খাদ্য এবং পানীয়মেইন কোর্স

বিশ্বের সবচেয়ে বিষাক্ত মাছ: একটি বিবরণ সাথে একটি ফটো

বন্য মধ্যে জীবের বেঁচে থাকার আবাসস্থল তাদের অভিযোজন উপর নির্ভর করে। কিন্তু সমুদ্রের কি? রঙিন মাছ, রঙিন কোরাল: কতিপয় জন্য এটা পরী-কাহিনী বিস্ময়ের পূর্ণ। সী-ফুড, শেলফিস এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীর: - পানভোজনবিলাসী মহাসাগর বিভিন্ন বিশেষত্ব সরবরাহকারী হয়। যেখানে সবাই কেউ খায় না হওয়া পর্যন্ত তিনি রক্তপিপাসু প্রাণীদের কবলে হয়ে উঠেছে বরং একটি নিষ্ঠুর দুনিয়া - কিন্তু আসলে এটা। যেহেতু জলজ পরিবেশে গুরুত্বপূর্ণ ভাঁড়ামি হয়। শিকারী প্রাণী অদৃশ্য পরিণত উৎপাদন কাছাকাছি পৌঁছে যাবেন করার চেষ্টা করছেন। আর সব উপায়ে আধুনিক এটি খাওয়া না সম্ভাব্য হুমকি দেখাতে চায়। "আমি বিষাক্ত আছি" এবং প্রায়ই এটা সত্য: চিৎকার মত উজ্জ্বল মাছ রং। এই প্রবন্ধের ফোকাস বিশ্বের সবচেয়ে বিষধর মাছ হতে হবে। আমরা যেখানে তারা পাওয়া যায় তাকান হবে এবং আপনি বলতে মানুষের দুঃখকষ্ট যে তাদের শিকার হয়ে উঠেছে উপশম কি করতে হবে তা, এবং এমনকি তার জীবন সংরক্ষণ করুন। অপরপক্ষে, আছে সমুদ্র বাসিন্দাদের যা মারাত্মক বিষ আপনার শরীর ও ডেলি মাংস একত্র করি। তাদের মধ্যে একজন বিষাক্ত জাপানি পটকা মাছ নেই। এটা শুধুমাত্র বিশিষ্টতা রেস্টুরেন্ট উপভোগ করা যাবে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে এটি ডিনার আগে একটি উইল করতে করাই ভালো। তুমি জান না কি ঘটতে পারে ...

মাছ এবং মানুষের: ইতিহাস একটি বিট

সম্ভবত মানবতা প্রথম প্রস্তরযুগ সমুদ্রপথ এর বিষাক্ত অধিবাসীরা সম্মুখীন হয়েছে। কারণ সভ্যতার ভোর, পঞ্চম রাজবংশের মধ্যে ফ্যারাওদের পিরামিড (2700 বছর বিসি। ই) একটি মাছ-কুকুর পেশ চিত্রলিপিতে ব্যবহৃত বর্ণমালাবিশেষ ঘটে। বদনাম এটা চীন-এ অর্জন করেছে। একটি মেডিকেল গ্রন্থ সময়ের 2838-2700 GG লেখা - "আজ বুক" নামে পরিচিত। খ্রিস্টপূর্ব। ঙ। - কিভাবে gourmets, যিনি অদূরদর্শিতা এই মাছ মাংস খাওয়া ছিল চিকিত্সা একটি বিস্তারিত বিবরণ। কি খাবার খেতে হবে এবং কি ইহুদীদের অংশ, বাইবেলের বই "দ্বিতীয় বিবরণ" (1450 বিসি। ই) শেখায়। অ্যারিস্টট্ল এবং Pliniy Starshy ভূমধ্য সাগর বসবাসকারী বিপজ্জনক প্রজাতি বর্ণনা করার চেষ্টা করেছি। নেটওয়ার্কের মধ্যে আবিষ্কারের যুগে ইউরোপিয়দের ক্রান্তীয় এবং নিরক্ষীয় অক্ষাংশের বিষাক্ত মাছ জুড়ে আসা শুরু করেন। Dzheyms Kuk 1774 সালে একটি বিবরণ দিয়েছেন পটকা। বিশ্বজুড়ে তার দ্বিতীয় জলযাত্রা সময় তিনি (ক্রু ষোল অন্যান্য সদস্যদের সঙ্গে) এই মাছের মাংস বিষ। যদিও, আমরা সবাই জানি, তিনি তা থেকে মারা যায় না। দুর্ভাগ্যবশত, এই দরকারী বিজ্ঞান হিসেবে zootoksinologiya অধ্যয়নরত বিষাক্ত বাসকারী মানুষ লাশ জমা, সেইসাথে ঔষধ তাদের ব্যবহারের সম্ভাবনা, শুধুমাত্র বিংশ শতাব্দীর দেখা যায়।

তত্ত্বের আরেকটি বিট

জমির উপর এছাড়াও বিষাক্ত প্রাণীর অভাব আছে। চারাগাছ, ছত্রাক, কীটপতঙ্গ, অ্যামফিবিআনস এবং সরীসৃপ ... যাইহোক, জমি সমুদ্রের সাথে কোন কিছুর তুলনা যাচ্ছে না। সমুদ্রপথ একরকম বিষাক্ত অনেক বাসিন্দাদের: মাছ, জেলিফিশ, সাপ, প্রবাল। কি তাদেরকে করে তোলে? অনেক শিকারী, তাদের শিকার চেয়ে মোবাইল কম হচ্ছে আশ্রয়ে তার জন্য ওৎ পেতে। তাদের বিষ দ্রুত শিকার নিশ্চল, এটা পঙ্গু লক্ষ্যে কাজ করে। এই বিপজ্জনক শিকারী দাঁত এবং spikes হবে। কিছু আপনার লাঞ্চ বৈদ্যুতিক স্রাব অচেতন। এই রে আছে। দুর্গতদের একটি প্রজাতি অর্জন বিবর্তনের কোর্সে মানে "ব্যক্তি রাসায়নিক সুরক্ষা।" উজ্জ্বল, প্রতারণামূলক রঙ ছাড়াও অনেক মাছ বিষাক্ত কাঁটার হয়। শিকারী, একটি শিকার না শুধুমাত্র খাড়া, কিন্তু বিষ কবল। এছাড়া ঐ বিষাক্ত মাছ, যার খুব বিপজ্জনক শরীরের উপর শ্লেষ্মা হয়। স্পর্শ বিষক্রিয়া বাড়ে। এই সব মাছের শ্রেণীবিন্যাস সক্রিয়ভাবে বিষাক্ত বলা হয়। "আমাকে স্পর্শ করবেন না, এবং তারপর এটি দু: খ প্রকাশ!" - শুধুমাত্র তাদের চেহারা সঙ্গে এক গিজগিজ বলেন। কিন্তু কে সীফুড খেতে পছন্দ তাদের জন্য, অন্যান্য মাছের খুব সতর্ক হওয়া উচিত। তারা প্যাসিভ বিষাক্ত বলা হয়। বিবর্তন জনসংখ্যার সুরক্ষা নেতৃত্বাধীন হয়েছে, কিন্তু না ব্যক্তি। চেহারা ইন - একজন সাধারণ মাছ। কিন্তু এটা খাওয়া - এবং বিষ। সারভাইভার প্রাণীদের দশ বার আগে চিন্তা তার আত্মীয়দের কিছু স্বাদ।

আপনি কি মাছ সমর্থকদের জানা প্রয়োজন?

আপনি সমুদ্রপথ এর অবাধ্য জলের, নিমজ্জিত না হয় তাহলে মুখ আসতে প্রবালদ্বীপ বাসিন্দাদের সঙ্গে মুখোমুখি, এবং এমনকি যদি আপনি জল এর প্রান্ত বরাবর খালি পায়ে চালাতে না, ধরে নিই না আপনি সম্পূর্ণরূপে বিষধর প্রাণীর থেকে রক্ষা করা হয়। এবং তাদের বিষ রেস্তোরায় হতে পারে। এই অর্থে, প্রাথমিকভাবে এবং দ্বিতীয়তঃ বিষাক্ত মাছের পার্থক্য। প্রথম মারাত্মক গোপন নিজেদের উত্পাদন। এটা স্পাইক, দাঁত বিল্ড আপ করতে পারেন দাঁড়িপাল্লা উপর। কখনও কখনও বিষ বিপাক একটি পণ্য। এই ক্ষেত্রে, মাছ মাংস বা ডিম এবং দুধ খাওয়া উচিত নয়। Moray ঈল, উদাহরণস্বরূপ, বিষাক্ত রক্ত হবে। সব মাংস - সমুদ্রপথ অন্যান্য অধিবাসীরা এ। কিন্তু দ্বিতীয় বিষাক্ত মাছ কম বিপজ্জনক। তাদের আবাস - তারা পুকুর থেকে ক্ষতিকর পদার্থ তাদের শরীরে বাড়তে থাকে। উদাহরণস্বরূপ, নীল সবুজ শেত্তলাগুলি, যা মাছ খায় বিচ্ছিন্ন সায়ানাইড হয়। সুতরাং, আমরা বিষ পান করতে পারেন, এবং চলিত peskarikom যদি সে পুকুর থেকে বের তোলপাড়। মৃত্তিকা ওয়াশিং সার যে বৃষ্টি সঙ্গে জলের তাদের বাসিন্দাদের ড্রেন, এছাড়াও দ্বিতীয় বিষাক্ত করে তোলে। নাইট্রেট শুধুমাত্র গাছপালা, না মানুষের উপর ভাল হয়। অতএব, এটা যেখানে আপনি আগে এটা খেয়ে ধরা সচেতন হতে হবে গুরুত্বপূর্ণ।

সবচেয়ে বিষাক্ত মাছ কি?

আপনি কি জানেন যে সমুদ্রের সবচেয়ে বিপজ্জনক বাসিন্দা ... জেলিফিশ হয়। "স্বচ্ছ হত্যাকারী" এই প্রজাতি অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলের পাওয়া পড়ুন। তার কর্ষিক গম্বুজ পর প্রসারিত ত্রিশ মিটার। তার স্পর্শ মানুষের হৃদয় পেশী paralyzes, মামলা 100% হঠাৎ মৃত্যুর সৃষ্টি হয়। এছাড়াও, সবুজ কন্টিনেন্ট উপকূলের মাত্র 70 গ্রাম ওজনের golubokolchaty ছোট অক্টোপাস বসবাস। যাইহোক, দুই সেকেন্ডের মধ্যে শিশুর তাদের বিষ দশ মানুষ হত্যা করতে সক্ষম হয়। মাছ জেলিফিশ, মোলাস্কা এবং সাপ পিছিয়ে না। incomparably শুধু মাত্র হাঙ্গর ও থেকে চেয়ে বেশি - প্রতি বছর তাদের শিকার বেশি 50 হাজার লোক। বিশ্বের সবচেয়ে বিষধর মাছ - এটা verrucosa Synanceia, অথবা synanceia verrucosa, দল থেকে Scorpionfish। তার পৃষ্ঠীয় পাখনা আরোপ করা একটি গজাল, যা একটি ইনজেকশন কারণ এই ধরনের তীব্র ব্যথা যে একজন ব্যক্তির চেতনা হারায় হয়। বিষ রক্ত মধ্যে ইনজেকশনের, ভাস্কুলার এবং কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট এর পতন ঘটেছে। এই ক্ষেত্রে, সব কঠিন বিপদ এমনকি বন্ধ দেখতে। এই ছোট মাছ লুকিয়ে রাখলেও আকৃতি এবং পার্শ্ববর্তী পরিবেশের রঙ লাগে। এটা তোলে প্রবাল বা ধ্বংসস্তুপের এক টুকরা থেকে পৃথক করা খুবই কঠিন। এটা কেন এটা বলা হয় "মাছ-পাথর।" নিকটতম আত্মীয় synanceia, বিছা মাছ (নৌ বা কাঁকড়া বিছে) ও বৈশিষ্ট্য বহুরুপী আছে। অধিকন্তু, তারা ভাটা বালি বা পলি সময় গর্ত থাকে। অতএব, যাতে তাদের উপর অত্যন্ত বিষাক্ত কাঁটা পইঠা করার জন্য, প্রবালদ্বীপ বিপজ্জনক জগতে ডুব প্রয়োজন হবে না।

কোথায় বিশ্বের সবচেয়ে বিষধর মাছ আছে?

সর্বাধিক শিকারী তাদের শিকার তাড়া না এবং ওৎ পেতে তার গ্রীষ্মমন্ডলীয় বাস করার জন্য ভারত মহাসাগরের সমুদ্রপথ। তারা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, পূর্ব আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া, ফিলিপাইন এবং ইন্দোনেশিয়া উপকূলের জলের পরিপূর্ণ হয়। প্রশান্ত মহাসাগরে পর্যাপ্ত এবং বিপজ্জনক প্রাণী। জাপানের উপকূল এ ফুগু বা পটকা পাওয়া যায়। কিন্তু পানি কিউবিক লিটার প্রতি বিষাক্ত বাসিন্দাদের ঘনত্ব পরিপ্রেক্ষিতে পৃথিবীর সবচেয়ে বিপজ্জনক জায়গা অস্ট্রেলিয়া হয়। আর এই হাঙ্গর, অন্তর্ভুক্ত নয় Stingrays, জেলিফিশ এবং শেলফিশের! সেখানে পানি সাপ, যার মধ্যে বিষাক্ততার জন্য "গীনিস বুক অফ" Gidrofis bseheris, টিমর সাগরের বাসিন্দা তালিকাভুক্ত 51 প্রজাতি। বিষাক্ত synanceia verrucosa, scorpionfish, lionfish, inimikus: কোন কম বিপজ্জনক স্থানীয় ও সামুদ্রিক মাছ আছে। আর এটা জানা, সবুজ কন্টিনেন্ট ছুটির ঘটছে প্রয়োজন। শীর্ষ দশ সবচেয়ে বিপজ্জনক প্রজাতি সাতটি শুধু অস্ট্রেলিয়ার উপকূল বাস। কিন্তু গ্লোবাল ওয়ার্মিং সঙ্গে, ক্রান্তীয় অক্ষাংশ অনেক বাসিন্দাদের অধিকতর বিষুবরেখা থেকে দূরে সরাতে শুরু করেন। তারা ইতিমধ্যে চিলি, জাপান, দক্ষিণ চীন উপকূলের পূরণ না। কিন্তু লোহিত সাগরে, ভূমধ্য এবং ব্ল্যাক সমুদ্র খুব, তার অনিরাপদ প্রাণীকে অনুপস্থিত। সাধারণভাবে, বিজ্ঞানীরা বিষাক্ত মাছের দুইশত বিশ প্রজাতির বর্ণনা করেছেন। সংক্ষেপে, তারা কেবল গণনা করা হয় না।

বিষক্রিয়া ক্ষেত্রে কি করতে হবে?

অধিকাংশ মানুষ সক্রিয় বিষাক্ত মাছ শিকার পড়া। আর কারণ তারা অনভিজ্ঞ সাঁতারু পশ্চাদ্ধাবন করা হয়। এই মাছ, যদি তারা শিকারী যে ছোট শিকার মধ্যে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা উদ্বুদ্ধ হয়। কিন্তু তাদের অধিকাংশই বিষাক্ত কাঁটা বড় এবং toothy মাছ থেকে পৃথক সুরক্ষা একটি উপায় হিসেবে পরিবেশন করা। আপনি কি সাঁতারু মনে রাখতে হবে? কোরাল উপর পইঠা এবং তাদের হাত groping করবেন না। ক্রান্তীয় অঞ্চলে একটি ছুটির জন্য সাঁতার জন্য বিশেষ জুতা কিনতে (- এছাড়াও বিষাক্ত, Mezhuyev পথ মাছ ছাড়াও, এখনও, কারণ একটি সমুদ্র শজারু উপর পদবিন্যাস বিপদের) উত্তম। যদি সম্ভব হয়, আপনি এড়িয়ে চলা উচিত বন্য সৈকত। আর মিস করবেন না হাত আপনি অতল বাসিন্দাদের বন্ধ আপ সাঁতার কাটা - আপনি বিষাক্ত এবং যা মাছ কি ধরনের জানি না - কোন। আপনি যদি এখনও শট যদি মনে করেন, অবিলম্বে জমির উপর নামা, অথবা সাহায্যের জন্য কল করুন। বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের প্রভাবিত বিদ্যুত গতিতে কাজ করে, এবং একটি ব্যক্তি মরতে পারে যদি তাকে সময়মত সহায়তা দেবেন না। সর্বপ্রথমে এটা বিষ দূর করার ব্যবস্থা চালায় প্রয়োজন। এই হাত পারেন, শিকার ক্ষত থেকে বিষ রক্ত স্তন্যপান পারেন, এটা spitting। টক্সিনের পা এ প্রভাবিত এলাকা প্রায় উভয় পক্ষের টিপে বাইরে চিপা করা যেতে পারে। পরবর্তী, আপনি, শিকার বেদনা আরাম প্রয়োজন কারণ এটা প্রায়ই অসহনীয়, এবং এটা অজ্ঞান বা আঘাত হতে পারে। ক্ষত কলাবিনষ্টি প্রায়ই ঘটতে সাইটে, সেখানে পুনরায় সংক্রমণ এবং এমনকি পচন আশঙ্কা করা হচ্ছে। অতএব, ক্ষত বীজঘ্ন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

নীরব ঘাতক

মাছ শরীর কাঁটার দিয়ে ঢেকে হয়, তাহলে কাঁটা ক্রোধ যখন তার মুখের ধারালো দাঁত পূর্ণ, এমনকি বোকা স্পষ্ট যে এই প্রাণীকে খুব বিপজ্জনক হয়। আর বিষাক্ত মাছের নাম নিজেই জন্য কথা বলে: পটকা, সমুদ্র বিছা, ঘুড়ি, stingray, কষ্টকর dogfish, যক্ষ্মা ভয়ানক, inimikus, যা ল্যাটিন থেকে অনুবাদ মানে "শত্রু" ... কিন্তু এলাকার যেখানে এই আছে স্থানীয় জনসংখ্যা বিপজ্জনক প্রাণীর; কিন্তু তাদের খাওয়া। তার ভয় দেখিয়ে স্পাইক হারিয়ে যায়, বিষাক্ত পাঁক থেকে মুক্ত হওয়া, তারা অনেক কোমল ও সুস্বাদু মাংস দেব। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, অস্ট্রেলিয়ান বাসিন্দাদের খেয়ে প্রশংসা skorpenu ও কৃষ্ণ সাগরের জেলেদের, রেস্তোরাঁয় ধরা katranov শুধু মাত্র হাঙ্গর ও। কিন্তু দেখতে প্যাসিভ-বিষাক্ত মাছ ফটো মনে রাখা আরো কুটিল। তাদের চেহারা মধ্যে কিছুই নেই সেই ভয়ানক দানব যারা লোহিত সাগর রিসর্ট উপর লাইফগার্ড beachgoers ভীতি বর্ণনার অনুরূপ। তবে, যেমন একটি নিরীহ সুদর্শন মাছের, টবি মতো বিষ আরো অনেক কিছু দক্ষ ও সায়ানাইড চেয়ে দ্রুত হয় ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। বিবর্তন এক ব্যক্তির জীবন সংরক্ষণ সম্পর্কে গ্রাহ্য না করে, কিন্তু প্রজাতি বেঁচে থাকা সম্পর্কে। উপরন্তু এবং আপনার ডিভাইসে এক ভয় থেকে মাছ স্ফীত এবং একটি বল পরিণত করতে সক্ষম হয়। এই উত্পাদন গলা দায়ের হইতে পারে। এক বা দুই ... দশ মাছ চাকন পর সব প্রশান্ত মহাসাগরের শিকারী এখন জানি যে এটা প্রয়োজনীয় একটি ছোট পটকা গেলা নয়।

বিষ পেতে এটা কি সম্ভব "আমাদের" মাছ?

বিষাক্ত কালো মাছ সমুদ্রের বিভিন্ন ধরনের আছে। এই সর্বোপরি কষ্টকর dogfish কষ্টকর dogfish, জ্যোতিষী, মাউস-লিরা ড্রাগন। এ্যাঙ্গলার এবং আজভ এ ভাগো-বিড়াল কল। সমুদ্রপথ রাশিয়া পর্যন্ত পূর্ব উপকূল ঘিরে অধ্যুষিত vysokoluchevoy উচ্চাসন, জ্যোতিষী, কষ্টকর dogfish এবং টবি, জাপানে নামক ফুগু। বাল্টিক সাগর বিপজ্জনক মাছ সংখ্যা জন্য sculpin এবং রে অন্তর্ভুক্ত। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, মাত্র fugue এই দল মধ্যে একটি প্যাসিভ-বিষধর প্রজাতি। সকল স্পাইক অপসারণের পর অবশিষ্ট কোনো ভয় খাদ্য গ্রহণ করা ছাড়া হতে পারে। কিন্তু এখানে, এটা কষ্ট সমস্ত প্রকারের ঘটবে। অত্যধিক কালো সাগরের মৌসুমী বিষাক্ত মাছ, এবং ঈষৎ তথাকথিত করছে। এই ব্রিম, কার্প, উচ্চাসন এবং পোনামাছ, Barb, barbel, Kutum এবং অন্যদের কিছু ধরনের হয়। ডিম ছাড়ার সময় বিষাক্ত মাছের ডিমের ও মাছ স্তন্যপায়ীদের প্লীহা করা যেতে পারে। গুরুতর বিপদ দ্রুত পুষ্প এবং নীল-সবুজ শৈবাল দ্বারা দূষিত পানি থেকে আসে। এই ক্ষেত্রে, এমনকি সবচেয়ে যে তন্ন তন্ন ভোজ্য মাছ খেতে বিষাক্ত হয়ে কারণ পরিবেশ থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা বাড়তে থাকে। ঔষধ, এটা কালিনিনগ্রাদ অঞ্চলের মধ্যে কয়েক বিস্ফোরণ "মহামারী" বর্ণিত, প্রায় হ্রদ Yuksovskoe (লেনিনগ্রাদ অঞ্চল) জনসংখ্যা Ukshozero (Karelia) এবং Sartlan (নোভোসিবিরস্ক অঞ্চল)।

fugue কে?

নিঃসন্দেহে সবচেয়ে বিষাক্ত বসবাসকারী মাছ জাপানের সাগর, পটকা হয়। ফুগু - নাবিকদের এটা কুরিল দ্বীপপুঞ্জ পটকা, ও জাপানের মানুষ কল। একটি সাদা পেট এবং ধূসর-বাদামী ফিরে সঙ্গে এই মাছ কোন দাঁড়িপাল্লা আছে, কিন্তু বিপদের এক মুহূর্তের মধ্যে ত্বক প্লেট উত্থাপন এবং একটি বেলুন মত ফুলে। তবে একটি fugue এই ঝুঁকি। বিষ তার মাংস অন্তর্ভুক্ত, বিশেষত মধ্যে লিভার, চামড়া, যৌনাঙ্গ, তাই বিষাক্ত যে একুশ পাঁচবার নিশ্চিত এবং 275 তার চেয়ে অনেক বেশী - সায়ানাইড। সক্রিয় পদার্থ - tetrodotoxin - ব্লক স্নায়ু কোষের প্রক্রিয়া। তীব্র বিষক্রিয়া লক্ষণ প্রথম মিনিট প্রদর্শিত হয়। প্রাণঘাতী ফলাফল প্রথম দিনের মধ্যে ঘটে থাকে। প্রথমত, একজন ব্যক্তির ঠোঁট এবং জিহ্বা সামান্য রণন মতানুযায়ী। তারপর একটি মাথা ব্যাথা এবং পেট এবং পা ব্যথা শুরু হয়। সমন্বয় হারিয়েছেন, বমি শুরু হয় (এই ক্ষেত্রে, রোগীর এখনও বেঁচে থাকার জন্য একটি সুযোগ রয়েছে)। কিছুদিন কঠিন শ্বাস রক্তচাপ কমে শরীরের তাপমাত্রা পড়ে। সেখানে ত্বক ও শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি blueness হয়। রোগীর একটি কোমা মধ্যে যায়, তিনি শ্বাস বন্ধ করে দেয়। দুর্ভাগ্যবশত, এই মাছের বিষ বিরুদ্ধে প্রতিষেধক ইতিমধ্যেই খোলা নয়। কিন্তু এই রক্ত curdling বিবরণ সত্ত্বেও ফুগু মাংস এখনও জাপানে একটি মার্জিত স্বভাব বিবেচনা করা হয়। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে শুধুমাত্র সাবালকত্ব মধ্যে সমুদ্রের এই বিষাক্ত মাছ। "নিরাপদ ফুগু" উত্থিত হয়েছে, কিন্তু তারা gourmets মধ্যে জনপ্রিয় নয়।

জাপানী ফৌজি অফিসার জাতি

আমরা মনে পড়ে বিষাক্ত পটকা মাছ থেকে খাবারের স্বাদ প্রথম ইউরোপীয়, Dzheyms Kuk ছিল। কিন্তু জাপানি আদ্যিকাল থেকে এটি ব্যবহৃত হয়েছে। পটকা দৃঢ়ভাবে শিল্প ও জাপানের সংস্কৃতিতে প্রতিষ্ঠিত। টোকিও পার্ক, এই মাছ এমনকি একটি স্মৃতিস্তম্ভ এক হবে। কি জাপানি লাখ লাখ মানুষের আক্ষরিক শেফ আমাদের জীবন গচ্ছিত করে তোলে? সব পরে, পরিসংখ্যানে দেখা গেছে, প্রতি বছর মানুষ কয়েক দশ বিষ পটকা এবং আরো অনেক কারণে মারা ক্ষতিগ্রস্তদের হাসপাতালে করছে। আত্মঘাতী মুড, জীবন-মৃত্যুর কিনারা মিট - এটা সব আছে জাপানি সংস্কৃতিতে প্রচুর আছে। fugue জন্য ফ্যাশন জাপানী ফৌজি অফিসার আনা - নাইট তীব্র, ঠান্ডা মাথায় প্রস্তুত একটি হারা-কীরি একটি ভাল নাম বজায় রাখার জন্য করা। দীর্ঘকাল, কর্তৃপক্ষ এই মাছ ধরা নিষিদ্ধ করা হয়েছে। কিন্তু নিরর্থক। এটা কালো বাজারে বিক্রি। এখন কুক ফুগু খাবারের প্রস্তুতির একটি লাইসেন্স পেতে, বিশেষ প্রশিক্ষণ ভুগা এবং একটি পরীক্ষার পাস করতে হবে। কমিশনের সামনে তিনি শব কাটা, এটা আউট তিনটি খাবার এবং স্বাদ ... প্রতিটি এক টুকরা রান্না ছিল। আর শুধুমাত্র ক্ষেত্রে বিষাক্ত পটকা মাছ সুখ ফলাফল এ, তার খাবারের সাথে একটি ফটো রেস্টুরেন্ট এর মেনু বিভূষিত করা।

রাশিয়ান রুলেট এর জাপানি ফর্ম

কেন এটা মানুষ পটকা মাংস প্রাথমিকভাবে tetrodotoxin ধারণকারী খেতে চাই না হয়? Gourmets, যেমন একটি নিরাপদ মাছ চেষ্টা করুন, স্বাদ সাধারণ, এবং এমনকি প্রচলিত বলা হয়। জাপান বিষাক্ত এ জনপ্রিয় মাছ, এমনকি তার সকল দুঃখজনক পরিণতি সঙ্গে। কিন্তু শুধুমাত্র যদি Tickle স্নায়ু রেস্টুরেন্টে জাপানি কাছে এসেছেন? সম্ভব সঙ্গে ডিশ এবং এটা একশত পাঁচশত ডলার থেকে শব্দ বিষ খরচ জোর দেওয়া করা প্রয়োজন। এখানে কিভাবে বিপজ্জনক ফুগু gourmets স্বাদ বর্ণনা করতে এর :. "এটা জাপানি শিল্প অনুরূপ - প্রাকৃতিক রেশম মত,, অত্যাধুনিক মার্জিত, মসৃণ যেমন যেমন" ইউরোপীয়দের তর্ক মাছ মুরগির অনুরূপ এবং জেলি দৃঢ়তা মধ্যে বর্ণনার অনুরূপ। fugue সঙ্গে খাবারের গুরুত্বপূর্ণ বিষ সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি এবং সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত মাত্রায় তার উপস্থিতি। তারপর ক্লায়েন্ট ড্রাগ প্রভাব ভালো কিছু মতানুযায়ী। কার্যকলাপ tetrodotoxin পর একশত ষাট হাজার গুণ কোকেন ছাড়িয়ে গেছে! এটা তোলে অপারেশন পদার্থ ব্যবহার টিউমার অপসারণ করার ডাক্তারদের গ্রহণ করে। অবশ্যই, এটা সব ডোজ উপর নির্ভর করে - উভয় ওষুধ এবং রান্নাঘর হবে। পরীক্ষা শেফ উত্তীর্ণ একাউন্টে ক্লায়েন্টের ওজন, বয়স, স্বাস্থ্য অবস্থা, এবং এমনকি জাতীয়তা লাগে। রেস্টুরেন্টে কর্মী গভীরভাবে খাবার তাড়াতাড়ি সতর্কতা সংকেত লক্ষ্য এবং পদক্ষেপ নিতে পর্যবেক্ষক। জাপানি বিষাক্ত মাছ বিভিন্ন বৈচিত্র বিরক্ত। সবচেয়ে প্রিয় ডিশ fugusashi হয়। কাঁচা মাছ শেফ এর পাতলা টুকরা একটি সম্পূর্ণ ছবি তৈরি করে। আমি Sauces সঙ্গে এই থালা দায়িত্ব পালন করেন। এছাড়াও সাধারণ বিষাক্ত মাছ স্যুপ - fuguzosun। কখনও কখনও পটকা ফোটানো এবং সহগামী উপাদানের সঙ্গে খাওয়ানো।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bn.unansea.com. Theme powered by WordPress.