শেখা আর্টিচোক, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন

এই নিবন্ধে আমরা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রুট ফসল বলা জেরুজালেম আর্টিচোক সম্পর্কে কথা বলতে হবে। জেরুসালেম আর্টিচোক জন্মস্থান বলে মনে করা হয় উত্তর আমেরিকা, যেখানে এটি আজও খুব জনপ্রিয়। ইউরোপে এই অনন্য উদ্ভিদ 1605 সালে ফিরে পেয়েছি, কিন্তু রাশিয়া একমাত্র XVIII শতাব্দীর হবে। দুর্ভাগ্যবশত, জেরুসালেম আর্টিচোক, যা বৈশিষ্ট্য খুব দরকারী, এবং আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়নি। রাশিয়া ইন, এই রুট উদ্ভিজ্জ আরো প্রায়ই বলা হয় জেরুসালেম আর্টিচোক বা বন্য সূর্যমুখী। শেষ নাম তিনি পেয়েছেন একটি কাকতালীয় নয় যে, আসলে জেরুসালেম আর্টিচোক সত্যিই একটি খুব লম্বা (দুই মিটার) সূর্যমুখী মত হয়। জেরুসালেম আর্টিচোক সুগঠিত root পরিচয়ে সিস্টেমে, ধন্যবাদ যা তিনি কোন খরার ভয় পায় না ছিল একটি বহুবর্ষজীবী হয়।

জেরুসালেম আর্টিচোক - দরকারী বৈশিষ্ট্য

খুব দু: খিত যে অনেক মানুষ একটু পরিচিত শিরোনাম সঙ্গে একটি অনন্য উদ্ভিদ জেরুসালেম আর্টিচোক এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানি। সুবিধা এটা সুস্পষ্ট, কারণ এটি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, 77% যা inulin হয়। এবং স্টোরেজ সময় এই পদার্থ ফলশর্করা, যা ডায়াবেটিস ব্যক্তিদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ হিসেবে পরিচিত রূপান্তরিত করা থাকে। কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও, জেরুসালেম আর্টিচোক দরকারী ফাইবার, ভিটামিন এবং বিভিন্ন ট্রেস উপাদানের একটি বিপুল পরিমাণ ধারণ করে। ভিটামিন সি, আয়রন, পটাসিয়াম - সব আর্টিচোক ধারণ করে। দরকারী বৈশিষ্ট্য এখানেই শেষ না, কিন্তু উপরে এই অনন্য রুট প্রধান গুণ।

ঔষধি উদ্দেশ্যে জেরুসালেম আর্টিচোক প্রয়োগ

ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, শিকড় চমৎকার স্বাদ আছে, কিন্তু আপনার পরিচিত ব্যক্তিদের না শুধুমাত্র জেরুশালেমে আর্টিচোক অনুরোধে জন্মায়। মূল দরকারী বৈশিষ্ট্য চিকিত্সা এবং কয়েকটি রোগ প্রতিরোধ ব্যবহার করা হয়। সত্য যে জেরুসালেম আর্টিচোক রস পেটে অম্লতা কমাতে সক্ষম হয় হওয়ার কারণে, এটি পুরোপুরি অম্বল সঙ্গে সহায়তা করে। পাশাপাশি জেরুসালেম আর্টিচোক রস যেমন পুরোপুরি বিভিন্ন ধরণের কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট যন্ত্রনা সঙ্গে সাহায্য করে।

আপনি ট্যাকিকারডিয়া, উচ্চ রক্তচাপ, এবং অথেরোস্ক্লেরোসিস ভোগা, এটা অত্যন্ত জেরুজালেম আর্টিচোক মূল খেতে সুপারিশ করা হয়, কারণ তারা উল্লেখযোগ্যভাবে শরীরের উপর এই রোগের প্রভাব কমাতে সক্ষম। এই গাছের মূল, ডায়াবেটিস neinsulinovym ভুগছেন মানুষের জন্য মহান সাহায্য কারণ তারা ফলশর্করা বিশাল পরিমাণ ধারণ করে। এবং, অতএব, জেরুসালেম আর্টিচোক সল্ট, স্থূলতা এবং রক্তাল্পতা জবানবন্দি সাহায্য করে।

বড় শহরগুলোতে বসবাসকারী মানুষ, বিশেষ করে, রুট অবধান করা উচিত যেমন radionuclides, ভারী ধাতু এবং বিভিন্ন বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা লাশ পরিত্রাণ করতে সক্ষম হয়। পুরাতন মানুষ রক্তে কলেস্টেরলের কমানোর জন্য জেরুসালেম আর্টিচোক এর ফলের রস খাওয়া প্রয়োজন।

জেরুসালেম আর্টিচোক একমাত্র নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য ক্ষমতা পেট ফাঁপা বৃদ্ধি করা সম্ভব। অতএব, পেট ফাঁপা মানুষের দুর্ভোগ, এই ঔষধি শিকড় অপব্যবহার করবেন না। কিন্তু আপনি স্বীকার করতে হবে, এই অপূর্ণতা সুস্পষ্ট সুবিধার পরিপ্রেক্ষিত বিরুদ্ধে কিছুই না।

Cosmetology মধ্যে আর্টিচোক ব্যবহার

রুট ফসল জেরুসালেম আর্টিচোক ব্যাপকভাবি প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়। আর্টিচোক ফলের এক্সট্র্যাক্ট বলি জন্য অনেক গায়ের অংশ। কিন্তু এটা ব্যয়বহুল প্রসাধনী কিনতে, যেমন প্রত্যেক মহিলার তাদের নিজস্ব আর্টিচোক দিয়ে তৈরি মাস্ক করতে সক্ষম হবে প্রয়োজন নেই। প্রস্তুত করা মুখোশ একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে শিকড় প্রেরণ করা আবশ্যক এবং একটি সামান্য জলপাই তেল ফলে ভর যোগ করুন। প্রয়োগ করুন এই মাস্ক তিন দিনের মধ্যে একবার প্রয়োজনীয়। এক মাসের মধ্যে, আপনি দেখতে পারেন কিভাবে ছোট বলি অদৃশ্য, ত্বক মসৃণ আর নরম এবং স্পর্শ আনন্দদায়ক হয়ে ওঠে করা হয়।

আপনি জেরুসালেম আর্টিচোক দেখতে পারেন, দরকারী বৈশিষ্ট্য যা স্পষ্ট, আমাদের জীবনে একটি আবশ্যক। জ্ঞানসম্পন্ন মানুষ দীর্ঘ, আর্টিচোক ব্যবহার করেছেন দুঃখজনক যে এই ধরনের মানুষ খুব কয়েক।