বহুমুখী এবং সহজ রেসিপি কেক।

সবকিছু আগে থেকেই জানা থাকে যে, উপর অপরিহার্য রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারের এক ইস্টার টেবিল ইস্টার শুধুমাত্র নয়, কিন্তু এছাড়াও পিষ্টক শয়নকামরা। প্রায়ই কেক জন্য পুরানো দিনের মধ্যে আমরা মালকড়ি অনেকটা প্রস্তুত হিসাবে বৃহত্তর খন্ডে কেক ভাল ferments জন্য মালকড়ি। কিন্তু পাই, যেখানে রান্না ডিম পাড়ে করা বাঞ্ছনীয় নয় জন্য প্রচলিত মালকড়ি অসদৃশ, এখন kulichnoe সবকিছু সত্ত্বেও মালকড়ি 5 থেকে 7 ডিম, একটি ফেনা মিশ পূর্বে মধ্যে বেত্রাঘাত রাখা। ভিত্তিক পণ্য বৃহৎ প্রোটিন কন্টেন্ট, মাখন অনেকটা ও চিনি বৃহৎ পরিমাণ।

এই উপাদান কোনো রাঁধুনি প্রয়োজনীয় প্রাপ্ত করার অনুমতি দেয় প্যাস্ট্রি প্রস্তুতি, এবং ডিম সংখ্যা বৃদ্ধি শুধুমাত্র আর প্রায় কোনো cherstveya সঙ্গে, থাকা শেষ। জানার জন্য ইস্টার পিষ্টক সেকা কিভাবে, বিভিন্ন রেসিপি সংখ্যক সৃষ্টি করেনি, বরং ইন্টারনেটের সবসময় বিপুল জানতে পারেন তথ্যের পরিমাণ। কিন্তু সব রাঁধুনি এক মতামত একমত - পিষ্টক জন্য না শুধুমাত্র বিষয়বস্তু কিন্তু ফর্ম। এটা লক্ষনীয় যে কেক অধীনে ফর্ম বেশ ভিন্নতা হতে পারে।

নরম খামির মালকড়ি থেকে তৈরি পিষ্টক অধিকাংশ সাল থেকে, খামির নিশ্চিত শুধুমাত্র তাজা হতে হবে এবং মালকড়ি বাঞ্ছনীয় নয় একবার বিশেষত পোড়ানো ওভারলোডিং। এটা কেন ইস্টার kulichnoe মালকড়ি প্রস্তুত বিভিন্ন পর্যায়ে, যা তেল ক্রমশ ভূমিকা, তারপর ডিম সংখ্যক, এবং পরিশেষে চিনি উপর শ্রেণীবদ্ধ করা হয় মধ্যে যুদ্ধ হয়। মালকড়ি আপনি নার্স এবং শিক্ষাদান করার জন্য একটি খুব দীর্ঘ সময়ের প্রয়োজন হবে। উপরন্তু, শেফ না খসড়া কেক জন্য মালকড়ি করা সব থেকে ভালো একটি উষ্ণ অন্ধকার জায়গায় সুপারিশ এবং বালিশ মোড়ানো।

সাধারণত, পরে একজন ব্যক্তির একটি সহজ রেসিপি কেক শেখা হয়েছে, তিনি স্বাদ ভবিষ্যত সম্পর্কে মনে করি এবং একযোগে সবকিছু হয় না। কিন্তু কেক জন্য মালকড়ি এমনকি বৃহস্পতিবার থেকে শুক্রবার রাতে বন্ধ করতে হবে, পরের দিন থেকে এটি kulichiki থেকে sintered করা যেতে পারে। সাধারণত শনিবার থেকে রবিবার রাতে কেক পবিত্র, এবং শুধুমাত্র সকালে একে অপরের আচরণ। কেক আপনি Radonitsa পর্যন্ত সমগ্র ইস্টার সপ্তাহে খেতে পারেন। বেকিং কেক বিশেষ ধাতু ব্যবহার করা আবশ্যক যখন একটি পুরু ধাতুর পাত ইউনিভার্সাল কম নলাকার আকৃতি হয়। সুতরাং, তেল অন্তঃস্থ পৃষ্ঠ moistening, রান্না একটি সুস্বাদু পিষ্টক কোন অসুবিধা সৃষ্টি করা হবে না।

এছাড়া 1-1.5 লিটার মোট ভলিউম, কিন্তু কোন আরো অনেক কিছু দিয়ে সাধারণ ধাতব অ্যালুমিনিয়াম প্যান ব্যবহার করা সম্ভব। তাহলে প্রস্তুতি এবং একটি উচ্চ বাল্ক গুদাম ব্যবহার, গ্যাস ও বিদ্যুতের স্লাব মালকড়ি করতে পারবেন ভাষা propechsya কিন্তু zasyret বা শুষ্ক হয়। পুরানো দিনের প্রায়ই বিশেষ vedernyh ফর্ম ছোট কেক তৈরি। তারা প্রায় পাশাপাশি রাশিয়ান চুলা যত দ্রুত কেক বেকড। নীচে একটি সহজ রেসিপি কেক, সময় পরীক্ষিত দেওয়া হয়।

সহজ রেসিপি কেক

এই থালা প্রস্তুত, আমরা উচ্চ মানের ময়দা 1 কেজি, তাজা দুধ 2 কাপ, 5-6 ডিম, 500 গ্রাম মাখন, চিনি প্রায় 3 কাপ এবং খামির থেকে 200 গ্রাম প্রয়োজন। সাজাইয়া রাখা তোষামোদকারী ফল এবং ভ্যানিলা ব্যবহার।

আমরা প্রথমে ময়দা মাখে করা প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, আমরা উষ্ণ দুধ খামির দ্রবীভূত শুরু এবং একই সময়ে আটা পাউন্ড যোগ করুন। এই ব্যাচ আবৃত এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। তারপর কুসুম যা পূর্বে চিনি এবং লতাবিশেষ অল্প পরিমাণ সঙ্গে বেত্রাঘাত আছে যোগ করুন। এই ধীরে ধীরে গলানো মাখন ঢালা এবং ধীরে ধীরে সবকিছু আলোড়ন দ্বারা অনুসরণ করা হয়।

মালকড়ি ওঠা শুরু করেন, তখন আপনি ধুয়ে এবং শুকনো তোষামোদকারী ফল ও বাদাম মধ্যে মালকড়ি করা, এবং সমস্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রয়োজন। মালকড়ি ফরম দ্বারা পচে এবং মালকড়ি এক ঘন্টার জন্য 300-300 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় একটি গরম তন্দুর মধ্যে করা হয়। যে রয়ে যায় তাদের উপর ঘড়ি এবং রান্না করা পর থালা সাজাইয়া রাখা হয়।

আমি আশা করি যে আমার প্রবন্ধে পরে আপনি বুঝতে পারবে কিভাবে এই থালা প্রস্তুত করতে হলে, সহজ রেসিপি কেক ব্যবহার করে।