খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
রসুন দিয়ে টোস্ট
প্রতিটি সময় রুটি যখন সেখানে যা ইতিমধ্যে মামুলি হয়, আপনি মিষ্টি বা মসলাদার croutons তৈরীর জন্য ব্যবহার করতে পারেন। এই, লবণ, মরিচ, আজ বা রসুন সঙ্গে ভাজা রুটি করার জন্য, এর ফলে খুব সুস্বাদু থালা। নোনতা croutons একটি প্রধান ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে (এটি প্রাচীন গ্রিসের অভিজন ফিরে যাওয়া হয়, যখন টেবিল দুটি পৃথক খাবারের দায়িত্ব পালন করেন নি: মাংস এবং সাদা রুটি) একটি এপেটাইজার, বা রসুন সঙ্গে বিয়ার তাদের পরিবেশন করা, উদাহরণস্বরূপ, টোস্ট। মিষ্টি toasts যে মামুলি দুধ, ডিম, চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে ভিজিয়ে রুটি জন্য, চা বা কফি জন্য আদর্শ। প্রস্তুত করা টোস্ট মামুলি এবং তাজা রুটি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই নিবন্ধটি পড়া, আপনি শিখতে পারেন পর রেসিপি বর্ণনা ফরাসি টোস্ট করতে কিভাবে রসুন সঙ্গে।
রেসিপি 1
রান্না টোস্ট, যা আপনি একটি সিজার সালাদ জন্য প্রস্তুতি বা সবুজ সালাদের সাথে পান করতে পারি সহজ উপায় নেই। প্রয়োজনীয় (আউট টোস্ট এর 1 গণমাধ্যমে কাপ) উপকরণ মূল রেসিপি জন্য:
- 4 টেবিল চামচ মাখন;
- রসুন 1 লবঙ্গ, একটি ছুরি দিয়ে চূর্ণ;
- 3 টুকরা ফরাসি রুটি (2 সেমি পুরু), কিউব করে কেটে নিন।
175 সি ওভেন আগেই তাপ দাও একটি ধাতুর মধ্যে গলে মাখন মাঝারি তাপ উপর। রসুন যোগ করুন, একটি মিনিট ভাজা, ক্রমাগত আলোড়ন। রুটি কিউব ঢালা এবং পর্যায়ক্রমে ফ্রাইং তাদের যাতে তারা ভাল তেল এবং রসুন দিয়ে ভিজিয়ে হয় নিক্ষেপ করা। তারপর তাদের একটি পোড়ানো শীট উপর একটি একক স্তর, চুলা রাখা মধ্যে বিতরণের লাইসেন্স দেন। 15 মিনিট জন্য অথবা খাস্তা, শুষ্ক ভূত্বক পর্যন্ত তন্দুর মধ্যে বেকড রসুন সঙ্গে টোস্ট। এটা তাদের বার্ন না ঘন ঘন চেক করা উচিত।
রেসিপি 2
আপনি রসুন টোস্ট সঙ্গে খুব দ্রুত রান্না করতে পারে। এই কাজের জন্য, আপনি নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:
- রুটি বা মসলাদার একটি বৃত্তাকার ডেলা;
- 6 বৃহৎ রসুন লবঙ্গ;
- গণমাধ্যমে জলপাই তেল, সূর্যমুখী তেল অথবা উভয়ের একটি মিশ্রণ লিটার;
- শুকনো আজ: প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, ওরেগানো এবং অন্যদের অনুরোধে।
চুলা 200 সি গরম করা হয় একটি বাটি মধ্যে তেল ঢালা এবং এটি রসুন প্রেস মধ্যে আলিঙ্গন, শুকনো আজ যোগ করুন। রসুন করার জন্য একটি চামচ, যতটা সম্ভব, সমানভাবে তেল সমগ্র ভলিউম সর্বত্র বিতরণ সঙ্গে মেশান। রসুন এবং বর্তমানে আজ থেকে ত্যাগ, এবং তেল তাদের স্বাদ অর্জিত। ব্রেড ছোট কিউব করে খুব মোটা না টুকরা এবং তারপর টুকরা করা। তেল জরিমানা চালনী মাধ্যমে ফিল্টার করা রসুন এবং আজ দানা মুছে ফেলার জন্য। একটি পোড়ানো শীট উপর রুটি কিউব ছড়িয়ে তেল দিয়ে সিঁচিত, ভাল মিশ্রিত করা সব রুটি তাদের ভিজিয়ে দিল। একবার উত্তপ্ত রুটি, চুলা তাপমাত্রা পোড়ানো প্রক্রিয়া ক্রমাগত monitor করা আবশ্যক 180 সি নত হয়। crispy সঙ্গে রসুন টোস্ট, তারা একটি কাগজ গামছা উপর বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়, তখন। ঠান্ডা এবং টেবিল খাওয়ানো করার অনুমতি দিন।
রেসিপি 3
এই রেসিপি রসুন সঙ্গে মসলাদার croutons সবজি এবং বিয়ার সঙ্গে ঝোল করা যাবে জমা জন্য প্রস্তুত। 6 servings জন্য প্রয়োজন বোধ করা পণ্য:
- 1 ডেলা ফরাসি রুটি (ভাল পুরাতন রুটি যা কয়েক দিনের জন্য lain ছিল নেওয়া);
- জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ;
- 3 টেবিল চামচ মাখন, গলানো;
- 4 রসুন লবঙ্গ, finely, কেটে ফেল,
- 2 চা চামচ লবণ;
- মরিচ 1 চা চামচ;
- 1 চা চামচ ইতালীয় টক (এর মিশ্রণ আজ: প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, ওরেগানো, টাইম, পুদিনা, মারজোরাম, ঋষি, পাপরিকা)।
চুলা 175 সি গরম করা হয় রুটি ছোট কিউব করে কাটা হয়। চর্মের উপর রুটি কিউব, যা পোড়ানো শীট vystelen, জলপাই তেল এবং মাখন মিশ্রণ ঢালা ঢালা, রসুন, লবণ, মরিচ ও ইতালীয় টক সঙ্গে ছিটিয়ে। হাত আলতো করে জায়গা থেকে কিউব নামান স্থাপন এবং নিশ্চিত যে তাদেরকে সমানভাবে তেল দিয়ে আবরিত করা হয় ও লবণ এবং মশলা ছিটানো। 20 মিনিট সেকা, অথবা পর্যন্ত croutons সোনালী বাদামী চালু করুন। চুলা থেকে বের করে নিন, ঠান্ডা এবং পরিবেশন করার অনুমতি দেয়।
Similar articles
Trending Now