ করেন একক কাপ কফি।

কো-প্রতিষ্ঠাতা একক কাপ কফি ইগোর কোনোনেনকো, পূর্বে নির্মাণের কাজে জড়িত, উৎপাদনের দায়িত্ব গ্রহণ করে।

এমনকি আজও, অর্থনৈতিক সমস্যাগুলির সময়ে, ক্যাপসুলার ব্যবসা, প্রতি-চক্রাকার (উৎপাদন ভলিউম, লাভ এবং কর্মসংস্থান বিপরীত গতিবিদ্যা) হচ্ছে, প্রতি বছর 5-10% বৃদ্ধি পায়।

ক্যাপসুলের "জন্ম"

প্রথমত, একক কাপ কফির অংশীদার, মন্টানা-কফি কোম্পানি আমেরিকা থেকে কফি বীজ সরবরাহকারী একটি বৃহৎ ব্যবসায়ীর নমুনা গ্রহণ করে এবং তাদের পূর্ণাঙ্গ টেস্টিংয়ের দিকে নিয়ে যায়।

নির্বাচিত শস্য ভর্তি পরে, একটি কাপ কফি তাদের উপর steamed হয়, যা পরে পানীয় স্ব বৈশিষ্ট্য (স্বাদ প্রোফাইল) প্রকাশ করতে tasted হয়

নমুনা পরীক্ষা এবং তাদের মান নিশ্চিত করা, একক কাপ কফি (কোম্পানি এবং তার পণ্যের কাজ সম্পর্কে রিভিউ এই উপাদান বিবেচনা করা হবে) কর্মীদের কফি মটরশুটি পুরো ব্যাচ ভুট্টা শুরু শুরু Roasting একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তিগত মঞ্চ: কফি মটরশুটি যা প্রতিটি ব্যঞ্চ ভঙ্গুরের পরে উত্পাদিত হয় ফিরে আসন পূর্ববর্তী ব্যাচ থেকে স্বাদ মধ্যে পার্থক্য উচিত নয়।

রোস্টিংয়ের গুণগত মানের উপর নির্ভর করে নির্ভর করে কাঁচা উপকরণ কতটুকু পৌঁছে যায়, তাই প্রক্রিয়াটি শুরু হওয়ার আগে, কফি মটরশুটি সাজানো হয়, একটি শ্রেণী নির্ধারণ করে এবং আর্দ্রতার মাত্রা দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রতিটি ইনকামিং ব্যাচ থেকে প্রায় 100 গ্রাম শস্য সংগ্রহ করা হয় একটি ল্যাবরেটরি ভেতরে। প্রতিটি ধরনের কফি জন্য, তারা তাপমাত্রা প্রক্রিয়াজাতকরণের নিজস্ব, অনন্য পদ্ধতি নির্বাচন এবং ব্যবহার করে।

রোস্টিং এবং degassing (কার্বন ডাইঅক্সাইড রিলিজ) পরে পণ্য উত্পাদন লাইন বিতরণ করা হয়। পেয়িং পরে প্যাকেজিং এর পালা আসে: তাজা স্থল কফি অবিলম্বে ক্যাপসুল প্রদর্শিত হবে। যেহেতু লাইনটি বন্ধ করা হয় তাই, প্যাকিংটি নাইট্রোজেন মাধ্যমের ভিতরে সঞ্চালিত হয়, যা অক্সিজেনের সাথে পণ্যটির মিথস্ক্রিয়তার অনুপস্থিতি অর্জন করতে সক্ষম। ক্যাপসুল কফি 12 মাস পর্যন্ত তাজা।

সমাপ্ত পণ্য বাক্সে বস্তাবন্দী হয়, এবং এই ফর্মটি অনলাইন দোকান একক কাপ (গ্রাহক রিভিউ নিচে দেওয়া হয়) বা পাইকারি বাজারে বিতরণ করা হয়।

কাপ থেকে কাপ থেকে কনস্ট্যান্ট স্বাদ

প্রতিটি ক্যাপসুলের একটি বিশেষ স্বাদ আছে যা কাপ থেকে কাপ পর্যন্ত অপরিবর্তিত থাকে। ভিয়ার্শেভ টিমশকোভ এবং ইগোর কোনেনেনকো মনে করেন যে তাদের সবচেয়ে কঠিন কাজটি সমাধান করা উচিত ছিল স্বাদ একরূপতা অর্জন করা।

প্রতিটি কাপ এবং দৈনন্দিন মানের নিয়ন্ত্রণের স্থিতিশীল স্বাদ এবং দুটি উগ্রপন্থীদের প্রচেষ্টার ফলে বৃহত্তর: স্যামিলিয়ার বরিস এফিমোভ, স্যামিলিয়ার এবং বারিসা চ্যাম্পিয়নশিপের একাধিক বিজয়ী এবং মন্টানা-কফি উৎপাদনের প্রধান প্রযুক্তিবিদ Valentina Nikolaevna Kazachkova, ২009 বিশ্ব চ্যাম্পিয়ন ক্যাচ-পরীক্ষা ।

একক কাপ কফির ভাণ্ডার

পানীয় হৃদয় আল্পাইন আরাকিয়া (আদর্শ বিশেষ্য)।

গ্রীষ্মের স্বাদে এই বছরের আগস্টে অনুষ্ঠিত, চারটি জাতের প্রবর্তিত হয়েছে: স্ট্রং, তীব্র, সুষম এবং হালকা।

কোম্পানির পণ্য এবং কাজ একক কাপ কফি উচ্চ পর্যায় এবং ক্যাপসুল কফি অবিস্মরণীয় সুবাস ইঙ্গিত।

একটি অভিজ্ঞ ব্যারিষ্টার সিক্রেটস

বরিস এফিমোভ তার সম্পর্কে তুলনায় কফি সম্পর্কে আরও বেশি জানেন এবং ইতিমধ্যে লেখা এবং লিখিত হয়েছে। একটি ভাল espresso, তিনি বিশ্বাস, বিভিন্ন কারণের গঠিত উচিত, প্রধান এক হচ্ছে একটি গুণমান। "এসপ্রেসো," বরিস বলে, "অনেক ছোট কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির একটি সূত্র রয়েছে। কোনও উপাদানগুলির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করা হলে চূড়ান্ত ফলাফলের পরিবর্তন হবে। "

এক্সটেনশন (শোষণ), যা সাধারণত 20 থেকে 27 সেকেন্ড সময় লাগে, ইতিমধ্যে ভুট্টা কফি রঙের অংশ অংশ ওজন এবং একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে। ভর্তি ভারী, লাইটার রোস্টিং, আরো সময় এটি পানীয় প্রস্তুত করতে লাগে।

"চাবুকের আসল চার্জ," বিখ্যাত সোমিলিয়ার এবং বারিস্টা গোপনীয়তার সাথে ভাগাভাগি করে চলেছে, "শুধুমাত্র আরও কম ক্যাফেইন (যা রোস্টিংয়ের সময় ভেঙ্গে পড়ে) সহ কম ক্ষুধা কফি দিতে সক্ষম। এসপ্রেসোতে অনেক ক্যাফেইন নেই। এস্প্রেসো একটি খুব ঘনীভূত পানীয়। এই তীব্র স্বাদ অনুভব করে, একটি ব্যক্তি মনে করেন যে পানীয় অনেক ক্যাফিন আছে। "

একটি মানের পণ্য উপাদান

যে ক্যাফিনটি মুক্তিপ্রাপ্ত হয়, তা হল, সর্বাধিক স্পর্শকাতর কফি হয়, যা দীর্ঘকাল ধরে বপন করা হয় (উদাহরণস্বরূপ, তুর্কি ভাষায়)। আর কফি পান করার সময়, আরও পদার্থ (ক্যাফিনসহ) পানীয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

Penka কার্বন ডাই অক্সাইড, যা শোষক সময় শস্য থেকে মুক্তি হয়। ফেনা উপস্থিতি কফি খুব তাজা যে ইঙ্গিত

ক্যাপসুল ব্যবসা একটি মহান ভবিষ্যত আছে। এই নিশ্চিত Vyacheslav Timashkov এবং ইগোর Kononenko, কোম্পানির একক কাপ কফি সহ প্রতিষ্ঠাতা। এক কাপ জন্য পর্যালোচনা এই আস্থা শক্তিশালী।