ব্যবসায়, ব্যবসা আইডিয়াস
গোড়া থেকে ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন ব্যবসা। কি বিবেচনা কিভাবে?
নিশ্চয় সবাই তাদের নিজস্ব ব্যবসা শুরু করতে চান কিন্তু কোথা থেকে শুরু জানি না। অবশ্যই, আপনি দিক বা কার্যকলাপ এলাকায় নির্ধারণ, কারণে আপনি এই এন্টারপ্রাইজ ভবিষ্যত লাভের ওপর সম্পূর্ণভাবে নির্ভর করে প্রয়োজন। সবচেয়ে ইন্দ্রিয়গ্রাহ্য জিনিস খাদ্য উৎপাদন ক্ষেত্রে ব্যবসা শুরু করতে, কারণ এটি চাহিদা হয়, ঋতু নির্বিশেষে ও অর্থনৈতিক সঙ্কটের ভয় নয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি, মিষ্টান্ন জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করতে পারেন যেহেতু সাম্প্রতিক বছরগুলোতে এটি একটি উদীয়মান উদ্যোক্তা জন্য বেশ সাময়িক ধারণা।
কোথায় শুরু?
প্রতিটি ক্ষেত্রে, সতর্ক পরিকল্পনা, ত্বরা করার কোন প্রয়োজন দিয়ে শুরু হয় কারণ যদি আপনি সংঘটনের পরে বোধোদয় কাজ, ফলে প্রত্যাশার কমা পারে। এটাই তোমাদের জন্যে নিজেকে ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর করতে বসতে ও সুস্পষ্ট এবং বিস্তারিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন তৈরি, প্রকল্পের পর্যায়ে বর্ণনা প্রদান সম্ভাব্য ঝুঁকি প্রয়োজন হয়।
অ্যাকাউন্ট যে ব্যবসার ছোট শুরু করতে হবে এবং ধীরে ধীরে বড় হয়ে যায় এবং প্রসারিত, তাই প্রাথমিকভাবে বিশ্বব্যাপী না পরিকল্পনা কি মধ্যে নিয়ে যান। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি অবিলম্বে প্রতিষ্ঠানের বিন্যাস নির্বাচন করা উচিত, এই একটি রাস্তার কেবিন, যেখানে চা রুম, যা অবশ্য প্রাপ্তিসাধ্য স্টার্ট আপ মূলধন উপর নির্ভর করে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লিখতে তিমিরে একটি মিনি উৎপাদন ও পণ্যের বিক্রি হবে, বা হতে পারে।
বাজার বিশ্লেষণ
নতুন এন্টারপ্রাইজ প্রতিযোগিতামূলক এবং প্রাসঙ্গিক হতে হয়। অতএব, উদ্যোক্তা প্রথম টাস্ক - হিসাবে একটি নির্দিষ্ট শহর বা অঞ্চলের অনুরূপ সুবিধার পরিচালনা হিসাবে তারা চাহিদা আছে তা শনাক্ত করুন এবং গ্রাহকের চাহিদা পূরণের করতে। এটা অন্য পাটিসেরি খুলতে জানার এবং কিভাবে এটা প্রতিযোগীদের থেকে ভিন্ন হবে? অর্থাৎ, আপনি আপনার নিজের বাজার গবেষণা পরিচালনা করা প্রয়োজন।
যদি প্রতিযোগিতার, এটা প্রকল্প পরিত্যাগ করার একটি কারণ কারণ প্রতিটি উদ্যোক্তা শক্তি এবং দুর্বলতা আছে, তারা চিহ্নিত এবং উন্নত করা উচিত নয়। উপরন্তু, ধারণা উৎপাদন সঙ্গে যুক্ত মিষ্টান্ন দ্রব্য, বেশ অনেক - এখানে ঘটনা সম্পূর্ণই তার সংগঠক কল্পনা উপর নির্ভরশীল। সব পরে, আপনি একটি মিনি বেকারি দিয়ে শুরু করতে পারেন, এবং খুব শীঘ্রই যে পরে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন উত্পাদন লিখতে, পার্থক্য কি বেশ বড়।
একটি অবস্থান নির্বাচন
মিষ্টান্ন সম্ভবত, সেবা স্কুলের, ছাত্র, অফিসে কর্মীদের, ইত্যাদি উপকৃত হবে। সুতরাং, একটি জায়গা নির্বাচন করতে যাতে মাধ্যমে এটি যতটা সম্ভব অনেক মানুষ পাস তিমিরে হয়। অপশন অনেক আছেন: কেন্দ্রীয় রাস্তায়, রেলওয়ে স্টেশন, পাতাল রেল স্টেশন, কেনাকাটার সেন্ট, বর্গাকার।
এটা তোলে প্রতিযোগিতার মনোযোগ দিতে, যদি সেখানে আগে থেকেই কাজ মিষ্টান্ন, আপনি পরিসীমা এবং এমনকি আরও ভাল করতে অন্যান্য উপাদান, এটা কিভাবে দাবি করা হয় দিকে তাকানো উচিত প্রয়োজনীয়। যদি কয়েক প্রতিযোগীদের এবং তারা সব দীর্ঘ আছে এবং বাজারে ধারাবাহিকভাবে চালনা, আপনি সম্ভবত আবার মনে হয় এবং তার ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন অন্যত্র উপলব্ধি করা উচিত নয়।
ঘর
এলাকায় এমন একটি ক্যাফে, যা উত্পাদিত এবং বাজারে পণ্য, যথেষ্ট 156 বর্গ মিটার করা হবে, প্রতিষ্ঠান বিন্যাস এবং উত্পাদন স্কেল উপর নির্ভর করে। মি। যদি এটি বিভিন্ন গাছপালা উত্পাদিত মিষ্টান্ন সঙ্গে একটি ছোট দোকান, 30 বর্গ মিটার একটি এলাকা। মি যথেষ্ট হবে।
ভুলবেন স্যানিটারি-এপিডেমিওলজিকাল সেবার কঠোর প্রয়োজনীয়তা রাখে রুমে যে করবেন না। প্রধান পয়েন্ট - যোগাযোগ প্রাপ্যতা হল: পানি সরবরাহ, বর্জ্য পদার্থ নিষ্কাশন, বিদ্যুৎ ও বায়ুচলাচল। শেষ হচ্ছে সুবিধার এমনভাবে এটিকে সহজে এন্টিসেপটিক সমাধান সঙ্গে প্রক্রিয়াভুক্ত করা যেতে পারে পরিকল্পিত করা আবশ্যক, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি সিরামিক টালি করা যেতে পারে।
উপকরণ
সরঞ্জাম প্যাস্ট্রি, তার বৈচিত্র্য এবং বিশেষজ্ঞতা উপর নির্ভর করে যদি উদাহরণস্বরূপ, পণ্য নির্মাতারা শিল্প ও রপ্তানীকারকদের থেকে সম্পূর্ণরূপে উপলব্ধ করা হবে, এটি শুধুমাত্র খুচরো নালী তাক এবং ফ্রিজ সজ্জিত যথেষ্ট। সত্তা উৎপাদন চক্র সম্পূর্ণ করতে আশা থাকে, তাহলে আপনি ক্রয় বেকারি সরঞ্জাম যে খরচ অনেক বেশি যত্ন নিতে হবে।
সেখানে অন্য বিকল্প - একটি প্যাস্ট্রি দোকান ব্যবসায়িক পরিকল্পনা, যেখানে পণ্য উত্পাদিত এবং বিভিন্ন খুচরা কারেন্টের সরবরাহ করা হবে, শহরের কেন্দ্রে প্রাঙ্গনে অনুসন্ধান করার কোন প্রয়োজন থাকবে এবং প্রান্ত যে অনেক সস্তা হবেন ধরানো যায়।
সরঞ্জাম খরচ প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে। তাদের সর্বাধিক ব্যয়বহুল ইউরোপে উত্পাদিত হয়, তারা সর্বোচ্চ মানের এবং টেকসই। সস্তা সরঞ্জাম চীনা মনিবের কাছ থেকে ক্রয় করা যেতে পারে, কিন্তু তার মান সম্পর্কে কথা বলতে পারে না। সবচেয়ে ভাল বিকল্প - এটা রাশিয়ান উৎপাদন, গড় মূল্য এবং মানের সরঞ্জাম।
নিবন্ধন বিষয়
অথবা একটি ছোট মিছরি দোকান একটি সহ-প্রতিষ্ঠাতা জন্য একটি পৃথক উদ্যোক্তা হিসাবে নিবন্ধিত করার জন্য যথেষ্ট উত্পাদন। একটি কোম্পানির বিভিন্ন প্রতিষ্ঠাতাদের আছে বা ভবিষ্যতে প্রসারিত ও খোলা শাখা করার পরিকল্পনা করা হবে, আপনি অবিলম্বে একটি সীমিত দায় কোম্পানী রেজিস্টার করা উচিত নয়।
যেহেতু কোম্পানির ক্যাটারিং সঙ্গে যুক্ত করা হবে, অগত্যা স্যানিটারি-এপিডেমিওলজিকাল চাকরি থেকে একটি ওয়ার্ক পারমিট প্রয়োজন। কিন্তু পরিদর্শন কর্মীদের এসইএস এলাকার সময়ে সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত এবং কাজ করার জন্য প্রস্তুত হতে হবে। উপরন্তু, আপনি আগুন পরিদর্শন কাছ থেকে অনুমতির প্রয়োজন হবে না।
রকমারি মাল
একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন বিরচন, আপনি পরিসীমা সম্পর্কে আগাম যত্ন নিতে, তার বৈচিত্র্য কারণ কোন সীমা নেই প্রয়োজন। এটা তোলে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে: ডোনাট, কেক, পাই, বার্গার, পাফ, ক্যান্ডি এবং আরো অনেক কিছু। প্রাথমিক পর্যায়ে এটা, উদাহরণস্বরূপ, কিছু নির্দিষ্ট মধ্যে বিশেষজ্ঞ বিভিন্ন fillings সঙ্গে অন-সাইট ডোনাট তৈয়ার করা সম্ভব। সময়ের সাথে সাথে, পরিসীমা ভোক্তার চাহিদা উপর নির্ভর করে বাড়ানো যেতে পারে।
মিষ্টান্ন ছাড়াও, এটা যেমন কফি, চা, রস, lemonades হিসাবে গ্রাহকদের পানীয়, অফার করা সম্ভব। এছাড়াও আইসক্রীম, খাবার, crisps বিক্রির স্বাগত, চিউইং গাম। সাধারণভাবে, আপনি এক মিষ্টান্ন, পণ্য ব্যাপকতর এবং আরো বিভিন্ন পরিসীমা, আরো লক্ষ্য শ্রোতা জড়িত থাকতে পারেন সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়।
আর্থিক পরিকল্পনা
কোনো উদ্যোক্তা মৌলিক প্রশ্ন: "কত টাকা আপনি বিনিয়োগ করতে হবে এবং আপনি কত আয় করতে পারবেন?" এখানে আপনি সাবধানে শেষ বিস্তারিত সবকিছু নিরূপণ করা, একটি ব্যবসা পরিকল্পনা মিষ্টান্ন, বেকারি বা কাফে উপার্জন প্রয়োজন।
প্রধান খরচ:
- সাংগঠনিক বিষয় এবং রেজিস্ট্রেশন।
- ভাড়া নেওয়ার অথবা প্রাঙ্গনে কেনার, মেরামত।
- সরঞ্জাম এবং আসবাবপত্র ক্রয়।
- নিয়োগ, প্রশিক্ষণ ও কর্মীদের পারিশ্রমিক।
- বিজ্ঞাপন।
- কাঁচামাল ক্রয়।
- অন্যান্য খরচ।
প্রাথমিক মূলধন পরিমাণ 30 হাজার রুবেল থেকে শুরু - এই ন্যূনতম, কারণ প্রয়োজনীয় বিনিয়োগ কয়েক মিলিয়ন পৌঁছাতে পারে। প্রাথমিক পর্যায়ে যথেষ্ট ব্যক্তিগত তহবিল না হয়, তাহলে, আপনি সমস্ত সেভ করতে নলখাগড়া প্রয়োজন হবে না, এটা তহবিল একটি অতিরিক্ত উৎস খুঁজে পেতে উত্তম। একজন বিনিয়োগকারী বা ব্যাংক ঋণ দেখুন: বিভিন্ন অপশন আছে। প্রথম ক্ষেত্রে, উদ্যোক্তা ব্যয় ও আয় সঙ্গে একটি পরিষ্কার ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন প্রয়োজন, এন্টারপ্রাইজ মুনাফা নিশ্চিত হবে। দ্বিতীয় ইন - নিখুঁত ক্রেডিট ইতিহাস ও সম্পত্তির জামিন তরুণ ব্যবসায়ীদের ব্যাংক অনিচ্ছুক ধার কারণ।
এন্টারপ্রাইজ লাভজনকতা, অনেক কারণের উপর নির্ভর করে প্রাথমিকভাবে পণ্যের জন্য চাহিদা। উল্লেখ্য যে, এমনকি একটি ছোট প্যাস্ট্রি দোকান, একটি ভাল অবস্থানে অবস্থিত কয়েক শত হাজার রুবেল এক মাসে তৈরী করতে পারে, যদি সঠিকভাবে সংগঠিত হয় মূল্য।
এছাড়াও আপনি বিবেচনা করতে ঝুঁকি একটি লাভ করতে এবং পুনপ্রাপ্ত না তাদের খরচ সবসময় বিদ্যমান নয় যে প্রয়োজন। অতএব, স্টক যদি আপনি সমস্যা এবং তারা অবিলম্বে সুরাহা করা প্রয়োজন ক্ষেত্রে কর্মের কৌশলগত পরিকল্পনা থাকা উচিত।
সর্বোপরি শুধু একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা মিষ্টান্ন একটি উদাহরণ, অনুশীলন সেখানে এক অনুষ্ঠানে বেশি সময় প্রয়োজন তার সংশোধন এক্সপোজ হয়। স্পষ্ট একটি লক্ষ্য নির্ধারণ এবং বহুভাবে এই বিষয়টি অর্জন করা জন্য চেহারা করা প্রয়োজন। কোন ব্যাপার কিভাবে নথির অনেক প্রাপ্ত এবং কীভাবে কারণ প্রথম স্থানে প্রণীত হয়, উদ্যোক্তা পরিকল্পনা, যাতে কাজের সমন্বয় সাধন এবং সময় বিতরণ করার জন্য যে প্রয়োজন।
Similar articles
Trending Now