মিষ্টি বেনিফিট এবং ক্ষতিগ্রস্ত

সম্ভবত সবাই আগ্রহী জানেন যে কি মিষ্টি, সুবিধা এবং ক্ষতিগ্রস্ত যা অনেক অজানা।

উৎকোচ - এটা পদার্থ, যা কোন প্রাকৃতিক চিনি (ফলশর্করা এবং গ্লুকোজ) আছে, যারা পণ্য একটি মিষ্টি স্বাদ জ্ঞাপন যার অংশ হিসেবে সক্ষম হয়, এবং ক্যালোরি অন্তর্ভুক্ত নয় রাসায়নিক উৎপত্তি হয়। এটি এই কারণে, পণ্য যা মিষ্টি থাকে, খাদ্যতালিকাগত নামক জন্য।

ধারণা করা হয় যে উদ্ভাবিত চিনি পরিপূরক পরিচিত রসায়নবিদ - Falberg। তিনি সুযোগ দ্বারা তাদের অস্তিত্ব সম্পর্কে শিখেছি। একদিন তার হাত ধুয়ে ছাড়া তার পরীক্ষাগার, Falberg থেকে বাসায় ফেরার পর নৈশভোজ আসনে বসলেন। রুটির টুকরা যা তিনি একটি কামড় গ্রহণ, মিষ্টি হতে নিষ্কাশিত। এর পর, তিনি ফিরে ল্যাব কাছে গিয়ে পদার্থ যা দিয়ে তিনি কাজ পরীক্ষিত। তাই তিনি উপলব্ধি প্রকৃতির একটি কৃত্রিম চিনি নেই।

জানা যায় চিনি পরিপূরক একটি নম্বর বিভিন্ন পানীয়, চকলেট বার এবং চর্বণ মাড়ি উৎপাদনের ব্যবহার করা হয়।

সি যতদিন তারা জন্ম হয়, এখনো কিভাবে এই একই মিষ্টি, ভাল এবং ক্ষতি যা আজ চর্চিত হয় প্রযোজ্য সম্পর্কে বিরোধ শমিত না। বলে যে, তারা শুধুমাত্র ক্ষতি হয় আমাদের স্বাস্থ্য করতে পারবেন না কারণ তাদের মধ্যে সংখ্যক বেশ নিরীহ প্রতিনিধিদের আছে।

স্যাকরিন (অথবা E954), Xylitol (অথবা E967), aspartame (অথবা পাওয়া E951), cyclamate (অথবা E952): আজ পর্যন্ত, সবচেয়ে বিখ্যাত নিম্নলিখিত পরিপূরক হয়। তাদের সমস্ত অনেক বার চিনির তুলনায় মিষ্টি।

সবাই কোনো কৃত্রিম চিনি ক্যালোরি জানেন। উপরন্তু, এটা ডায়াবেটিস রোগীদের বাঁচায়: ডায়াবেটিক রক্তে শর্করার মাত্রা মধ্যে প্রচলিত পণ্য খরচ রুঢ়ভাবে রি, অতএব, ইনসুলিন এবং ব্যক্তির দ্রুত ওজন লাভ শুরু হয়। এক যারা একটি খাদ্য বিকল্প ব্যবহার করা হয়, প্রয়োজনীয় শর্করা, যা অবশ্যম্ভাবীরূপে কার্বন অনাহারে কারণে ক্ষুধা একটি ধারালো বৃদ্ধি বাড়ে পাবেন না কিন্তু চিনি পরিপূরক এর ক্ষতি এখনও হতে জায়গা। সুতরাং, শরীর যতদিন খাদ্য প্রয়োজন হবে যেমন রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক নয়।

মিষ্টিকারকঃ বেনিফিট এবং ক্ষতিগ্রস্ত। আমাদের প্রত্যেকের জানাতে চাই যে, একটি বিকল্প একটি নির্দিষ্ট ডোজ, গুরুতর জটিলতা (তীব্র বিষক্রিয়া, অন্ধত্ব, বিষাক্ততার), অথবা এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে যদি ডোজ খুব বেশী গুরুত্বপূর্ণ। ক্ষেত্রে, যখন আছে যেমন মানুষের মধ্যে এই পদার্থ দীর্ঘায়িত ব্যবহারের ফলে মস্তিষ্কের ক্ষতি প্রক্রিয়া শুরু হয়। এটা তোলে প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম মিষ্টি আছে উল্লেখ করা উচিত। কৃত্রিম - এটা ঐ যে কৃত্রিম উপায়ে পাওয়া যায়, যার কারণে তারা কম ক্যালোরি আছে। কিন্তু তারা একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে - তারা ক্ষুধা উদ্দীপিত। অতএব, আপনি সাবধানে সম্পর্কে মিষ্টি ছেড়ে দিতে হবে এবং সিন্থেটিক চিনি পরিপূরক সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন করা হবে কিনা তা চিন্তা করা উচিত। এই aspartame, স্যাকরিন, sukrazit এবং অনেক কিছু থাকতে পারে।

প্রাকৃতিক মিষ্টি, ভাল এবং ক্ষতি যা দীর্ঘ জানা গেছে, সেইসাথে একটি বাস্তব পণ্য, ক্যালোরি থাকে, কিন্তু তারা আরো অনেক কিছু দরকারী। এই Xylitol, সর্বিটল, ফলশর্করা এবং এমনকি মধু অন্তর্ভুক্ত। ফ্রুক্টোজ একটি সাধারণ প্রাকৃতিক চিনি বিকল্প, বড় পরিমাণে এটা বেরি, ফল ও কিছু সবজি অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এটা তোলে ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য সহায়ক।

উপরে পদার্থ ব্যবহার এড়াতে, সাবধানে পণ্য রচনা পড়তে গুরুত্বপূর্ণ, এটা লেবেলের উপর তালিকাভুক্ত করা হয়। এটা লক্ষনীয় যে খাদ্য নির্মাতারা সংখ্যাগরিষ্ঠ চিনি পরিপূরক ব্যবহার করুন। ভোক্তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতি, অবশ্যই, তারা পরোয়া করি না, যেহেতু তারা প্রাকৃতিক চিনির তুলনায় অনেক সস্তা খরচ হয়।

প্রত্যেক ব্যক্তি নিজেই সিদ্ধান্ত নিতে তিনি যা খাওয়া হয় বিনামূল্যে। সর্বদা মনে রাখবেন যে নিয়মিত চিনি পরিপূরক হিসাবে আপনার স্বাস্থ্যের এত ক্ষতি নয়।