চিনি বালি: স্ট্যান্ডার্ড, রচনা, রঙ, প্রজাতি, গুণমান, ফটো

ডিশ, পানীয়, বেকারি এবং মিষ্টান্ন পণ্য বিভিন্ন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান - বালি চিনি নেই। এটা তোলে মাংস, চামড়া ট্যানিং এবং তামাক শিল্পের চতুর ব্যবহার করা হয়। উপরন্তু, এই পণ্য সফলভাবে জ্যাম, জেলি, এবং আরো জন্য প্রধান সংরক্ষণকর হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

রাসায়নিক শিল্প চিনি বালির মধ্যে ডেরাইভেটিভস যে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় বিপুল পরিমাণ উৎপন্ন হয়। একটি উদাহরণ, প্লাস্টিক, ওষুধপত্র, ঠান্ডা পানীয় উৎপাদন করে।

চিনি (GOST)

মান কি? চিনি মান সঠিক পর্যায়ে ক্রমাগত ছিল, উৎপাদন এবং সমাপ্ত পণ্য সঞ্চয় করার জন্য নির্দিষ্ট মানদণ্ড উন্নত করা হয়েছে, যা আইইসি 21-94 মধ্যে সংযুক্ত করা হয়েছে। তার মতে , চিনি উৎপাদন না শুধুমাত্র প্রযুক্তিগত নির্দেশাবলী, কিন্তু স্বাস্থ্য মানের সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ সম্পন্ন করা উচিত নয়।

আইডিয়াল চিনি স্ফটিক 2.5 মিমি অতিক্রম করার প্রয়োজন নেই। যাইহোক, এটা মনে রাখবেন যে স্ট্যান্ডার্ড ± 5% কিছু সহনশীলতা উপলব্ধ মধ্যে বহন করা উচিত। বেশিরভাগ প্যাকিং যান্ত্রিক পদ্ধতি ঘটে। ব্যবহৃত প্যাকেজিং কাগজ ও পলিইথিলিন দিয়ে তৈরি ব্যাগ হিসাবে। সুতরাং ওজন সহনশীলতাই বেশি ± 2% হওয়া উচিত নয়।

চিনি উৎপাদনের

প্রকৃতিতে, বালি ডায়াবেটিস কয়েকশ ফসলের বিভিন্ন ধরনের চেয়ে বেশি দেখা দেয়। এই সরাসরি সত্য যে প্রতি উদ্ভিদ, যার ফলে মানুষ এই পণ্য উত্পাদন করতে শিখেছি, প্রক্রিয়ায় জড়িত সাথে সম্পর্কিত হয়। সৌর বিকিরণ দ্বারা প্রভাবিত হয়ে গ্লুকোজ, যা পরবর্তীতে বিশেষ চিকিত্সা ক্ষয়ের এবং কাঁচা মাল একটি নির্দিষ্ট ধরনের হয়ে উত্পাদন করতে শুরু হয়।

বিভিন্ন পণ্য, যেখানে এটা হতে পারে থেকে উত্পাদিত বিশ্বের চিনি বিভিন্ন অংশে ইন:

• বেত বা বীট গাছ;
• জোয়ার;
• করতল;
• মল্ট।

স্বাদ পরিশ্রুত বেত ও বীট গাছ চিনি, যা ছবির নীচে অবস্থিত, প্রায় একই। পুরোপুরি ভিন্ন রচনা চুক্তি কাঁচা সঙ্গে, যে, আসলে, কোন মধ্যবর্তী পণ্য। এটি লক্ষণীয় যে উদ্ভিজ্জ জুস অমেধ্য একটি উল্লেখযোগ্য অনুপাত রয়েছে। এখানে, পার্থক্য খুব লক্ষণীয়, এবং তার স্বাদ সরাসরি গাছপালা ধরণ, যার উত্পাদন উপর নির্ভরশীল।

উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, কাঁচা আখ থেকে প্রাপ্ত, এমনকি এই অন্তর্বর্তী ফর্ম খাওয়া যাবে বীট গাছ বেশ অপ্রীতিকর আস্বাদন যেহেতু। স্বাদ পার্থক্য এছাড়াও গুড়, যা উপজাত দ্রব্য চিনি উৎপাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ হতে অব্যাহত রয়েছে। যে ক্ষেত্রে, যদি বেত থেকে তৈরি করা হয়, খাওয়া তার কোন সমস্যা নেই, যখন বীট গাছ গুড় একেবারে এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত নয়।

আমরা যদি শস্য জোয়ার ডালপালা যা থেকে সফলভাবে তার প্রক্রিয়াকরণ ফলে সিরাপ, চিনি উত্পাদন বিবেচনা, পরিশোধন ন্যূনতম ডিগ্রী, যা সমান নয় স্থাপিত বীট গাছ বা বেত পণ্য প্রতিযোগিতা করতে পারে প্রেরণ করা হয়।

হিসাবে করতল চিনি করতল একটি 16-20% সুক্রোজ সম্পর্কে ধারণকারী রস নির্দিষ্ট জাতের তার উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়।

প্রধান ধরনের

আজ পর্যন্ত, চিনি ধরনের নিম্নলিখিত:

• গুঁড়া;
• গুঁড়া;
• বালি;
• মিহি;
• চিনি ফোলা বা ডেলা বাধঁা;
• মিহি বালি;
• শোধনাগার গুঁড়া;
• কাঁচা চিনি।

উপকরণ চিনি

গ্লুকোজ - চিনি উদ্ভিজ্জ প্রকৃতির মূল উপাদান। একবার অন্ত্র, এটা দ্রুত ফলশর্করা এবং সুক্রোজ, যা এটি দ্রুত রক্ত শোষিত হবে, প্রায়ই ডায়াবেটিস নেতৃস্থানীয় পারবেন বিযোজিত হয়।

এই চিনি, যার রচনা 99.8% কার্বোহাইড্রেট পর্যন্ত রয়েছে, তখন তা মানুষের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাছাড়া, এটা যেমন ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, লোহা ও পটাসিয়াম যেমন উপাদানের গঠনে উপস্থিতির কারণে বেশ দরকারী ড।

চাক্ষুষ পরিদর্শন

যখন চিনি মান পরীক্ষণ সর্বপ্রথমে চাক্ষুষ (সংজ্ঞাবহ) ডেটা দিকে মনোযোগ দিন। তাদের ধন্যবাদ আমরা পণ্যের মান, আমাদের অজ্ঞান উপলব্ধি একমাত্র ভিত্তি করে নির্ধারণ করতে পারেন।

রঙ

চিনি রঙ প্রাথমিকভাবে তার পরিশোধন ডিগ্রী দ্বারা প্রভাবিত হয়। এটা তোলে ঘটনা এটি দরিদ্র মানের হয় এ, আলাদা আলাদা পণ্যের অন্তর্ভুক্ত উপাদান শরীরের উপর বিরূপ প্রভাব থাকতে পারে বিবেচনা করা হয়। এই ক্ষেত্রে, গাঢ় রঙ চিনি, আরো উদ্ভিজ্জ জুস হবে। ফলে, এটা তথাকথিত কালো গুড় কণা, যা বর্তমানে বিভিন্ন ট্রেস উপাদানের একটি বহুবচন ধারণ করে।

চিনি সাদা হয়, তাহলে তার শেয়ারের সংক্ষিপ্ত হতে হবে। সত্য যে বিশুদ্ধ পণ্যের শরীরের জন্য কম উপযোগী সত্ত্বেও, এটি পৃথক যথার্থতা একটি নম্বর আছে। যদিও এটি ট্রেস উপাদানের একটি তালিকা রয়েছে, এই তথ্য লেবেলের উপর নির্দেশিত নয়। উপরন্তু, চিনি তাদের বর্জ্য কালো গুড়, যা অনেক দরকারী উপাদান ধারণ করে একটি অংশ।

মানুষের দ্বারা তৈরি অন্য কোন পণ্য এর মতো, চিনি বিষাক্ত কণা এবং কীটনাশক রয়েছে, অনুপাত স্বাস্থ্য মান অধিক হওয়া উচিত।

ব্যাগ প্যাকিং

প্রয়োজনে, চিনি 5-20 গ্রাম sachets মধ্যে বস্তাবন্দী করা যাবে। তারা একটি বিশেষ উপাদান, যা একটি বিশেষ কাগজে বা পলিইথিলিন আবরিত mikrovoskovym হয় তৈরি করা হয়। দয়া করে মনে রাখবেন মান প্লাস্টিকের ব্যাগ termospayke প্রয়োজন।

বাক্সে এবং ব্যাগ প্যাকিং

অনুরোধকে চিনি ঢেউতোলা পিচবোর্ড তৈরি বাক্সে প্যাকেজ, ফলে সামগ্রিক ওজন রাখার 20 কেজি বেশি না হয় চেষ্টা করছে। আগে আপনি প্যাকিং শুরু, তাওরাতের নিচের অংশ অগত্যা কাগজে বা আঠালো টেপ পেস্ট করুন। যখন চিনি পাড়া হল, শীর্ষ ফ্ল্যাপ এছাড়াও আটকানো বা hooped ইস্পাত প্যাকিং টেপ।

প্যাকেজ পণ্যের ওজন 50 কেজি ± হতে হবে, তাহলে ব্যবহার করা যেতে পারে:

• নতুন বা পৌনঃপুনিক ফ্যাব্রিক ব্যাগ, গন্ধ বর্জিত;
• যা ঘাড় termospaivaetsya বা পট্টবস্ত্র বা কৃত্রিম তন্তু ব্যবহার মেশিন দ্বারা সেলাই প্লাস্টিক টিপে, সঙ্গে ব্যাগ।

একই সময়ে সত্য যে চিনি ফ্যাব্রিক এবং প্যাকেজের, seams মাধ্যমে ঘুমাতে না দিকে মনোযোগ দিন।

যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, 1 টন একটি নিট ওজন চিনি বিশেষ, পরিবহন ও বাল্ক পণ্য সঞ্চয়ের জন্য পরিকল্পিত খাদ্য ছায়াছবি বিশেষ টিপে সঙ্গে পাত্রে প্যাকেজ করা যেতে পারে।

অবস্থানসূচক

চিনি প্যাকেট বিশেষ nepachkayuscheysya পেইন্ট ব্যবহার বাধ্যতামূলক লেবেল ভুগা উচিত নয়। তথ্য, একটি মুদ্রণ পদ্ধতি দ্বারা প্রয়োগ করতে হবে যাতে পণ্যের নাম ডেটা বাকি উপরে ভাল দাঁড়ালো। উপরন্তু, পেইন্ট প্যাকেজিং মধ্য দিয়ে পাস নয়, অন্যথায় চিনি তার জন্য uncharacteristic আলোছায়া অর্জন হবে। কালি কণা এখনো চিনি জবজবে করে থাকেন, তার uncharacteristic গন্ধ কিনতে পারেন।

দীর্ঘায়িত স্টোরেজ শর্তাদি

একটি স্থান যেখানে আপনি চিনি সঞ্চয় করবে, স্যানিটারি প্রবিধান মেনে চলতে হবে। আগে পণ্য গুদাম, যেখানে এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকবে লিখতে হবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বায়ু চলাচলের করা উচিত এবং শুষ্ক রুম। সত্য যে চিনি অন্যান্য উপকরণ দিয়ে এক জায়গায় সংরক্ষণ করতে নিষিদ্ধ করা হয় অবধান।

বিশেষভাবে নজর তাপমাত্রা শাসন প্রদান করা হবে। যদি স্টক পিচ বা সিমেন্ট মেঝে, চিনি পাত্র উপর পাড়া করা আবশ্যক। এটা তোলে ঘনিষ্ঠভাবে আপেক্ষিক আর্দ্রতা নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন, এই এক স্তরে ট্রে আবৃত করা আবশ্যক বিশুদ্ধ তেরপল, পাট-কাপড় বা কাগজ।

এই সহজ নিয়ম অনুসরণ করে, আপনি নিজেদের এবং তাদের পরিবারের উচ্চ মানের চিনি জন্য সমস্যা ছাড়াই নির্বাচন করতে, যা শুধুমাত্র আপনি অতুলনীয় স্বাদ আহ্লাদ করবে না, কিন্তু এছাড়াও শরীরের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব আছে সক্ষম হতে হবে। তার মধ্যপন্থী খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে স্নায়ুতন্ত্রের শক্তিশালী এবং স্বতন্ত্র অজ্ঞান (দৃষ্টি এবং শ্রবণ) এর প্রবণতা বৃদ্ধি হবে।