ময়দা ছাড়া ওটমিল কুকিজ: বাড়ীতে রেসিপি

ওটমিল কুকিজ বাড়ীতে বেশ সহজে সম্পন্ন। কিন্তু আগে আমি এই ধরনের সুস্বাদু রান্না করেন, তখন আপনাকে চিন্তা করা উচিত শেষে ডেজার্ট কি ধরনের সম্পর্কে, আপনি পেতে চান।

নিশ্চয় আজকের প্রাপ্তবয়স্কদের অনেক কিভাবে তাদের মায়েদের এবং grandmothers উপাদান একটি সর্বনিম্ন সঙ্গে সুস্বাদু জইচূর্ণ কুকিজ রান্না রাখবেন। এই নিবন্ধে, আমরা এই রেসিপি কয়েক আপনাকে স্মরণ করিয়ে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তাদের ধন্যবাদ, আপনি কোন রান্নার তেল এবং ডিম ময়দা ছাড়া জইচূর্ণ কুকিজ করতে সক্ষম হতে হবে, এবং। কিন্তু প্রথম প্রথম জিনিস।

সুস্বাদু জইচূর্ণ কুকিজ: রেসিপি ময়দা ছাড়া

এটা একটা আচরণ একটি অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের প্রস্তুতি নিচ্ছে। কিন্তু আগে আপনি তন্দুর মধ্যে এটি বেকিং শুরু, আপনি আপ আগাম প্রয়োজনীয় উপাদান স্টক করা উচিত নয়। সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:

• উচ্চ চর্বি মাখন - 200 গ্রাম;
• চিনি বালির অগভীর - একটি পূর্ণ গ্লাস;
• ডিম এবং তাজা দেহাতি - 2 পিসি;।
• জইচূর্ণ স্থল - 3 সাধারণ কাচ;
• ভিনেগার blanking ছাড়া সোডা ডাইনিং - ছোট চামচ;
• ভ্যানিলা দান চিনি - 15 গ্রাম;
• স্থল দারুচিনি - ইচ্ছা এবং স্বাদ এ ব্যবহারের।

চটকানি মালকড়ি

আগে আপনি ময়দা ছাড়া জইচূর্ণ কুকিজ করতে, সান্দ্র বেস জন্য একটি ভাল বিকল্প হতে হবে। এই প্রাক অপসারণ প্রয়োজন রান্নার তেল refrigerating কুঠরি এর, এবং তারপর চিনি, ভ্যানিলা এবং চূর্ণ দারুচিনি সঙ্গে এটি কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। স্বাদ এবং গত উপাদানের সুগন্ধ আপনি সন্তুষ্ট না হন, তাহলে এটি যোগ করা যাবে না।

প্রক্রিয়া করার পর মাখন তাজা দেশ ডিম সুরাহা করা উচিত নয়। তারা দৃঢ়ভাবে একটি হাত করোলা সঙ্গে পিটান দিতে হবে, এবং তারপর যোগ করার জন্য crumbs জইচূর্ণ এবং একটি টেবিল চামচ বেকিং সোডা (আপনি তাজা লেবুর রস সঙ্গে মিটান পারে) মধ্যে ছিন্নভিন্ন। একটি সজাতি ভর শেষে কুলিং চেম্বার পাঠাতে এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য এটি পুষ্টিসাধন প্রয়োজন হয়। এই সময় একটু vzbuhnet ভিত্তিতে সময়। উপরন্তু, এটা প্রক্রিয়াজাত রান্নার তেল যোগ করা উচিত, মিশ্রিত করা ভাল। এর ফলে, আপনার জন্য ¼ ঘন্টা হিমায়ক মধ্যে একটি খুব নরম মালকড়ি, যা সুপারিশ করা হয় আবার ঠান্ডা, কিন্তু ইতিমধ্যে।

গঠনের প্রক্রিয়া

ময়দা ছাড়া বিস্কুট জইচূর্ণ কুকিজ বেশ সহজ গঠন করে। একটি শুরুর জন্য এটি হিমায়ক থেকে সরানো হবে, এবং তারপর অনেক ছোট টুকরা বিভক্ত এবং তাদের জপমালা আউট পাকানো। এরপর, পণ্য সামান্য চেপ্টা ও কাগজের রান্না সঙ্গে একটি পোড়ানো শীট উপর স্থাপন করতে প্রয়োজন হয়। যদি এ ধরনের একটি চাদর আপনি হাজির করেন নি, কুকি সাথে প্রি-greased আকারে পরিপূর্ণ করা যায় উদ্ভিজ্জ তেল এবং সুজি দিয়ে ছিটিয়ে।

চুলা পোড়ানো

ময়দা ছাড়া গৃহ্য জইচূর্ণ কুকিজ তন্দুর মধ্যে খুব দ্রুত বেকড। এটা প্রস্তুত করতে, ভরা প্যান উত্তপ্ত মন্ত্রিসভা পাঠানো উচিত এবং প্রায় 40 মিনিট জন্য এটি শোষণ। তাপমাত্রা রান্নাঘর ডিভাইস ভিতরে 185 ডিগ্রী থাকতে হবে।

চা ডেজার্ট

পরে ময়দা ছাড়া জইচূর্ণ কুকিজ বেকড হয়, এটি, অবশ্যই সরানো উচিত একটি প্লেট উপর করা এবং আংশিকভাবে ঠান্ডা। এর পরে, সমাপ্ত ডেজার্ট গরম চা সহ টেবিলের উপর রাখা প্রয়োজন। উপায় দ্বারা, গৃহকর্ত্রী কিছু দই বা fermented বেকড দুধ সঙ্গে এই মার্জিত স্বভাব ব্যবহার করতে পছন্দ করে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

ময়দা ও মাখন ছাড়া জইচূর্ণ কুকি ডায়েটিং করুন

আপনি আপনার চিত্র এবং ঘড়ি স্থুলকায় হত্তয়া, বাসা বানানো কেক ব্যবহার না চান তাহলে, আমরা এটা করতে না শুধুমাত্র ময়দা ছাড়া, কিন্তু এই ধরনের উচ্চ ক্যালোরি খাবার ছাড়া, মাখন মত অফার। এই জন্য আমরা নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন:

• যবের থাক (প্রয়োজন নেই milled) - প্রায় 150 গ্রাম;
• টাটকা মুরগির ডিম - 2 পিসি;।
• ছোট দুধ চর্বি তাজা সর্বাধিক - প্রায় 50 মিলি;
• কোন উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ বড়;
• উৎকোচ - 2 বৃহৎ চামচ;
• লতাবিশেষ - আপনার স্বাদ এবং ইচ্ছা করতে ব্যবহৃত;
• বেকিং পাউডার - schepotochka।

রান্না মূলসূত্র

ময়দা ও মাখন ছাড়া জইচূর্ণ কুকিজ তৈরি করতে হলে, শস্য কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ করতে পারবে না। ওরা চিকেন ডিম একসাথে সংযুক্ত হবে, তারপরে ভ্যানিলা, উদ্ভিজ্জ তেল, দুধ ও বেকিং পাউডার যোগ করুন। তাদের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খ মেশানো পর একটু উৎকোচ ঢালা। পরে সান্দ্র ফ্রেমওয়ার্ক একপাশে সরিয়ে রাখা হবে এটা একটু vzbuhla করা।

গঠন এবং তাপ চিকিত্সা

জইচূর্ণ পিটা করা এবং তাপ বজায় রাখা, খাদ্যতালিকাগত পণ্য গঠনের এগিয়ে করা উচিত নয়। এই, পোড়ানো প্যান কভার কাগজ করার জন্য, এবং তারপর ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন, একটি বৃহৎ চামচ ব্যবহার করে। 185 ডিগ্রি desirably প্রায় 30 মিনিট সময় তাপমাত্রায় পণ্য সেকা। এই সময় তারা একটু বৃত্তাকার আছে সময়, নরম ও খুব মৃদু হয়ে।

টেবিল সাদাসিধা গুডিজ পরিবেশন

পর সুস্বাদু জইচূর্ণ কুকিজ ঠান্ডা, সাবধানে রান্না কাগজ ও একটি প্লেটের উপর স্থান থেকে সরানো উচিত। পরবর্তী সুস্বাদু খাদ্যের ডেজার্ট , টেবিলে উপস্থিত থাকা উচিত সবুজ চা বা শ্রেণীর চিনি ছাড়া কম চর্বি দই করেন।

আমরা ডিম এবং ময়দা ছাড়া সুস্বাদু কুকিজ করা

কিভাবে আপনি এমনকি জইচূর্ণ কুকিজ রান্না করতে পারি? ময়দা ও মাখন ছাড়া ম্যারাডোনা আমরা উপরোক্ত পরীক্ষা। যাইহোক, কিছু গৃহকর্ত্রী মাধুর্য করতে, এবং ডিম ব্যবহার না করে। আপনি এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, তাহলে আপনি একটি খুব মৃদু নরম ডেজার্ট যে আপনি নিরাপদে আপনার শিশু ও স্বামী উপস্থাপন করতে পারেন পেতে নিশ্চিত।

সুতরাং, উপাদানগুলো:

• ভাল পোড়ানো মার্জারিন - 125 সম্পর্কে ছ;
• কোনো তরল মধু - 125 সম্পর্কে মিলি;
• চূর্ণ দারুচিনি - একটি বৃহৎ চামচ;
• লেবু রূচি - আস্বাদন করতে ব্যবহৃত;
• ওটমিল, crumbs মধ্যে স্থল - 100 গ্রাম;
• গোটা যবের থাক - 200 গ্রাম;
• আয়োডিনযুক্ত লবণ ছোট - schepotochka;
• ছড়ানো জন্য তিল - প্রায় 50 গ্রাম;
• কোনো বাদাম রোস্ট স্থল - স্বেচ্ছায় ব্যবহার করুন।

মালকড়ি মেকিং

কুক বাড়ীতে জইচূর্ণ কুকিজ ডিম গ্রামের ব্যবহার না করে খুব কঠিন নয়। ফলে প্রয়োজন হয় একটি ছোট বাটি গলে ভাল রান্নার তেল পোড়ানো জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা, এবং তারপর কোনো তরল মধু লেবুর রূচি, তত্প্রতি যোগ আয়োডিনযুক্ত লবণ ও মাটির বাদাম। উপরন্তু, উপাদানগুলো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত, তারপর কিছুদিনের জন্য সরাইয়া ছেড়ে।

যদিও তৈলাক্ত ভর নিচে কে শীতল, আপনি বাদাম প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন। তারা খুবই গরম পানি দিয়ে ধুয়ে, বাছা করার প্রয়োজন হয়, এবং তারপর একটি প্যান অথবা একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে শুষ্ক করা হয়। পরবর্তীকালে চিকিত্সা বাদাম প্রয়োজন নেই খুব ছোট চিপ মধ্যে চূর্ণনশব্দ। এটা লক্ষনীয় যে এই ধরনের একটি উপাদান হোমপেজে পেস্ট্রি আরো পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর করে তোলে।

উপরে বর্ণিত প্রক্রিয়া বাদাম, তারা বড় এবং চূর্ণ যবের থাক সঙ্গে রান্না চর্বি ঢালা করার প্রয়োজন হয়। এরপর সব উপাদানগুলো মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে দিতে হবে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি দানাদার মালকড়ি, যা সামান্য আঙ্গুলের লাঠি পাওয়া উচিত।

জইচূর্ণ কুকিজ গঠন এবং তন্দুর মধ্যে সেকা দিতে

মালকড়ি ওটমিল, সাদাসিধা গুডিজ একটি সূচনা গঠন দ্বারা অনুসরণ পিষা। এই ফ্রেমওয়ার্ক জন্য বিভিন্ন টুকরা বিভক্ত এবং তাদের 1.2 সেন্টিমিটার পিষ্টক বেধ এক ধরনের পরিণত করতে হবে। সৌন্দর্য এবং প্রতিটি গঠিত প্রবন্ধের স্বাদ জন্য তিল বীজ অল্প পরিমাণ ছিটিয়ে পারবেন না।

পরবর্তী, আপনি একটি পোড়ানো রান্না কাগজে বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি কোট রাখা এবং সুজি ছিটিয়ে দিতে হবে। এর পর, প্রস্তুত শীট পরস্পর থেকে 2-3 সেন্টিমিটার একটি দূরত্ব এ সব oatcakes করা উচিত নয়।

সমগ্র প্যান ভরাট, তা অবিলম্বে উত্তপ্ত মন্ত্রিসভা পাঠানো হবে। 25 মিনিট জন্য সুপারিশ করা 205 ডিগ্রী জ্বর একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক আচরণ সেকা। এটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা ডেজার্ট করতে যথেষ্ঠ সময়, তিনি মৃদু নরম হয়ে ওঠে।

সাদাসিধা গুডিজ সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিলে এটা পরিবেশন করা

শিশুদের জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা জইচূর্ণ কুকিজ, এটা বাঞ্ছনীয় হয়, তাহলে আরও অলঙ্কৃত করা। এই শেষ, গরম আইটেম সাবধানে রান্না কাগজ ও পুরোপুরি ঠান্ডা থেকে অপসারণ করা উচিত। পরবর্তী অর্ধেক একইরূপে চূর্ণ চিনি ছিটানো এবং চকলেট (অন্ধকার বা সাদা) অন্য কভার প্রয়োজন। পরে বাদাম সঙ্গে সব ডেজার্ট সঠিকভাবে সজ্জিত করা হবে, এটিকে সহজে পরিবার টেবিলে উপস্থাপন করতে পারেন। সাধারণত, যেমন মিষ্টি থালা গরম কালো চা সঙ্গে পরিবারের দায়িত্ব পালন করেন। যাইহোক, কিছু গৃহকর্ত্রী যখন কফি বা কোকো, সেইসাথে দই, দধি বা fermented বেকড দুধ পান তাদের ভোগ করতে পছন্দ করেন।

এখন আপনি যে সুস্বাদু গৃহ্য কুকিজ জানেন এবং এই ধরনের গমের আটা, ডিম এবং মাখন হিসাবে উপাদানগুলো ব্যবহার না করে প্রস্তুত করা যাবে।